De beste maïssoorten en hun beschrijvingen

Maïs is een gezond en smakelijk product, verkrijgbaar in een grote verscheidenheid aan variëteiten. Elk heeft zijn eigen specifieke doel, groeiseizoen, smaak en uiterlijk. Voordat u de juiste variëteit kiest, is het belangrijk om te bepalen waarvoor u het graan wilt telen en uzelf vertrouwd te maken met de kenmerken van de verschillende soorten. Laten we de verschillende maïsvariëteiten en hun classificatie eens bekijken.

Luchtgepopte maïs voor popcorn

Deze maïssoort is een van de oudste. De korrels zijn klein, hoewel er verschillende ondersoorten zijn:

• rijst - de bovenkant lijkt op een snavel;
• parelgort - heeft een ronde vorm, zoals parelgort;
• parel - de zaadjes zijn heel klein.

De maïskorrel bevat verhoogde hoeveelheden eiwit (16%), vet (20%) en proteïne, waardoor hij gebruikt wordt bij de productie van granen, vlokken en andere producten. Hij heeft ook een dunne maar sterke schil die niet scheurt, waardoor vocht zich binnenin kan ophopen. Dit zorgt ervoor dat de korrels "opzwellen" en, wanneer de druk toeneemt, van binnenuit exploderen. Hierdoor ploppen de korrels, en daarom wordt deze maïssoort gebruikt om popcorn te maken.

Wanneer de korrels verhit worden, begint de stoom de zetmeelbolkristallen samen te drukken, waardoor het vruchtvlees en de schil barsten. Hierdoor keert de glazige buitenlaag binnenstebuiten en verschijnt een pluizige witte massa, waardoor de korrel uitzet en popcorn ontstaat.

Popcorn ziet er prachtig uit, met zijn vele takken en dichte bladeren, die talloze kolven produceren. De korrels zijn er in verschillende kleuren: wit, rood, gestreept en blauw.

Belangrijkste variëteiten:

• Wonder rode kegelMen vermoedt dat de plant oorspronkelijk uit China komt. De plant is kort (tot 1 m), maar wordt gekenmerkt door een hoge bossigheid en kan tot 10 kolven produceren. Deze kolven zijn 10-13 cm lang en kegelvormig. De korrels zijn donkerrood en geschikt voor het produceren van sneeuwwitte vlokken.
• Gele wonderkegelHij wordt maximaal 1 m hoog, met een aar van ongeveer 11 cm lang en de vorm van een dennenappel. De kleine korrels zijn licht langwerpig, bijna zoals langkorrelrijst, maar hebben kleine witachtige vlekjes.
• Rode PijlDeze variëteit komt ook oorspronkelijk uit China. Hij wordt tot 1,4 m hoog. De plant vertakt goed en één tak kan tot zes kolven produceren. Deze kolven zijn vrij lang, tot wel 14 cm lang. De zaden zijn klein en rond en zien er aantrekkelijk uit, omdat ze een bordeauxrode, bijna zwarte kleur hebben.
• Mini GestreeptDe plant is vrij hoog, tot wel 1,8 m. Hij is vertakt en produceert maximaal 3-4 kolven. Deze zijn 11-12 cm lang en cilindrisch van vorm. De korrels zijn klein, niervormig en gestreept met witte en rode strepen.
• Lop-lopayDe plant bereikt een hoogte van 1,3-1,7 m en produceert cilindrische kolven die ongeveer 200-250 g wegen. De korrels zijn geel, vrij breed en langwerpig.
• ZeyaHij lijkt op de vorige variëteit, maar heeft andere zaden: ze zijn bordeauxrood of donkerrood, breed, rond aan de ene kant en puntig aan de andere kant.
• De vreugde van mijn kleindochterHij gedijt goed in vochtige grond, verdraagt ​​geen droogte en levert alleen een overvloedige oogst op in goed gecomposteerde grond. De plant wordt tot 1,5 m hoog en produceert kolven tot 12 cm lang. De korrels zijn lichtoranje en lijken qua vorm op "Zeya".
• Een traktatieDe plant is zeer droogtebestendig en bestand tegen legering. Hij verdraagt ​​hoge temperaturen, waardoor hij zelfs in de droogste en heetste streken kan worden gekweekt. De plant wordt tot 2 m hoog en produceert kolven van ongeveer 20 cm lang. De korrels zijn groen en parelvormig.
  

  De genoemde variëteiten zijn vroegrijp en rijpen in ongeveer 80 dagen.

• PingpongEen middenvroeg ras met een rijpingstijd van 100-120 dagen. Produceert korte kolven tot 15 cm lang. De korrels zijn klein en geel.
• Vulkaan (barstende vulkaan)Deze middelvroege variëteit gedijt goed in warme omstandigheden en is resistent tegen vele ziekten. De scheuten worden tot 2 meter lang. De aren kunnen 15 tot 22 cm lang worden en leveren tot 100-120 gram gele, ovaalvormige rijstkorrels op.

Deuk maïs

Het is het populairste graan in heel Rusland. Het kan in moestuinen worden verbouwd om te koken of in te vriezen. Industrieel worden de granen gebruikt voor de productie van granen, meel, alcohol en zelfs kuilvoer voor vee.

Deze maïssoort wordt gekenmerkt door grote, platte, licht langwerpige korrels. Het endosperm in het midden en bovenaan de korrel is los en kruimelig. Wanneer de korrel rijpt, ontstaat er een kuiltje bovenaan. De korrel bevat tot 75% zetmeel, tot 5% plantaardig vet en tot 10% eiwit, is sterk glasachtig en heeft een minimale kruimeligheid.

De planten worden hoog – ongeveer 2 meter lang – zonder veel struikvorming en produceren een uitstekende opbrengst – 150 centners per hectare wanneer ze in het vroege voorjaar worden geplant. Het is vermeldenswaard dat veel variëteiten in deze categorie midden- tot late gewassen zijn.

Dit zijn de meest populaire vertegenwoordigers:

• Robijn granaatEen middenlate variëteit, gekweekt door Russische kwekers. Hij wordt tot 2,4 m hoog. De kolven zijn cilindrisch, groot en lang (ongeveer 30 cm). De korrels zijn groot en doen enigszins denken aan paardentanden. Ze hebben een roodachtig-robijnrode kleur. Deze maïs wordt commercieel gebruikt voor de productie van meel en grutten.
• Rode maïsHet is een middenseizoensras, met een groeiseizoen van 90-100 dagen. Dit ras is zeer gunstig voor de preventie van hart- en vaatziekten en kanker, en normaliseert ook de bloeddruk en de bloedsuikerspiegel, waardoor het vooral geschikt is voor diabetici.
• Indiase reusEen laatrijpe variëteit afkomstig uit India. Het groeiseizoen duurt tot 125 dagen. Het wordt terecht "reuzenmaïs" genoemd, omdat het tot 2,7 m hoog wordt en 3-4 aren produceert. Deze aren worden tot 40 cm lang en zijn cilindrisch. De korrels zijn groot, plat en komen in een breed scala aan kleuren voor (wit, geel, oranje, paars, lila en zwart). Deze variëteit is uitstekend geschikt voor gekookte consumptie, omdat het meer dan 30% suiker bevat. Het wordt verwerkt tot granen, meel en voer voor pluimvee en andere dieren.
• Blauwe JadeDeze middenseizoensmaïssoort is ontwikkeld in Noord-Amerika. Hij rijpt vier maanden na het planten. De plant wordt tot 2,4 m hoog. De aren zijn ongeveer 17 cm lang en rond-piramidaal van vorm. De grote, platte korrels zijn rozeblauw van kleur en bedekt met kleine witte stipjes. Deze maïs heeft een zeer smakelijke en bijzondere smaak wanneer gekookt. Hij heeft een preventieve werking tegen ernstige ziekten (hart- en vaatziekten, kanker, diabetes) dankzij de grote hoeveelheid anthocyaan.

Vuursteenmaïs

Het is niet de meest populaire maïssoort vanwege de lage opbrengst – tot wel 60-70 centners per hectare. Het gewas heeft echter vele voordelen, waaronder een hoge vorst- en scheurbestendigheid (het gewas kan zelfs na vorst worden geoogst), een sterke stengel en resistentie tegen vele ziekten die de scheuten kunnen beschadigen. Het ras is resistent tegen echte meeldauw, rot en schimmelziekten.

De korrels zijn rond met een bolle punt en een glad, glanzend oppervlak. Ze bevatten tot 85% zetmeel, tot 15% eiwit en tot 4-5% vet, waardoor ze ideaal zijn voor de productie van vlokken, granen en diervoeder.

Populaire soorten vuursteenmaïs zijn onder meer:

• Cherokee BlauwEen vroegrijpe variëteit uit Noord-Amerika met een groeiseizoen van 80-85 dagen. De plant wordt maximaal 1,8 m hoog. De kolf is ongeveer 17 cm lang en piramidaal van vorm. De korrels zijn middelgroot en hebben een zeldzame chocolade-lila kleur. Deze maïs is heerlijk gekookt en zeer gezond.
• Mays Ornamental CongoEen oude, laatrijpe variëteit afkomstig uit Zuid-Amerika. De maïs is volledig rijp na 130 dagen. De stengels worden tot 2,4 m lang, zien er krachtig uit en produceren maximaal 5 aren van ongeveer 21 cm lang. De korrels zijn vrij groot en komen in verschillende kleuren voor. Maïs kan vers, gebakken of gekookt gegeten worden.

Er is ook semi-dent maïs – een hybride verkregen door het kruisen van dent- en flint-variëteiten. Deze is zeer populair in de voedingsindustrie.

Wasachtige maïs

Deze groep omvat maïsvariëteiten waarvan het zetmeel slechts één component bevat: amylopectine. Het zetmeel van andere variëteiten bevat een andere component: amylose. Door de afwezigheid van monosachariden wordt waxy maïs langzamer verteerd, wat de prestaties verbetert en de bloedsuikerspiegel verlaagt. Dit maakt het bijzonder geschikt voor diabetici.

Hier zijn enkele populaire soorten wasachtige maïs:

• Vroege roze gloedEen hoogproductieve, ultravroege variëteit die in 60 dagen rijpt. De plant wordt 1,4 m lang en produceert kleine, piramidevormige aren (tot 14 cm). De korrels onderscheiden zich door hun bijzondere kleuren: roze en lila. Naarmate de maïs rijpt, wordt hij zoet, waardoor hij heerlijk is om te koken.
• Witte DakotaDit is een vroegrijpe maïssoort met een groeiseizoen van ongeveer 80 dagen. De plant wordt hoog, tot 1,8 cm. De kolven zijn tot 14 cm lang en piramidaal van vorm. De korrels zijn klein en wit. Deze soort is geschikt om in te vriezen, te koken en te bakken.
• Zwarte wasachtige maïsDit is een middenseizoensras dat ongeveer drie maanden nodig heeft om rijp graan te produceren. De stengels worden tot 1,7 m lang. De kolven kunnen klein of middelgroot zijn, variërend van 10 tot 20 cm. De korrels krijgen een ongewone smaragdzwarte kleur. De groente is geschikt om te koken.

Interessant is dat wasachtige maïs voor het eerst in 1909 in China werd ontdekt.

Wasachtige maïs

Deze mutant is ontstaan ​​door het kruisen van verschillende variëteiten: Dent, North American en Chinese Bursting. Hij is vrij zeldzaam en vertegenwoordigt slechts 5-6% van alle maïsgewassen in Rusland.

De korrels zijn aan de buitenkant bedekt met een ondoorzichtige, glanzende laag en hebben aan de binnenkant een zetmeelachtige textuur, die tot 95% zetmeel bevat, wat voor 100% uit amylopectine bestaat. Hierdoor lijkt deze korrel sterk op wasachtige korrels.

Waxy-maïs wordt voornamelijk in China verbouwd en omvat de volgende variëteiten:

• AardbeiDit is een middenseizoensras met een groeiseizoen van 80-90 dagen. De plant wordt tot 1,8 m hoog. De kolf is ongeveer 22 cm lang en 2-2,4 cm breed. De korrels zijn donkerbruin en doen denken aan kleine rijstkorrels. Dit ras is geschikt voor de productie van meel, granen en voer voor dieren en vogels. Het is ook vermeldenswaard dat deze maïs erg lekker is wanneer hij in de melkachtig-wasachtige fase wordt gekookt.
• ParelmoerHet wordt beschouwd als een middenseizoensras dat 100 dagen na zaai rijpt. De planten zijn vrij hoog, tot wel 2,1 m. De kolven zijn middelgroot, ongeveer 13 cm. De korrels zijn witachtig met een parelmoerachtige glans en hebben een licht langwerpige vorm. Maïs wordt gebruikt om grutten te maken en wordt ook gekookt tijdens de melkfase.
• Rode maïsDeze vroegrijpe variëteit komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika. Het groeiseizoen duurt maximaal 90 dagen. De planten zijn hoog, tot wel 2,2 m. Ze produceren ook vrij lange aren (tot 24 cm) die rondcilindrisch zijn. De korrel is rood en wordt gebruikt voor meel en grutten. De smaak is zoet wanneer gekookt in de melkachtige fase.

Zoete maïs

Beschouwd als een delicatessegroente in de Poaceae-familie, ontstond het als een mutant door kruising van dent- en flintvariëteiten. Het onderscheidt zich door een relatief laag zetmeelgehalte in het endosperm en een hoog suikergehalte (tot 35%), met name dextrine, een in water oplosbare suiker.

Suikermaïs zet suikers langzamer om in reserve-elementen dan andere maïssoorten. Daarom is de concentratie ervan hoger tijdens de oogst, tijdens de melkachtige rijpheidsperiode.

Onder de soorten suikermaïs zijn de meest populaire:

• HoningnectarEen vroegrijp ras met een groeiseizoen van 60-70 dagen. De planten gedijen goed in koele, korte zomers en worden tot 1,2-1,5 m hoog. De kolven zijn middelgroot, tot 19 cm. De korrels zijn goudbruin van kleur en bevatten veel suiker, waardoor ze heerlijk zijn om te koken. De korrels zijn ook geschikt om in te maken en in te vriezen.
• Goddelijk Papier 1822Dit is een vrij zeldzame variëteit, afkomstig uit China, die in 90 dagen rijpt. De naam is afgeleid van het feit dat de korrels na het drogen plat worden en dun worden, waardoor ze op karton lijken. De plant wordt tot 2 meter hoog. De aren zijn rondcilindrisch en variëren in grootte van middelgroot tot groot. De korrels zijn witgeel en smelten letterlijk in de mond na het koken. De zaden blijven zacht tot half oktober.
• Bloedige SlagerEen van de zeldzame vroegrijpe variëteiten die oorspronkelijk uit Peru komt. Hij rijpt in 68 dagen. De gemiddelde hoogte van de plant is ongeveer 1,6 m. De aren zijn rondcilindrisch en groot (tot 30 cm lang). Eén plant produceert 2-4 aren tegelijk. De korrels zijn donkerrood en bevatten anthocyanen – antioxidanten die veroudering vertragen, de bloedsuikerspiegel normaliseren, de bloedvaten versterken, de bloeddruk verlagen en veel ziekten voorkomen.

Zetmeelrijke maïs

De plant wordt voornamelijk verbouwd in Zuid-Amerikaanse landen en het zuiden van Noord-Amerika. De planten zijn hoog (meer dan 2 m) en produceren lange aren (ongeveer 30 cm) met een dunne kop. De korrels hebben een bolle bovenkant, een glad, mat oppervlak en een ronde vorm. Het endosperm wordt gekenmerkt door een hoog zetmeelgehalte, brosheid en meligheid. De korrel bevat ongeveer 12% eiwit, 5% vet en meer dan 80% zetmeel, waardoor hij voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van alcohol en zetmeel.

Zetmeelmaïs is na de oogst niet goed te bewaren en is vaak vatbaar voor allerlei ziektes, omdat de maïs vrijwel geen buitenste schil heeft.

Bekende soorten in deze categorie:

• Mays ConchoHet is een vroegrijpe variëteit met een lange geschiedenis, die al eeuwenlang door Noord-Amerikaanse indianen wordt verbouwd. De scheuten worden tot 2 meter lang en de kolven variëren van 20 tot 35 cm. De korrels zijn goudkleurig, voelen zacht aan, zijn groot en licht rond. Deze maïs is geschikt om te koken en tot meel te verwerken.
• Thompson ProlificEen laatrijpe, hoogproductieve variëteit die erg populair is in Amerika, waar hij op vrijwel elke boerderij wordt verbouwd. De plant groeit uit tot een gigantische omvang, tot wel 3,2 m hoog. Hij produceert 2-4 aren, tot 42 cm lang en cilindrisch van vorm. De korrels zijn groot (twee keer zo groot als die van andere variëteiten), plat en wit. Deze maïs wordt gekookt en zelfs geroosterd. Industrieel wordt hij gebruikt voor de productie van hoogwaardig meel en voer voor rundvee en pluimvee.

Soorten witte maïs

Witte maïs is een hybride die zich kenmerkt door kleine, zoete korrels. De planten worden doorgaans tot 2 meter hoog, zijn bedekt met lineaire, puntige bladeren en zijn gevoelig voor licht, wat de opbrengst sterk beïnvloedt.

De meest populaire witte maïssoorten zijn:

• De kleine zeemeerminEen middenvroeg ras van Oekraïense kwekers dat droogtetolerant en zeer ziekteresistent is. Het groeiseizoen duurt 80-90 dagen. De aren zijn kegelvormig, 16-18 cm lang en wegen 200-250 g. De korrels zijn wit met een aangename citroenkleur. Het suikergehalte is 14-16%.
• SneeuwwitjeDeze vroege variëteit heeft een groeiseizoen van 75-80 dagen en verdraagt ​​temperatuurschommelingen goed. De aren zijn glad, cilindrisch, 18-20 cm lang en wegen 200-250 gram. De korrels zijn diepwit, zoet en sappig.
• De SneeuwkoninginEen middenseizoensras met een rijpingstijd van 90-100 dagen. De cilindrische kolven zijn indrukwekkend groot – ze kunnen 28-35 cm lang worden en wegen vaak 300-350 g. De korrels hebben een prachtige parelmoerachtige kleur.
• Longkruid F1Een vroegrijpe hybride, de oogst kan 75 dagen na het zaaien voltooid zijn. Hij verdraagt ​​plotselinge temperatuurschommelingen en droogte goed. De kolven vormen zich 60 cm boven de grond, zijn cilindrisch en middelgroot (17-19 cm lang, 4-4,5 cm breed). Elke kolf weegt 150-170 cm. De korrels zijn wit en zoet (suikergehalte tot 25%).

Alle witte maïssoorten kunnen gekookt, ingeblikt of ingevroren worden.

Japanse (sier)maïs

Een maïssoort die traditioneel in Japan wordt verbouwd en ook wel bekend staat als Striped Candy. De oorspronkelijke zaden werden halverwege de 19e eeuw uit het land geëxporteerd en zijn nu uiterst zeldzaam.

De plant heeft licht nodig en produceert een goede oogst in lichte, vruchtbare grond die goed gedraineerd, doorlatend en beschut tegen de wind is. De gelede stengels worden 1-1,5 m hoog en dragen prachtig, decoratief blad met groene, gele, oranje en rode strepen. De maïskorrels zijn bordeauxrood en kunnen worden gebruikt om popcorn te maken. Ze zijn het lekkerst als ze nog in de melkachtige rijpheidsfase zitten.

Japanse maïs is een prachtige plant die u ook prima in een pot op het terras kunt kweken, ter decoratie van een kamer of om originele bloemstukken te maken.

Soorten maïsrassen naar rijpheidsperiode

Op basis van rijpheid wordt maïs, net als veel andere gewassen, ingedeeld in vroegrijp, middenseizoen en laatrijp. De populairste rassen in elke categorie zijn het waard om apart te bekijken.

Vroeg en middenvroeg

Ze kunnen in korte tijd volledig volwassen worden, dus het is het beste om ze uit zaailingen te kweken in regio's met korte zomers. De meest populaire variëteiten en hybriden zijn:

• ZoetekauwDe plant is volledig rijp op de 75e dag. De plant wordt 1,4-1,8 m hoog. De kolven worden tot 22 cm lang en wegen 170-250 g. De korrels zijn oranjegeel van kleur en breed en langwerpig. Ze zijn geschikt voor inmaken, koken en invriezen. Deze variëteit levert een hoge opbrengst en is zeer resistent tegen echte meeldauw.
• Jubileum F1Beschouwd als een middenvroege suikermaïssoort, met een groeiseizoen van 80-100 dagen. De stengels kunnen tot 1,6 m lang worden en de kolven zijn eveneens groot – ongeveer 24 cm. Geschikt om te koken en in te vriezen, kenmerkt deze maïssoort zich door een goede opbrengst en een aangename zoete smaak.
• Mijlpaal F1Dit is een hybride die in 70-80 dagen rijpt. De plant wordt tot 2 meter hoog. De kolven worden 20 cm lang en hebben heldergele korrels met een zoete smaak.
• F1 TrofeeEen vroegrijpe hybride die in 75 dagen rijpt. De plant wordt tot 2 meter hoog. De aar is 22 cm lang en weegt tot 220 gram. De pit is goudbruin en zeer zoet.
• Suiker F1Een middenvroege hybride met een groeiseizoen van 75-80 dagen. De stengels worden tot 1,8 m lang en de kolven tot 20 cm. Ze wegen gemiddeld 225 g. De korrels hebben een goudamberkleur en een uitstekende smaak.

Middenseizoen

Ze rijpen iets later dan de vroege variëteiten, maar verdragen droge lucht beter tijdens droge zomers. Veel soorten hebben zoete bonen. Ze worden gekookt, ingeblikt en ingevroren.

Populaire variëteiten en hybriden zijn onder meer:

• ParelDe oogst kan binnen 83-91 dagen worden binnengehaald. De korrels worden tot 1,7 m hoog. De aren worden ongeveer 21 cm lang. De korrels zijn na de oogst goed te bewaren.
• Sweetstar F1Een zoete hybride met een groeiseizoen van ongeveer 73 dagen. Hij wordt maximaal 2,2 m hoog. De kolven zijn vrij groot – ongeveer 24 cm. De korrels zijn geel.
• Spirit F1De hybride rijpt in 63-79 dagen en wordt tot 2 meter hoog. De kolven kunnen een lengte bereiken van ongeveer 23 centimeter, met sappige, goudkleurige korrels met een hoog suikergehalte.
• FavorietHet duurt 58-66 dagen voordat maïs rijp is. De maïs wordt 1,8 cm lang. De kolven zijn ongeveer 23 cm lang en de korrels zijn heldergeel. In lichte, vruchtbare grond kan de opbrengst oplopen tot 45-55 kg per 10 vierkante meter.
• DelicatessenSuikermaïs met een groeiseizoen tot wel 70 dagen. De plant is klein en bereikt een hoogte van maximaal 1,4 m, maar de kolf wordt maximaal 22 cm. De korrels hebben een diepgele kleur en zijn gemakkelijk te verwerken.
• SuikerbosbesMaïs rijpt in 78-89 dagen. De kolf is 21 cm lang en 5,7 cm breed. Hij weegt gemiddeld 173 kg. De korrels zijn heldergeel en sappig.

Laat rijpend (het meest productief)

Ze hebben een lang groeiseizoen, maar passen zich gemakkelijk aan verschillende ongunstige omstandigheden aan en produceren overvloedige oogsten. De meest prominente vertegenwoordigers zijn:

1. BasjkirovetsHet groeiseizoen duurt 144 dagen. De plant wordt tot 2,7 m hoog. De kolven zijn ongeveer 24 cm lang. De korrels zijn groot (tot 350 g), geel en plat. De variëteit is resistent tegen diverse schimmelziekten.
2. PoolsterEen hybride suikerboonsoort met een groeiseizoen van 100-105 dagen. De stengels worden tot 2 m lang en de kolven tot 22 cm. Ze wegen gemiddeld 320 g. De korrels zijn groot en geel. Ze zijn geschikt om te koken en in te maken.
3. Russische Burst 3Een laatrijpe hybride variëteit, rijpt in 95-98 dagen. De stengels worden 180-190 cm lang en produceren aren van 240-260 g. De korrels zijn geel met een oranje punt. Ze zijn uitstekend geschikt voor popcorn. 98% van de korrels poft bij verhitting.

De beste variëteiten om uit zaad te kweken

Onder de variëteiten die het meest succesvol uit zaad gekweekt kunnen worden, vallen de volgende op:

• Dobrynya. Dit is een vroegrijpe maïssoort. Rijpe korrels kunnen binnen twee maanden geoogst worden. De plant wordt tot 1,8 m lang en de kolven worden tot 21 cm groot. Deze zoete maïssoort is geschikt om te koken en in te maken. Hij kan ook verwerkt worden tot granen en meel.
• SyngentaEen middellate variëteit met een groeiseizoen van ongeveer 112 dagen. Wordt tot 1,7 m hoog. De kolven worden 21 cm lang. Heerlijk om te koken.
• GeestHet is een middenseizoensras dat in 111 dagen rijpt. De stengel wordt tot 2,3 m hoog en de kolven tot 23 cm. De korrels zijn geel en worden gebruikt voor de productie van meel en granen.
• Vroeg goudDeze vroegrijpe maïssoort rijpt in slechts 90 dagen. De hybride is resistent tegen schimmelziekten. De kolven worden 19 cm lang. De korrels zijn zacht en mals na het koken.
• Zonnedans F1Een laagblijvende plant met een vroege rijpingstijd van 70-90 dagen. De plant bereikt een hoogte van 1,5 m. De korrels zijn heldergeel en langwerpig. Ze worden gebruikt voor koken en inmaken.

De beste soorten voedermaïs

Bij de selectie van maïs voor veevoer is de bladstengel, niet de vrucht, het belangrijkste. De volgende rassen hebben op dit gebied de beste eigenschappen:

• Parel;
• Saratov suiker;
• Aurica F1;
• Gulden Vlies;
• Kuban is vroeg rijp;
• Altviool.

De genoemde maïssoorten zijn een uitstekende bron voor zowel kuilvoer als kwaliteitsgraan.

Bestaat er een Bonduelle-variëteit?

Er is geen definitieve Bonduelle-variëteit. Dat is de naam van een bedrijf dat maïs in blik produceert. Ze gebruiken de varianten Spirit en Bonus in hun maïs in blik.

Slimme binnenlandse landbouwbedrijven kwamen echter snel tot inkeer en begonnen zaden met het label 'Bonduelle' te verkopen, niet alleen op zakken maïs, maar ook op bonen.

Om maïs in uw tuin te planten, moet u dus rassen kiezen die goed gedijen in uw specifieke klimaat. U moet ook rekening houden met het beoogde gebruik en de rijpingstijd. Sommige tuinders planten zaden van verschillende rassen om empirisch de beste optie te bepalen.

Veelgestelde vragen