De Pamyat Ulyanishcheva-appelboom valt op door zijn winterhardheid, compacte formaat en hoge opbrengst. Deze variëteit wordt gewaardeerd om zijn grote, sappige vruchten met een uitstekende smaak en goede houdbaarheid. Dankzij zijn ziekteresistentie en onderhoudsarme karakter is hij geschikt voor teelt in diverse klimaten. Het is de beste keuze voor beginnende fruittelers.
Geschiedenis van selectie en bestemmingsplan
De variëteit werd ontwikkeld op het Rossoshan Zonal Experimental Horticultural Station, gelegen nabij Voronezj. Het eerste veredelingswerk werd geïnitieerd door de oprichter van de instelling, M. M. Ulyanishchev, en voltooid door zijn opvolgers: A. M. Ulyanishcheva, O. I. Kolodiy en N. A. Polyakova.
Basisgegevens:
- Welsey werd gebruikt als winterhardheidsdonor, gekruist met Chinese Candil, een ras ontwikkeld door I.V. Michurin. Jarenlange veredeling en zorgvuldige selectie resulteerden in een stabiel en veelbelovend ras, vernoemd naar de eminente wetenschapper.
- In 2000 werd een aanvraag voor keuring ingediend en reeds in 2004 werd het ras Pamyat Ulyanishcheva opgenomen in het Staatsregister.
Beschrijving van de boom
Deze middelgrote, halfdwergachtige plant bereikt een hoogte van maximaal 3,5 m. De kenmerkende eigenschappen zijn:
- Kroon – Rond, spaarzaam, met een diameter van ongeveer 3 m. De scheutvorming is zwak, de takken staan dicht bij elkaar maar verstrengelen zich niet, waardoor de kroon luchtig blijft.
- Blaffen - Glad, met een heldergroene tint, die op jonge scheuten lichtbruin verkleurt. De scheuten zijn lichtbehaard. De lenticellen zijn lichtgeel, duidelijk zichtbaar tegen de schors, en rond of langwerpig. De jaarlijkse groei is klein – niet meer dan 20 cm – maar de variëteit staat bekend om zijn vroege vruchtzetting.
- Bladeren - Grote, groene, langwerpig-ovale bladeren met een korte, puntige punt. De bladranden zijn gegolfd en gekarteld. Het bladoppervlak is licht gerimpeld en glanzend. De bladstelen zijn middellang en bedekt met fijn behaard haar.
- Bloemen – Grote, vijfbladige, witte plant met een diameter tot 3,5 cm wanneer volledig geopend. De bloemblaadjes staan losjes, niet overlappend. De bloei is gelijkmatig en duurt 10-12 dagen, meestal vanaf eind mei. De compacte kroon maakt de boom gemakkelijk te verzorgen.
Hoe zien de vruchten eruit?
Appels hebben een opvallende en aantrekkelijke uitstraling. Hun dikke schil en weerstand tegen bederf zorgen ervoor dat ze goed bewaard kunnen worden, waarbij hun smaak en sappigheid lang behouden blijven.
Belangrijkste kenmerken van de vruchten:
- Vorm en kleur. De appels zijn groot, langwerpig-conisch van vorm en uniform van vorm. De basiskleur is groengeel, met een diffuse frambozenrode blos die het grootste deel van de schil bedekt (tot twee derde).
- Oppervlak. De onderhuidse stippen zijn groot, licht en duidelijk zichtbaar. Er is een middeldikke waslaag aanwezig. De vrucht heeft een smalle trechter, een gesloten kelk en een ondiepe schotel. De zaadkamers zijn open en de steel is kort en steekt niet buiten de appel uit.
De schil is dun maar sterk en je voelt hem bijna niet als je hem eet. - Maat. Het gemiddelde gewicht van een appel bedraagt ongeveer 220 gram, maar met de juiste verzorging kunnen individuele exemplaren een gewicht bereiken van 300 gram.
- Pulp. Wit van kleur, fijnkorrelig, sappig en mals van textuur.
- Smaak. Een dessertachtige, harmonieuze zoetzure smaak met een aangenaam wijnaroma. Smaakscore: 4,8 van de 5.
- Verbinding. Appels bevatten tot 10,1% suikers, 0,57% zuren, 8,3 mg vitamine C en 280 mg catechines per 100 g. De energiewaarde is 45 kcal per 100 g.
Deze variëteit wordt niet alleen gewaardeerd om zijn stabiliteit en productiviteit, maar ook om de goede smaak en voedingskwaliteit van de vruchten.
Kenmerken van de variëteit
De productiviteit van gewassen is nauw verbonden met hun biologische kenmerken. Inzicht in de belangrijkste kwaliteiten van een boom helpt niet alleen de prestaties te verbeteren, maar voorkomt ook veelvoorkomende teeltfouten. Goede landbouwpraktijken zorgen voor een consistente vruchtzetting.
Bestuivers en opbrengst
De appelboom 'Pamyat Ulyanishcheva' is zelfbestuivend, wat betekent dat hij consistent vrucht draagt, ongeacht de weersomstandigheden of de aanwezigheid van bestuivers. De natuurlijke vruchtzetting bedraagt 55-70%. Om de vruchtzetting te verbeteren, plant u bestuiversrassen met een vergelijkbare bloeitijd in de buurt.
De boom begint zijn eerste volledige oogst te produceren in het vijfde jaar na aanplant, met een opbrengst tot 60-65 kg per plant. Naarmate de boom ouder wordt, neemt de opbrengst geleidelijk toe, vooral met de juiste verzorging.
Rijping en vruchtvorming
Dit is een laat-herfstras: de vruchten zijn half september oogstrijp, blijven goed aan de takken hangen en vallen pas af tijdens de oogst. De appelboom staat bekend om zijn vroege vruchtzetting – de eerste oogst kan al in het vierde jaar na aanplant worden geplukt.
Deze variëteit heeft een gemengde vruchtdracht: de vruchten vormen zich op ringen, stengels en twijgen. Ze groeien dicht op elkaar, vaak met 2-3 vruchten per knoop.
Droogte- en vorstbestendigheid
Variëteitsproeven bevestigden de hoge vorstbestendigheid van de plant in de Central Black Earth Region. Zelfs bij temperaturen tot -35 °C werd geen bevriezing van de schors of scheuten waargenomen.
In koelere gebieden, zoals de regio Moskou, is het echter aan te raden om jonge bomen de eerste 2-3 jaar na aanplant te beschermen tegen de winter, totdat ze volledig geworteld en sterker zijn.
De variëteit is bestand tegen kortdurende droogte zonder de productiviteit te beïnvloeden. Bij langdurige droogte heeft de plant echter regelmatig en matig water nodig.
Toepassing en opslag
Appels zijn geschikt voor zowel verse consumptie als verwerking: ze maken smaakvolle compotes, jam, gelei en andere conserven. Ze zijn lang houdbaar: bij goede bewaring behouden ze hun versheid en smaak tot wel 5 maanden.
Om een maximale langdurige opslag te garanderen, is het raadzaam om aan bepaalde voorwaarden te voldoen:
- Bewaar het gewas in een donkere ruimte met een temperatuur van +1…+3°C en een luchtvochtigheid van 80-85%.
- Omdat de vruchten een dunne schil hebben, is het belangrijk om deze bij het oogsten niet te beschadigen. Pluk ze bij droog weer, inclusief de steeltjes, om mechanische schade te voorkomen.
- Wikkel elk stuk fruit in papier voordat u het in een houten of kartonnen doos doet. Zo voorkomt u contact en minimaliseert u het risico op bederf.
Onderstammen en ondersoorten
Deze variëteit wordt als relatief nieuw beschouwd, dus er is nog geen ondersoort geïdentificeerd, hoewel er nog steeds veredeling plaatsvindt. Hij wordt meestal gekweekt op een klonale standaardonderstam, maar dwerg- en semi-dwergonderstammen zijn ook acceptabel.
Landing
Het goed verzorgen van appelbomen is een belangrijke stap voor toekomstige groei en vruchtvorming, maar het proces is niet bijzonder moeilijk. Zelfs een beginnende tuinier kan de taak gemakkelijk aan als hij of zij eenvoudige richtlijnen volgt. Het belangrijkste is om de tijd te nemen en de zaailing zorgvuldig te behandelen.
Aanbevolen tijdsbestekken
De appelboom "Pamyat Ulyanishcheva" kan in de herfst geplant worden, nadat de sapstroom is gestopt, of in het voorjaar, vóór het begin van het groeiseizoen. Voor het planten in de herfst is eind september tot begin oktober de optimale tijd, zodat de zaailing zich ruim voor de vorst kan vestigen.
Een geschikte locatie kiezen
Kies een goed verlichte plek, beschut tegen koude wind. De grond moet los, vruchtbaar en goed gedraineerd zijn om wateroverlast te voorkomen.
Plant de boom niet in laaggelegen gebieden of gebieden met een lage grondwaterstand. Houd rekening met de nabijheid van andere planten: vermijd dichte beplanting om een goede luchtcirculatie rond de boom te garanderen.
Welke gewassen kunnen wel en niet naast elkaar geplant worden?
Fruitbomen zoals peren, pruimen, kersen en sommige bessenstruiken zijn goed te planten in de buurt van de appelboom "Pamyat Ulyanishcheva" – ze concurreren niet om voedingsstoffen en dragen bij aan een gunstig microklimaat. Miereneters en groenbemesters, die de bodem verbeteren, zijn ook nuttig.
Selectie en voorbereiding van plantmateriaal
Kies sterke, gezonde zaailingen met een goed ontwikkeld wortelstelsel – de wortels moeten flexibel zijn, vrij van rot en uitdroging. De optimale planthoogte is ongeveer 1-1,5 m, met een goed gevormde kroon of minstens meerdere scheuten.
Belangrijkste aanbevelingen:
- Controleer de scheuten: de bast moet intact zijn, zonder beschadigingen of vlekken, en de bladeren (indien aanwezig) moeten vers zijn, zonder tekenen van ziektes of ongedierte.
- Als de zaailing gesloten wortels heeft (in een pot), week de wortels dan enkele uren in water op kamertemperatuur voordat u ze plant. Als de plant open wortels heeft, knip dan voorzichtig beschadigde of droge plekken weg.
- Om de beworteling te bevorderen, kunt u de wortels behandelen met een groeistimulator (bijvoorbeeld Kornevin).
- Bewaar het plantmateriaal op een koele plaats met vochtig zand of zaagsel om te voorkomen dat de wortels uitdrogen.
Een dergelijke voorbereiding zorgt ervoor dat de appelboom in de toekomst goed blijft overleven en gezond blijft.
Landingsalgoritme
De variëteit stelt geen specifieke eisen aan de bodem, maar moet wel goed gedraineerd en pH-neutraal zijn. De grondwaterstand in de plantzone moet minimaal 2 meter diep zijn om wortelschade door overbewatering te voorkomen.
Het stapsgewijze proces voor het planten van een appelboom ziet er als volgt uit:
- Leg een laag gebroken baksteen of gebroken steen van 10 cm dik op de bodem van het gat. Vul het gat vervolgens voor tweederde met een voedingsrijk mengsel van turf, zand, humus en turf in een verhouding van 2:1:1:1. Voeg 200 gram houtas toe aan het mengsel en meng goed.
- Maak een klein heuveltje in het midden van het gat.
- Plaats een steun op 1,2-1,5 m hoogte in de buurt.
- Controleer de wortels van de zaailing en verwijder beschadigde delen.
- Plaats de zaailing op het heuveltje, zodat de wortelhals 3 cm boven het grondniveau zit.
- Spreid de wortels voorzichtig uit en bedek ze met aarde. Vul alle openingen goed op. Druk de aarde rond de basis van de plant goed aan.
- Bind de zaailing vast aan de steun en geef hem rijkelijk water.
Nazorg van de appelboom
De "Pamyat Ulyanishcheva" appelboom is gemakkelijk en toegankelijk te verzorgen. Standaard landbouwmethoden zijn essentieel.
Bemesten en water geven
Controleer het eerste jaar na het planten regelmatig de vochtigheid van de grond om uitdroging van de wortels te voorkomen. Als er in deze periode niet voldoende regen valt, geef de plant dan één keer per week water, en daarna ongeveer elke 14 dagen.
Voldoe aan de overige vereisten:
- Geef een volwassen boom 3-4 keer per seizoen water: voor en na de bloei, tijdens de vruchtzetting en in de herfst na de oogst. Zorg ervoor dat het water tot een diepte van ongeveer 10 cm doordringt over de gehele oppervlakte onder de kroon.
- De variëteit reageert goed op bemesting. Gebruik tijdens de periode van actieve groene groei organische meststoffen, evenals ureum of ammoniumnitraat.
- Na de bloei en tijdens de vruchtzetting moet u de appelboom bemesten met superfosfaat (40-150 g) en kaliumsulfide (30-100 g). De dosering moet worden aangepast aan de leeftijd van de boom.
Wieden, losmaken
Regelmatig onkruid rond de boom verwijderen helpt concurrentie om voedingsstoffen en vocht te voorkomen, wat een positief effect heeft op de wortelontwikkeling. Het losmaken van de grond verbetert de beluchting, waardoor vocht en voedingsstoffen de wortels kunnen bereiken.
Maak de grond na elke watergift of regenbui los om te voorkomen dat er een harde korst op het oppervlak ontstaat. Besteed speciale aandacht aan het gebied onder de kroon van de boom en zorg ervoor dat de wortels niet beschadigd raken.
Trimmen
Structureer de kroon van de Pamyat Ulyanishcheva appelboom gedurende de eerste 2-3 jaar na aanplant. Gedurende deze periode worden de hoofdscheuten gevormd en overtollige scheuten verwijderd.
Gebruik een spaarzame, gelaagde kroonvorm. Snoei in de daaropvolgende jaren regelmatig gebroken en beschadigde takken om de gezondheid van de boom te behouden.
Voorbereiding op de winter
Deze plant kenmerkt zich door een goede winterhardheid, maar heeft extra bescherming nodig tijdens koude en strenge winters. Volg deze aanbevelingen:
- Omwikkel de stam met dakleer, agrofibre, dakleer of jute en leg een dikke laag stro of droog gras rond de stam. Je kunt ook een laag aarde van 10-15 cm rond de plant aanbrengen, die je in het voorjaar moet verwijderen.
- Om knaagdieren af te weren, kunt u de stam insmeren met gesmolten reuzel of een lekker ruikend vet.
- Om de boom te beschermen tegen insecten die in het voorjaar de bast en het hout beschadigen, kunt u de boom tot een hoogte van 1,2-1,5 m witkalken met een kalkoplossing.
Regelmatige behandeling van de stam met insecticiden en fungiciden helpt de ontwikkeling van ongedierte en schimmelziekten te voorkomen.
Ziekten en plagen
De appelboom heeft een hoge natuurlijke weerstand, maar in koele en vochtige zomers kan de appelboom gevoelig zijn voor schurft. Deze schimmelziekte tast de bladeren en vruchten aan. Om de afweer van de boom te versterken, kunt u hem in het vroege voorjaar en de late herfst behandelen met koperhoudende preparaten.
Appelbomen worden ook bedreigd door de fruitmot. Om deze plaag te bestrijden, kunt u insecticiden gebruiken zoals Bi-58, Fufanon en Karbofos.
Voor- en nadelen
Het geheugen van Oeljanisjtsjov wordt gekenmerkt door talrijke voordelen die het onderscheiden van andere soorten. Het heeft echter ook enkele nadelen die het vermelden waard zijn.
Vergelijkbare variëteiten
Verschillende appelrassen delen vergelijkbare kenmerken met de Pamyat Ulyanishcheva, maar elk heeft zijn eigen unieke kenmerken. Vergelijkbare rassen:
- Orlik - Een oude wintervariëteit, in 1958 gekweekt uit de variëteiten Mackintosh en Bessemyanka Michurinskaya. Aanbevolen voor teelt in Centraal-Rusland.
De boom is middelgroot met een compacte kroon. De vruchten zijn licht afgeplat en kegelvormig en wegen ongeveer 170 g. De buitenste schil bedekt bijna de gehele appel en heeft een dieprode blos met vloeiend overlopende strepen.
- Vlaggenschip – Een winterras bestemd voor de Centrale Zwarte Aarde Regio. In 2009 toegevoegd aan het Rijksregister. Deze appelboom is middelgroot met een ronde kroon.
De vruchten zijn rond en plat, wegen ongeveer 170 g en zijn groengeel van kleur. De schil beslaat ongeveer de helft van het oppervlak en heeft een bruinrode, diffuse blos.
- Rode Leider - Een in Amerika gekweekte cultivar, een kloon van Red Delicious, die in 2016 werd toegevoegd aan het Russische staatsregister. Aanbevolen voor de regio's Centrale Zwarte Aarde en Noord-Kaukasus. De plant wordt gekenmerkt door een snelle groei en bereikt een hoogte van 7-8 m.
De vruchten zijn groot, langwerpig-kegelvormig en wegen ongeveer 175 gram. De kleur is groen, met een vage rode blos die het grootste deel van de appel bedekt.
Beoordelingen
De Pamyat Ulyanishcheva appelboom combineert betrouwbaarheid met fruit van hoge kwaliteit. De compacte boom is gemakkelijk te leiden en de heerlijke, grote appels zijn ideaal voor verse consumptie en bewaring. Vorstbestendigheid en hoge ziekteresistentie maken dit ras praktisch en geschikt voor tuinen, wat elk seizoen een consistente en overvloedige oogst garandeert.