Golden Cob-maïs is een populair gewas onder veel tuinders en fijnproevers. De unieke smaak en grote kolven maken deze variëteit tot een van de meest productieve. Een goede teelt en verzorging garanderen planten met een sterke weerstand en hoogwaardige korrels.
Introductie tot de variëteit
Golden Cob-maïs is een vroegrijpe suikermaïssoort die in 2017 in het Staatsregister is opgenomen. De auteurs zijn V. G. Kachainik, M. N. Gulkin, S. V. Matyunina en O. A. Karmanova van Agrofirm Aelita LLC.
De plant wordt tot 2 m hoog en heeft groene bladeren. Andere kenmerkende eigenschappen:
- Het onderoor bevindt zich op een hoogte van 75-80 cm boven de grond.
- De kolven zijn licht kegelvormig, ongeveer 22 cm lang en wegen ongeveer 240 g.
- Maïs bestaat uit maximaal 18 rijen grote, goed gevormde gele korrels.
- De kolven zitten dicht op elkaar, wat ze een esthetisch uiterlijk geeft.
- De korrels hebben een dunne, zachte schil en zijn door hun structuur zeer zacht en aangenaam van smaak.
- De smaak is uitstekend, vooral als het gekookt is. Dit komt door het hoge suikergehalte in de granen.
Plantenbiologie
Golden Cob-maïs heeft een aantal kenmerken die kenmerkend zijn voor het gewas als geheel. Net als andere rassen heeft dit ras een goed ontwikkeld wortelstelsel dat diep in de grond kan doordringen om water en voedingsstoffen op te nemen.
Verlichting
Maïs is een lichtminnende plant die het snelst de generatieve ontwikkelingsfase ingaat bij een daglengte van 8-9 uur. Bij meer dan 12-14 uur daglicht worden de vegetatieve fase en de gehele periode langer.
Hybriden die bestemd zijn voor noordelijke streken, moeten daarom genetisch aangepast zijn aan langedagomstandigheden. Dezelfde variëteit produceert meer internodiën en bladeren in noordelijke streken dan in zuidelijke.
Bodem
Maïs groeit goed op middelzware en lichte leem-, zandleem- en zandgronden met daaronder moreneleem, en op zode-podzolische gronden met een hoog humusgehalte.
Slecht bewerkte, zware leemgronden en zandgronden met een zandige ondergrond zijn ongeschikt voor de teelt van maïs. De bodemeisen hangen nauw samen met de klimatologische omstandigheden.
Temperatuuromstandigheden
Maïs kan doodgaan bij temperaturen tussen -2 en -4 °C. De optimale temperatuur voor groei en ontwikkeling is 15 tot 24 °C.
Zaailingen kweken
Het kweken van maïs is niet moeilijk, maar het vereist wel enige aandacht van de tuinier. Grondbewerking en goed zaaien zijn essentieel.
- ✓ De optimale bodemtemperatuur voor het zaaien van maïszaad moet minimaal +10°C zijn.
- ✓ De afstand tussen de planten bij het planten van zaailingen moet 30-40 cm zijn en tussen de rijen 60-70 cm om voldoende ruimte voor groei te garanderen.
Grond om te zaaien
Plant maïskorrels in papieren of turfbekers gevuld met een voedingsrijk mengsel van turf, compost en zand in een verhouding van 1:2:1. Voeg as toe, ongeveer 400 gram per 10 kg mengsel, of gebruik een universele groentecompost.
Zaden zaaien
Maïs wordt gekweekt met zaailingen in noordelijke streken, waar conventionele zaaitechnieken ervoor zorgen dat de maïs niet rijp wordt. Kolven zijn na 70-90 dagen rijp. Gebruik voor het planten in de volle grond zaailingen van 30 dagen oud. Plant ze 3 cm diep en bestrooi met zand.
Geef de zaailingen tien dagen voor het planten mest en royaal water. Ontkiemde zaden kunnen worden gezaaid: leg hiervoor de met fungicide behandelde zaden een paar dagen voor het planten op een vochtige kaasdoek of filterpapier.
Landbouwtechnologie
De opbrengst en immuniteit van het gewas hangen af van de verzorging. Het is belangrijk om eenvoudige landbouwtechnieken toe te passen om ervoor te zorgen dat de planten je belonen met grote, hoogwaardige aren.
Verplanten
Bij het verplanten van maïszaailingen in de volle grond moeten ze een goed ontwikkeld wortelstelsel hebben. Houd zaailingen niet langer binnen dan het stadium van drie echte bladeren. Plant ze bij het verplanten in de volle grond iets dieper dan ze in de potten groeiden.
Plantenverzorging en -vorming
Sommige maïssoorten hebben de neiging om veel zijscheuten te produceren, waardoor voedingsstoffen verloren gaan en de ontwikkeling van volwaardige maïs wordt belemmerd. Daarom is het raadzaam om alle zijscheuten te verwijderen en slechts 2-4 hoofdkolven over te laten.
- De eerste bemesting moet worden uitgevoerd wanneer er 3-4 bladeren verschijnen. Gebruik hiervoor een complexe minerale meststof.
- De tweede bemesting moet worden uitgevoerd in de 6-8 bladfase, bij voorkeur met organische meststoffen.
- De derde bemesting moet worden uitgevoerd aan het begin van de kolfvorming, met behulp van kalium-fosformeststoffen.
Meststoffen en bemestingsmiddelen
Maïs reageert goed op organische meststoffen zoals compost, kippen- en koeienmest, en rotte mest. Deze toevoegingen bevorderen de groei en ontwikkeling. Vloeibare anorganische meststoffen, zoals kalium, superfosfaat en ammoniumnitraat, dragen ook bij aan positieve resultaten.
- × Geef de grond niet te veel water, dit kan leiden tot wortelrot.
- × Geef niet te veel stikstofmeststoffen, omdat dit kan leiden tot een verhoogde groei van groene massa ten koste van de kolfvorming.
Bemest de grond zodra er zes blaadjes aan de stengel verschijnen. Maïs houdt van wieden en losmaken, dus doe dit minstens drie keer tijdens het groeiseizoen. De laatste keer wieden mag niet te diep om beschadiging van de bijwortels te voorkomen.
Door de planten een of twee keer omhoog te duwen, wordt de groei van extra zijwortels gestimuleerd. Deze versterken de stengel en voorkomen dat de maïs in slaap valt. Verwijder zijscheuten, omdat deze de groei en rijping van de aren kunnen vertragen.
Beoordelingen
Golden Cob-maïs is een pareltje voor in de tuin en een bron van heerlijke culinaire hoogstandjes. De sappige, zoete kolven geven een uniek aroma en smaak aan vele gerechten. Dankzij de eenvoudige teelt en hoge opbrengst is deze variëteit zeer populair geworden bij zowel beginnende als ervaren tuinders. Goede verzorging is essentieel.