Een vierkante watermeloen ziet er heel ongewoon uit, aangezien we gewend zijn aan ronde watermeloenen. Deze vruchten worden echter steeds minder populair. Laten we het geheim achter deze vorm ontdekken en hoe je deze bessen zelf kunt kweken.
De geschiedenis van ongewone bessenvormen
Vierkante watermeloenen verschenen ongeveer 30 jaar geleden voor het eerst in het Land van de Rijzende Zon – Japan. Destijds probeerden Japanse kwekers in de prefectuur Kagawa op het eiland Shikoku voor het eerst een vrucht met een onconventionele vorm te creëren.
Waarom vierkante watermeloenen kweken?
Aanvankelijk werden vierkante watermeloenen ontwikkeld om het transport van de producten gemakkelijker en comfortabeler te maken. Deze vorm maakte het mogelijk om de meloenen compact te positioneren en te voorkomen dat ze tijdens het transport beschadigd raakten. Bovendien trok het ongewone uiterlijk van de bes de aandacht, wat een nieuwe zakelijke kans creëerde. Mensen begonnen deze watermeloenen te telen en er geld mee te verdienen.
Waar wordt het verbouwd?
Tegenwoordig is Japan niet het enige land dat watermeloenen met een ongewone vorm verkoopt. Ook Brazilië en de VAE hebben zich in de strijd gemengd. Deze gewassen groeien het best op zuidelijke breedtegraden. Maar zelfs in Moskou en andere steden in Centraal-Rusland kun je al vierkante vruchten vinden die je zelf in je tuin kunt kweken.
Wat is het geheim van de vierkante vorm van watermeloen?
Er bestaat geen specifieke "vierkante" watermeloensoort. Wat is het geheim van deze vorm? Het is simpel: op een gegeven moment wordt de vrucht in een speciale, stevige houder geplaatst, die hem de gewenste vorm geeft. Deze houder kan van plastic, kunststof of glas zijn.
Zelf een vierkante vorm maken
Verspil geen geld aan een watermeloenkweekmal; maak er zelf een. Je hebt de volgende gereedschappen en materialen nodig:
- hoofdmateriaal van de doos (polycarbonaat, plexiglas of multiplex) – 1 plaat (paneel) met een dikte van ongeveer 12 mm;
- metalen hoek met een breedte van minimaal 30 mm;
- deurscharnieren – 4 stuks;
- deurbevestigingen – 2 stuks;
- bevestigingselementen – bouten met moeren, zelftappende schroeven;
- legpuzzel;
- oefening;
- schroevendraaier;
- veerboor met een diameter van 0,25 cm.
- ✓ Het materiaal moet sterk genoeg zijn om de druk van de groeiende watermeloen te weerstaan, maar niet zo zwaar dat het de plant beschadigt.
- ✓ De transparantie van het materiaal is belangrijk voor het monitoren van de ontwikkeling van de foetus en zijn toestand.
- ✓ Weerbestendig, vooral als de vorm buitenshuis wordt gebruikt.
Het proces van het maken van een container:
- Knip 6 stukken uit het materiaal van de doos. Maak er één van 25 x 25 cm en de andere iets groter. De diagonaal van de container moet breder zijn dan de diagonaal van de watermeloen zelf, anders past hij er niet in.
- Maak de onderdelen klaar voor montage. Boor in het stuk dat het bovendeksel wordt een gat van 2,5 cm. Knip uit dit gat een strook van ongeveer 2 cm breed richting de rand.
- Zet de constructie in elkaar. Bevestig twee deurscharnieren aan de zijwand en het deksel. Het deksel moet de uiteinden van de zijwanden overlappen.
Verbind vervolgens de onderdelen met schroeven met uitstekende koppen. Verstevig indien nodig de frameverbindingen met metalen hoeken.
- Breng de puntjes op de i. Bevestig de twee overgebleven deurscharnieren aan de onderkant van de doos om een tweede deur te maken. Deze heb je nodig om het fruit uit de mal te halen. Bevestig sloten aan beide deuren. Maak een paar kleine ventilatiegaten in de hoeken van de constructie. Verf de doos zwart of transparant voor een betere warmteabsorptie.
De voor- en nadelen van het kweken van ongebruikelijke vruchten
Vierkante watermeloenen hebben hun eigen specifieke voordelen ten opzichte van ronde watermeloenen:
- laag risico op beschadiging van fruit tijdens transport;
- de mogelijkheid tot compacte sortering van bessen tijdens de opslag;
- handige vorm om porties te snijden;
- Lange houdbaarheid: sommige bronnen melden dat je deze watermeloen ongeveer een jaar kunt bewaren zonder dat hij bederft.
Maar deze cultuur heeft ook de volgende nadelen:
- onrijpheid van het fruit omdat de bessen in een container zitten om ze te vormen;
- risico op beschadiging bij contact met de container: als deze te strak zit, zal de groeiende bes misvormd raken;
- afname van de smaakkwaliteit.
Kenmerken van de teelt
Om een overvloedige oogst van vierkante watermeloenen te garanderen, is het belangrijk om de juiste plantlocatie te kiezen. Deze moet zonnig zijn en niet in de schaduw. Deze meloen houdt niet van schaduw. De grond moet een goede structuur hebben, rijk aan micronutriënten en niet zuur.
Voldoet de grond niet aan deze eisen, meng er dan een beetje kalk of houtas doorheen. Voeg rivierzand toe aan lichte, losse grond tijdens het spitten.
Plant geen watermeloenen op plekken waar eerder andere meloenen, komkommers en kool hebben gestaan. Dit kan schadelijke virussen in de zaden brengen. Kweek de gewassen liever op plekken waar voorheen erwten, aardappelen, maïs of zonnebloemen groeiden.
Zaden voorbereiden en planten
Watermeloenen worden meestal gekweekt uit zaailingen. Deze methode houdt in dat de zaden in maart in kleine bakjes worden geplant en, zodra de spruiten verschijnen, in de volle grond worden gezet.
Deze methode is toepasbaar in regio's waar het klimaat het niet toelaat om meloenen direct buiten te telen.
Hoe kweek je zaailingen:
- laat de zaden 3 dagen weken in een groeistimulator;
- zet ze 2 dagen in de koelkast;
- Zaai de voorbereide zaden in bekers met vruchtbare grond;
- Bedek de zaailingen met folie.
Om een snelle kieming en een gezonde ontwikkeling van de zaden te garanderen, moet u ze regelmatig water geven, goed ventileren en een optimale temperatuur van 25 °C of hoger aanhouden. Kweek zaailingen niet op een vensterbank, aangezien meloenen en kalebassen geen temperatuurschommelingen verdragen.
Na 1,5 week verschijnen de watermeloenspruiten. Plant de zaailingen buiten aan het einde van de laatste maand van de lente of de vroege zomer. De zaailingen zouden al minstens vijf bladeren moeten hebben. Het weer tijdens het planten moet warm en zonnig zijn. Voeg humus toe aan de grond voordat u gaat planten.
Zorg voor zaailingen voordat u ze in een mal plaatst
Verzorg de zaailingen de eerste twee weken na het buiten planten goed:
- Geef de zaailingen regelmatig water met warm water – een keer per week of een keer per drie dagen als het warm is;
- bedek ze 's nachts wanneer de temperatuur daalt;
- Maak de grond systematisch los en voed het meloenenperceel met vloeibare organische meststoffen;
- Laat de spruiten ventileren door de folie op te tillen (indien ze bedekt zijn);
- opkomend onkruid verwijderen;
- Bedek de gaten met een laag stro van 10 cm.
Kweken in een kas
Als je in een koud klimaat woont, kweek dan watermeloenen in een kas. De optimale hoogte voor zo'n kas is ongeveer 1,7 meter. Kweek er alleen meloenen in, want watermeloenen houden niet van andere planten in een kleine ruimte. De luchtvochtigheid in de kas mag niet hoger zijn dan 60% en de temperatuur mag niet hoger zijn dan 30 graden Celsius.
Zaai watermeloenzaden, geen zaailingen, in de kasgrond. Geef de planten regelmatig water en ventileer de kas. Houd, ondanks de externe bescherming, een afdekking voor de watermeloenen klaar voor het geval de temperatuur 's nachts daalt.
Wanneer en hoe moet ik het in de mal leggen en wat moet ik vervolgens doen?
Wanneer de watermeloen de grootte van een tennisbal heeft (ongeveer 6-10 cm in diameter), plaats je hem in de vorm van een vierkant in de container die je hebt gemaakt. Doe dit door een lus van de watermeloen door een gat in de container te rijgen.
- ✓ Voor optimale groei moet de bodemtemperatuur minimaal +15°C zijn.
- ✓ Geef regelmatig water, maar niet overmatig, om te voorkomen dat de vruchten barsten.
- ✓ De vorm moet zo worden geplaatst dat de watermeloen van alle kanten gelijkmatig zonlicht ontvangt.
Wat te doen nadat u het fruit in een container heeft geplaatst:
- Pas de watermeloen zo aan dat de strepen duidelijk verticaal langs de randen lopen;
- Geef het gewas ook voldoende water;
- Dek de schaal af om oververhitting te voorkomen.
Zodra de watermeloen de grootte van zijn pot heeft bereikt, begint hij zijn vorm aan te nemen. Normaal gesproken duurt het ongeveer 95-100 dagen voordat de oogst rijp is nadat hij buiten is geplant. Het belangrijkste is om het moment te pakken waarop de watermeloen rijp is, maar niet te groot. Dit moet worden vermeden, anders barst de pot.
Zodra de bessen rijp zijn, pluk je ze uit het bedje door de steeltjes een paar keer te draaien en ze vervolgens uit de container te halen. Voor een herbruikbare container verwijder je gewoon het deksel.
Soms is de kleur van een watermeloen na het uit de verpakking halen niet helder genoeg. Om dit te verhelpen, kun je de bessen 2-3 dagen in de zon laten staan.
Hoe bepaal je de mate van rijpheid van fruit?
De rijpheidskenmerken van vierkante watermeloenen zijn hetzelfde als die van ronde watermeloenen:
- droge stengel;
- gedempt geluid bij het tikken;
- vergeelde deel van de watermeloen aan de onderkant.
Overigens rijpen vierkante watermeloenen mogelijk niet volledig als de pot niet de juiste maat heeft. Als de pot te klein is, kunnen de bessen barsten als ze verder groeien. Het is belangrijk om dit vroeg te signaleren als dit gebeurt.
Oogsten en bewaren
Watermeloenen kunnen 95-100 dagen na het planten geoogst worden. Als u van plan bent de vruchten lang te bewaren, oogst ze dan tijdens de eerste rijpingsfase. U kunt de vruchten met een mes of snoeischaar afsnijden en minimaal 5 cm steel laten zitten.
Bewaar watermeloenen op een dunne laag stro op een donkere plaats. Leg de bessen op planken of in aarden greppels. Als het fruit beschadigd is, is het niet lang houdbaar.
Bekijk de onderstaande video over het kweken, selecteren en bewaren van een vierkante watermeloen:
Hoeveel kost een vierkante watermeloen en waar kan ik die kopen?
Vierkante watermeloenen worden niet alleen gegeten, maar ook als tafeldecoratie gebruikt. Koop ze online (bijvoorbeeld bij Globus Gourmet) of zoek ze in supermarkten. Houd er wel rekening mee dat de prijs van zo'n delicatesse in Moskou wel 25.000 tot 30.000 roebel per stuk kan zijn.
Beoordelingen van tuinders en consumenten
Het geheim van het creëren van vierkante watermeloenen bleek vrij eenvoudig. Zonder de juiste kweektechnieken en zorg is het echter mogelijk dat het kweken van zo'n vrucht in uw tuin niet helemaal succesvol zal zijn. Houd rekening met het klimaat in uw regio en zorg ervoor dat u een stevige pot kiest om de vorm te creëren.








Zijn plastic en kunststof niet hetzelfde?