Beoordeling van de Uslada-appelboom en tips voor het kweken ervan

Uslada is de naam van een populair vroeg-herfstappelras, dat zich kenmerkt door een hoge verhandelbaarheid en uitstekende houdbaarheid. Het kenmerk is de gunstige combinatie van vruchtzetting en resistentie tegen ziekten, plagen en lage temperaturen.

Geschiedenis van selectie

De auteur is de Russische kweker Isaev, een student van Michurin. Om Uslada te ontwikkelen, heeft de wetenschapper, namens de Lomonosov Staatsuniversiteit van Moskou, vele jaren besteed aan het kruisen van verschillende variëteiten met wilde soorten. Zijn doel was een vorstbestendige appelboom te creëren die bestand is tegen vocht en schurft.

In 1961 boekte hij succes. De nieuwe variëteit erfde de beste eigenschappen van zijn "ouders", Narodny en Severyanka, waarvoor de getalenteerde bioloog de volgende variëteiten gebruikte:

• Bellefleur-Chinees;
• Map;
• Borovinka;
• Taiga;
• Siberisch.

Geschikte regio's voor teelt

In 1996 werd Isaevs geesteskind goedgekeurd voor gebruik in de centrale regio van de Russische Federatie, waar het nog steeds populair is onder tuinders en boeren. In dit deel van het land wordt Uslada vaak op industriële schaal geteeld.

Dankzij zijn aanpassingsvermogen aan alle weersomstandigheden heeft deze variëteit zich bijna overal gevestigd. Hij wordt met succes geteeld in het noorden. Hij gedijt vooral goed in het gematigde klimaat van het centrale deel van het land. Hij levert uitstekende resultaten in gebieden met regenachtige en koele zomers. Hij is populair in Oekraïne en Wit-Rusland.

Beschrijving van de boom

Deze fruitboom kenmerkt zich door een semi-dwergachtige groeiwijze. Het is een middelgrote boom (3-4 m) met een dichte, ronde kroon die tot 5 m breed kan worden. Naarmate de boom ouder wordt, verandert de kroon van vorm en wordt hij langwerpiger. Het uiterlijk van de plant wordt beschreven met de volgende kenmerken:

• skelettakken: ze zijn middelgroot en grijs van kleur, ze groeien verticaal en in een lichte hoek;
• scheuten: donkerbruin van kleur, licht behaard, niet dik, met kleine internodiën en een ronde doorsnede;
• gebladerte:groen, groot, naar boven gericht, eivormig met een korte, puntige punt, gekartelde randen, aan de achterzijde bedekt met pluisjes.

Dankzij zijn compacte formaat en sterke wortels gedijt de appelboom goed in kleine tuinpercelen. Op een dwergonderstam bereikt hij een hoogte van maximaal 3 m, met een kroonbreedte van 2-3 m.

Uiterlijk en smaak van appels

De vruchten van de Uslada zien er aantrekkelijk uit, maar zijn niet bijzonder groot. Ze worden gekenmerkt door de volgende kenmerken:

• nette ronde vorm;
• gewicht - 100-135 g (maximaal gewicht - 180 g);
• glad oppervlak zonder ribbels;
• geelgroene basiskleur, bijna volledig verborgen onder een vervaagde rode blos;
• met een sterke, glanzende huid, waaronder witte stippen te zien zijn;
• Sneeuwwit vruchtvlees met roze nerven, fijnkorrelig, stevig en sappig.

Door de te dichte kroon is het mogelijk om appels te oogsten die ongelijk van grootte en vorm zijn. Sommige appels kunnen langwerpiger (conisch) zijn. Hun consumptiekwaliteiten worden echter niet beïnvloed.

De smaakeigenschappen van de variëteit zijn uitstekend. De Uslada-vrucht heeft een aangename smaak, met een harmonieuze balans tussen zoet en zuur en een heerlijke frambozensmaak. Dit wordt geaccentueerd door een licht fruitig aroma.

Hoeveelheid oogst

Tuinders en boeren beschouwen deze tuinbouwsoort als zeer productief. De vruchtbaarheid van een volwassen boom is:

• 60 kg is de minimale hoeveelheid appels bij de teelt van de Uslada-variëteit;
• 80 kg is de maximaal haalbare opbrengst, die wordt gegarandeerd door de teelt onder gunstige omstandigheden en een hoogwaardige verzorging.
• 

Het bewaren van de appeloogst

Dankzij hun dichte vruchtvlees en stevige schil blijven Uslada-vruchten lang verkoopbaar en zijn ze goed bestand tegen transport. Ze zijn uitstekend houdbaar (3 tot 6 maanden). De vruchten blijven mooi en sappig tot halverwege de winter, mits ze op een droge, koele plaats worden bewaard, in houten kratten.

Om de houdbaarheid van deze appelsoort tot het voorjaar te verlengen, kunt u de volgende trucjes proberen:

• stuur licht onrijpe vruchten naar de kelder;
• plaats ze in een ademende container in één of meer lagen;
• Zorg voor goede opslagomstandigheden: temperatuur tussen 0°C en +3°C, luchtvochtigheid tussen 80-85%, ventilatie;
• Wikkel elke appel in papier of bakpapier.

Verzamelen en gebruiken van fruit

Verwijder appels van de takken zodra ze rijp zijn. Door de dichte kroon van de boom rijpen ze onregelmatig. Om dit probleem op te lossen, kunt u ze regelmatig snoeien.

Deze variëteit kenmerkt zich door een lage opbrengst en weinig valneiging. De vruchten zitten meestal stevig met hun steeltjes aan de takken vast. Hoewel de kans op bederf door vallen minimaal is, is het raadzaam om ze snel te oogsten. Houd er rekening mee dat overrijpe vruchten slecht te bewaren zijn.

Uslada's hebben een universeel doel: sappig en zoet, en worden meestal vers gegeten.

Huisvrouwen gebruiken ze voor culinaire doeleinden:

• verwerkt tot sap;
• ze koken jam, conserven, marmelade, gelei en compote;
• gebruikt als vulling voor taarten en andere soorten zelfgemaakte bakwaren;
• natuurlijke en gezonde lekkernijen bereiden, zoals marshmallows, pastilles en marmelade;
• puree maken voor babyvoeding;
• ingeblikt voor de winter.

Uslada-vruchten zijn vooral gezond als ze rauw gegeten worden. Ze zijn rijk aan vitaminen, mineralen, pectine, glucose en fructose, vezels en organische zuren. Hun voedingswaarde is als volgt:

• natuurlijke suikers - van 8,3 tot 12,8% (gemiddeld - 10,7%);
• titreerbare zuren - 0,56%;
• vitamine C - 20,8 mg/100 g (afhankelijk van de groeiomstandigheden kan de hoeveelheid ascorbinezuur in 100 g product variëren van 15,4 mg tot 25,1 mg);
• tannines - 53 mg/100 g.

Dankzij hun rijke chemische samenstelling zijn vruchten geschikt voor dieetmenu's en kindermaaltijden. Ze bieden talloze gezondheidsvoordelen, waaronder een normale maag-darmfunctie.

De subtiliteiten van vruchtvorming en jaarlijkse groei

Bomen van deze cultivar verrukken tuiniers met hun snelle groei. Ze maken actief scheuten aan en produceren minstens 25 cm lengte per jaar. Om een ​​compacte kroon te behouden en te voorkomen dat deze te dicht wordt, is zorgvuldige snoei vereist.

Een appelboom bereikt in het vierde tot vijfde jaar de vruchtbare leeftijd. Hij begint in de nazomer vruchten te dragen en blijft vruchten produceren tot half september. Dit proces vindt jaarlijks plaats. Hoe ouder de plant, hoe meer vruchten je zult oogsten.

Vorstbestendigheid, bloei en bestuivers

Uslada wordt gekenmerkt door een uitstekende tolerantie voor lage temperaturen. Hij kan temperaturen tot -30 °C verdragen. De boom overwintert succesvol bij een stabiele temperatuur van -20 °C, waarna hij goed bloeit en vrucht draagt.

Voordat het koud wordt, moet het geïsoleerd worden:

• heuvel oplopen en een heuvel vormen van maximaal 0,3 m hoog;
• mulch met organisch materiaal om de wortels tegen bevriezing te beschermen;
• bedek het onderste deel van de stam met sparrentakken;
• wikkel in jute (deze maatregel wordt aanbevolen voor jonge appelbomen en voor bomen die groeien in strenge klimaten).

De fruitboom bloeit in mei, in de tweede helft van de maand, of begin juni. De bloei duurt 10 tot 14 dagen. Gedurende deze tijd zijn de takken dicht bedekt met geurige, crèmewitte knoppen.

Uslada is zelfsteriel. Zorg voor kruisbestuiving voor een goede oogst. Plant de volgende appelboomsoorten in uw tuin, op 4 meter van de stam:

• Peer;
• Orlik;
• Bogatyr;
• Map;
• President;
• Welsey.

Appelboom Uslada - ondersoorten en varianten

Er zijn verschillende soorten bomen van deze cultivar. Lees er meer over om de verzorging van deze fruitboom te vergemakkelijken.

Zuilvormig

Hoewel de Uslada-appelboom tot de halfdwergondersoort behoort, kan hij niet als levende, vruchtdragende zuilboom worden gekweekt. De variëteit is hiervoor niet geschikt.

Kenmerkend voor deze fruitsoort is de verhoogde behoefte aan constante verzorging, inclusief wortelontwikkeling en regelmatige snoei. Ze zijn geschikt voor kleine tuinen en commerciële teelt.

Op een dwergonderstam

Ervaren tuiniers gebruiken deze methode met Uslada om positieve resultaten te bereiken, zoals:

• versnelling van de vruchtvorming;
• het vergroten van de weerstand van planten tegen vorst.

Gebruik een dwergonderstam om appelbomen te kweken als u in een gebied woont met een streng klimaat en zeer koude winters.

Op klonale onderstam

Het belangrijkste verschil met uit zaad gekweekte variëteiten is hun vermogen om genetische eigenschappen over te nemen. Door de Uslada-variëteit erop te enten, bent u verzekerd van een boom met de door de kwekers gespecificeerde eigenschappen.

Landingsregels

Plant een halfstam appelboom in het vroege voorjaar in je tuin. De beste tijd is nadat de sneeuw gesmolten is en de grond voldoende is opgewarmd. Dit kan ook in de herfst, eind september of begin oktober. Dit zorgt ervoor dat er een sterk wortelstelsel ontstaat voordat het groeiseizoen begint.

Een plantlocatie selecteren en voorbereiden

Het succes van de Uslada-variëteit hangt grotendeels af van de keuze van de juiste locatie voor uw appelboom. Kies een locatie die aan de volgende eisen voldoet:

• de hele dag door royaal verlicht door de zon;
• beschut tegen wind en tocht;
• goed gedraineerd;
• gelegen op een verhoging;
• niet overstroomd zijn met grondwater (dat minstens 3 m diep moet zijn).

Fruitbomen gedijen goed in grondsoorten zoals zwarte aarde, zandleem en leem. Het planten van een boom in zware, zure en vochtige grond verhoogt het risico op ziekten aanzienlijk.

De zaailing voorbereiden

Besteed veel aandacht aan de keuze van het plantmateriaal. De gezondheid van de boom hangt ervan af. Koop zaailingen bij een betrouwbare verkoper. Doe uw aankoop wanneer u van plan bent ze buiten te planten. Als u dit van tevoren doet, kies dan een boom met een gesloten wortelstelsel.

Inspecteer de jonge appelboom zorgvuldig. De beste keuze is een één- of tweejarige plant die mooi en gezond is en de volgende kenmerken vertoont:

• sterke stam en scheuten;
• minimaal 1 m hoog (voor een eenjarige zaailing);
• gladde en schone schors zonder uitgroei en vlekken;
• vrij van mechanische schade en vervorming;
• met elastische en vochtige wortels die goed buigen en niet broos zijn.

Voordat u gaat planten, moet u het onderste deel van de boom enkele uren in een worteloplossing laten weken.

Landingstechnologie

Verplaats de appelboom naar je tuin op een droge, bewolkte dag. Volg deze stapsgewijze instructies voor het planten:

1. Graaf een gat. Idealiter zijn de afmetingen 70 x 50 cm (diepte en breedte). Maak de grond onderin los.
2. Vul het gat gedeeltelijk met vruchtbare grond (10 l), gemengd met humus (20 l) en turf (5 kg). Bemest met superfosfaat (25 g) en stikstof- en kaliummeststoffen (elk 15 g). Vorm een ​​heuveltje op de bodem van het gat.
3. Plaats een steun: een houten paal.
4. Giet 10 liter water in het plantgat.
5. Zet de appelboom op een heuveltje voedzaam grondmengsel en spreid de wortels voorzichtig uit.
6. Bedek ze met aarde. Druk de grond rond de stam goed aan.
7. Geef de zaailing water en bedek het gebied rond de boomstam met organisch materiaal.

Zorg

De Uslada-variëteit is een genot voor tuinders vanwege het lage onderhoud. Door de juiste fruitteeltmethoden te volgen, blijft de plant gezond en maximaliseert u de opbrengst. Besteed speciale aandacht aan snoeien, water geven, bemesten en het voorkomen van plagen en ziekten.

Water geven

Voer deze verplichte verzorgingsprocedure uit door de algemeen aanvaarde regels en aanbevelingen van ervaren tuiniers te volgen:

• Bevochtig de grond onder de appelboom 4-5 keer per maand;
• Giet 20 liter water, opgewarmd in de zon, onder 1 volwassen plant;
• Geef de appelboom tweemaal daags water (ochtend en avond), telkens met 10 liter vloeistof;
• op het hoogtepunt van het zomerseizoen neemt de behoefte aan vocht van het gewas toe (tijdens deze periode worden vruchtbeginsels gevormd en knoppen ontwikkeld voor de toekomstige oogst);
• Stop in de tweede helft van augustus met het water geven van de appelboom om te voorkomen dat jonge scheuten te sterk gaan groeien en de vorstbestendigheid van de plant afneemt (als de warme periode droog en warm is, blijf dan water geven totdat het kouder wordt).

Boomstamcirkel

Besteed veel aandacht aan de grond rond de stam van de appelboom. Maak deze los om de zuurstoftoevoer naar de wortels te verbeteren. Herhaal deze procedure minstens vijf keer per seizoen. Combineer dit met onkruid wieden.

Mulch. Dit helpt vocht in de tuingrond vast te houden, deze te verrijken met voedingsstoffen en onkruidgroei te voorkomen. Gebruik organisch materiaal:

• humus;
• zaagsel;
• droog gras.

Topdressing

Een appelboom heeft extra voeding nodig voor een goede groei en ontwikkeling, en voor een overvloedige vruchtzetting. Als u bij het planten voldoende meststof in het plantgat heeft gedaan, begin dan in het tweede jaar met bemesten. Volg deze richtlijnen:

• in het voorjaar en de eerste helft van de zomer stikstofverbindingen toepassen;
• tijdens het omspitten van de grond in de herfst - fosfor-kaliummeststoffen, organisch materiaal;
• Bedek elk jaar in het begin van de herfst het gebied rond de boomstam met verteerde koemest (verbruikshoeveelheid - 5 kg per vierkante meter) of compost (8 kg/vierkante meter);
• Gebruik tijdens de bloeiperiode vloeibare meststoffen;
• Giet voedingsoplossingen in een geul die rond de boomstam is gegraven (diepte 30 cm);
• Vergeet niet om de bladeren te bemesten (voor grotere en zoetere vruchten kunt u het blad besproeien met een oplossing van zinksulfaat).
  

Trimmen

Deze procedure is belangrijk bij het kweken van de Uslada-appelboom, omdat de kroon de neiging heeft om dicht te worden en ongecontroleerd te groeien. Begin met vormsnoei in het eerste voorjaar na het planten. Volg deze richtlijnen:

• verkort een éénjarige zaailing tot 80 cm (laat 50 cm van de stamhoogte en 30 cm van de skeletlaagvormingszone over);
• voor tweejarige bomen vormt u een stam op een hoogte van 50 cm en verwijdert u ook alle scheuten, waarbij u 3 hoofdtakken laat staan ​​(2 daarvan moeten in één richting groeien, de derde in de tegenovergestelde richting en de centrale geleider moet 15-20 cm erboven uitsteken);
• in het derde jaar van het leven van de plant, begin met het vormen van de tweede laag (laat 2 takken 50 cm boven de eerste laag groeien, kort deze en de centrale geleider in);
• In het vierde jaar herhaalt u de procedure, waarna de kroon definitief gevormd zal zijn.
  

Voorbereiding op de winter

Ervaren tuiniers moeten, ondanks de goede vorstbestendigheid van Uslada, de plant niet vergeten af ​​te dekken voor de winter. Het gebruik van beschermende materialen (jute, dakleer, sparrentakken, plastic of metaalgaas) helpt de plant niet alleen de kou te overleven, maar beschermt ook de stam tegen knaagdieren.

Ziekten en plagen

Deze variëteit is niet alleen een genot voor tuinders vanwege de heerlijk smaakvolle vruchten, maar ook vanwege de hoge weerstand tegen infecties en plagen. Uslada is resistent tegen veel schimmelinfecties, met name schurft. Dankzij zijn sterke immuniteit is hij succesvol te kweken in gebieden met regenachtige en koele zomers.

Ervaren tuiniers verwaarlozen preventie niet. boomziekteElk jaar in de herfst worden afgevallen bladeren onder de appelboom verwijderd om te voorkomen dat bacteriën en insecten zich erin nestelen en knaagdieren zich erin verstoppen. In het voorjaar, voordat de planten ontwaken, worden ze behandeld met een preparaat met de volgende ingrediënten:

• water - 10 l;
• limoen - 250 g;
• kopersulfaat opgelost in warm water - 250 g per 2,5 l.

Bij het uitlopen van de knoppen worden de stam en de scheuten, evenals de grond rondom de stam, besproeid met insecticiden:

• Voliam Targo;
• Insegar;
• Nurell D.

Voor- en nadelen

Voordat u de Uslada-appelboom in uw tuin plant, moet u alle voor- en nadelen ervan bestuderen.

Beoordelingen

Uslada is een semi-dwergappel die populair is bij tuinders en boeren. Door zijn sterke immuniteit en tolerantie voor ongunstige omstandigheden is hij geschikt voor teelt in veel regio's van Rusland, maar ook in Wit-Rusland en Oekraïne. De vruchten zijn mooi, smakelijk, sappig en aromatisch. Ze zijn goed te transporteren en kunnen tot zes maanden bewaard worden op een koele, droge plaats.