Alpha is een doperwtensoort van eenjarige tuinerwten. Hij is geschikt voor vrijwel elke teelt en is zowel vers als in blik uitstekend. Om een goede oogst te garanderen, is het belangrijk om hem correct te planten en gedurende het groeiseizoen goed te verzorgen.
Beschrijving van de variëteit, voor- en nadelen
De Alpha-variëteit is ontwikkeld door het Russische onderzoeksinstituut voor plantenteelt, met medewerking van het Krim-experimenteel kweekstation. Het resultaat zijn de volgende kenmerken:
- halfdwergcultuur, 50-55 cm hoog;
- de bonen zijn donkergroen, gemiddelde lengte 8 cm, breedte 1,3 cm en bevatten 5-9 zaden;
- de peul is sabelvormig of licht gebogen;
- het vruchtvlees is groen, de smaak is zoetig;
- het ras is vroegrijp – gemiddeld verstrijken er 50 dagen tussen de kieming en de oogst;
- vóór de eerste boon worden er maximaal 10 knopen gevormd, in totaal maximaal 20;
- eenvoudige stengel met verkorte internodiën;
- gemiddelde opbrengst – 0,5 kg per vierkante meter.
De Alpha-variant heeft veel voordelen:
- vollegrondsteelt;
- koudebestendigheid;
- weerstand tegen voorjaarsvorst;
- vroege rijping;
- uniforme grootte en kleur van de bonen;
- een groot gebied dat geschikt is voor de teelt – slechts enkele regio's zijn uitgesloten;
- geen noodzaak om steunen op het bed te organiseren;
- resistentie tegen fusarium- en ascochytaziekte;
- uitstekende smaakeigenschappen;
- de veelzijdigheid van het fruit – het kan vers of geconserveerd gegeten worden;
- Het gewas is effectief als groenbemester.
De Alpha-variant heeft enkele nadelen:
- regio's die zijn uitgesloten van het voor de teelt aanbevolen grondgebied;
- instabiliteit bij bepaalde ziekten;
- relatief lage opbrengst.
Optimale omstandigheden voor de groei
Erwten kweken Alpha is beschikbaar in veel regio's. Uitzonderingen zijn de Oeral, Wolga-Vjatka en de noordelijke regio's.
- ✓ De optimale diepte van het grondwater bedraagt minimaal 1,5 m om wortelrot te voorkomen.
- ✓ Jaarlijkse gewasrotatie op de locatie is vereist om de ophoping van specifieke plagen en ziekten te voorkomen.
Voor een succesvolle teelt zijn bepaalde omstandigheden noodzakelijk:
- de grond is zandleem, lemig of kleiachtig;
- de beste optie is een neutrale zuurtegraad van de grond, pH 6,5-7, licht zure grond is acceptabel;
- de standplaats moet bij voorkeur zonnig zijn, het is ook goed om het gewas onder een appelboom te planten;
- de landingsplaats moet beschut zijn tegen de wind;
- Erwten smaken goed na kool, suikerbieten, komkommers, pompoen en maïs.
Als de grond te zuur is, kunnen kalk of dolomietmeel helpen. Deze moeten in de herfst worden toegepast, terwijl as beter geschikt is voor grondbewerking in het voorjaar. Als de pH-waarde van de grond hoger is dan 8, is kalk nodig. Breng 0,35 g van het product per vierkante meter aan.
Mulch is essentieel voor een dichte grond. Als de grond kleiachtig en onvruchtbaar is, is stikstofmeststof in het voorjaar nodig voordat erwten worden geplant.
Het erwtenperceel moet in de herfst worden voorbereid. Voeg tijdens het spitten kalium-fosformeststof toe. Gebruik geen verse mest, omdat het gewas dit niet verdraagt.
Landing
Alfa-erwten worden in de volle grond gezaaid. De oogst is vorstbestendig, dus het planten kan rond 20 april gepland worden. Houd rekening met het klimaat in uw regio. Alfa-erwten kiemen bij 2-5 graden Celsius.
- Twee weken voor het planten moet u de zaden kalibreren en beschadigde en niet-goede zaden weggooien.
- Behandel de zaden een week voor het planten met een bacteriepreparaat om de stikstofbinding te verbeteren.
Het groeiseizoen duurt iets meer dan zes weken, dus je kunt erwten planten tot de eerste tien dagen van juli. Het is het beste om de gewassen in porties te planten, met een tussenpoos van twee weken, zodat je langer van een verse oogst kunt genieten.
Erwten planten is niet moeilijk. Volg deze stappen:
- Stratificatie van plantmateriaalDeze voorbereiding vindt vlak voor het planten plaats. De zaden moeten 2 uur in heet water worden geweekt. De temperatuur mag niet hoger zijn dan 55 graden Celsius.
- Desinfectie van plantmateriaalIn dit stadium is het goed om een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat te gebruiken; boorzuur is ook effectief. Deze bereiding voorkomt veel ziekten en plagen.
- Plantmateriaal wekenDeze stap is optioneel, maar het versnelt de kieming van de zaden. Week de zaden 12 uur.
- Het tuinbed voorbereidenDe grond moet in de herfst worden omgespit en onkruidvrij worden gemaakt. Herhaal het spitten indien nodig, vooral in zware grond. Maak de grond los en egaliseer deze, en maak voren. Laat 30 cm tussen de rijen. De diepte van de voren hangt af van de grondsoort. Bij lichte grond kunnen de zaden 5-7 cm diep worden gezaaid. In zware grond is een voor van 3 cm voldoende. Het is handiger om kleine gaten te maken in plaats van voren.
- Zaden zaaienBedek ze met aarde en druk ze licht aan. De afstand tussen aangrenzende planten moet 15 cm zijn; je kunt ze dichter planten om ervoor te zorgen dat alleen de sterkste scheuten overblijven.
Zaailingen verschijnen na ongeveer 1,5 week. Gedurende deze periode moet het bed worden afgedekt met plastic, gaas of droge takken. Deze afdekking beschermt de zaden tegen vogels.
Verzorging van gewassen in de volle grond
De Alpha-erwt is relatief gemakkelijk te kweken, maar vereist wel enige verzorging. Dit omvat water geven, wieden, de grond losmaken, aanaarden en bestrijding van plagen en ziekten.
Water geven
De Alpha pea-variëteit heeft regelmatig water nodig. Voor een goede groei heeft de plant vochtige grond nodig. Water geven is vooral belangrijk tijdens de bloei en op warme dagen, die de plant niet goed verdraagt.
De waterfrequentie hangt af van het groeiseizoen en de weersomstandigheden. Vóór de bloei is één keer per week water geven voldoende. Zodra de eerste bloemstelen verschijnen, verhoog je de watergift naar twee tot drie keer per week, met een dosering van 10 liter per vierkante meter. Blijf gedurende de hele vruchtperiode dezelfde hoeveelheid water geven, ongeacht hoe lang deze duurt.
Laat de grond niet uitdrogen, anders vallen de bloemstelen en vruchtbeginsels af.
Wieden, losmaken, aanaarden
Regelmatig wieden is essentieel, anders groeien de erwten slecht en verwelken ze. Het combineren van wieden met het losmaken van de grond is effectief. Plantenresten moeten onmiddellijk uit de bedden worden verwijderd.
Het is noodzakelijk om de grond na elke watergift los te maken. Dit voorkomt de vorming van een korst die de penetratie van water en zuurstof belemmert.
Het aanaarden moet worden uitgevoerd wanneer de gewashoogte 15 cm bereikt.
Topdressing
Na het planten heeft het gewas alleen meststof nodig in de herfst of tijdens het bewerken in het voorjaar. Als de grond uitgeput is, kan een kruidenthee worden gebruikt.
Het is aan te raden om erwten vóór de bloei effectief te bemesten. U kunt hiervoor een complexe minerale meststof of een micronutriëntenmeststof met organische additieven gebruiken. Een andere bemesting wordt aanbevolen vóór de vruchtzetting.
Topping
Om het aantal zijscheuten te vergroten, knipt u de toppen af. Doe dit als de planten kleiner zijn dan 20-25 cm.
Ondersteunt
Steunen zijn niet nodig voor deze soort, maar er kunnen er meerdere worden geplaatst. De stengels worden rechtop gehouden door ineengestrengelde ranken. Steunen zorgen ervoor dat elke struik meer zonlicht krijgt, wat een positief effect heeft op de groei en ontwikkeling van de plant en de rijpingstijd van de oogst.
Bestrijding van plagen en ziekten
De Alpha-variëteit is gevoelig voor echte meeldauw. Dit verschijnt als een witte, viltige laag op de bladeren en stengels. Aangetaste planten moeten onmiddellijk worden verwijderd, aangezien de schimmelsporen door de wind worden verspreid. Behandel de planten met een fungicide. Preventie bestaat uit het verbranden van plantenresten in de herfst en het grondig omspitten van de grond.
Alfa-erwten kunnen gevoelig zijn voor plagen, meestal de erwtenmot of bladluis. Deze kunnen worden bestreden met een knoflookinfusie. Neem hiervoor 0,3 kg knoflook, plet deze, voeg een emmer water toe en laat het 10 uur trekken. Gebruik de resulterende oplossing als spray en herhaal dit wekelijks ter preventie.
In het voorjaar bestaat het risico op een snuitkeverplaag. Deze kevers vertragen de ontwikkeling van zaailingen en kunnen ze zelfs doden. Om dit te voorkomen, kunt u plantenresten verbranden en gewassen vroeg in het voorjaar planten. Bestrijd de plaag met malathion.
Oogsten en bewaren
Alfa-erwten worden niet in één keer geoogst, maar geleidelijk naarmate de peulen rijpen. Het is het beste om ze 's ochtends te oogsten. Het oogsten van de erwten is niet moeilijk: je hoeft alleen maar de peulen voorzichtig te plukken en de steeltjes vast te houden om beschadiging te voorkomen.
Peulen die bleek en te dicht zijn geworden, met een witte netstructuur, zijn al overrijp. Ze moeten snel worden verwijderd, anders zullen er geen nieuwe vruchtbeginsels ontstaan.
Als u van plan bent om volgend jaar de oogst uit eigen zaad te zaaien, laat dan het benodigde aantal peulen volledig rijpen. Wanneer de peulen aan de basis van de plant bruin beginnen te worden en uitdrogen, snijd ze dan aan de basis af en hang ze binnen. De ruimte moet droog en goed geventileerd zijn; bij mooi weer is een afdak voldoende. Droog de bonen twee weken. Verwijder vervolgens de peulen en sorteer ze. Gooi zwartgeblakerde of misvormde peulen weg. Laat de geselecteerde peulen volledig drogen.
Verse erwten kunnen in de koelkast of op een koele plaats bewaard worden. Voor langdurige bewaring worden inmaken, drogen of invriezen aanbevolen. Vries erwten in porties in één laag in; doe de diepvrieserwten in een zak of luchtdichte verpakking. Droog erwten in een geventileerde ruimte en bewaar ze in luchtdichte verpakkingen (zakken, stoffen zakken en papieren verpakkingen zijn niet geschikt, omdat ze vaak insecten herbergen).
Een videobeoordeling van de Alpha-erwtenvariëteit kunt u zien in de onderstaande video:
Alfa-erwten zijn een ras met uitstekende eigenschappen en minimale nadelen. Hun zoete smaak is geliefd bij zowel kinderen als volwassenen. Als alle teeltvoorschriften worden gevolgd, zullen ze een goede oogst opleveren.
