De Kitayka Kerr-appelboom is een winterharde Canadese appelsoort, ideaal voor strenge klimaten. Hij is zeer vorstbestendig, droogtetolerant en stelt weinig eisen aan de grond. De vruchten zijn helder, klein en rijk van smaak en aroma, geschikt voor zowel consumptie als verwerking. Deze compacte boom past goed in het landschap en vraagt weinig onderhoud.
Oorsprong en bestemmingsplan
Het ras werd in 1952 ontwikkeld door de Canadese veredelaar William Leslie Kerr. Het is gebaseerd op een kruising tussen de Dolgo- en Harrison-appels, hoewel andere bronnen suggereren dat de tweede ouder mogelijk de Haralson Red was. Het ras is niet geregistreerd in het Staatsregister van Veredelingsprestaties van de Russische Federatie.
De boom heeft een ondiep maar uitgebreid wortelstelsel, waardoor hij zelfs in Siberië en het Verre Oosten succesvol gekweekt kan worden. De variëteit is droogtebestendig en geschikt voor aanplant in vrijwel elke regio van het land.
Het uiterlijk van de boom
De plant is niet hoog, hij groeit tot een hoogte van 2,5-4 m. Onderscheidende kenmerken van de boom:
- Kroon – Compact, meestal rond of rondkegelvormig, soms licht spreidend of zelfs met treurende scheuten. Middelmatige tot lage dichtheid.
- Ontsnappingen – Recht of licht gebogen, bedekt met een gladde, grijsgroene of grijsbruine schors, zonder beharing. Ze groeien schuin, bijna loodrecht, waardoor ze stevig blijven zitten en niet snel breken. De vruchtvorming vindt plaats aan de ringen, stengels en vruchttwijgen.
- Bladeren - Klein, rond-ovaal, leerachtig, glanzend en glad, met gezaagde, gekartelde, soms golvende randen. De bladtop is kort puntig en de vorm kan enigszins bootvormig zijn.
- Wortelstelsel – Een krachtige en vertakte cultivar, meestal vezelig, maar kan penwortelen wanneer geënt op een wilde onderstam. Hij is goed aangepast aan het zoeken naar vocht, waardoor hij bestand is tegen droogte.
- Bloemen – Ze bestaan uit vijf bloemblaadjes. Aan het begin van de bloei openen zich felroze knoppen, die geleidelijk lichter worden en veranderen in sneeuwwitte bloemen. De bloeiwijzen zijn parapluvormig en bevatten meestal vier of meer knoppen.
Beschrijving van vruchten
De appels zijn klein – de diameter varieert van 1 tot 1,6 cm, de vorm is meestal rond of licht langwerpig, lijkend op een cilinder.
Andere kenmerken van fruit:
- gewicht - varieert van 25 tot 35 g, maar met goede verzorging en in gunstige seizoenen kan het gewicht 40-50 g bereiken;
- ribbels – zwak uitgedrukt en alleen zichtbaar aan de basis van de kelk;
- huid - dicht, glad, elastisch en glanzend, met een heldere glans;
- hoofdachtergrond – in het rijpingsstadium is de vrucht groen tot lichtgeel, vaak met een witachtige tint, bedekt met een wasachtige laag, waardoor de vrucht een zilvergrijs uiterlijk krijgt;
- blozen - beslaat 40 tot 90% van het oppervlak en kan karmijnrood, bordeauxrood, bietrood, roodoranje of donker scharlakenrood met vage vlekken zijn;
- subcutane punten – klein, grijs, nauwelijks te onderscheiden;
- pulp – fijnkorrelig, dicht, broos, maar delicaat van textuur;
- smaak - zoetzuur, sappig, met een lichtzure noot en pittige zuurheid.
Smaakscore: minimaal 4,5 uit 5 voor smaak en uiterlijk. De appels zijn rijk aan:
- catechines – 224 mg;
- vitamine C – 18,7 mg;
- suiker - 10,2%;
- pectines – 18,4%;
- zuren – 0,47%.
Kenmerken van de appelboom
Traditioneel wordt de appelboom geassocieerd met gematigde of zelfs zuidelijke klimaten, waar warmte en milde winters heersen. Maar de Chinese Kerr-variëteit, gekweekt in Canada, tart deze gedachte. Hij kan zelfs onder barre omstandigheden groeien en vrucht dragen en toont een opmerkelijke veerkracht. Het is belangrijk om de basiskwaliteiten van deze plant te bestuderen.
Bestuiving
Het is een zelfbestuivende variëteit: hij kan zelfs zonder bestuivers vruchten dragen en toch een hoge opbrengst behouden. Bovendien kan deze boom een uitstekende bestuiver zijn voor andere appelrassen in het middenseizoen.
De aanwezigheid van geschikte ‘buren’ in de buurt verhoogt de totale opbrengst echter met 15-35%, wat Chinese Kerr nog aantrekkelijker maakt voor tuinders.
Rijpingstijd, vruchtzetting en productiviteit
De appels rijpen laat – de oogst vindt plaats van half tot eind september. Een van de belangrijkste voordelen van het ras is dat de vruchten na de rijping niet afvallen, maar stevig aan de takken blijven zitten. De eerste oogsten verschijnen in het derde of vierde jaar na aanplant.
In de beginjaren is de fruitproductie stabiel, waarna overvloedige en matige oogsten elkaar afwisselen. Er zijn geen exacte cijfers over de productiviteit, maar tuinders bevestigen een hoge opbrengst: onder gunstige omstandigheden kan tot 120 kg appels per boom worden geoogst.
Winterhardheid en ziekteresistentie
China Kerr wordt gekenmerkt door zijn opmerkelijke weerstand tegen extreme weersomstandigheden, waardoor het bijzonder waardevol is. Het verdraagt gemakkelijk temperaturen van -28°C tot -32°C, vooral als het koude weer slechts 1-3 weken aanhoudt.
Het ras is zeer resistent tegen de meeste schimmel- en bacteriële infecties. In jaren met ernstige ziekte-uitbraken zijn schurft en andere ziekten echter mogelijk, die vooral het blad aantasten. De appels zelf behouden echter over het algemeen hun verkoopbaarheid en blijven geschikt voor consumptie en verwerking.
Ondersoorten en onderstammen
De Kitayka Kerr-variëteit kent verschillende variëteiten, maar deze worden in Rusland nog niet veel gekweekt. Bomen worden op verschillende soorten onderstammen gekweekt:
- bij vegetatieve exemplaren worden ze groter;
- bij dwerg- en halfdwergvariëteiten behouden ze een compacte vorm.
Bovendien heeft de keuze van de onderstam geen invloed op de kwaliteit van het fruit: de smaak, het uiterlijk en de samenstelling blijven stabiel, ongeacht de gebruikte ondergrond.
Het kweken van de Kitayka Kerr-appelboom
Het kweken van dit gewas is helemaal niet moeilijk – er zijn geen speciale vaardigheden of ervaring voor nodig. Bepaalde kennis zal je echter helpen om het correct te doen, zodat de plant goed gedijt en in de toekomst overvloedige oogsten oplevert.
Landingsregels
Het is het beste om Kerr Chinese appelzaailingen te kopen bij gerenommeerde kwekerijen, waar u zeker kunt zijn van de kwaliteit. Belangrijkste vereisten:
- Besteed speciale aandacht aan de wortels van de boom: deze moeten intact zijn, zonder beschadigingen of tekenen van uitdroging. Voor noordelijke streken is het beter om hoge bomen te kiezen, omdat halfdwergvariëteiten minder goed bestand zijn tegen strenge vorst.
- Plant in warme klimaten van eind september tot half oktober, voordat de vorst intreedt. In koudere streken kunt u het planten uitstellen tot het voorjaar – april wordt als optimaal beschouwd – zodat de boom wortels kan vormen voor de winter. Zorg er bij het planten in het voorjaar voor dat de zaailing regelmatig en voldoende water krijgt.
- Deze soort is gevoelig voor verpotten, dus kies direct een vaste plek. Als verpotten nodig is, doe dat dan niet eerder dan drie jaar oud – de plant wortelt minder snel naarmate hij ouder wordt.
Hoe kies je een plek?
De Chinese Kerr gedijt goed op zonnige, licht verhoogde plaatsen. Als het grondwaterpeil zich dicht bij het oppervlak bevindt, kan de boom last krijgen van overbewatering en ziektes. In dat geval is drainage noodzakelijk om overtollig vocht af te voeren.
Jonge bomen kunnen beschadigd raken in open, winderige gebieden. Kies daarom plantbedden die beschermd zijn tegen harde wind.
Hoe bereid je een gat voor?
Bereid het plantgat voor de appelboom ruim van tevoren voor, 1 à 2 weken voor de procedure, zodat de grond de tijd heeft om de aangebrachte meststoffen op te nemen.
Volg deze aanbevelingen:
- Graaf een gat van ongeveer 80 cm diep en ongeveer 1 m breed.
- Plaats een mengsel van humus, rivierzand en bladeren op de bodem, of gebruik een combinatie van minerale en organische stoffen.
Landing
Het planten van een appelboom is een belangrijke stap die de gezondheid en toekomstige productiviteit van de boom bepaalt. Om ervoor te zorgen dat de jonge boom wortel schiet en goed gedijt, volg je een paar eenvoudige maar essentiële stappen.
Stapsgewijze instructies:
- Sla een houten paal van ongeveer 1,5 m hoog in het midden van het gat. Deze dient als steun voor de zaailing.
- Inspecteer het wortelstelsel. Verwijder uitgedroogde of beschadigde wortels. Als de wortels droog zijn, laat ze dan 3-6 uur in water weken.
- Maak een klein heuveltje vruchtbare grond op de bodem van het plantgat. Zet de plant erop met de wortels gelijkmatig verdeeld. De wortelhals moet 5-7 cm boven de grond uitsteken.
- Vul het gat met aarde en druk elke laag voorzichtig aan met uw handen. Zo voorkomt u dat er holtes tussen de wortels ontstaan.
- Giet 20-30 liter warm, stilstaand water in de boomstamcirkel.
- Bedek de omgeving rond de stam met turf, humus of droog gras om vocht vast te houden. Bind de stam zorgvuldig vast aan de stok met een zachte doek of touw in een achtvorm om te voorkomen dat de boom in de wind gaat wiebelen.
Onderhoudsinstructies
De verzorging van de Kerr Chinese appelboom is cruciaal, niet alleen voor zijn sierlijke uiterlijk, maar ook voor zijn gezondheid en constante vruchtproductie. Regelmatige verzorging helpt een aantrekkelijk uiterlijk te behouden, versterkt het immuunsysteem van de plant en bevordert de vorming van een gezonde kroon.
Met een systematische aanpak verdraagt het gewas klimaatschommelingen goed en produceert het een overvloedige oogst. Volg de standaard verzorgingsvoorschriften:
- Water geven. Jonge zaailingen hebben regelmatig water nodig, vooral tijdens droge periodes. Het is aan te raden om een interval van 10 dagen tussen de waterbeurten aan te houden. Volwassen bomen hebben doorgaans 4-5 keer per seizoen water nodig.
- Topdressing. De eerste 2-3 jaar na het planten is bemesting niet nodig: het plantgat bevat al voldoende voedingsstoffen. Geef daarna 2-3 keer per seizoen meststof: in het voorjaar, tijdens het actieve groeiseizoen en in de herfst. Organische meststoffen en complexe minerale mengsels hebben de voorkeur.
- Verzorging van de boomstamcirkel. Regelmatig wieden, waarbij onkruid, worteluitlopers en ander vuil worden verwijderd, houdt de omgeving netjes. Maak de grond de dag na het water geven los om te voorkomen dat er zich compacte klonten vormen.
- Vorming van de kroon. Als u de boom voor fruit kweekt, plant hem dan in een schaars, gelaagd patroon. Voor decoratieve doeleinden is elke gewenste opstelling mogelijk:
- afzettingen;
- kommen;
- heggen;
- bezems;
- leien;
- bonsai-elementen.
- afzettingen;
- Trimmen. Sanitair snoeien – het verwijderen van droge, gebroken of zieke takken – gebeurt in de herfst of lente. Verwijder daarnaast scheuten die de kroon verdringen, verticale uitlopers en naar binnen wijzende takken.
- Voorbereiding op de winter. Bedek laaggroeiende bomen volledig met de tentmethode door ze van onder tot boven in jute te wikkelen. Isoleer grotere bomen door de stam te beschermen met jute, dakleer, agrofibre, zeildoek of andere beschikbare materialen.
Ziekten en plagen
Chinese Kerr is goed bestand tegen belangrijke ziekten, waaronder schurft, echte meeldauw en valse meeldauw. Het risico op schimmelinfecties of plagen zoals rupsen, bladluizen en appelmotten kan echter niet volledig worden uitgesloten.
Om uw boom in de herfst te beschermen, kunt u de volgende richtlijnen volgen:
- het onderste deel van de stam witkalken - dit helpt om overwinterende insectenlarven te vernietigen;
- In het voorjaar preventief spuiten tegen cytosporose met kopersulfaat of fungiciden zoals Hom;
- Controleer de bladeren regelmatig: als er bladluizen verschijnen, is een aftreksel van tabak met toevoeging van zeep effectief;
- Om de appelmot te bestrijden, gebruikt u Chlorophos volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Voor- en nadelen
De belangrijkste voordelen van de Kitayka Kerr appelboom zijn:
Er zijn geen nadelen aan dit ras bekend, waardoor het een veelzijdige en betrouwbare keuze is voor de privétuin.
Beoordelingen
De Kitayka Kerr appelboom is een goede keuze voor wie op zoek is naar een mooie en productieve appelboom. Hij is bestand tegen weersinvloeden, ziekten en plagen, slaat snel aan en gedijt zelfs onder ongunstige omstandigheden. Zijn compacte kroon en veelzijdige vrucht maken hem populair bij tuinders en zelfvoorzienende bewoners in verschillende regio's.