Lakomka is een zoete maïssoort. De kolven zijn een bron van voedingsstoffen, goed te bewaren en hebben een uitstekende smaak. Tuinders zijn dol op deze soort vanwege zijn resistentie tegen ziekten en plagen. Om een goede oogst te garanderen, moet u bepaalde regels kennen voor het telen van maïs.
Zoete maïs
Lakomka-maïs is gemakkelijk te verzorgen.
Maïs Lakomka is een vroege variëteit
Beschrijving van de variëteit, voor- en nadelen
Lakomka-maïs is een maïssoort die in 2005 officieel werd geregistreerd in het staatsregister. Het is een vroegrijpe suikerbiet. De oogst begint binnen twee maanden na het planten.
Deze variëteit onderscheidt zich door zijn hoge opbrengst. Meer dan 90% van de kolven is eetbaar. Er kan tot 4,5 kg maïs van een vierkante meter worden geoogst.
De stam van de plant bereikt een hoogte van 1,5 m. De kolf is 15-18 m lang en weegt ongeveer 200-230 g. De kolven zijn snel gaar en hun diepgele kleur duidt op rijpheid.
Lakomka-maïs is een bron van licht verteerbare eiwitten en koolhydraten. De korrels bevatten vitamine B en PP, caroteen, lysine en tryptofaan. De korrels zijn sappig en zoet en kunnen zowel gekookt als rauw gegeten worden. Ze behouden hun smaak, zelfs na invriezen. Deze variëteit wordt veel gebruikt voor inmaak.
De belangrijkste voordelen van de Lakomka-variëteit:
- mogelijkheid tot vroege oogst;
- goede bewaring van de kolven;
- uitstekende smaakeigenschappen;
- hoge opbrengst;
- weerstand tegen ziekten en plagen;
- lange houdbaarheid;
- De cultuur is goed bestand tegen langeafstandstransport.
Optimale omstandigheden voor de groei
De amberboom is gemakkelijk te verzorgen, maar heeft in de beginfase van de groei wel wat aandacht nodig. Omdat de plant oorspronkelijk uit het warme Zuid-Amerika komt, heeft hij voldoende warmte nodig voor groei en ontwikkeling.
Lakomka stelt geen bijzonder hoge eisen aan het perceel. De optimale groeiomstandigheden voor deze maïssoort zijn:
- De luchttemperatuur varieert van 12 tot 25 graden Celsius. Terwijl kieming en de vorming van vegetatieve en voortplantingsorganen plaatsvinden bij 16-20 graden Celsius, vereist de rijping van fruit een temperatuurbereik van 18-25 graden Celsius.
- De groeisnelheid van de plant is afhankelijk van de bodemtemperatuur. Een temperatuur tussen 16 en 20 graden Celsius wordt als optimaal beschouwd.
- Maïs verbruikt het meeste vocht in de eerste 30 dagen na het planten, dus watertekorten in deze periode zijn ernstig. Droogte kan leiden tot mislukte oogsten.
- Sterke wind kan jonge gewassen beschadigen en ervoor zorgen dat ze afsterven. Kies daarom een plek die enige bescherming biedt tegen dit natuurgeweld.
- De optimale pH-waarde van de bodem ligt tussen 5,6 en 7,2. Dit is een vrij breed bereik, maar een overschrijding ervan kan leiden tot verliezen tot 30% van de totale oogst.
- Tomaten en wortelgroenten worden beschouwd als optimale voorouders van de plant.
Zaadvoorbereiding
Voordat u maïszaad in de grond plant, moet u het voorbereiden. Week de korrels hiervoor 3-5 dagen. Laat de zaden in deze toestand staan totdat er scheuten verschijnen. Om te voorkomen dat de zaden gaan rotten, legt u ze in een doek gedrenkt in warm water en maakt u deze regelmatig vochtig. Spoel ze 1-2 keer per dag af.
- × Het gebruik van te heet water om zaden te weken kan ze doden. De optimale watertemperatuur mag niet hoger zijn dan 25 °C.
- × Als u de zaden tijdens het weken niet regelmatig spoelt, loopt u meer risico op schimmel en rotting.
Zaden die niet binnen 3-4 dagen zijn ontkiemd, moeten worden verwijderd. Ze zullen geen maïs opleveren. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat er geen schimmel of rot op het plantmateriaal ontstaat.
Bodemvoorbereiding
De grond moet worden voorbereid voor het planten in de herfst. De grond wordt omgespit en al het onkruid wordt verwijderd. Het kiezen van de juiste plek is belangrijk. Zoete salie groeit niet goed in drassige grond die slecht belucht is en weinig voedingsstoffen bevat.
- ✓ De optimale diepte van de vruchtbare laag moet minimaal 30 cm zijn om voldoende voeding voor het wortelstelsel te garanderen.
- ✓ Het organische stofgehalte van de bodem moet minimaal 3% bedragen om de benodigde structuur en het waterhoudend vermogen te behouden.
Lakomka-maïs geeft de voorkeur aan lichte, zandige grond, evenals kalkrijke en mergelgrond. Deze grondsoorten warmen in het voorjaar snel op, maar hun enige nadeel is een gebrek aan vocht. Om extra water geven te voorkomen, hebben middelzware leemgronden de voorkeur. Moerasachtige en kleiachtige gronden zijn niet geschikt voor de teelt van dit gewas.
Landingsregels
Zodra de grond is opgewarmd tot 12-14 graden Celsius, kunt u beginnen met planten. De timing varieert per regio in Rusland:
- in het zuiden van het land kunnen ze al begin mei aan de grond worden toegevoegd;
- Bewoners van de middenzone wordt geadviseerd te wachten tot het einde van de lente.
Allereerst moet u letten op het weer dat kenmerkend is voor een bepaald jaar.
Bij slechte grond wordt stikstofmeststof toegevoegd. De grond moet losgemaakt worden. Plant de zaden 30 cm uit elkaar, met twee zaden per gat. De plantdiepte is 5 cm.
Bij kans op vorst in mei is het het beste om de Lakomka-maïssoort te planten met zaailingen. De zaden worden binnen ontkiemd en in het late voorjaar buiten uitgeplant. De plant is extreem gevoelig voor wortelschade, dus plant hem in turfpotjes. Geef na het planten goed water.
De suikerrijke Lakomka-soort moet apart van andere maïsgewassen worden geplant om kruisbestuiving te voorkomen, wat een negatieve invloed heeft op de smaak van het graan.
Verzorging van Lakomka-maïs tijdens de teelt
Het gewas begint te groeien zodra de eerste knoop verschijnt. Gedurende deze periode zal alle energie van de plant gericht zijn op de vorming van de aar. Het is essentieel om de maïs regelmatig water te geven, meststof toe te dienen en indien nodig ander onderhoud uit te voeren.
Water geven
Als het regenachtig is, moet de watergift beperkt worden. Stilstaand vocht in het wortelstelsel van de plant leidt tot een verslechtering van de smaak en kan leiden tot ziekten. Droogte is eveneens schadelijk.
De algemene aanbeveling om Lakomka water te geven is 1-2 keer per week. Om te voorkomen dat het water snel verdampt, moet de grond worden gemulcht.
Topdressing
Meststoffen mogen pas worden toegediend nadat er minimaal 6 bladeren aan de stam zijn gevormd. Geschikte meststoffen voor maïs zijn onder andere:
- koningskaars;
- compost;
- humus;
- kippenmest;
- Kaliummeststoffen: ammoniumnitraat en superfosfaten, die tussen de rijen gekiemde maïs worden aangebracht.
- De eerste bemesting moet 2 weken na opkomst van de zaailingen worden uitgevoerd met stikstofmeststoffen in een dosering van 10 gram per 1 m².
- De tweede bemesting moet worden uitgevoerd in de 6-8 bladfase, met behulp van een complexe minerale meststof met een overwegend aandeel fosfor en kalium.
Bemesten is essentieel voor een kwalitatief goede oogst. Doe dit minimaal twee keer per groeiseizoen.
Wieden en losmaken
Deze procedures moeten zorgvuldig worden uitgevoerd om beschadiging van de zijwortels te voorkomen. Ze worden drie keer uitgevoerd tijdens de groeicyclus van de maïs.
Als de plant niet wordt aangeaard, kunnen de jonge maïskolven afvallen en rotten. Dit kan worden verergerd door pompoenen en komkommers in de buurt. Hun ranken kunnen zich om de maïsstengels wikkelen, wat de belasting nog verder vergroot. Onkruid verergert de situatie nog verder.
Wanneer er zijscheuten aan de zijkanten van de stam verschijnen, moeten deze worden verwijderd. Dit versnelt de groei van de kolven zelf en levert een gezonde, robuuste oogst op.
Bestrijding van plagen en ziekten
Hoewel de Lakomka-variëteit resistent is tegen plagen en ziekten, is het onmogelijk om ze niet te vermijden.
Maïs kan worden aangetast fusarium – een schimmelinfectie die ontstaat door een hoge luchtvochtigheid in de lucht en de bodem. Als er een karakteristieke witte aanslag op de bladeren ontstaat, wordt de plant ontworteld en verbrand. Deze maïssoort is ongeschikt voor consumptie.
Soms heeft de variëteit er last van stengelrot En roestOm dit te voorkomen, wordt de plant behandeld met fungiciden. Als er geïnfecteerde stammen worden aangetroffen, moeten deze worden verwijderd om te voorkomen dat de infectie zich verspreidt naar naburige planten.
De Lakomka-variëteit wordt zelden aangetast door plagen, waaronder:
- havervliegen;
- weidemotten;
- ritnaalden;
- rupsen.
Ongediertebestrijding vereist sterk geurende producten. Uienbouillon werkt goed als afweermiddel. Cosmos- of Gaucho-producten kunnen worden gebruikt tijdens de zaadbehandeling.
Oogsten en bewaren
Om te voorkomen dat de kolven aan de steel overbelicht raken en om de rijpheid van de korrels te bepalen, moet u de volgende handelingen uitvoeren:
- Klik op het graanBij het persen komt er een melkachtig sap uit. De kleur van de korrel zelf is lichtgeel.
- Inspecteer de schil van de kolfWanneer de plant volwassen is, begint hij uit te drogen.
- Let op de kleur van de wikkelHet zou lichtgroen moeten worden.
- Beoordeel de staat van de dradenZe drogen uit en worden donker.
Wanneer er tekenen van rijpheid verschijnen, moeten de kolven van de steel worden verwijderd. Overrijpe maïs verliest zijn smaak. Deze delicatesse wordt geoogst in het melkachtige stadium van rijpheid.
Als de kolven na het pellen van de bladeren te jong blijken te zijn, moeten ze worden teruggezet, anders worden de korrels door vogels opgegeten.
De geoogste oogst wordt ontdaan van bladeren en stempels en vervolgens op een mat gelegd in een donkere ruimte met goede luchtcirculatie en een luchtvochtigheidsgraad van 13-16%.
Bewaar maïskorrels in plastic bakjes of stoffen zakken. Ze kunnen op deze manier tot een jaar bewaard worden. Het is belangrijk om de bakjes droog te houden.
Verse maïs bederft snel. Je kunt hem ongeveer 14 dagen in de koelkast bewaren. Verwijder hiervoor de vliesjes en de schillen van de maïs, doe ze in luchtdichte zakken en bewaar ze in de groenteafdeling. Als de kolven niet binnen 14-20 dagen worden gebruikt, zullen ze beginnen te verschrompelen en bederven.
Bekijk de volgende video voor een overzicht van de Lakomka-variëteit en tips voor het telen van maïs:
Nadat je de eenvoudige regels voor het kweken van Lakomka-suikermaïs hebt geleerd, kun je dit gewas in je eigen tuin kweken. Je zult worden beloond met een overvloedige oogst van heerlijke maïskolven.