De meeste zomerbewoners en hobbytuinders kweken appelbomen uit geënte zaailingen – het is de snelste en gemakkelijkste manier om een rasechte, vruchtdragende boom te verkrijgen. Maar het blijkt dat je ook een volwaardige boom kunt kweken uit een simpel appelzaadje. Laten we eens kijken waarom het zo'n lang en arbeidsintensief proces is om appelbomen te kweken, en, nog belangrijker, de voor- en nadelen van het kweken uit zaad.
Waarom kweken mensen appelbomen uit zaden?
De gebruikelijke methode om appelbomen te kweken is via geënte zaailingen. Als je een appelpitje plant, duurt het vele jaren voordat het uitgroeit tot een boom. Deze appelbomen worden eigenwortelzaailingen genoemd; in tegenstelling tot rassenzaailingen die vegetatief zijn verkregen, zijn ze volledig onvoorspelbaar wat betreft de overdracht van raskenmerken.
Redenen waarom appelbomen uit zaden worden gekweekt:
- Om nieuwe variëteiten te ontwikkelen.
- Om onderstammen voor cultuurrassen te kweken, worden er enten van rasbomen op de onderstammen geënt.
- Om een groot aantal bomen te verkrijgen voor landschapsarchitectuur, waarbij de grootte, smaak en andere eigenschappen van het fruit niet van bijzonder belang zijn.
Het kweken van appelbomen uit zaad om een oogst van smakelijke en rasechte appels te verkrijgen, is een volkomen zinloze onderneming.
Selectie van plantmateriaal
Het kweken van een appelboom uit zaad is een langdurig en moeizaam proces. Daarom is het ontzettend belangrijk om plantmateriaal van hoge kwaliteit te gebruiken dat de tuinier niet in de steek laat.
Hoe zaden kiezen:
- Ze mogen alleen van volledig rijpe appels worden genomen.
- Als u appels rechtstreeks van de boom plukt, kies dan voor de appels die aan de buitenste takken groeien. Deze krijgen meer zonlicht en voedingsstoffen.
- De zaden die u wilt planten, moeten perfect zijn: groot, glad, donkerbruin en vrij van gebreken. Zachte zaden zijn niet geschikt: gooi ze onmiddellijk weg.
Zaden voorbereiden voor het planten
Het is aan te raden om appelzaden, net als alle andere zaden, voor te bereiden voordat u ze plant. Zo vergroot u de kiemkracht en vergroot u de kans op gezonde planten.
Fasen van zaadbereiding:
- StratificatieDit proces moet winterse omstandigheden nabootsen, anders zullen de zaden niet opzwellen en kiemen. Er zijn twee opties:
- Kunstmatige gelaagdheid. Om de zaden voor te bereiden op de kieming, worden ze in een vochtige doek gewikkeld of begraven in een mengsel van zand en turf. Actieve kool, zand of mos met zaagsel kunnen hiervoor ook worden gebruikt. Vervolgens worden de zaden in de koelkast geplaatst, waar ze 2-3 maanden bij een temperatuur van 2 tot 5 °C worden bewaard.
- Natuurlijke gelaagdheid. De zaden worden gewassen, gedroogd en in de herfst in de volle grond geplant op een diepte van 2 cm. Als de stratificatie succesvol is, verschijnen er in het voorjaar zaailingen.
- Kunstmatige gelaagdheid. Om de zaden voor te bereiden op de kieming, worden ze in een vochtige doek gewikkeld of begraven in een mengsel van zand en turf. Actieve kool, zand of mos met zaagsel kunnen hiervoor ook worden gebruikt. Vervolgens worden de zaden in de koelkast geplaatst, waar ze 2-3 maanden bij een temperatuur van 2 tot 5 °C worden bewaard.
- Wassen. De zaden die uit de appels worden gehaald, worden meerdere malen onder stromend water gewassen om de stof te verwijderen die de kieming verhindert.
- Week. De zaden worden ondergedompeld in water. Dit proces duurt 3-4 dagen. Het water moet dagelijks worden ververst, anders stagneert het en gaat het schimmelen. Op de derde dag is het aan te raden om een paar druppels groeistimulator aan het water toe te voegen om de kieming te versnellen.
Zaden zaaien
Voorbereide zaden – geweekt en gekiemd – worden als zaailingen in individuele potten of grotere bakken gezaaid. De zaden kunnen ook direct in de volle grond worden gezaaid.
Hoe zaai je appelzaden in potten:
- Houten of kunststof bakken met een inhoud van 1-1,5 liter kunnen als plantenbakken worden gebruikt. Maak drainagegaten in de bodem van de bakken om overtollig vocht te laten weglopen. Plaats een drainagelaag van kiezels, geëxpandeerde klei of gebroken baksteen op de bodem.
- Bedek de drainagelaag met voedingsrijk substraat. Gebruik voor het planten een voedingsrijk mengsel met een neutrale pH. Het is niet nodig om minerale meststoffen aan het grondmengsel toe te voegen, maar compost of bladmulch is een goed idee.
- Maak gaten in de grond – ze moeten twee keer zo groot zijn als de ontkiemde zaden. Plaats de zaden in de gaten en bedek ze met aarde. Geef de gewassen direct water met warm, stilstaand water.
- Zet de potten met zaden in een kamer met kamertemperatuur. Zet ze op een vensterbank zodat de zaden voldoende licht krijgen.
Zaailingen verschijnen meestal binnen 2-3 weken na het zaaien. Dit proces kan echter enkele maanden duren.
De kiemsnelheid van appelpitten hangt af van de variëteit en van:
- Van temperatuur. Optimaal bereik: +18…..+22 °C.
- Door vochtigheid. De grond moet voortdurend vochtig gehouden worden.
- Van de kwaliteit van de zaden. Verse zaden kiemen sneller dan zaden die lang bewaard zijn.
Zorg voor zaailingen
Binnen een paar weken zullen de zaailingen kleine blaadjes ontwikkelen, groter worden en sterker worden. Ze kunnen pas buiten worden geplant als het gevaar van vorst geweken is. Als het te vroeg is om de zaailingen te planten en ze te krap in hun potten zitten, verplant ze dan naar grotere potten.
Planten worden verpot wanneer hun wortels de grond volledig hebben ingesloten. Dit gebeurt meestal zes maanden na het planten. De nieuwe pot moet 2-3 cm groter in diameter zijn dan de vorige. Verplanten gebeurt door middel van overladen om beschadiging van het wortelstelsel te voorkomen.
Terwijl de zaailingen in potten groeien, moeten ze zorgvuldig worden verzorgd:
- Verlichting — minstens 6-8 uur per dag. Bij weinig daglicht wordt kunstlicht, zoals fytolampen, gebruikt.
- Luchtvochtigheid — 50-70%. Regelmatig besproeien met water wordt ook aanbevolen.
- Water geven — terwijl de bovenste laag droogt. Gebruik alleen warm, bezonken water.
- Topdressing. De zaailingen worden 2-3 weken na ontkieming voor het eerst bemest. Een complexe minerale meststof wordt op de wortels aangebracht met de helft van de aanbevolen dosering. Deze procedure wordt elke 2-3 weken herhaald.
Houd er rekening mee dat u in het eerste levensjaar geen organisch materiaal zoals dierlijke mest of kippenmest aan appelzaailingen mag toevoegen. Dit om te voorkomen dat de wortels verbranden.
Een locatie selecteren
De locatie voor het planten van zelfgewortelde zaailingen wordt vooraf gekozen. Ten eerste moet deze aan bepaalde eisen voldoen en ten tweede moet deze voorbereid worden als de grond niet goed genoeg is voor de groei en ontwikkeling van appelbomen.
Locatievereisten:
- Voldoende licht gedurende de dag. Appelbomen verdragen schaduw niet goed. Het is raadzaam om hellingen op het oosten of noorden te kiezen.
- De locatie moet vlak of licht verhoogd zijn. Laaggelegen gebieden zijn niet geschikt, omdat zich daar smeltwater en regenwater ophoopt.
- De grondwaterstand mag niet hoger zijn dan 1,5 meter boven het grondoppervlak. Als de grondwaterstand hoger is, kies dan appelbomen met korte wortels – dwergvariëteiten tot 2,5 meter hoog. U kunt de bomen ook op een verhoogd platform planten, natuurlijk of kunstmatig (door de mens aangelegd).
- De locatie moet natuurlijke ventilatie hebben, maar geen tocht. Ook moet er beschutting zijn tegen harde wind – bijvoorbeeld door bijgebouwen, bomenrijen, dichte struiken, heuvels, enz. Je kunt zelfs van tevoren een windscherm van berken of coniferen plaatsen.
- De afstand van bomen (appelbomen) tot gebouwen bedraagt 3-4 m.
- De beste grond voor appelbomen is vruchtbaar en water- en luchtdoorlatend. Zwarte aarde met wat zand is ideaal. Zware kleigrond, evenals te zure grond, is absoluut ongeschikt voor appelbomen.
Transplantatietiming
Zelfgewortelde zaailingen die uit zaad zijn gekweekt, kunnen in het voorjaar of de herfst in de volle grond worden verplant, net als gewone geënte bomen. Het exacte tijdstip van verplanten hangt af van het klimaat in de regio.
Landingskenmerken:
- In het voorjaar. Jonge appelboomzaailingen worden in de volle grond geplant zodra de knoppen beginnen te openen. De buitentemperatuur moet constant warm zijn en de grond moet ook warm zijn (minimaal 9 °C).
In gematigde klimaten worden zaailingen bijvoorbeeld geplant vanaf de eerste tien dagen van april tot begin mei. De beste planttijd is een bewolkte dag, 's ochtends of 's avonds. - In de herfst. In zuidelijke streken wordt vaak in de herfst geplant. Het is belangrijk dat de zaailingen zich vestigen vóór de eerste vorst – het planten vindt 3-4 weken vóór de eerste vorst plaats. In deze periode is het nog warm, met temperaturen tot 15 °C overdag en 5 °C 's nachts. Zaailingen met blote wortels zouden tegen de tijd van planten hun bladeren moeten verliezen.
Zaailingen in de grond verplanten
Verwijder op de plek waar u jonge appelbomen wilt planten al het onkruid en begin met het voorbereiden van het plantgat.
Landingskenmerken:
- Graaf een gat dat twee keer zo groot is als de diameter van het wortelstelsel van de boom, ongeveer 60 cm diep. Maak de grond goed los zodat de wortels van de boom er gemakkelijker in kunnen groeien.
- Houd de teelaarde van het graven van het gat apart. Deze heb je nodig om een voedzame potgrond te maken. Dit kun je bijvoorbeeld doen door compost 1:1 te mengen (ongeveer 3 kg van elk) met superfosfaat en kaliumchloride (respectievelijk 100 g en 70 g).
- Voeg vóór het toevoegen van de potgrond een laag drainagemateriaal toe, zoals gebroken baksteen- of notendoppen, tot een diepte van 10-15 cm. Vul het gat vervolgens voor de helft met de voedingsrijke potgrond.
- Maak van tevoren een steun voor de jonge boom. Plaats een paal van 1,5-2 m hoog op 15-20 cm afstand van het midden van het gat.
- Verplaats de zaailing uit de pot naar het plantgat. Geef de boom eerst water, dan is hij gemakkelijk uit de pot te halen. Trek de wortels van de appelboom voorzichtig recht, zodat ze niet buigen of in de knoop raken.
- Bedek de wortels van de zaailing met aarde en druk deze stevig aan, zodat er geen luchtbellen meer tussen de wortels zitten.
- De geplante zaailing wordt bewaterd met warm, stilstaand water. Wanneer het water is opgenomen, wordt de stamcirkel gemulcht.
- Na het planten moet de wortelhals 2–5 cm boven het grondniveau uitsteken.
Het is belangrijk om te weten dat een zaailing die uit zaad is gekweekt, zoals een geënte, een wortelhals heeft. Deze vormt de overgangszone tussen de ondergrondse en bovengrondse delen, zoals die zich ontwikkelt onder de zaadlob. Vegetatief vermeerderde stekken hebben een meer diffuse wortelhals.
Verdere zorg
Appelbomen die uit zaad worden gekweekt en vanuit potten in de volle grond worden verplant, vereisen specifieke verzorging. Net als gewone zaailingen hebben ze water, bemesting en andere landbouwkundige maatregelen nodig voor een succesvolle groei en ontwikkeling.
Water geven
Direct na het planten – de eerste paar weken – krijgen de bomen elke 10-12 dagen water. Geef matig water, en de beste tijden zijn 's ochtends en 's avonds. Naarmate de boom groeit, wordt de watergift verminderd, maar de grond moet altijd licht vochtig zijn, maar niet drassig. Hoe ouder de boom wordt, hoe minder vaak er water gegeven zal worden.
Tijdens de zomerhitte moeten bomen vaker water krijgen. In andere seizoenen kan regenval voldoende zijn, maar dit hangt grotendeels af van het klimaat. In droge gebieden moeten appelbomen zelfs in de herfst water krijgen. De grond moet na het water geven goed verzadigd zijn. Met name in het eerste jaar van de boom moet de bovenste 3-5 cm van de grond vochtig zijn.
Topdressing
Gebruik voor de topdressing afwisselend complexe minerale meststoffen en organisch materiaal – dierlijke mest, compost en vogelpoep (dit mag niet in het eerste jaar na aanplant worden toegevoegd, omdat het de wortels kan verbranden). Bomen hebben ook dringend behoefte aan micronutriëntenmeststoffen die borium, zink, mangaan en andere mineralen bevatten.
Loslaten
De boomstam moet regelmatig worden losgemaakt tijdens het wieden. Losmaken verbetert de zuurstoftoevoer naar de wortels. Daarna is het aan te raden de grond te mulchen met turf, humus of zaagsel. De mulch moet ongeveer 5 cm dik zijn en mag de boomschors niet raken.
Mulchen helpt de verdamping van vocht te vertragen. In de herfst, voordat de vorst invalt, wordt het losmaken van de grond gestopt. De mulchlaag wordt dan verhoogd tot 30 cm. Dit is vooral belangrijk in gebieden met strenge winters. De diepte van het losmaken van de grond is 3-5 cm.
Trimmen
Het snoeien van een appelboom die uit zaad is gekweekt, is gericht op het vormen van de kroon en het verwijderen van alle beschadigde takken – takken die bevroren, ziek of gebroken zijn. Het doel van snoeien is het creëren van een sterke en goed verlichte kroon, wat cruciaal is voor een consistente vruchtzetting.
Kenmerken van formatieve snoei:
- Het wordt in het vroege voorjaar gedaan, voordat de knoppen beginnen te zwellen.
- In het eerste jaar wordt de hoofdstam ingekort en blijven er 3-5 zijtakken staan, gelijkmatig verdeeld en in verschillende richtingen.
- Werk vanaf het tweede tot en met het vierde jaar aan de vormgeving van de volgende lagen, waarbij takken die concurreren met de hoofdtakken worden gesnoeid. Takken die de kroon dikker maken, naar binnen groeien of verticaal groeien, worden ook verwijderd. De centrale tak moet altijd hoger zijn dan de zijscheuten.
- Verwijder niet te veel takken tegelijk. Maximaal 25% van de totale jaarlijkse groei.
In de herfst, wanneer de bladeren vallen en alle levensprocessen vertragen, wordt er hygiënisch gesnoeid. Dit gebeurt meestal in oktober; de exacte timing is afhankelijk van de klimaatomstandigheden.
Volg de snoeiregels:
- Gebruik scherpe en ontsmette gereedschappen (snoeischaren, ijzerzagen, tuinmessen).
- Maak de snede glad. Dit vermindert de kans op ziektes.
- Bij het verwijderen van droge takken zonder scheuten, knip ze volledig af. Als er scheuten aan de basis van de tak zitten, knip ze dan af boven een naar buiten wijzende knop.
- Snoei alle kruisende takken om te voorkomen dat takken elkaar raken en de buitenste schors beschadigen.
- Verwijder alle takken die vanuit de kroon naar binnen groeien. Zo zorgt u ervoor dat de boom voldoende ventilatie heeft en dat de dieper gelegen takken voldoende licht ontvangen.
Bescherming tegen ziekten
Vermeerdering door zaad garandeert geen resistentie van de appelboom tegen belangrijke ziekten. Het is daarom cruciaal om alle preventieve maatregelen snel te nemen. Begin onmiddellijk met de behandeling als er tekenen van ziekte worden opgemerkt.
Hoe appelbomen te bespuiten:
- Appelazijnoplossing. Het wordt gebruikt om schurft, zwarte vlekken en grauwe schimmel te voorkomen. Verdun 1 eetlepel azijn in 1 liter water. Bespuit bomen alleen 's ochtends om zuur en zonnebrand te voorkomen.
- Kopersulfaat 2%. 200 g van het preparaat wordt verdund in 10 liter water. Het helpt bij de bestrijding van sluimerende en actieve schimmelinfecties.
- Bordeaux mengsel 1%. Los 100 g op in 10 liter water. De oplossing wordt gebruikt tegen alle schimmelinfecties.
- Snelheid. Verdun 2 ml van het product in 10 liter water. Dit fungicide wordt gebruikt ter preventie en behandeling van bomen die zijn aangetast door schimmelinfecties.
- Abiga PeakLos 30 g van het product op in 10 liter water. Dit contactfungicide is effectief tegen een breed scala aan schimmelinfecties.
Appelbomen die uit zaad worden gekweekt, kunnen worden aangetast door een breed scala aan ziekteverwekkers, waaronder schurft, echte meeldauw, moniliose, vuurvlekziekte en andere.
Om ziekten te voorkomen moet u:
- let op het voedingspatroon;
- Houd bij het planten een afstand van minimaal 4-5 m aan tussen aangrenzende bomen;
- gevallen bladeren en gemummificeerde vruchten verzamelen en vernietigen;
- witkalk de boomstammen in het voorjaar om de boom te beschermen tegen zonnebrand en scheuren, waardoor ziekteverwekkers kunnen binnendringen;
- snoei droge, gebroken en zieke takken af;
- in het voorjaar, voordat de knoppen opengaan, worden appelbomen behandeld met 3% Bordeaux-mengsel of andere koperhoudende preparaten;
- In de herfst, wanneer de bladeren vallen, worden appelbomen bespoten met een 5%-oplossing van ureum (carbamide) of 3% Bordeaux-mengsel.
Spuit bij kalm weer om te voorkomen dat het product op naburige planten terechtkomt. Appelbomen mogen niet tijdens de bloei worden bespoten, omdat dit bijen en andere bestuivende insecten doodt. Houd er ook rekening mee dat biologische middelen tegen verschillende ziekten alleen effectief zijn bij temperaturen boven de 15 °C.
Ongediertebestrijding
Om plagen zoals appelbladluis, fruitmot en appelbloesemkever te bestrijden, worden verschillende insecticiden gebruikt, zoals BI-58, Aktofit, Aktarin en vele andere. Het bespuiten van bomen tijdens de bloei is verboden.
Spuit bomen bij droog, windstil weer. Regen spoelt het product weg en de wind blaast het weg. Het is het beste om bomen vroeg in de ochtend of avond te spuiten om te voorkomen dat zonlicht door de druppels heen schijnt en de bladeren verbrandt.
Voor- en nadelen
Het kweken van appelbomen uit zaad is een arbeidsintensief proces en dergelijke bomen leveren hun eerste oogst 5-10 jaar na het verplanten op. Het is duidelijk dat deze methode om fruitbomen te telen zowel voor- als nadelen heeft.
Appelbomen kweken uit zaad is iets wat elke tuinier, zelfs een beginner, kan. Houd er echter rekening mee dat je lang moet wachten als je zaden in de volle grond plant. Bomen op deze manier kweken, en zelfs vruchten produceren, vereist geduld en inspanning.























