Een stapsgewijze handleiding voor het kweken van de Spartaanse appelboom

De Spartan appelboom is een ras dat een hoge opbrengst, een uitstekende smaak en ziekteresistentie combineert. De appels kenmerken zich door een zoete, lichtzure smaak, waardoor ze ideaal zijn voor verse consumptie en verwerking. Ondanks al deze voordelen vereist dit ras echter wel zorgvuldige verzorging, met name wat betreft vorstbescherming.

Geschiedenis van de appelboomveredeling

Deze variëteit werd in 1926 door Canadese kwekers ontwikkeld door de Yellow Newtown- en McIntosh-variëteiten te kruisen.

De nieuwe hybride, Spartan genaamd, erfde de beste kwaliteiten van zijn ‘ouders’, waardoor hij snel populair werd in zowel Canada als in Europese landen.

Waar kan het gekweekt worden?

De optimale regio's voor de teelt van Spartaanse zaailingen zijn de centrale en centrale Zwarte Aarde-regio's van Rusland en de regio Moskou. In Oekraïne gedijt de plant het beste in de centrale en zuidoostelijke regio's.

Het is niet aan te raden om Spartan te kweken in gebieden met strenge winters, aangezien de plant slecht tegen vorst kan.

Beschrijving, kenmerken

Deze cultivar kenmerkt zich door hoge opbrengsten, vroege vruchtzetting en resistentie tegen ongunstige omstandigheden. Door de geringe verzorging is hij niet alleen populair bij ervaren tuinders, maar ook bij beginners.

Boom

De Spartaanse appelboom is een middelgrote fruitboom, doorgaans ongeveer 4,5 m hoog. Andere kenmerken en eigenschappen zijn:

• kroon – afgerond, met licht afwijkende centrale scheuten;
• takken – opvallen met een rijke bordeauxrode tint;
• bladeren - donkergroen, leerachtig, rond van vorm met een gestructureerd oppervlak en licht gebogen punten;
• scheuten – gekiemd, donker kersenrood van kleur, met opvallende beharing.

De bladeren zijn glanzend en dicht van structuur. De boom bloeit uitbundig.

Fruit

De vruchten zijn middelgroot, meestal afgeplat rond, soms rond-kegelvormig. Aan de basis kan een lichte ribbel aanwezig zijn.

Andere onderscheidende kwaliteiten:

• het gemiddelde gewicht van één appel bedraagt ​​ongeveer 100 g, kleinere exemplaren met een gewicht van 120-150 g komen minder vaak voor;
• de smaak wordt overheerst door een uitgesproken zoetheid, de zuurheid is praktisch niet waarneembaar;
• het vruchtvlees is wit, dicht en sappig, maar niet waterig, aangenaam van smaak;
• vruchten bevatten 10,6% suikers, 0,32% titreerbare zuren en 4,6% ascorbinezuur;
• de vruchten vallen niet van de boom, zelfs niet als ze laat worden geoogst.

Rijpe Spartan-appels zijn veelzijdig in gebruik: ze worden vers gegeten, verwerkt tot jam, conserven, sappen en verschillende desserts.

Weerstand tegen lage temperaturen en droogte

De plant wordt gekenmerkt door een matige tolerantie voor lage temperaturen, ondanks dat hij oorspronkelijk bedoeld was als hybride voor de teelt in barre klimaten. De boom kan moeilijk tegen voorjaarsvorst en koude winters, dus in dergelijke omstandigheden heeft hij extra beschutting nodig.

Het ras is matig bestand tegen droogte, waardoor systematisch water geven en irrigatie nodig zijn om een ​​normale ontwikkeling en vruchtzetting te behouden.

Bestuiving en bestuivers

Ongeveer 70% van de vruchtzetting van de Spartan-appelboom is zelfbestuivend. Hoewel de variëteit zelfbestuivend is, is het aan te raden om bestuivende rassen in de buurt te planten om de opbrengst te verhogen:

• Ik durfde;
• Gouden Heerlijk;
• Mac;
• Jonathan.

Productiviteit

Spartan kenmerkt zich door een hoge productiviteit: gemiddeld kan één volwassen boom ongeveer 150 kg fruit per seizoen opleveren. De appels zijn uitstekend houdbaar en kunnen, mits goed bewaard, tot wel 200 dagen vers blijven, tot maart of april.

Als u fruit voor een langere periode bewaart, moet u het niet wassen en ook niet de natuurlijke waslaag verwijderen. Deze laag dient als beschermende barrière tegen bederf.

Rijping en vruchtzetting van Spartaanse appelbomen

Voordat u het gewas gaat telen, moet u de kenmerken van rijping en vruchtvorming zorgvuldig bestuderen:

• Begin van vruchtvorming. Spartan is een vroegdragende variëteit. Bij teelt uit zaad verschijnen de eerste vruchten al na 4-5 jaar, terwijl de appelboom op vegetatieve onderstam al 2-3 jaar na aanplant vruchten kan dragen.
• Bloeitijd. Appelbomen bloeien in mei, maar de exacte timing hangt af van het klimaat en de weersomstandigheden in de regio: het kan vroeg, midden of laat in de maand zijn. De bloemen zijn groot, wit en hebben een uitgesproken, rijke geur.
• Vruchtbaarheid en groei. De vruchten blijven stevig aan de takken zitten en het ras is niet gevoelig voor afvallen. De belangrijkste oogstperiode is half september, maar indien nodig kan de oogst worden verlengd tot eind oktober zonder dat dit gevolgen heeft voor de houdbaarheid – de appels zijn nog steeds goed te bewaren.

Ondersoorten en onderstammen

De Spartaanse variëteit bestaat uit verschillende ondersoorten en onderstammen, die weliswaar vergelijkbare kenmerken delen, maar ook hun eigen unieke kenmerken hebben. Om de meest geschikte optie te kiezen, is het belangrijk om rekening te houden met de verschillen tussen de soorten.

Er zijn twee ondersoorten die verschillen in smaak, rijpingssnelheid en vorstbestendigheid:

• Winter. De vruchten zijn kleiner – ze wegen ongeveer 100 gram. De appels rijpen volledig in oktober, maar kunnen nog 3-4 maanden bewaard worden, en bij koele omstandigheden zelfs tot maart-april.
  
• Laat. Deze ondersoort is vorstbestendig en heeft een verbeterde smaak, wat hem de hoogste smaakscore van 5 opleverde. Deze ondersoort is zelden vatbaar voor ziekten en staat garant voor een hoge productiviteit: jaarlijks kan er tot wel 160-170 kg fruit van één boom worden geoogst.
  

Naast ondersoorten zijn verschillende onderstammen populair, die ook in de commerciële en hobbytuinbouw worden gebruikt. Geënte bomen leveren een goede opbrengst op. Hier zijn enkele onderstammen:

• Dwerg - Wanneer geënt op Budagovsky's Paradise, ontstaan ​​kleine bomen met goed ontwikkelde, ronde kronen. Deze bomen beginnen in het derde jaar vruchten te dragen, met een gewicht van 150-190 gram, en de boomhoogte wordt niet hoger dan 2 meter. Deze onderstam is echter vorstgevoelig en heeft bij warm weer last van zonneschade.
• Halfdwerg – Hij wordt 3-3,5 m hoog en is beter bestand tegen hitte en droogte, maar minder tegen vorst. Hij produceert overvloedig fruit, maar de appels die op deze onderstam groeien, wegen niet meer dan 110-150 g.
• Zuilvormig – Zelden gebruikt omdat er een zeer bekwame tuinier voor nodig is. De belangrijkste kenmerken zijn de verticale stand van de takken en de zeer vroege vruchtzetting.

Met de juiste verzorging kan elk van deze rassen succesvol fruit produceren en bloeien. Het is belangrijk om ondersoorten en onderstammen te kiezen op basis van het klimaat en de lokale omstandigheden.

Opslag van de oogst

Om ervoor te zorgen dat Spartan-appels tot de lente (6-7 maanden) houdbaar blijven, is het belangrijk om aan bepaalde voorwaarden te voldoen. De versheid van de appel hangt grotendeels af van de waslaag op de schil, dus wees voorzichtig bij het oogsten en voorkom beschadigingen.

Enkele aanbevelingen om de houdbaarheid te verlengen:

• Verwijder de stengels niet – Zo blijven de appels veel langer van goede kwaliteit.
• Creëer een stabiel microklimaat – Bewaar de oogst in een ruimte met een gematigde luchtvochtigheid, koele temperaturen en geen direct zonlicht. Een droge kelder is ideaal.
• Wikkel het fruit in papier – Hierdoor wordt de houdbaarheid met 1-2 maanden verlengd.
• Gebruik zand en as of zaagsel – Bestrooi elke laag appels in de dozen met een mengsel van zand en as of zaagsel.
• Gebruik geperforeerde containers – Houten kisten met gaten zijn ideaal voor fruit.

Controleer je appels regelmatig aan het einde van de winter. Verwijder rotte exemplaren en verwerk of eet de exemplaren die ernaast liggen.

Landing

De plant- en verzorgingseisen voor de Spartaanse appelboom zijn vergelijkbaar met die van andere appelbomen. Er zijn echter enkele belangrijke nuances waarmee rekening moet worden gehouden om een ​​goede oogst te garanderen.

Aanbevolen termen, vereisten en voorwaarden

Afhankelijk van de leeftijd van de zaailingen kan er in het voorjaar of de herfst geplant worden. Voor eerstejaars planten is half april de optimale tijd, nadat de koude temperaturen voorbij zijn, zodat ze de tijd hebben om te wortelen.

Volwassenre bomen kunnen eind september of begin oktober geplant worden. Het duurt dan minimaal vier weken voordat de vorst intreedt.

Om de opgegeven opbrengst te verkrijgen, moeten er bepaalde voorwaarden worden gecreëerd:

• Temperatuur en vochtigheid. Appelbomen moeten beschermd worden tegen plotselinge temperatuurschommelingen. Voor normale groei en wortelontwikkeling is de ideale temperatuur 10-25 °C. De luchtvochtigheid moet op 85-95% worden gehouden, aangezien vruchtvorming onmogelijk wordt bij een luchtvochtigheid tot 25%.
• Samenstelling van de bodem. Spartan groeit het beste op lichte, leem-, zandleem- en chernozemgrond die goed belucht en los is.
• Verlichting van het gebied. De plantlocatie moet de hele dag zonnig zijn om schaduw te voorkomen die kan ontstaan ​​door nabijgelegen grote gebouwen.
• Gunstige en ongunstige buren. Het is het beste om deze variëteit in de buurt van andere appel-, peren- en pruimensoorten te planten. Vermijd echter de aanplant van deze variëteit in de buurt van walnotenbomen, abrikozen, zuurbessen en sneeuwbal.

Zaailingen selecteren en een geschikte locatie

Let bij de aankoop van plantmateriaal voor de Spartaanse appelboom op een aantal belangrijke criteria. De belangrijkste zijn:

• leeftijd van de zaailing – niet ouder dan 1-2 jaar;
• er is geen schade, uitslag of groei op de wortels en de stam;
• de scheut onder de schors heeft een groene tint;
• De lengte van de wortels bedraagt ​​ongeveer 35-40 cm.

Om het wortelstelsel te controleren, trekt u voorzichtig aan de wortels. Als ze gemakkelijk loslaten, wijst dit op rot en is de zaailing niet geschikt om te planten.

De standplaats van de appelboom moet ruim, goed verlicht en beschut tegen harde wind en tocht zijn. De Spartan geeft de voorkeur aan een hoge luchtvochtigheid, dus kies een plek met een grondwaterstand van ongeveer 1 meter.

Goed gedraineerde zwarte grond en zandleem zijn ideaal om te planten. Als de grond kleiachtig of hard is, verrijk deze dan vooraf met turf of rivierzand om de drainage te verbeteren.

Wij bereiden de locatie, zaailingen en plantgat voor

Controleer vooraf de grondwaterstand in het gekozen gebied. Als deze te hoog is, leg dan drainagesloten aan om waterstagnatie te voorkomen.

Graaf het plantgat met voldoende ruimte voor toekomstige wortelgroei en vertakking. De optimale gatdiameter voor deze soort is 1 m en een diepte van 70-80 cm. Plaats drainagestenen op de bodem van het plantgat om een ​​goede waterafvoer te garanderen en wortelrot te voorkomen.

Stapsgewijze instructies voor het planten van appelboomzaailingen

Het Spartaanse algoritme voor het planten van appelbomen bestaat uit verschillende fasen:

1. Vul het gat met een grondmengsel waaraan u eerder verteerde mest, as, kalium en superfosfaat hebt toegevoegd.
2. Plaats de zaailing in het plantgat, spreid de wortels voorzichtig uit en vul het gat met voedingsrijke grond. Schud de stam voorzichtig om de holtes tussen de wortels op te vullen. De wortelhals moet 5 cm boven de grond uitsteken.
3. Geef de plant voldoende water en bedek de grond met mulch.

Zorg

De verzorging van een appelboom speelt een sleutelrol in de groei en vruchtbaarheid ervan. Jonge planten verdienen speciale aandacht. Standaard landbouwpraktijken zijn essentieel voor de gezonde ontwikkeling van een appelboomgaard.

Een appelboom water geven

De intensiteit van de watergift hangt af van de leeftijd van de plant en de weersomstandigheden. Jonge bomen hebben meer water nodig, dus geef wekelijks water.

Je kunt de boom water geven via 10 cm diepe geulen die je rondom de boom graaft, langs lange zijscheuten. Beregening is net zo effectief: het water wordt gelijkmatig verdeeld in druppels en de grond wordt tot een diepte van 0,7 m bevochtigd.

Voeg gedurende het seizoen meerdere keren water toe:

• vóór het uitlopen van de knoppen;
• wanneer de eierstok verschijnt;
• een paar weken voor de oogst.

Jonge bomen hebben 20 liter water nodig, tweejarige bomen 40 liter en volwassen bomen tot wel 80 liter.

Appelbomen bemesten

Bemest uw gewas om de productiviteit te verbeteren. Volg deze aanbevelingen:

• als de knoppen opengaan – Maak de grond los en voeg 30 g nitroammophoska en humus toe;
• wanneer de knoppen beginnen te vormen – voeg een aftreksel toe op basis van toorts of kippenmest;
• na de bloei – Bereid een complexe meststof: 8 liter water, 0,25 kg nitroammophoska, 25 g kaliumsulfide en 20 g droog natriumhumaat;
• als de vruchten rijp zijn – gebruik een oplossing van 8 liter water, 35 g nitroammophoska en 10 g humate;
• na het oogsten van de vruchten – Voeg 30 gram superfosfaat en kaliumsulfide toe aan de grond.

snoeien van bomen

Snoei uw appelboom het jaar na het planten voor het eerst. Een eenjarige boom heeft een stamhoogte van ongeveer 0,5 m. Laat zes knoppen staan ​​en snoei de top 10 cm bij. Vorm de kroon zo dat de takken zijwaarts groeien.

Snoeien moet in het voorjaar of de herfst gebeuren, wanneer de sapstroom traag is. Voer twee keer per jaar een hygiënische snoei uit. Verwijder dode en beschadigde takken en behandel de snoeiwonden met tuinhars.

Bescherming tegen vorst en knaagdieren

Zorg voor voldoende beschutting voor de jonge zaailingen. De volgende materialen zijn hiervoor geschikt:

• rietje;
• sparren takken;
• dakleer;
• dakleer;
• zak.

Dergelijke maatregelen kunnen echter knaagdieren en insecten aantrekken, die tijdens de wintermaanden beschutting zoeken in de buurt van menselijke woningen. Om de appelboom te beschermen, kunt u de stam in de herfst witkalken, insmeren met speciale middelen (zoals vet of reuzel) en behandelen met geschikte chemicaliën.

Ziekten en plagen

Ongunstige weersomstandigheden of het niet naleven van landbouwnormen kunnen leiden tot het ontstaan ​​van ziekten zoals vruchtrot en cytosporose, maar ook tot aanvallen van parasieten zoals fruitmotten en bloemkevers.

Om infecties en de aanwezigheid van insecten op de locatie te voorkomen, wordt het aanbevolen de volgende maatregelen te nemen:

• regelmatig losmaken van de grond;
• onkruid uit het gebied verwijderen;
• behandeling met Bordeaux-mengsel;
• vernietiging van de vegetatie blijft in de herfst;
• het aanbrengen van meststoffen en het zorgen voor voldoende watergift.

Voortplanting - methoden

Om het aantal zaailingen in uw tuin te vergroten, kunt u stekken en zaden gebruiken. Volg deze stappen om gezonde planten uit zaden te kweken:

1. Verwijder de grote pitten uit de rijpe vrucht. Ze moeten donkerbruin en gelijkmatig van kleur zijn.
2. Meerdere malen spoelen met warm water.
3. Laat de planten 3 dagen in water opzwellen. Voeg op de derde dag een wortelgroeistimulator toe.
   
4. Leg de zaden 90 dagen in de koelkast, nadat u ze met zaagsel en zand hebt gemengd om ze te stratificeren.
5. Plant de zaden vervolgens in plastic potten of bakken met drainage aan de onderkant (geëxpandeerde klei of kiezels) en voeg zwarte grond toe, die rijk is aan voedingsstoffen voor zaailingen. Houd een afstand van 3 cm tussen de zaden aan en minimaal 15 cm tussen de rijen.
6. Geef na het planten goed water.

Het sorteren van de zaailingen moet gebeuren nadat ze het tweede bladpaar hebben gevormd.

Voor- en nadelen

Beoordelingen

De Spartan appelboom is een uitstekende keuze voor tuinders die op zoek zijn naar een betrouwbare oogst van heerlijke en smaakvolle appels. Deze variëteit produceert niet alleen overvloedig fruit, maar is ook goed bestand tegen ziekten. Met de juiste verzorging en teeltmethoden zal hij positieve resultaten opleveren.