Bijzonderheden van de teelt van de Orlik-appelboomvariëteit

Orlik-appelbomen zijn populair onder tuinliefhebbers. Hun vruchten zijn rijk aan vitaminen en mineralen en hebben een kenmerkend aroma en een rijke smaak. De bomen vertonen een dynamische groei, wat een snelle vruchtzetting bevordert.

Geschiedenis en regio's, winterhardheid

Het appelras Orlik is ontstaan ​​door veredeling in een onderzoekscentrum in de regio Orjol. Veredelingsexperts E. N. Sedov en T. A. Trofimova combineerden de kenmerken van de geografisch verschillende McIntosh- en Bessemyanka Michurinskaya-appels in één ras.

Experimenten begonnen in 1958 en nadat de nieuwe variëteit in 1970 was veredeld, werd deze verder verfijnd en getest. Uiteindelijk verbeterden onderzoekers de vorstbestendigheid en opbrengst van Orlik en verminderden ze de vatbaarheid voor ziekten.

Belangrijkste indicatoren:

• Het wordt gekenmerkt door een matige winterhardheid, waardoor het geschikt is voor de teelt in de Noordwestelijke, Centrale en Centrale Zwarte Aarde-regio's van Rusland.
• Er is vraag naar de plant voor zowel de particuliere als de industriële tuinbouw. ​​Ook in Oekraïne en Wit-Rusland is de plant populair vanwege het gunstige klimaat.
• De boom kan temperaturen tot -25 graden verdragen, maar als er geen sneeuw ligt, kan strenge vorst schade aan de takken en de stam veroorzaken.

Kenmerken van Orlik

De Orlik-appelboom is compact en ideaal voor een beperkte ruimte. Om deze variëteit beter te begrijpen, is het de moeite waard om de boom, bladeren, bloemen en vruchten zorgvuldig te bestuderen.

Beschrijving van de boom

Middelhoge bomen met een ronde kroon kunnen een hoogte van 5 m bereiken, maar niet hoger. De hoofdtakken groeien vanuit de stam, horizontaal en licht omhoog gericht. De kroon kan 2 m breed worden.

Andere indicatoren:

• De schors is lichtgeel van kleur en glad, wat zeldzaam is bij appelbomen.
• De vorm van de kroon lijkt op een ronde bol.
• De scheuten van de boom zijn dik en recht, bruin en sterk afhangend. De knoppen zijn middelgroot en staan ​​in enkelvoudige en samengestelde ringen (de appelboom draagt ​​ook vruchten op stengels). De knoppen zitten stevig vast aan de takken en kunnen rond of kegelvormig zijn.
• De Orlik-variëteit heeft grote bladeren, dicht op elkaar op de scheuten. Ze zijn plat met een lichte kromming in het midden, gerimpeld en diepgroen met grijsachtige tinten, waardoor ze lijken op een ei. Ze zijn ook breed aan de basis, maar lopen taps toe naar de basis en bereiken een puntige punt.
• De bloemen onderscheiden zich door hun grote formaat. Ze zijn roze in de knop en krijgen bij het openen een levendigere kleur. Naarmate ze verwelken, worden ze lichter, bijna wit. De bloemen staan ​​dicht op elkaar, bijna tegen elkaar aan, met de helmknoppen zichtbaar binnenin, boven de stempel.

Fruitkenmerken

Orlik-appels hebben een aantal unieke eigenschappen:

• Verschijning. De schil van de vrucht heeft een lichte olieachtige glans en een licht wasachtige coating. De vorm lijkt op een afgeplatte kegel. Bij rijpheid krijgt de vrucht een groengele tint, die na verloop van tijd vervaagt naar een lichtere gele kleur.
  
  Dieprode vlekken zijn zichtbaar op het oppervlak van de appels, vooral aan de kant die direct zonlicht ontvangt. Deze vlekken kunnen het hele oppervlak bedekken, waardoor een iriserend streepeffect ontstaat.
• Gewicht. Het gemiddelde gewicht van rijpe appels varieert van 85 tot 120 gram, maar individuele exemplaren kunnen 180-200 gram bereiken, wat het maximum is.
  
• Pulp. De appels zijn romig van binnen met een lichtgroene tint. Het vruchtvlees is stevig maar korrelig, gekenmerkt door een verhoogde sappigheid en een rijk aroma.
• Veiligheid. Dit ras is vrij lang houdbaar, tot half tot eind februari. Onder speciale omstandigheden kunnen de appels tot de volgende oogst worden bewaard.
• Smaak. De vruchten hebben een zoetzure smaak, met een score van 4,4-4,6 op een smaakschaal, wat als redelijk wordt beschouwd voor een winterras. Deze smaak maakt ze geschikt voor babyvoeding en sappen.
• Samenstelling en calorische waarde. 100 gram Orlik appels bevat:
  • 11% suiker;
  • 8,9 mg ascorbinezuur;
  • 167 mg P-actieve stoffen;
  • 12,7% pectine.

Orlik-appels worden aanbevolen voor dieetdoeleinden. Ze zijn rijk aan voedingsstoffen en componenten die essentieel zijn voor stofwisselingsstoornissen. Hun consumptie helpt atherosclerose, vitaminetekorten en bloedarmoede te voorkomen.

Rijping en vruchtvorming

Deze variëteit kenmerkt zich door een late rijping, maar ervaren tuiniers kennen het geheim om de groei en aanpassing van de boom aan de grond te versnellen. Verwijder hiervoor in het eerste bloeijaar meer dan 75-80% van de bloemen van de appelboom.

Deze soort is zelfbestuivend, wat betekent dat hij een overvloedige oogst kan produceren, ongeacht de weersomstandigheden of de aanwezigheid van andere appelbomen in de buurt.

Overige kenmerken:

• Na het planten moet de boom vier jaar wachten op vruchtvorming. Met de juiste verzorging kan de plant in het vijfde jaar tot wel 50 kg fruit produceren.
• De Orlik-appelboom begint in het voorjaar te bloeien en gaat door tot de vroege zomer. De vruchten kunnen pas in de vroege herfst worden geoogst, meestal rond 20 september. Als een appel van de boom valt, is het het beste om hem direct te gebruiken of te verwerken, omdat hij na een klap snel bederft.
• Houten kisten en schoon zaagsel worden gebruikt om het fruit te conserveren. De appels moeten in twee lagen worden gestapeld om beschadiging van de schil te voorkomen. De doos wordt vervolgens naar een koele plek gebracht met een temperatuur van maximaal 5 graden Celsius.

Bestuiving, opbrengst

Dit appelras onderscheidt zich door zijn uitstekende productiviteit. In een seizoen kunnen telers meer dan 90-100 kg appels oogsten. De opbrengst is afhankelijk van de leeftijd van de boom:

• van 7 tot 10 jaar – van 15 tot 55 kg appels;
• van 10 tot 15 jaar – van 55 tot 80 kg;
• van 15 tot 20 jaar – van 80 tot 120 kg.

Deze cijfers gelden voor één volwassen boom. Verwacht de eerste jaren na aanplant geen grote oogst, omdat de boom zich nog niet volledig aan de standplaats heeft aangepast. De gegarandeerde opbrengst van winterappels bedraagt ​​echter 10 kg.

Orlik is zelfbestuivend, dus er zijn geen bestuivers nodig, maar het planten van bestuivers in de buurt kan de opbrengst aanzienlijk verhogen. Geschikte variëteiten voor dit doel zijn onder andere:

• Renet Tsjernenko;
• Noordelijk signaal;
• Bogatyr;
• Moskou winter;
• Zhigulevskoe;
• Saffraanpepijn.

Het is mogelijk dat sommige van deze soorten al in de buurt groeien, waardoor extra aanplanten niet nodig is.

Onderstammen en ondersoorten

Er bestaan ​​momenteel geen aparte variëteiten van de Orlik-cultivar en het is onwaarschijnlijk dat er ooit een zal ontstaan. De plant wordt echter wel op verschillende onderstammen gekweekt, wat leidt tot variaties in de oorspronkelijke eigenschappen.

Op semi-dwerg- of dwergonderstammen worden de bomen bijvoorbeeld nog compacter, meestal niet hoger dan 2,5-3 m. Tegelijkertijd behouden de vruchten alle voordelen van het oorspronkelijke ras.

Instapvolgorde

Om met het planten te beginnen, is het noodzakelijk om een ​​open plek voor de zaailing voor te bereiden. Op dit punt is het cruciaal om de benodigde meststof toe te dienen. Zaailingen van de Orlik-appelboom moeten zorgvuldig worden voorbereid voordat ze kunnen worden geplant.

Selectie van zaailingen

Orlik-zaailingen zijn verkrijgbaar bij gespecialiseerde tuincentra en kwekerijen. U kunt ze ook online bestellen, maar dit brengt het risico met zich mee dat u plantmateriaal van lage kwaliteit koopt.

Bij het kiezen van een zaailing moet u rekening houden met een aantal belangrijke details:

• het wortelstelsel is sterk, met een solide knoop, zonder tekenen van sneden of beschadigingen;
• er mogen geen sporen van schimmel of rot zijn;
• de hoogte van de zaailing is minimaal 1,5 m;
• de wortelhals gezond en onbeschadigd is;
• aantal vestigingen - niet minder dan vijf;
• schors zonder schade.

Zaailingen voorbereiden

Orlik-appelbomen kunnen zowel in het voorjaar als in de herfst geplant worden. Laat de boom 24 uur in water weken voordat u hem plant.

Basisprincipes voor het planten op verschillende tijdstippen:

• Bij het planten in het voorjaar, die meestal na 20 april (vóór 10 mei) plaatsvindt, wanneer de grond voldoende is opgewarmd, heeft de boom de tijd om goed te wortelen en sterker te worden. Dit stelt hem in staat zich beter voor te bereiden op de komende seizoenen.
• Herfstplanten Dit doet u in oktober, zodat de wortels voldoende tijd hebben om zich aan te passen aan de nieuwe omgeving voordat de winterkou intreedt. Het is aan te raden om de boom minimaal twee tot drie weken te planten voordat de winterkou intreedt.

Een plantlocatie selecteren

De ideale locatie voor een appelboom is een verhoogd gebied waar het grondwaterpeil ver genoeg van de wortels van de plant verwijderd is om overmatige wateroverlast en rotting van de zaailing te voorkomen.

Overige vereisten:

• Houd een minimale afstand van 200-250 cm aan tussen appelzaailingen. Het voorbereide gebied moet worden ontdaan van alle onnodige rommel, inclusief afval, rottend fruit en droge bladeren.
• Appelbomen hebben een standplaats nodig met voldoende zonlicht en beschutting tegen de wind. De aanbevolen grondwaterdiepte is 200-220 cm.
• Appelbomen gedijen goed in rijke, zwarte grond, terwijl rotsachtige of drassige gebieden ongeschikt zijn. Ze gedijen in grond van klei, veen, zand en compost, met een voorkeur voor een neutrale of lichtzure pH.
  Als de zuurgraad van de grond hoog is, kunt u deze verlagen door tijdens het planten alkali toe te voegen. Het is belangrijk om te zorgen voor voldoende zuurstof voor de wortels, wat vereist dat de ruimte rond de wortels regelmatig wordt losgemaakt.

Algoritme voor het planten van appelboomzaailingen

Maak een paar weken voor het planten van de zaailing een grondmengsel van klei, zand, turf en compost gemengd met tuinaarde. Verdeel een laag gebroken baksteen, stenen of grove keramische chips over het plantgat. Doe de helft van dit mengsel in het plantgat en bewaar de rest om later rond de wortels van de appelboom op te vullen.

Het planten van een appelboom vereist geen ingewikkelde handelingen:

1. Behandel de wortels met as om de ontwikkeling ervan te stimuleren en infecties te voorkomen.
2. Vul het gat voor de helft met aarde en bewaar de andere helft om rond de wortels op te vullen.
3. Plaats de boom in het gat en richt de wortels voorzichtig recht.
4. Zet de jonge plant vast met een paal.
5. Vul het gat met aarde en laat de wortelhals 6-7 cm boven het oppervlak uitsteken.
6. Druk de grond rond de stam aan en geef water. Jonge zaailingen hebben 40-45 liter gefilterd water nodig. Bescherm de jonge plant op droge en warme dagen met een laag stro, compost of non-woven materiaal.

Onderhoudsinstructies

Voor de teelt van Orlik is een zorgvuldige en goede verzorging nodig, met onder andere systematisch water geven, het aanbrengen van meststoffen en periodiek snoeien.

Een appelboom water geven

Om voldoende vocht voor appelbomen te garanderen, is grondbewatering essentieel. Hiervoor worden speciale sleuven tussen de boomrijen gegraven.

Geef water met een waaiervormige sproeier om het gelijkmatig te verdelen in talrijke kleine druppeltjes. De hoeveelheid water die voor irrigatie wordt gebruikt, is afhankelijk van de leeftijd van de boom (de norm geldt voor 1 vierkante meter):

• in het eerste levensjaar – 20 l;
• in het tweede jaar – 40 l;
• in het derde tot en met vijfde jaar – 70-80 l;
• voor oudere bomen – 90-100 l.

Bomen jonger dan vijf jaar hebben wekelijks water nodig. De tweede watergift moet na de bloei worden gegeven. Bij warm weer vaker water geven.

De laatste watergift, die twee weken voor de oogst moet plaatsvinden, is uiterst belangrijk. Als het in de herfst droog is, is extra watergift noodzakelijk.

Bevruchting

Een jaar nadat de Orlik-appelboom is geplant, begint hij bemest te worden:

• aan het begin van de lente worden ureum en ammoniumnitraat gebruikt om de plant te voeden;
• Wanneer u de grond rond een boom omspit, voeg dan houtas toe;
• Voordat het koud wordt, wordt er een vloeibaar mengsel gemaakt van toorts, waaraan superfosfaten en ammoniumnitraat worden toegevoegd.

Een appelboom snoeien

Orlik-appelbomen worden gesnoeid om afstervende en beschadigde takken te verwijderen. De beste tijd hiervoor is het voorjaar, wanneer de kroon zich vormt, en het najaar, om onderontwikkelde takken te verwijderen.

• De voorjaarssnoei vindt plaats in maart. Bij jonge bomen worden de toppen op 0,8 m hoogte en de zijscheuten afgesneden.
• De herfstsnoei vindt plaats nadat de bladeren zijn gevallen. Op dat moment worden overtollige scheuten verwijderd. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de appelboom uit één hoofdtak groeit en alle uitlopers te verwijderen, om te voorkomen dat de stam splijt en de boom sterft.

Oogsten en bewaren

Oogst uw fruit tijdig om vertragingen te voorkomen, aangezien dit de houdbaarheid van het fruit kan verkorten. Orlik-appels staan ​​bekend om hun uitstekende stabiliteit bij opslag en transport.

In een koele kelder of kelder, waar de temperatuur niet boven de +5 graden komt, behouden deze appels hun kwaliteit tot maart.

Correct bewaren:

• Voor het bewaren van fruit kunt u het beste houten kratten gebruiken en papier of katoenen stof als bodem voor de appels gebruiken, zodat deze een zachtere bodem krijgen.
• Wanneer u fruit in meerdere lagen stapelt, zorg er dan voor dat de bovenste appels de onderste niet beschadigen. Verwijder ook niet de steeltjes, aangezien dit schimmelinfecties kan veroorzaken.
• Het is ook een goed idee om stof, zaagsel of papier tussen de lagen te leggen. Vermijd te veel lagen in één doos om te voorkomen dat de bovenste vruchten op de onderste drukken, waardoor ze beschadigd kunnen raken of bederven.

Preventie van ziekten en plagen

Ondanks de resistentie van deze soort tegen diverse ziektes en plagen, is het belangrijk om de bomen regelmatig te verzorgen om te voorkomen dat deze op tijd ontstaan:

• Om groene bladluizen en rode appelmijten te bestrijden, kunt u appelbomen bespuiten met een 0,3%-oplossing van malathion tijdens de knopontwikkeling in het voorjaar.
• Behandel bomen vóór de bloei tegen schurft, echte meeldauw en vruchtrot met een 1% Bordeaux-oplossing. Begin met spuiten vanaf de grond rond de boom en werk geleidelijk omhoog naar de stam en de kroon.

Het witkalken van boomstammen is een effectieve methode om ongedierte te voorkomen dat zich nestelt in spleten in de bast, evenals korstmossen en schimmels. Instructies:

• Het is optimaal om de werkzaamheden in het voorjaar en de herfst uit te voeren;
• Om een ​​effectieve oplossing te creëren, verdun je 1 kg klei, 0,7 kg mest en gebluste dikke kalk of krijt in 10 liter water. Na drie dagen is het mengsel klaar voor gebruik.
• De stammen worden witgekalkt tot een hoogte van 1,3-1,5 m, waarbij de “witkalk” 5 cm dieper in het ondergrondse deel van de stam wordt aangebracht, nadat de stam eerst is uitgegraven en vervolgens weer is opgevuld.

Bescherming tegen vorst en knaagdieren

Hoewel bomen behoorlijk veerkrachtig zijn, mag hun bescherming tegen wintervorst niet worden verwaarloosd:

• In gebieden met een ruw klimaat is het aan te raden om het wortelstelsel van bomen te bedekken met stro of grasmulchmateriaal, evenals humus en compost.
• In mildere klimaten is het voldoende om de boomstammen in jute of dakleer te wikkelen om ze tegen de kou te beschermen.
• Kleine en halfdwergboomsoorten kunnen worden beschermd met een afdak.
• Om knaagdieren zoals hamsters, hazen en muizen, die schade kunnen veroorzaken, af te weren, kunt u de stammen behandelen met vet of droogolie. U kunt ook een beschermend fijnmazig net rond de stam plaatsen.

Wat moet je doen als de appelboom niet bloeit en geen vrucht draagt?

Soms ondervinden zelfs ervaren tuiniers problemen wanneer een geplante boom niet bloeit of vrucht draagt. Dit gedrag kan verschillende oorzaken hebben:

• Het is mogelijk dat er in plaats van een appelboom een ​​heel andere plant groeit. Dit kan gebeuren als de boom niet in een speciaalzaak is gekocht.
• Onjuiste verzorging of ongunstige groeiomstandigheden. Appelbomen kunnen niet groeien in de schaduw of in de volle zon, blootgesteld aan de wind of waar het grondwater te dichtbij is.
• Het snoeien gebeurde verkeerd, waardoor de scheuten niet konden uitgroeien tot knoppen.
• Bij het planten is de wortelhals te diep ingegraven, waardoor de normale ontwikkeling van de plant wordt verstoord.
• Verkeerde voeding: er wordt te weinig of juist te veel meststof toegevoegd.
• De appelboom kan last hebben van ongedierte of schimmelziekten.

Om bloei en vruchtvorming te bewerkstelligen, dient u de volgende aanbevelingen op te volgen:

• Analyseer de omstandigheden waarin de appelboom groeit: is er voldoende licht, schaduw en is er grondwater in de buurt?
• Stop tijdelijk met het snoeien van scheuten, zodat de planten kunnen groeien en sterker worden.
• Voer preventieve maatregelen uit en behandel de plant met insecticiden of fungiciden, nadat u de plant heeft geïnspecteerd op ongedierte en schimmelinfecties.
• Denk na over welke meststoffen u gebruikt en in welke hoeveelheden, en pas de toediening ervan aan: bij tweejarige planten zijn superfosfaten en kaliumverbindingen noodzakelijk, terwijl stikstof moet worden weggelaten.
• Voorkom overmatig water geven door de intervallen tussen de waterbeurten te vergroten.

Meestal kunnen de problemen worden opgelost door de verzorging aan te passen of de plant op een nieuwe plek te planten.

Methoden van voortplanting

Het vermeerderen van appelbomen is essentieel, omdat het de vernieuwing en uitbreiding van boomgaarden mogelijk maakt. Dit is te verkiezen boven de aankoop van nieuwe bomen, omdat de smaak van de vruchten al bekend is.

Er zijn verschillende methoden om de Orlik-appelboomsoort te vermeerderen:

• Enten op onderstam. Stekken met knoppen worden aan de stammen van andere fruitbomen of aan wilde takken bevestigd. Om de wortelgroei te stimuleren, moeten de stekken eerst met een speciaal middel worden behandeld. Er wordt een T-vormige snede in de stam gemaakt.
  
• Stekmethode. Eén- of tweejarige takken worden in 20-35 cm lange stekken met knoppen gesneden, waarvan één uiteinde schuin is afgesneden. De stekken worden in de winter in water geworteld en in het voorjaar in de volle grond geplant. Na een paar jaar groeien er jonge appelbomen uit deze stekken.
  

Voor- en nadelen

De Orlik-appelboom heeft aan populariteit gewonnen vanwege een aantal voordelen:

Beoordelingen

De Orlik-variëteit is terecht populair bij tuinders. Hij past zich aan lage temperaturen aan en gedijt goed in noordelijke streken. Hij wordt gewaardeerd om zijn regelmatige en overvloedige vruchtzetting. De sappige en gezonde appels zijn een genot voor elke tafel.

Veelgestelde vragen