De Berkut-erwt is een dopvariëteit, waarvan de zaden lang houdbaar zijn en een hoge kiemkracht hebben – ze kunnen zelfs zes jaar na de oogst geplant worden. Het is een hoge, ziekteresistente plant, geschikt voor teelt in de Centrale Zwarte Aarde-regio, de Noordelijke Kaukasus en andere zuidelijke en centrale regio's.
Wie heeft het ras ontwikkeld en wanneer?
Drie veredelaars hebben aan de ontwikkeling van dit ras gewerkt: A. G. Besedin, A. M. Drozd en N. A. Samarin. De exacte rassen die voor de kruising zijn gebruikt, zijn onbekend, maar het jaar van goedkeuring wordt als 2002 beschouwd (sommige bronnen vermelden 2009).
Voor- en nadelen
Deze variëteit is populair onder tuinders, omdat deze veel positieve eigenschappen heeft, waaronder de volgende voordelen opvallen:
Er is één nadeel: de plant heeft ondersteuning nodig vanwege de lange stelen.
Uiterlijke kenmerken van de plant, bonen en zaden
De struik groeit als een hoge erwt en groeit onder zeer gunstige omstandigheden tot een hoogte van 80 cm of meer. De groene massa kenmerkt zich door een snelle groei, dus bind hem aan een steun zodra de stengels beginnen te vormen.
- ✓ Hoge droogteresistentie dankzij de wasachtige laag op de bladeren.
- ✓ Mogelijkheid om zaden lang te bewaren zonder verlies van kiemkracht.
Het ras heeft de volgende uiterlijke kenmerken:
- bladeren - normaal groen, maar met een wasachtige laag op het oppervlak;
- steunblaadjes – middelgroot, gevlekt;
- bloemen – wit en middelgroot;
- blad – gematigd;
- boonvorm – gebogen;
- de eigenaardigheid van de peulen is de lengte varieert van 8 tot 10 cm, de bovenkant is puntig;
- bonenkleur – donkergroen;
- erwtenschaduw – geelgroen;
- aantal zaden in een peul – van 8 tot 10 stuks
Smaak en doel
Het heeft een karakteristieke smaak en is breed toepasbaar. De delicate groene erwten hebben een karakteristieke smaak en aroma, waardoor het een onmisbaar ingrediënt is in diverse gerechten.
Gouden erwten worden vaak gebruikt in de keuken voor soepen, bijgerechten, salades en andere gerechten. Hun rijke smaak geeft gerechten een bijzondere charme en maakt ze smakelijker.
Deze erwt bezit waardevolle voedingseigenschappen en wordt veel gebruikt in de geneeskunde en cosmetica. Deze erwtensoort is rijk aan vitaminen en mineralen die goed zijn voor de gezondheid van de mens. Ze verbeteren de spijsvertering, versterken het immuunsysteem en bevorderen een gezonde huid en haar.
Een van de belangrijkste manieren om erwten te gebruiken is als hoofdingrediënt voor erwtenpuree. Kook de erwten gaar en pureer ze vervolgens in een blender met olie, zout en kruiden. De resulterende puree kan worden geserveerd bij vlees- en visgerechten, en ook worden gebruikt als vulling voor taarten en broodjes.
Rijping en opbrengst
Berkuterwten rijpen vrij snel, waardoor de eerste oogst al binnen 60-70 dagen na het zaaien mogelijk is. Dit maakt ze een ideale keuze voor wie zo snel mogelijk verse groenten wil.
De opbrengst van de Berkut-erwt is indrukwekkend: met de juiste verzorging en geschikte groeiomstandigheden kun je tot wel 3-4 kg erwten per struik oogsten, en bij commerciële teelt 65-100 kubieke voet per hectare. Dankzij deze hoge opbrengsten kunnen ze niet alleen vers, maar ook in de diepvries of in blik worden bewaard voor de winter.
Landingsvoorzieningen
Om de steenarend succesvol op uw terrein te laten groeien, moet u rekening houden met de volgende plantkenmerken:
- Bodem. Een van de belangrijkste vereisten is vruchtbaarheid. De plant geeft de voorkeur aan losse, vruchtbare grond, rijk aan organisch materiaal. Verrijk het bed vóór het planten met compost, verteerde mest of humus.
- Verhaallijn. De plant prefereert een lichte, warme standplaats, beschut tegen tocht en koude wind. Planten in schaduwrijke gebieden wordt afgeraden.
- Plantdiagram. Plant de planten ongeveer 10-15 cm uit elkaar om ervoor te zorgen dat ze voldoende ruimte hebben om te groeien en zich te ontwikkelen. De plantdiepte is afhankelijk van de grootte van de zaden, maar varieert meestal van 3-5 cm.
- ✓ Voor een optimale groei van Berkut-erwten moet de pH-waarde van de grond tussen 6,0 en 7,5 liggen.
- ✓ De bodem moet goed drainerend zijn om waterstagnatie te voorkomen.
Subtiliteiten van landbouwtechnologie
Erwten gedijen in vochtige grond, dus het is belangrijk om ervoor te zorgen dat deze altijd vochtig is. De sleutel tot water geven is frequentie. Het is het beste om erwten 's ochtends of 's avonds water te geven om zonnebrand te voorkomen. Houd er rekening mee dat erwten meer vocht nodig hebben tijdens de bloei en de vorming van de peul. Het is het beste om erwten regelmatig water te geven, maar in kleine hoeveelheden.
- × Geef geen water op het midden van de dag om bladverbranding en verdamping van het water te voorkomen.
- × Zorg ervoor dat de grond niet te veel water krijgt, dit kan wortelrot veroorzaken.
De bemesting van deze soort verdient speciale aandacht. Belangrijke aspecten:
- Voor een goede groei en ontwikkeling heeft de plant regelmatige bemesting nodig. Het is aan te raden om elke 2-3 weken te bemesten, vanaf het moment dat de eerste bonen verschijnen.
- Je kunt minerale of organische meststoffen gebruiken. Minerale meststoffen kunnen aan de grond worden toegevoegd voordat je erwten plant, terwijl organische meststoffen aan de grond kunnen worden toegevoegd tijdens de plantengroei.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Een van de grootste problemen waar tuinders mee te maken krijgen, zijn ziekten en plagen, die de oogst bij de wortel kunnen vernietigen. Berkuterwten hebben een uniek vermogen om deze problemen te weerstaan dankzij hun resistentie tegen ziekten en plagen.
Deze variëteit heeft een sterke ziekteresistentie, maar is niet immuun voor insecten. De grootste bedreiging zijn bladrollers. Preventie en bestrijding:
- Om te voorkomen dat deze plaag een aanval uitvoert, is het belangrijk om onkruid te verwijderen en de grond snel los te maken. Witte mosterd, die de plaag afstoot, kan in de buurt worden geplant.
- Mochten bladrollers uw erwtenperk aantasten, dan kunt u ze bestrijden met huismiddeltjes: een aftreksel van tomatentoppen, gemalen rode peper en knoflook. Chemische behandelingen zijn ook mogelijk, maar alleen vóór de bloei.
Om een gezonde oogst te behouden, moeten Berkut-erwten regelmatig worden behandeld met speciale preparaten. Om ziekten te voorkomen, is het raadzaam om de planten te bespuiten met een koperoplossing of andere antimicrobiële middelen.
Beoordelingen
Door Berkut-erwten in uw tuin te telen, bent u verzekerd van een hoogwaardige en overvloedige oogst. Deze erwtensoort is ideaal voor zowel ervaren als beginnende tuinders dankzij het lage onderhoud en de hoge opbrengst.