Een overzicht van Siberische appelrassen

De meeste appelrassen die in Centraal-Rusland worden geteeld, zijn niet bestand tegen de strenge Siberische winters. Daarom hebben veredelaars speciale winterharde rassen voor Siberië ontwikkeld. Laten we eens kijken welke appelrassen er in Oost- en West-Siberië worden geteeld.

Zomervariëteiten

Zomervariëteiten rijpen eerder dan andere: de eerste vruchten worden eind juli geplukt. Deze variëteiten zijn vooral geschikt voor streken met korte, koele zomers, omdat ze rijpen vóór het begin van het koude weer. De vruchten van zomervariëteiten zijn direct na de pluk klaar om te eten.

Ermakovskoye Mining

Een zomerras, ontwikkeld door Siberische veredelaars in 1965. De planten zijn kort en hebben een ronde kroon. Ze beginnen in het vierde tot vijfde jaar vruchten te dragen. De appels worden half tot eind augustus geoogst. De vorstbestendigheid is normaal. De vruchtzetting verloopt met een subtiele periodiciteit. Per hectare kan een opbrengst van 8,8 tot 14 ton worden geoogst. Eén boom kan tot 35 kg appels opleveren.

De vruchten zijn rond, lichtgeel, met rode strepen langs de zijkanten. Ze wegen 70-80 g. Ze zijn zoetzuur en hebben een aangenaam appelaroma. Ze kunnen tot een maand bewaard worden. Ze zijn voldoende schurftbestendig. Deze variëteit is in alle opzichten "gemiddeld". Hij trekt tuinders aan met zijn vroege rijping en relatief grote vruchten. Voor Siberië is 80 g vrij groot.

Altai karmozijnrood

Een kleinvruchtige herfstvariëteit, gekweekt in Siberië. Geïntroduceerd in 1963, is de boom middelhoog met een brede, ovale kroon. De consistente vruchtzetting begint vanaf vier jaar. De oogst rijpt eind augustus. De opbrengsten variëren van 11 tot 19 ton per hectare. De gemiddelde oogst bedraagt ​​35 kg appels.

De vruchten zijn geelachtig, met een rode basis en een diepblauwe blos. Ze wegen 25-30 g. Ze zijn rond-kegelvormig. Het vruchtvlees is romig met rode nerven. De smaak is zoetzuur. De houdbaarheid is 60 dagen. Voordelen zijn onder andere winterhardheid, vroege rijpheid en resistentie tegen ziekten, waaronder schurft. Deze veelzijdige variëteit is waardevol voor zowel particuliere als grote landbouwproducenten.

Alyonushka

Deze zomerdwergappel is de beste hybride voor de bos-steppezone van Siberië. Ontwikkeld door kwekers uit Krasnojarsk in de jaren 60, is het een van de vroegst vruchtdragende en lekkerste variëteiten. Hij is enorm populair en de zaailingen worden massaal gekweekt op proefstations. Hij rijpt half augustus. De vruchtzetting begint in het derde of vierde jaar. De maximale opbrengst per boom is 80 kg.

De vruchten zijn middelgroot en wegen 30-40 g. De ronde of afgeplatte appels kleuren lichtgeel bij rijpheid. Het gehele oppervlak is gebruind met roodroze strepen en vlekken. De gladde schil is voorzien van een wasachtige laag. De houdbaarheid is maximaal 6 weken. Dit ras is zeer winterhard en heeft een hoog regeneratiepotentieel.

Minusinsk rood

Een zomervariëteit uit de regio Minusinsk, ontwikkeld in de jaren 70. Middelgrote bomen met een brede kroon worden tot 3 m hoog. Rijping vindt plaats in de tweede helft van augustus. Oogst: 14-25 t/ha, 21 kg per boom.

De appels zijn rond, goudkleurig, met een vervaagd, baksteenrood oppervlak. De schil heeft meerdere onderhuidse vlekken. Gewicht: 22-32 g. De smaak is zoet, het aroma is medium. Het ras is bestand tegen temperaturen tot -42 °C. Het ras is vroegrijp en produceert elk jaar overvloedig. Een nadeel is de geringe weerstand tegen schurft. Er zijn seizoenen waarin de appels bitter smaken. De verwerking beperkt zich tot de productie van sap.

Zhebrovsky

Een zomerappelboom, ontwikkeld door Siberische kwekers in 1959. Het is de vroegste variëteit in Siberië. De boom is middelgroot. De vruchten verschijnen in het vierde jaar. Een enkele boom levert 16-17 kg appels op, oftewel 9 ton per hectare.

Een kleinvruchtige variëteit. De vrucht weegt 25-35 g. De rond-kegelvormige vruchten zijn lichtgeel met een donkerrode bedekking. Het oppervlak is wasachtig. De smaak is zoetzuur. De vruchten blijven twee weken vers. De variëteit is winterhard en resistent tegen schurft en andere infecties.

Gorno-Altaisk

Dit is een midzomervariëteit. Het is een halfgekweekte en oude variëteit, gekweekt in Siberië. De plant heeft een ronde kroon en bereikt een hoogte van 3,5 m. De opbrengst per boom is 35 kg. De maximale opbrengst is 100 kg. Hij draagt ​​vrucht in het vierde of vijfde jaar. De vruchtzetting duurt tot wel een halve eeuw.

De vrucht weegt 40 gram. De kegelvormige, geribbelde appels zijn geel met een felrode buitenlaag. De vrucht heeft zeer lange, dunne stelen. Langdurige vorst kan bevriezing veroorzaken. Ze zijn zeer resistent tegen schurft. De schil van de appels barst tijdens het regenseizoen.

Ranetka Ermolaeva

Dit is een cultivar van amateurselectie. Vernoemd naar zijn schepper, werd hij in 1937 ontwikkeld. De plant is middelgroot met een schaarse, piramidale kroon. De oogst begint eind augustus. De boom produceert tot 10-11 kg fruit.

De vruchten zijn zeer klein en wegen 8-12 gram. De ovale vruchten zijn geel van kleur met een donkerrode schil. De ribbels zijn licht. Het vruchtvlees is licht los en sappig. De schil heeft een blauwachtige waas. Deze appel is droogte- en vorstbestendig, maar vatbaar voor schurft.

Russische schoonheid

Een zomerras met een hoge opbrengst. De bomen zijn middelgroot. De eerste vruchten verschijnen in het vijfde jaar. De oogst is jaarlijks. De appels zijn eind augustus rijp.

Grote, felrode appels – 90-100 gram per stuk – zijn erg aantrekkelijk. Ze hebben sappig, wit vruchtvlees, een aangenaam aroma en een zachte textuur. Wanneer ze rijp zijn, is hun aroma al van ver te ruiken. Ze zijn schurftbestendig. Ze kunnen tot 60 dagen bewaard worden.

Herfstvariëteiten

Een kenmerk van alle herfstrassen is hun snelle rijping. Hierdoor hebben appels die in de herfst rijpen een betere smaak.

Noord-Sinap

Deze laatrijpende variëteit is gedeeltelijk zelfbestuivend. Eén boom levert tot 150 kg fruit op. De boom is hoog en heeft een middelzware kroon. De vruchten rijpen begin oktober.

Vruchtgewicht: 120 g. Vorst- en ziektebestendig. De vruchten zijn sappig, zoetzuur, langwerpig en rond-kegelvormig. De schil is glad en wordt tijdens de bewaring olieachtig. De kleur is geelgroen met een roodbruine buitenlaag. Er zijn talrijke lichte onderhuidse vlekken. Het vruchtvlees is wit of groenachtig en heeft een pittige smaak. De appels zijn tot mei-juni te bewaren.

Longkruid

Een zomerras ontwikkeld in de jaren 50. De eerste vruchten verschijnen in het 4e of 5e jaar. De oogst is cyclisch. De vruchten rijpen in de nazomer. De oogst levert tot 180 kg fruit op.

Medunitsa-appels zijn heerlijk, zelfs onrijp. Ze wegen 100-150 gram. Ze zijn platrond, geelgroen en hebben een dieprode schil. Ze zijn winterhard en resistent tegen schurft. Ze zijn tot een maand houdbaar.

Ter nagedachtenis aan Zhavoronkov

Een herfstras van Ural-veredelaars. Hij is eind september oogstrijp. De plant is hoog, met een piramidale, spreidende kroon. De maximale opbrengst is tot 95 kg appels.

Appels wegen 100-110 g. Groengele, platte, ronde vruchten met een roodachtige blos. Ze zijn 3 maanden houdbaar. Het romige vruchtvlees heeft een goede smaak. Een nadeel is dat de appels bij warm weer en droge lucht minder van smaak zijn en op de grond vallen. Dit ras is zeer winterhard.

Paarse anijs

Een laat rijpend tafelras. Ontwikkeld door kruising van Anis Scarlet en Ranetka Purpurova. De oogst begint eind september. De vruchten kunnen tot midden in de winter bewaard worden. Een volwassen boom kan tot 300 kg per seizoen produceren.

De vruchten zijn rond en zeer aantrekkelijk, met een lichtgroene basiskleur. De schil is paars. De smaak is wijnachtig zoet. Het aroma is sterk. De schil is ruw. Naarmate de vrucht ouder wordt, wordt hij kleiner. Hij is goed te vervoeren.

Surkhurai

Een middelgrote boom met een kleine kroon, tot 3,5 m hoog. De appels rijpen in augustus en begin september. De maximale opbrengst is 55 kg per boom. De vruchtzetting begint in het vierde jaar.

De ronde, platte vruchten zijn goudgeel met een frambozenrode blos. Ze wegen 60-100 g en hebben een zoetzure smaak met een subtiel aroma. Het vruchtvlees is romig. Ze zijn tot twee maanden houdbaar. Ze verdragen goed kou, zijn resistent tegen schimmels en zijn ongevoelig voor vlekken.

Tolunay

Een zomerappelboom. Compact, met een ronde kroon. Ideaal voor Siberië. De vruchten verschijnen in het vierde jaar. De opbrengst stijgt van 5 ton/ha naar 29 ton/ha.

De appels zijn licht geribbeld en afgeknot-conisch van vorm. Ze wegen 90-110 g. Ze zijn goudgeel van kleur, met een roodachtige tint aan de bovenkant. Het vruchtvlees is sappig en romig. De vrucht is kielozoet en sterk geurend. Ze zijn zeer vorstbestendig en hebben een houdbaarheid van 2-3 maanden. Ze zijn resistent tegen schurft.

Berg Sinap

Een relatief nieuwe, laat-herfstvariëteit, gekweekt in Siberië. Middelgrote bomen met een brede kroon. De vruchtzetting is overvloedig en continu. De opbrengst is 15 ton/ha. In het derde jaar levert de appelboom tot 10 kg op en in het tiende jaar 50-60 kg.

De vruchten zijn relatief groot en wegen tot 150 gram. De groengele appels rijpen, verkleuren naar donkerroze en krijgen een opvallende kleur. De vorm is afgeknotte kegelvormig, met subtiele ribbels. Het vruchtvlees is wit, sappig en zeer smakelijk. Het heeft een dessertachtige smaak. De vrucht is goed houdbaar. Hij behoudt zijn verkoopkwaliteiten gedurende zes maanden. Dit ras is schurftbestendig. Een nadeel is de gevoeligheid voor vorst.

Souvenir van Altai

Deze herfstdragende appelboom is gekweekt in Siberië. Het ras werd ontwikkeld in 1954 en wordt gewaardeerd om de schoonheid en smaak van de vruchten. De bomen zijn middelgroot, met een ronde, matig dichte kroon. De appels rijpen begin september. De opbrengst is regelmatig, variërend van 20 tot 40 kg per boom.

De appels zijn rond, lichtgeel en vrij groot – 80-120 g. De schil is donkerroze. Het romige vruchtvlees heeft een zoetzure, aangename smaak. De houdbaarheid is 4 maanden. Ze zijn gevoelig voor moniliose.

Bayana

Een zelfbestuivende herfstvariëteit. Ontwikkeld in 1984, de appels rijpen begin september en beginnen in het vierde jaar vrucht te dragen. Boomhoogte: tot 4 m. Opbrengst: 14 ton per hectare.

De ronde, goudgele vruchten met paarse strepen wegen 90-120 g. Het romige vruchtvlees heeft een rijke appelgeur. De smaak is uitstekend. De vruchten zijn 4 maanden houdbaar. Deze variëteit is droogtebestendig en resistent tegen schurft, maar kan vatbaar zijn voor cytosporose.

Witte vulling

Een populaire variëteit die al lang in Siberië wordt verbouwd. Betrouwbaar. Witte vulling variëteit, gevonden bij veel Siberische tuiniers. De bomen zijn krachtig en hebben een volumineuze kroon. De vruchten rijpen in september. Het is een extreem krachtige variëteit die in verschillende vormen kan groeien, waaronder een kruipende vorm. De opbrengst per boom is tot 80 kg.

De vruchten zijn middelgroot tot groot – 100-110 g. Ze zijn witgroen, soms licht gebruind aan de zonzijde. Het vruchtvlees is zeer sappig, zoetzuur. Ze hebben een hoog regeneratief vermogen. Nadelen zijn onder andere ongelijkmatige appels, cyclische vruchtzetting en vatbaarheid voor schurft, waardoor appels eraf vallen als ze rijp zijn.

Oeral Bulk

Dit herfstras is ontwikkeld door veredelaars uit Tsjeljabinsk op basis van de beroemde Papirovka. Het is een oud ras, ontwikkeld in de jaren 40. Het wordt beschouwd als een semi-gecultiveerde variëteit. De bomen zijn middelgroot. De vruchten rijpen half september. De sappige Oeral-appels worden in drie fasen geoogst. De eerste oogst wordt gebruikt voor compote en sap, de tweede wordt vers gegeten en de derde voor jam en conserven. De opbrengst per boom kan oplopen tot 250 kg, oftewel 20 ton per hectare.

De vruchten zijn middelgroot, rond, groengeel, met kleine onderhuidse vlekjes. Ze wegen 50-60 g. De vruchten zijn zoet, het gelige vruchtvlees is zeer sappig en mals, met een aangenaam appelaroma. De appels vallen niet af, zelfs niet als ze overrijp zijn. Ze zijn 1,5-2 maanden houdbaar en zeer winterhard.

Ural Bulk-druiven zijn uitzonderlijk winterhard. Er is een geval bekend waarbij bij min 57 graden de bomen van deze variëteit slechts licht bevroor, maar zich snel herstelden.

Voor West-Siberië

West-Siberië heeft een continentaal klimaat. De zomers zijn koel en de winters koud en sneeuwrijk. De gemiddelde wintertemperaturen variëren per regio. De laagste geregistreerde temperatuur is -62 °C (-140 °F). De winters in het centrum van de regio duren zeven maanden, terwijl ze in het noorden negen maanden duren. De belangrijkste vereisten voor appelbomen die hier groeien, zijn een hoge winterhardheid en een vroege rijpheid.

Altai schoonheid

Een zomervariëteit. De boom is middelgroot, compact en heeft een ronde kroon. Hij draagt ​​in het vijfde jaar vrucht. De oogst is wisselend, met 22-28 kg per boom.

Appels wegen 75-100 g. Ronde, witte appels met scharlakenrode strepen en vlekken. De schil is glanzend. Het vruchtvlees is roze, sappig en stevig. De smaak is dessertachtig. Goed te vervoeren. De boom wordt vaak als uitloper gekweekt.

Een buiging voor Shukshin

Een herfstvariëteit die eind augustus rijpt. Draagt ​​vruchten in het vierde jaar na aanplant. De vruchtzetting is niet cyclisch. De boom is middelgroot met een ronde kroon. Gemiddeld wordt er 15 ton fruit per hectare geoogst.

De appels zijn zoetzuur en wegen 85-90 g. Ze hebben een afgeknotte kegelvorm. De basiskleur is groen. Bij rijpheid kleuren de appels donkerroze, bedekt met donkere strepen. Ze zijn zeer vorstbestendig. Ze zijn een maand houdbaar. De vruchten zijn veelzijdig en resistent tegen schurft.

Gekoesterd

Een vroeg winterrijpe variëteit. De boom is wijdverspreid in West-Siberië. Hij is winterhard en zeer goed bestand tegen kou. De boom is kort en heeft een dunne kroon. Hij draagt ​​jaarlijks vrucht, zonder cyclische vruchtvorming. De appels rijpen gelijkmatig in september.

De appels zijn rond en middelgroot, met een gewicht van 60 g. De schil is wit met rode zijkanten. Het vruchtvlees is knapperig, zoetzuur, met een vleugje aardbei. De geur is subtiel. Geschikt voor algemeen gebruik. Houdbaarheid: 5 maanden. Vrijwel schurftvrij.

Altai barnsteen

Een zelfbestuivende zomervariëteit, gekweekt in Siberië. Hij wordt geclassificeerd als een halfgekweekte variëteit. Het is een middelgrote boom met een ronde kroon. De opbrengst bedraagt ​​20-40 kg per boom, afhankelijk van de leeftijd. De appels rijpen half augustus.

De appels zijn ovaal met gladde ribbels. Ze wegen 50-80 g. De basiskleur is geel, zonder kleurstof. Het romige, fijnkorrelige vruchtvlees heeft een aangenaam zoete smaak. Ze zijn ongeveer een maand houdbaar. Ze zijn schurftbestendig en zeer vorstbestendig.

Voor Oost-Siberië

Oost-Siberië is een barre regio met een onvoorspelbaar klimaat. Eén ding is duidelijk: het wordt hier in de winter erg koud. De wintertemperaturen kunnen dalen tot ongelooflijke hoogten. Er is zelfs een temperatuur van -82 graden Celsius gemeten. Het klimaat is hier uitgesproken continentaal, droog en streng. Om de winter te overleven en in de zomer vrucht te dragen, moeten appelbomen extreem vorstbestendig zijn.

Lydia

Een relatief nieuw, kleinvruchtig, gedeeltelijk zelfbestuivend ras, speciaal veredeld voor Oost-Siberië. Sinds 2005 worden er rassen getest. De bomen zijn laagblijvend – 4,4 m hoog – met ronde kronen. De oogst begint eind augustus. Een boom levert ongeveer 10-11 kg appels op, oftewel 7-7,5 ton per hectare. De eerste vruchten beginnen in het vierde jaar te dragen.

De appels wegen 10-15 gram. Ze zijn helderrood en aantrekkelijk. Ze zijn niet gevoelig voor schurft in hun groeigebied. Ze zijn zeer winterhard en droogtetolerant. Ze dragen regelmatig vrucht, maar zonder plotselinge schommelingen.

Herfstvreugde

Dit is een vroeg-herfstras, geschikt voor strenge klimaten. De oogst vindt eind augustus of later plaats. De bomen leveren tot 150 kg op. De vruchtzetting begint in het vierde jaar na aanplant.

De vruchten zijn middelgroot, tot 150 g. Ze hebben een verhoogde weerstand tegen schurft. De platronde, licht kegelvormige vruchten zijn goudgroen van kleur. Ze hebben talrijke strepen en vage strepen. Ze zijn 1,5 maand houdbaar. Ze hebben een dessertachtige smaak.

Jonge natuuronderzoeker

Rijpt in de vroege herfst. Een oude variëteit, ontwikkeld in 1935. De boom wordt tot 4 m hoog. De kroon is rond en zakt door onder het gewicht van de vruchten. Deze variëteit wordt aanbevolen voor commerciële teelt. De gemiddelde opbrengst is 175 kg, met een maximum van 200 kg per boom.

Zeer resistent tegen schurft. Zelfs in de strengste winters is de vorstschade minimaal. De ronde, platte vruchten zijn middelgroot en wegen tot 130 g. De appels hebben een decoratieve geelgroene achtergrond met felrode strepen. Het romige vruchtvlees heeft een dessertachtige, zoetzure smaak. Ze blijven vers tot bijna januari. Ze zijn gemakkelijk te vervoeren en geschikt voor elke verwerking.

Leerling

Een van de populairste variëteiten onder Siberische tuinders. Zelfsteriel. Rijpend in de vroege herfst. De bomen zijn krachtig en hebben ronde kronen. De vruchtzetting begint in het zesde of zevende jaar. Een gemiddelde boom levert 40 kg op, met opbrengsten tot 80-90 kg. De rijping vindt plaats in de tweede helft van september.

Deze middelgrote, donkerrode appels wegen tot 60 gram. Ze hebben grote witte vlekken onder de schil. Ze zijn afgeplat en hebben een wijnzoete smaak. Het zijn zeer aantrekkelijke dessertappels. Ze worden vers en verwerkt gegeten. Ze zijn vorstbestendig en twee maanden houdbaar.

Minusinsk dessert (Nadezhda)

Een zomerras met onderbroken vruchtvorming. Ontwikkeld in 1954, zijn de bomen middelhoog, tot 3,3 m. Ze groeien snel. De vruchten rijpen half augustus. De val kan oplopen tot 20%. Het ras draagt ​​vroeg en produceert vruchten in het derde jaar. De boomopbrengsten zijn tot 17 kg en 11 ton per hectare.

De appels zijn gelijkmatig van formaat, vrij klein, met een gewicht van 20-28 g. De basiskleur is goudgeel met een oranje tint aan de bovenkant. De schil heeft grijze vlekken. Het romige vruchtvlees heeft een zoetzure smaak en een rijk aroma. De vrucht is veelzijdig en zeer vorst- en droogtebestendig. Een nadeel is dat de appels bij grote oogsten kleiner worden.

Grootvruchtig

Appelbomen met grote vruchten zijn schaars vertegenwoordigd in Siberië. Kleine en middelgrote variëteiten gedijen goed in barre klimaten. Appelbomen met grote vruchten zijn doorgaans slecht bestand tegen vorst.

Ophalen

Voor het eerst vermeld in 1175. Deze middenseizoensvariëteit heeft een hoge boom met een afgeplatte kroon. Hij rijpt in de tweede tien dagen van september. De vruchtzetting begint in het zesde of zevende jaar. De opbrengst per boom is 140 kg.

De vruchten zijn zeer mooi en groot, met een gewicht van 200-260 g. Er zijn ook vruchten van 500-900 g te vinden. De vorm is afgeplat, met lichte ribbels. De kleur is groengeel. Het oppervlak is donkerrood met talrijke grote onderhuidse stippen. Het oppervlak heeft een wasachtige coating. Het vruchtvlees is mals, zoetzuur. De vruchten zijn gemakkelijk te vervoeren en kunnen zes maanden bewaard worden. Een nadeel is hun vatbaarheid voor vruchtrot. De schurftresistentie is matig. De vruchten zijn heerlijk vers en geschikt voor alle soorten verwerking.

Melba (Rode Melba)

Een laatseizoensappelboom, gekweekt in Canada (Ottawa). Een middelgrote boom met een spreidende kroon. De oogst begint in de tweede helft van augustus. De vruchtzetting begint in het derde of vierde jaar. Opbrengst 12-18 ton/ha.

De vruchten zijn groot – 130 g – en aantrekkelijk. Ze zijn afgeplat en rond-kegelvormig. De schil is lichtgroen met een felrode blos en een gestreepte blos. Ze hebben witte stippen onder de schil. Het vruchtvlees is sappig en mals. De vruchten zijn tot november houdbaar en goed te transporteren. Ze zijn matig winterhard – de schors kan beschadigd raken door strenge vorst. Ze kunnen vatbaar zijn voor schurft.

Moskou peer

Een vroegrijpe zomervariëteit. De oogst vindt plaats in de tweede helft van augustus. De boom is hoog, tot 8 m, met een weelderige, piramidale kroon. Hij leeft 50 jaar. De opbrengst bedraagt ​​tot 200 kg per boom. Grushovka is een zelfsteriele variëteit.

De appels zijn middelgroot en wegen 60-80 g, met een maximumgewicht van 120 g. De afgeplatte vruchten zijn groengeel van kleur, met een oppervlak bedekt met roodroze strepen. Het vruchtvlees is sappig en heeft een aangenaam aroma. De vruchten zijn niet lang houdbaar – ze kunnen ongeveer een maand bewaard worden. Ze worden vers gegeten en gebruikt voor jam, sap en andere dranken.

Borovinka

Een oude Russische variëteit. Zelfsteriel. De vruchtzetting is onderbroken. De boomhoogte is tot 4,5 m. De opbrengst bereikt 200 kg per boom. De maximale opbrengst wordt bereikt na 25 jaar. De vruchtzetting begint in het 4e of 5e jaar. Na 10 jaar is de opbrengst 65-70 kg.

De vruchten zijn rond, met korrelig vruchtvlees. Ze wegen 95 gram en zijn groen met roze vlekken. De smaak is niet zoet, maar licht zuur, maar ze zijn nog steeds heerlijk vers. Ze zijn geschikt voor alle soorten verwerking. Tijdens droogte beginnen ze hun vruchten te laten vallen.

Lange houdbaarheid

Rassen in deze categorie rijpen later dan andere. Het zijn herfstappels die, onder gunstige omstandigheden, tot in het voorjaar bewaard kunnen worden. Sommige rassen behouden hun uitstekende uiterlijk en smaak tot in april.

Altynay

Een oud ras, ontwikkeld in 1965. Deze appels behouden hun verkoopbare uiterlijk en smaak drie maanden lang. Onder bijzonder gunstige omstandigheden kunnen de vruchten tot maart worden bewaard. De oogst vindt plaats in de derde week van september. De gemiddelde opbrengst is 30 kg per boom. De appels zijn klein en wegen 65-140 g. De lichtgele vruchten hebben een roze oppervlak, met stippen en strepen over de hele oppervlakte. Ze bevriezen in strenge winters. Ze zijn resistent tegen schurft, maar kunnen wel worden aangetast door moniliose.

Zarya Alatau

Deze variëteit is ontwikkeld in Kazachstan. Het is een hoge boom met een dichte, ovaal-piramidale kroon. De vruchten verschijnen in het derde jaar na aanplant. De oogst begint in het vijfde jaar. Per boom kan tot 150 kg appels worden geoogst. De vruchten rijpen in september. Gedeeltelijk zelfbestuivend.

De appels zijn groengeel, licht afgeplat en wegen 100-200 gram. In de zon krijgen ze een oranjebruine kleur. Het romige, sappige vruchtvlees heeft een zoetzure smaak en een sterk aroma. Ze zijn tot april te bewaren. De winterhardheid is gemiddeld. Ze zijn gevoelig voor schurft en rot. De vruchten zijn heerlijk vers, maar kunnen tot mei bewaard worden.

Een geschenk voor tuiniers

Dit herfstdragende ras werd ontwikkeld in 1959. De eerste vruchten verschijnen al in het derde jaar na aanplant. De oogst rijpt dichter bij oktober. Een enkele boom kan tot 30 kg appels produceren. De planten zijn middelgroot en hebben een gemiddelde dichtheid aan kroon.

Elke appel weegt 60-100 g. De basiskleur is groengeel, met een rode bovenlaag en subtiele strepen. De appel is 4 maanden houdbaar. Geschikt voor commerciële teelt en verwerking. Hij heeft een hoog regeneratievermogen – hij herstelt zich van vorstschade. Hij is droogtetolerant. Hij wordt vaak gebruikt voor de ontwikkeling van nieuwe rassen.

Zuilvormig

Zuilvormige appelbomen verschenen in 1972 in Rusland. Tegenwoordig zijn er ongeveer honderd soorten bekend. Tuinders waarderen zuilvormige soorten vanwege hun kleine formaat, aantrekkelijke uiterlijk, snelle en overvloedige vruchtzetting en gemakkelijke verzorging en oogst.

President

Een semi-dwerg zuilvormige variëteit. Gekweekt in 1974. Hoogte: 2-2,5 m. Een enkele boom produceert 8-16 kg appels. Rijpt van eind augustus tot half september.

De appels zijn lichtgeel met een paarsrode blos. Ze zijn rond of raapvormig. Ze wegen 140-250 g. Ze hebben een aangename, dessertachtige smaak, met een zoetzure balans. Ze zijn tot zes weken houdbaar. Ze zijn heerlijk vers en geschikt voor verwerking, inclusief drogen. Dit ras is winterhard en resistent tegen ziekten en plagen.

Munteenheid

Een winterzuilvormige variëteit. Compacte boom tot 2 m hoog. Opbrengst tot 150 ton/ha en tot 10 kg per boom. De appels worden begin oktober geoogst. De vruchten vallen zelden af, dus er is geen reden om de oogst te overhaasten. De oogst begint op 4-jarige leeftijd en bereikt een gewicht van 5 kg.

De appels zijn groot, rond, geel met rode zijkanten. Ze wegen 150-250 g. Ze zijn resistent tegen schurft en andere appelziektes. De vruchten zijn aantrekkelijk, vrij van rot en wormgaten. De smaak is zoet en licht zuur. De appels zijn tot februari te bewaren. Ze zijn geschikt om te drogen en in te maken, en ze zijn goed te vervoeren.

Nectar

Een laatzomerappelboom met vroegfruit. Zuilvormige, zelfbestuivende, halfdwergappelbomen. Ze hebben geen bestuivers nodig. Ze groeien extreem snel en de eerste vruchten verschijnen al in het tweede jaar. Zelfs in het eerste jaar kunnen er al appels worden geproduceerd. In het vijfde jaar levert de boom 5-15 kg op. De appels rijpen in de nazomer tot de vroege herfst. De boom bereikt een hoogte van maximaal 2,5 m.

Ronde, gele appels wegen 100-250 gram. Ze zijn erg zoet, hebben sneeuwwit vruchtvlees en een honingachtige geur en smaak. Deze veelzijdige vruchten zijn heerlijk vers en geschikt voor elke verwerking. Nadelen zijn de houdbaarheid en de korte vruchtperiode.

Iksha

Een dwerg, zuilvormig ras. De appels zijn rijp in september. De bomen leveren tot 6 kg appels op. De oogst begint in het eerste jaar na aanplant.

De appels zijn groen, glanzend en hebben een gelige tint. Ze wegen 150-220 g en zijn platbolvormig. Het ras is resistent tegen schurft en schimmel. De appel behoudt zijn verkoopbare uiterlijk en smaak ongeveer twee maanden. Bij goede bewaring zijn ze tot april houdbaar. Deze sappige en aromatische appels zijn uitstekend geschikt voor cider. De zoetheid van de appel zorgt ervoor dat er minder suiker nodig is bij het inmaken.

Ostankino

Dit ras werd in de jaren 70 ontwikkeld in de regio Moskou, specifiek voor het centrale deel van het land. Deze zuilvormige, winterharde variëteit kan ook in Siberische omstandigheden groeien. Een boom produceert 5-16 kg appels. De boomhoogte is ongeveer 2 m. De eerste vruchten, 4-5 in aantal, verschijnen in het tweede jaar. De oogst vindt plaats in september.

De appels wegen 100-200 gram. Ze zijn plat en breed geribbeld. De schil is lichtgeel en verkleurt paars naarmate ze rijper worden. Het vruchtvlees is wit en sappig. De smaak is zoetzuur. Het ras is resistent tegen ziekten, met name schurft. Ze zijn tot december te bewaren.

Vasyugan

Een zuilvormige variëteit voor de late zomer. Door zijn hoge winterhardheid is hij niet alleen populair in de gematigde zone, maar ook in Siberië. Hoogte: tot 3 m. Oogst: tot 6-7 kg per plant. Tot 100 ton per hectare. Vruchtperiode: ongeveer 15 jaar.

De appels zijn middelgroot, langwerpig en kegelvormig. De geelgroene vruchten wegen 100-140 g. De vruchten zijn stevig en hebben een dichte schil. Ze hebben een rozerode kleur. Het roomwitte vruchtvlees heeft een uitstekende smaak, zij het met een duidelijke zuurheid. Ze zijn 1 maand houdbaar.

Triomf

Een semi-dwerg appelboom. Hoogte: tot 2 m. Dit is een herfstdragende variëteit. De oogst vindt plaats in het eerste tot tweede jaar. Vruchtperiode: 18 jaar. Aanzienlijke jaarlijkse opbrengsttoename. Een volwassen boom levert tot 10 kg op. Met extra zorg kan de opbrengst verdubbelen. Er is geen sprake van cycliciteit in de oogst: met de juiste zorg draagt ​​deze variëteit elk jaar vrucht.

De appels zijn donkerrood en hebben knapperig wit vruchtvlees. Ze hebben een zeer goede smaak – snoepachtige tonen en een vleugje honing. Het vruchtvlees heeft een aangenaam aroma en een lichte zuurheid. Ze wegen 100-150 gram, met een maximale opbrengst van 200 gram. Ze zijn matig winterhard. Het is belangrijk om de boom te isoleren voor de winter, wat een nadeel is voor Siberië. De vruchten kunnen maximaal een maand bewaard worden.

De beste dwergvariëteiten

Deze variëteiten zijn zeer decoratief en gemakkelijk te verzorgen en te oogsten. Het kweken van dwergappelbomen in Siberië is onmogelijk, omdat ze de Siberische vorst niet verdragen. Dwergappelonderstammen van Siberische appels zijn compatibel met Palmetta, Nezhenka, Altayskoye Rumyanoe en andere semi-gecultiveerde variëteiten.

Altai rood

Een laatzomervariëteit. Gecreëerd in 1959. De planten zijn middelgroot, met een schaarse, kleine kroon. De oogstcycli zijn niet cyclisch.

Gewicht: 60-90 g, rond van vorm. De basiskleur is crèmekleurig met karmijnrode strepen. Houdbaarheid: 2 maanden. Deze variëteit is veelzijdig en geschikt voor zowel particuliere als commerciële teelt. Een nadeel is de verharing.

De Altai Rumyany-variëteit wordt door veredelaars actief gebruikt om variëteiten te ontwikkelen die zich aan verschillende omstandigheden kunnen aanpassen.

Palmette

Deze variëteit, gekweekt op een dwergonderstam, levert 5-6 kg op. Hij draagt ​​vruchten in 3-1 jaar. De oogst is in september. De vruchtzetting is regelmatig.

De appels zijn klein, tot 40 gram, maar hebben een zeer goede smaak. De raapvormige vrucht is lichtgeel met een frambozenrode tint.

Mietje

Een zomerras met een hoge opbrengst. Ontwikkeld in 1963, groeit hij tot 2,5 m hoog en levert hij tot 11 ton per hectare op. Hij draagt ​​jaarlijks vrucht.

De vruchten zijn rond, groengeel met een vervaagde roze blos. Ze wegen 40-70 g, tot maximaal 100 g. Het ras is schurftbestendig en zeer winterhard. Een nadeel is dat de vruchten niet goed te bewaren zijn. De appels zijn smakelijk, aromatisch en licht zuur. Het vruchtvlees is zacht, waardoor de vruchten zelden worden gebruikt voor inmaak – ze zijn het lekkerst als ze vers worden gegeten.

Zhigulevskoe

Een herfstras ontwikkeld in de jaren 40. Een van de meest productieve rassen, met een opbrengst tot 250 kg appels. De oogst vindt plaats in augustus. De boom is groot met een hoge, ronde kroon die niet snel dicht groeit. De vruchtzetting vindt jaarlijks plaats.

De vruchten zijn rond en rood en wegen 120-200 g. Ze zijn niet erg sappig en hebben een zoetzure smaak. De oogst vindt plaats in 3-4 fasen. De rijping duurt 10-20 dagen. Bestuiving door bijen is essentieel voor een hoge opbrengst.

Standaard

Een hoogstamboom is een kunstmatig gevormde boom. Hij heeft een rechte stam zonder extra takken en een kroon in de vorm van een geometrische figuur, meestal een bol. Hoogstambomen zijn laag van stuk, waardoor ze gemakkelijk te verzorgen zijn.

Hoog

Een standaardras met een hoge winterhardheid. Draagt ​​vrucht in het 5e tot 6e jaar. De opbrengst per boom is tot 70 kg.

De vruchten zijn rond, groengeel en wegen ongeveer 50 gram. Naarmate ze rijpen, krijgen de appels een rode blos. Ze zijn zeer resistent tegen schurft en kunnen een maand bewaard worden.

Miass

Een laatzomervariëteit. Boomopbrengst: 30-60 kg. Kroon rond-piramidaal. Vruchtzetting begint 5-6 jaar na enting.

De platte, ronde appels zijn geel van kleur en hebben een ruwe schil. Ze wegen 80-100 g en zijn resistent tegen schurft. Het sappige vruchtvlees heeft een uitstekende zoetzure smaak. Ze zijn 1,5 maand houdbaar. Ze zijn zeer flexibel. Droge lucht tast de smaak van de appels aan. Miass wordt gebruikt bij de veredeling van standaard- en dwergrassen.

Tavatuy

Een nieuwe variëteit, gekweekt in de Oeral. Deze herfstvariëteit is hoogproductief en winterhard. De boom is hoger dan gemiddeld.

De vrucht weegt 120 gram. De vorm is afgeplat en licht geribbeld. De appels zijn karmijnrood en gevlekt. Het romige vruchtvlees heeft een zoetzure smaak. De vrucht is tot januari houdbaar.

Zelfs kleine appels telen in Siberische omstandigheden is een uitdagende taak. Het kiezen van het juiste ras is een belangrijke factor voor succes. Dankzij de inzet van veredelaars kunnen lokale tuinders appels selecteren met verschillende rijptijden, kleur, smaak, opbrengst, boomhoogte en andere kenmerken.

Veelgestelde vragen