Kenmerken van de Veteran appelboom en belangrijkste groeiregels

Veteran is de naam van een winterappelras dat populair is onder Russische tuinders. Het wordt gekenmerkt door een vroege rijpheid, een goede opbrengst en een matige resistentie tegen schurft en andere tuinziekten. Het wordt gekweekt vanwege zijn mooie, smakelijke en vitaminerijke vruchten, die tot het voorjaar in de kelder bewaard kunnen worden.

Geschiedenis van de variëteitselectie

Deze appelsoort werd meer dan 60 jaar geleden ontwikkeld door Sovjetwetenschappers. Hij ontstond door vrije bestuiving van zaailingen van de "Amerikaanse" King-appel met lokale rassen. Aan het veredelingswerk, dat in 1961 begon, werd gewerkt door medewerkers van het Russisch Instituut voor Fruitteeltveredeling:

• N. G. Krasova;
• E. N. Sedov;
• M. V. Mikheeva.

Nadat hun geesteskind in 1989 met succes een aantal rassentests had doorstaan, werd het geregistreerd en goedgekeurd voor de teelt in het land.

Beschrijving van de boom

De Veteran appelboom heeft een gemiddelde groeisnelheid. De hoogte wordt zelden hoger dan 3 meter. Het uiterlijk van deze fruitboom omvat de volgende kenmerken:

• kroon: nette bolvorm, vrij dicht, vereist tijdig snoeien;
  
• takken: talrijk, bedekt met bruine schors, in een rechte hoek vanuit de stam groeiend;
• jonge scheuten: niet dik, donkerbruin van kleur, bedekt met licht, nauwelijks zichtbaar pluis;
• gebladerte: donkergroen, met een grijsachtige laag op het oppervlak, middelgroot, breed, eivormig met een korte puntige punt en gekartelde randen, dof, gerimpeld, licht gekruld;
• bloemen: klein van formaat, eenvoudig van structuur, met lichtroze bloemblaadjes.

Hoe zien de vruchten eruit?

Veteranenappels onderscheiden zich door hun verkoopbare uiterlijk. Ze zijn uniform, dicht en hebben een glad, glanzend oppervlak. Ze hebben de volgende kenmerken:

• middelgrote maten;
• gewicht - 128-130 g (met verbeterde landbouwtechnologie en teelt onder bijzonder gunstige omstandigheden kan de gewichtsindicator 200 g bereiken);
• regelmatige vorm, tonvormig, breed geribbeld, aan de zijkanten licht afgeplat en naar boven toe langwerpig, met een diepe, puntige kegelvormige trechter;
• huid: sterk, glad, glanzend, bedekt met een dunne laag witachtige wasachtige coating, met zeldzame grijsachtige onderhuidse stippen;
• prachtige geelgouden of groenachtig-gele kleur, bedekt met een delicate roze blos met oranje vlekken en strepen;
• vruchtvlees: romig of lichtgeel, middelmatig dicht, mals, fijnkorrelig, stekelig, sappig, aromatisch.

De oogst heeft een goede smaak, met beoordelingen variërend van 4,1 tot 4,5 punten. De smaak is aangenaam, zoetzuur en harmonieus. Het vruchtvlees van deze vruchten bevat minstens 9,5% natuurlijke suikers en 0,64% titreerbare zuren. Het is rijk aan vitamine C (17,5-22 mg/100 g) en pectine (10,9%).

Veteranenappels zijn niet alleen mooi en lekker, ze kunnen ook prima over lange afstanden worden getransporteerd zonder dat ze hun verkoopbare uiterlijk verliezen.

Ze kenmerken zich door een uitstekende houdbaarheid. Onder koele omstandigheden behouden ze hun versheid en sappigheid tot half maart, waardoor ze geschikt zijn voor commerciële teelt.

Kenmerken van de variëteit

Als u interesse heeft en de soort in uw tuin wilt kweken, bekijk dan de technische specificaties van de soort.

Bestuivers en opbrengst

De Veteran-appelboom is een lust voor het oog van tuinders en boeren die fruit telen voor de verkoop, vanwege de hoge opbrengsten:

• een boom van maximaal 8 jaar oud produceert gemiddeld 40 kg fruit;
• van 8 tot 13 jaar - 40-60 kg;
• vanaf 13 jaar - 80 kg.

Het gewas bereikt zijn maximale productiviteit rond de leeftijd van 13-15 jaar. Bij commerciële teelt kan er minstens 22.000 kg fruit worden geoogst van 1 hectare appelboomgaard.

Veteran is zelfbestuivend. De plant produceert vruchten zonder kruisbestuiving met andere soorten. Om de opbrengst te verhogen, de vruchtkwaliteit te verbeteren en een consistente vruchtzetting te garanderen, planten tuinders bomen (stuifmeelgevers) van de volgende soorten in de buurt:

• Antonovka;
• Gouden Heerlijk;
• Ambrozijn;
• Jonathan;
• Arlet;
• Gloucester;
• Ik durfde.

Rijping en vruchtvorming

Een appelboom van deze variëteit begint vanaf het vierde of vijfde jaar vruchten te dragen. De vruchten rijpen gelijkmatig en zijn oogstrijp in de laatste weken van september of begin oktober.

Regionaliteit en vorstbestendigheid

De Veteran-fruitsoort is goedgekeurd voor de teelt in de volgende regio's van de Russische Federatie:

• Centraal;
• Wolga-Vjatka;
• Centrale Zwarte Aarde;
• Midden-Wolga.

De plant wordt met succes geteeld in zes regio's van Wit-Rusland. Hij gedijt het beste in de klimatologische omstandigheden van de Centrale Zwarte Aarde-regio, met name in de regio Orjol.

Dit appelras kenmerkt zich door een gemiddelde vorstbestendigheid. Hij kan temperaturen tot -20-25 °C verdragen, mits hij goed is voorbereid op de winter. Hij verdraagt ​​geen strenge vorst, waardoor hij niet geschikt is voor teelt in de noordelijke regio's van het land.

Deze fruitboom houdt niet van hitte en droogte, waardoor hij moeilijk te kweken is in zuidelijke streken. Hoge temperaturen zorgen ervoor dat het blad vroegtijdig afvalt. De boom heeft meer en vaker water nodig.

Toepassingsgebied

De oogst van de Veteran-variëteit is veelzijdig. Naast verse consumptie worden de vruchten ook veel gebruikt in de thuiskeuken. Huisvrouwen gebruiken ze voor het maken van drankjes en diverse lekkernijen:

• compote;
• sap;
• gelei;
• puree (voor babyvoeding);
• jam;
• jam;
• jam;
• heemst;
• marmelade;
• heemst;
• gekonfijt fruit;
• vulling voor taarten en andere zoetwaren.

Appels worden ook ingeblikt, gedroogd, in de oven gebakken met honing en noten, en gecoat met karamel. Ze worden ook gebruikt om zelfgemaakte wijn, cider, likeur, cordial en bitter te maken.

Het vruchtvlees en de schil van appels bevatten veel stoffen die waardevol zijn voor de gezondheid van de consument:

• vitaminen (C, E, A, groep B, K, enz.);
• mineralen (kalium, fosfor, calcium, koper, ijzer, mangaan, magnesium, jodium, enz.);
• vezel;
• antioxidanten (polyfenolen, flavonoïden, met name quercetine);
• organische zuren;
• natuurlijke suikers;
• tannines.

Deze sappige, rauwe vrucht is een caloriearme traktatie (47 kcal/100 g) die ons een energieboost en een positieve stemming geeft. Het opnemen ervan in je dagelijkse voeding levert je talloze gezondheidsvoordelen op:

• laten we het hart en de bloedvaten versterken;
• laten we het niveau van slechte cholesterol verlagen;
• normaliseert de bloeddruk (het product is geïndiceerd bij hypertensie);
• laten we de immuniteit versterken;
• we krijgen een tonisch effect (appels zijn nuttig voor mensen die aan krachtverlies lijden of herstellen van een langdurige ziekte);
• we stimuleren het maag-darmkanaal en lossen het probleem van constipatie op;
• wij verwijderen gifstoffen en andere schadelijke stoffen uit het lichaam;
• Laten we van overtollig gewicht afkomen (fruit zou moeten worden opgenomen in het dieet van degenen die op dieet zijn en willen afvallen, het is erg verzadigend en bevat weinig calorieën);
• laten we het ontstaan ​​van veel gevaarlijke ziekten voorkomen: oncologie, diabetes, neurodegeneratieve pathologieën;
• Wij beschermen de hersenen tegen ontstekingen en stimuleren het mentale werk;
• stressniveaus verminderen;
• Maak uw tanden schoon van tandplak en verfris uw adem.

Landing

Als u overweegt de Veteran-variëteit in uw tuin te kweken, aarzel dan niet om u te verdiepen in alle details van het planten. Als het goed wordt gedaan, zal de zaailing snel wortel schieten, goed gedijen en u verrassen met overvloedige vruchtvorming.

Aanbevolen tijdsbestekken

Begin met het planten van winterappelbomen binnen de door ervaren tuiniers aanbevolen tijdsperiodes:

• in het voorjaar (doe dit voordat de knoppen beginnen open te gaan);
• in de herfst, nadat de bladeren zijn gevallen (plant 4-5 weken voor de eerste vorst).

De tweede optie wordt als de voorkeursoptie beschouwd. Bij herfstsnoei richt de plant zijn energie op wortelvorming in plaats van op vegetatieve groei.

Een geschikte locatie kiezen

Kies een geschikte locatie in uw tuin om een ​​Sovjet-appelboomsoort te planten die aan de volgende eisen voldoet:

• goed verlicht door de zon;
• niet blootgesteld aan wind, beschermd tegen tocht;
• op afstand van hoge bomen of gebouwen die voor veel schaduw zorgen;
• niet moerassig, zonder nauwe grondwaterstanden (door overmatige bodemvochtigheid worden fruitgewassen aangetast door wortelrot en sterven ze af);
• op een verhoogde positie (in laaglanden hebben appelbomen last van vocht en kou);
• met leem- of zandleemgrond, los, vruchtbaar, met een zuurtegraad van de pH-waarde van 5,5-6,6.

Bereid de locatie van tevoren voor: in de herfst als u in het voorjaar wilt planten, of een maand van tevoren nadat de bladeren zijn gevallen. U moet de grond omspitten, onkruid en onkruidwortels verwijderen en verrijken met organisch materiaal. Voeg kalk of as toe als de grond zuur is. Voeg zand toe als de grond zwaar is.

Graaf een paar weken voordat u de appelboom naar de tuin verplaatst een gat met een diameter van 0,8-1 meter en een diepte van 0,8 meter. Bedek de bodem met geëxpandeerde klei of grind. Als u meerdere gaten graaft, zorg dan dat er 4 meter tussen de gaten zit.

Vul het plantgat gedeeltelijk op tot boven de drainage met een voedzaam grondmengsel dat bestaat uit de volgende componenten:

• humus, compost, verteerde mest;
• de bovenste vruchtbare laag grond (kan vervangen worden door zwarte grond);
• houtas;
• Superfosfaat.

Maak een heuveltje van het grondmengsel en geef het plantgat vervolgens rijkelijk water.

Welke gewassen kunnen wel en niet naast elkaar geplant worden?

De Veteran-appelboom zal goed gedijen en vrucht dragen als hij wordt gecombineerd met de juiste 'buren'. Tuinders beschouwen deze gewassen als:

• peer;
• kweepeer;
• pruim;
• een appelboom van een andere soort;
• frambozen;
• essenbladige esdoorn.

Vermijd het planten in de buurt van deze tuinbewoners:

• kersen;
• kersen;
• perzik;
• hazelnoot.

Plant geen appelbomen naast lijsterbes en populier. Plant geen aardappelen in de buurt. Deze groente tast de smaak van het fruit aan en vermindert de opbrengst van de boom.

Selectie en voorbereiding van plantmateriaal

Let bij de aankoop van een Veteran-zaailing bij een kwekerij op de leeftijd. Het is algemeen aanvaard dat bomen van één of twee jaar oud de beste overlevingskans hebben. Een jonge plant herkennen aan zijn uiterlijk is vrij eenvoudig:

• een eenjarige plant heeft geen takken;
• Een appelboom van 2 jaar oud heeft verschillende takken die in een hoek van 45 tot 90 graden groeien.

Inspecteer de stam en wortels van de zaailing die u wilt kopen zorgvuldig. Ze moeten vrij zijn van groei, vlekken, scheuren, andere gebreken, tekenen van rot, ziekte of ongedierte. Ze moeten buigen zonder te breken. De knoppen moeten levendig en stevig vastzitten. De wortelscheuten moeten licht van kleur zijn. De schors moet glad zijn.

Als je een zaailing met een gesloten wortelstelsel (in een pot) hebt gekozen, is het voldoende om hem een ​​paar uur voor het planten flink water te geven. Als je een open wortelstelsel kiest, volg dan deze stappen:

• de wortels voorzichtig rechttrekken;
• de beschadigde segmenten en gebroken delen afsnijden;
• dompel het onderste deel van de plant 5-8 uur onder in water waaraan Epin of Kornevin is toegevoegd;
• Behandel het met een mengsel van water en klei.

Bepaal voor het planten de locatie van de wortelhals. Deze moet boven het grondniveau blijven, niet begraven.

Landingsalgoritme

Wanneer u een veteranenappelboomgaard op uw terrein plant, volg dan het plaatsingsplan voor de bomen dat wordt aanbevolen door ervaren tuiniers:

• de afstand tussen de planten in een rij bedraagt ​​3,5-4 m;
• rijafstand: 5-5,5 m.

Voer het plantwerk uit door de volgende stapsgewijze instructies en algemene regels voor het uitvoeren van de procedure te volgen:

1. Giet 5 liter water in het voorbereide gat. Verhoog bij warm weer de hoeveelheid water tot 10 liter om de wortelgroei van de zaailing te bevorderen.
2. Plaats de boom op een heuveltje van voedzaam grondmengsel. De boom moet loodrecht op het grondoppervlak staan. Dit zorgt voor een goede wortelontwikkeling en stimuleert de groei van het bovengrondse deel van de boom.
3. Spreid de wortels van de zaailing uit.
4. Om te voorkomen dat de appelboom door de wind heen en weer slingert, kunt u hem steunen.
5. Vul het plantgebied met de originele grond. Het is toegestaan ​​om deze te mengen met kant-en-klare grond in een verhouding van 3:1 om de structuur te verbeteren. Begraaf de wortelhals niet; deze moet 3 cm boven het grondoppervlak uitsteken.
6. Maak een richel van de overgebleven grond rond de rand van de boomstam, op 50-70 cm afstand van de stam. Dit voorkomt dat er water verspreidt tijdens het water geven aan de appelboom.
7. Bind de zaailing vast aan de steun. Gebruik zacht materiaal om beschadiging van de schors te voorkomen.
8. Geef de boom voldoende water.

Geef de appelboom de komende 7-14 dagen na het planten water aan de voet. Doe dit twee keer per dag ('s ochtends en 's avonds). Gebruik 5-10 liter water per plant, opgewarmd in een vat in de zon.

Nazorg van de appelboom

Volg de standaard teeltmethoden om de gezondheid van de Veteran-appelboom te behouden en de opbrengst te maximaliseren. Besteed speciale aandacht aan water geven, bemesten, snoeien en het voorbereiden van de boom op de winter.

Topdressing

Deze appelboom uit de Sovjettijd produceert een uitstekende oogst met fruit van hoge kwaliteit wanneer hij in voedingsrijke grond wordt gekweekt. Om de bodemvruchtbaarheid op peil te houden, moet u regelmatig bemesten.

Volg het patroon:

• In het voorjaar, aan het begin van het groeiseizoen. Geef de Veteran-boom een ​​stikstofverbinding: ammoniumnitraat, ureum, toortsinfusie of vogelpoep.
• Tijdens de bloei vinden de vorming van de vruchtbeginsels en de rijping van de vruchten plaats. Geef elke 21 dagen voedingsstoffen die rijk zijn aan fosfor (bijvoorbeeld nitrofoska).
• In de herfst, na de oogst.Voeg organische en minerale meststoffen toe met een hoog gehalte aan fosfor en kalium, zoals superfosfaat en kaliumsulfaat, om de vorstbestendigheid van de boom te vergroten en een succesvolle overwintering te garanderen.

Vergeet bladbespuiting niet, dit bevordert een snellere gewasrijping en een betere kwaliteit. Gebruik oplossingen verrijkt met micro-elementen zoals koper, mangaan en borium.

Wieden, losmaken

Geef uw winterappelboom hoogwaardige onderstamverzorging. Dit omvat het volgende:

• Het losmaken van de grondWerk de dag na het water geven of na hevige regenval de wortelzone 5-10 cm diep om. Deze techniek verbetert de beluchting en doorlaatbaarheid van de grond en voorkomt de vorming van een harde, luchtdichte korst aan het oppervlak.
• Onkruid verwijderenCombineer onkruid wieden met losmaken om tijd en moeite te besparen.
• MulchenBedek de boomstam met een 5 cm dikke laag organisch materiaal: humus, compost, grasmaaisel of zaagsel. Dit helpt om het vocht in de grond langer vast te houden, de grond te verrijken met extra voedingsstoffen, onkruidgroei te voorkomen en de noodzaak tot ploegen te verminderen.

Water geven

Bevochtig de grond onder de Veteran appelboom van de lente tot de late herfst. Begin met water geven vanaf de knopfase. Geef hem eens in de twee weken water (gemiddeld voor een volwassen boom). Geef vaker water tijdens warm weer.

Wanneer u een appelboom gaat bewateren, dient u de algemeen aanvaarde regels en het advies van ervaren tuiniers te volgen:

• gebruik geen koude vloeistof om stress voor het gewas te voorkomen;
• geef de voorkeur aan rivier- of regenwater, opgewarmd in de zon in tanks;
• Als u kraanwater gebruikt om water te geven, laat het dan even staan ​​voordat u het gebruikt (het moet ook een beetje warm zijn);
• waterbehandelingen uitvoeren in de ochtend- of avonduren;
• De consumptie is afhankelijk van de leeftijd van de appelboom:
  • 10-15 l - voor een jonge boom tot 3 jaar oud;
  • 20-30 l - voor een volwassene;
  • 30-40 l - per stam ouder dan 6 jaar tijdens de vruchtperiode.
• Bevochtig de grond tot een diepte van 60 cm wanneer u de plant water geeft als deze vruchtbaar is.

Snoeien en vormen

Vorm de kroon van de Veteran appelboom actief in de eerste jaren na aanplant. Je doel is om een ​​sterk skelet te creëren en de top van de boom een ​​nette vorm te geven.

In het voorjaar kunt u de kroon snoeien om vorm te geven. Verwijder ook scheuten die geen vruchten produceren, maar wel de levensenergie van de plant wegnemen.

Het gaat hier om onproductieve takken:

• oud;
• de verkeerde groeirichting hebben en het gewas dikker maken;
• met tekenen van infectie en ongedierteschade;
• zwak, bevroren, droog, gebroken.

Wees niet lui met het uitdunnen van de vruchtbeginsels. Met deze techniek kun je de belasting van de takken reguleren, wat resulteert in grotere, smakelijkere vruchten.

Voer in de herfst saneringsmaatregelen uit. Verwijder vóór de winter beschadigde en verzwakte delen van de boom.

Voorbereiding op de winter

Vanwege hun matige vorstbestendigheid hebben appelbomen voldoende isolatie nodig vóór de winter. Vorst onder de -25 °C is dodelijk. Bereid uw fruitboom voor op de winter door de volgende maatregelen te nemen:

• de stam schoonmaken van mos en korstmos;
• behandeling met tuinpek;
• preventie van plagen en ziekten met preparaten op basis van koper;
• vochtopwekkende irrigatie;
• het mulchen van de boomstamcirkel;
• het witwassen van hout met gebluste kalk met toevoeging van kopersulfaat of Bordeaux-mengsel;
• isolatie van de stam en de onderste takken met jute, spunbond;
• gebruik van sparrentakken en speciale netten als bescherming tegen knaagdieren.

Ziekten en plagen

Bij het kweken van de Veteran-fruitsoort bij een hoge luchtvochtigheid kunnen het blad en de vruchten aangetast worden door schimmelinfecties:

• roest;
  
• echte meeldauw;
  
• vlekken;
  
• schurft (de variëteit heeft een gemiddelde weerstand tegen deze ziekte).
  

Om dit probleem te voorkomen, inspecteert u de tuin, snoeit u direct geïnfecteerde takken, verwijdert u plantenresten en behandelt u de boom in het voorjaar (vóór de knopvorming) met kopersulfaat, Horus en Skor. Behandel appelbomen die met schimmels zijn geïnfecteerd met Oxychom, Bordeaux-mengsel en colloïdale zwavel.

Om Veteran-beplantingen tegen insecten te beschermen, bespuit u de kroon met insecticiden vóór de knopzwelling, tijdens de "groene kegel"-fase en na de bloei. Gebruik geen pesticiden 20-30 dagen voor de oogst. Gebruik indien nodig biologische producten en huismiddeltjes.

Voor- en nadelen

De wintervariëteit "Veteran" is al jaren populair bij Russische tuinders en heeft hun vertrouwen gewonnen dankzij de vele positieve eigenschappen:

Ondanks de vele voordelen heeft de door Sovjetwetenschappers gekweekte appelboom ook zijn nadelen:

Beoordelingen

Veteran is een winterappelras uit de Sovjettijd dat populair is onder Russische tuinders. Het is zeer geschikt voor het klimaat in de centrale regio's van het land en Wit-Rusland. Het staat bekend om zijn hoge opbrengst en vroege rijpheid. Kleine bomen produceren mooie en smakelijke vruchten die geschikt zijn voor transport over lange afstanden en langdurige bewaring.