Crosby is een perzikras uit het middenseizoen. Het is al lang bekend en geliefd bij Russische tuinders. Het ras wordt gewaardeerd om zijn uitstekende winterhardheid, eenvoudige groeiomstandigheden, vroege vruchtzetting en verkoopbare oogst. Het is niet alleen populair in ons land, maar over de hele wereld.

Wanneer werd dit ras ontwikkeld?
Veel tuinders denken ten onrechte dat de Crosby-perzik oorspronkelijk uit Canada komt. Deze fruitsoort is in feite een product van Amerikaanse veredeling en werd ontwikkeld in de eerste helft van de vorige eeuw.
Het uiterlijk van de boom
Crosby is een middelsterke cultivar. De bomen worden gekenmerkt door de volgende eigenschappen:
- hoogte - 2,5-3 m;
- spreidende kroon;
- blad: groot, donkergroen;
- bloemen: groot, roze van kleur, klokvormig, geurig.
Fruit en hun smaakkenmerken
De vruchten van de Crosby-variëteit hebben uitstekende commerciële kwaliteiten:
- groot formaat;
- gewicht - van 180 g tot 300 g;
- rond-ovale vorm;
- heldergele kleur van licht behaarde huid, waarop een rode blos zit;
- geel vruchtvlees, te herkennen aan zijn dichtheid en hardheid;
- een klein botje dat er gemakkelijk af valt.
Het vruchtvlees is zeer zoet met een aangename abrikozensmaak, rijk aan sap en heeft een verbluffend lindehoningaroma. De smaakscore van de variëteit is 4,9.
Crosby-perziken zijn niet alleen mooi en lekker, maar ook gezond. Ze onderscheiden zich door hun hoge gehalte aan waardevolle voedingsstoffen:
- vitamines (A, C, E, B1, B2, B6);
- mineralen (calcium, ijzer, fosfor).
Door ze vers te eten, kun je een genezend effect bereiken:
- versterking van het immuunsysteem;
- normalisatie van de spijsvertering;
- het verlagen van het cholesterolgehalte in het bloed;
- verjonging dankzij de overvloed aan antioxidanten in het vruchtvlees.
De fruitoogst heeft een veelzijdig doel. Huisvrouwen gebruiken het op de volgende manieren:
- vers toegevoegd aan desserts;
- ze koken compote, jam en conserven;
- gebruikt als vulling voor taarten;
- ingeblikt;
- bevriezen.
Rijpingstijd en opbrengst
Crosby-bomen beginnen in hun derde jaar vrucht te dragen. Daarna produceren ze jaarlijks fruit. De rijpingsperiode wordt als gemiddeld beschouwd. De eerste vruchten rijpen rond 10 augustus. De grootste oogst vindt plaats in de tweede helft van de maand.
Het ras is geschikt voor commerciële teelt vanwege de volgende gewaseigenschappen:
- houdbaarheid (vruchten verliezen hun verkoopbare uiterlijk niet binnen 5-9 dagen);
- transporteerbaarheid.
Zelfbestuiving en de noodzaak van bestuivers
Crosby is een zelfbestuivende fruitsoort. Het heeft geen bestuivers in de buurt nodig.
Voor- en nadelen van de variëteit
De voordelen van deze variëteit zijn als volgt:
Het enige nadeel is het stevige vruchtvlees. Wie zachte perziken prefereert, zal dat niet waarderen.
Een zaailing planten
Plant uw perzikboom in het voorjaar of de herfst. Voer de procedure in het voorjaar uit nadat de sneeuw gesmolten is en de grond is opgewarmd. Doe dit voordat de knoppen zwellen. Wacht tot de gemiddelde dagtemperatuur 7 °C bereikt. De beste planttijden zijn:
- tweede helft van maart;
- April;
- eerste derde van mei (in de noordelijke regio's).
Plant de Crosby-perzik in de herfst bij een temperatuur van +10°C overdag ('s nachts niet lager dan +5°C), 3 weken voordat het koude weer begint.
Bij het kiezen van zaailingen in een kwekerij, geef de voorkeur aan exemplaren met de volgende kenmerken:
- met een ontwikkelde hoofdwortel en 2-3 zijwortels;
- leeftijd - 1-2 jaar;
- hoogte - niet meer dan 2 m;
- geen tekenen van ziekte;
- gevaccineerd.
Perzik groeit en draagt goed vrucht in tuinen die aan de volgende eisen voldoen:
- zonnig;
- beschut tegen de wind;
- met diep grondwater (vanaf 4 m);
- met chernozem of leem;
- met een lage pH van de grond.
Maak het plantgat van tevoren klaar. Het moet een diameter van 1 meter hebben en 0,6-0,8 meter diep zijn. Bemest het 3-4 weken voor het planten:
- compost of humus (10-12 kg);
- fosfor- en kaliumverbindingen gemengd met de bovenste vruchtbare bodemlaag (100 g van elk per 10 kg bodem).
Bij het planten in groepen volgt u het volgende patroon:
- afstand tussen zaailingen - 4 m;
- afstand tussen de rijen - 5 m.
Stap voor stap Crosby-perzik planten:
- Geef het gat voldoende water.
- Zet de boom erin. Spreid de wortels uit.
- Bedek ze met aarde en laat de wortelhals 3-5 cm boven de grond uitsteken. Druk de grond goed aan.
- Plaats een houten paal naast de boom. Bind de perzikboom met touw aan de paal vast.
- Vorm de boomstamcirkel en geef hem rijkelijk water.
- Maak de grond onder de zaailing los.
- Bedek het met turf.
Verzorging van perzikbomen
Bij het planten van Crosby dient u zorg te dragen voor de volgende activiteiten:
- Water gevenGeef zaailingen één keer per week water. Geef 40-50 liter water per boom. Volwassen bomen minder vaak water: één keer per 10-15 dagen.
- LoslatenMaak de grond onder de perzikboom los nadat u hem water hebt gegeven of nadat het heeft geregend.
- Bescherming tegen ziekten en plagen. Controleer de bomen regelmatig. Als u tekenen van infectie of ongedierte opmerkt, bespuit ze dan met een fungicide of insecticide.
- MulchenStrooi een laag mulch rond de boomstam om het vocht in de grond vast te houden.
- BevruchtingBij het planten van perzikbomen in vruchtbare grond is een jaar lang geen bemesting nodig. Bespuit volwassen bomen vóór de oogst met vloeibare kaliummeststof op het blad om de vruchten zoeter te maken. Herhaal deze procedure twee tot drie keer.
Kenmerken van snoeien
Een paar weken nadat u de perzikboom heeft geplant, moet u deze snoeien:
- meet 35 cm vanaf de entzone tot aan de zijscheut en knip alle takken onder de ring boven het ontstane segment af;
- laat 4-5 van de sterkste scheuten staan, die in verschillende richtingen staan en 10-20 cm uit elkaar staan;
- Knip de overgebleven takken af met 3-4 knoppen vanaf de grond.
Winterhardheid
Deze variëteit is winterhard en verdraagt temperaturen tot -37 °C. Perzikbomen hebben geen beschutting nodig. Bedek de stam van jonge planten met mulch voor de winter.
Beoordelingen
De Crosby-perzik heeft unieke eigenschappen die hem aantrekkelijk maken voor de teelt. Deze variëteit levert overvloedige en heerlijke opbrengsten op, met een uitstekende verkoopbaarheid, houdbaarheid en transporteerbaarheid. De recensies over deze variëteit zijn overweldigend positief.










