Agrotechnische methoden voor het kweken van de Geromini-appelboom

De Geromini-appelsoort, die zich onderscheidt door zijn felrode vruchtvlees, wint niet alleen in Rusland aan populariteit, maar heeft ook de harten van Europa veroverd. Hij behoort tot de categorie 'Heerlijke Rode Appelbomen' en zijn unieke karakter ligt in de roodachtige of roze binnenkant van de vruchten. Dankzij de lage hoogte van de boom is de oogst comfortabel, zonder dat er een ladder nodig is.

Geschiedenis van de appelboomveredeling en teeltgebieden

Franse veredelaars van Mondial Fruit Selection SARL ontwikkelden het ras Geromini, dat deel uitmaakt van de Delicious Red-familie. De voorouders zijn Early Red en Erowan. Deze appels hebben opvallend rood vruchtvlees, maar kunnen ook frambooskleurig of lichtroze zijn.

De variëteit heeft in heel Europa aan populariteit gewonnen, met name in Polen, waar hij commercieel wordt geteeld. In Rusland is Geromini nog niet opgenomen in het staatsregister, maar hij is wel in bepaalde regio's te vinden.

Groeigebied:

• Midden-Oeral.
• Het schiereiland de Krim.
• Noord-Kaukasus.
• Sommige gebieden in het noorden.

Kenmerken en specificaties

Deze appelsoort is compact en geeft een overvloedige oogst. De vruchten zijn sappig en rijk van smaak, waardoor ze ideaal zijn voor jam en andere inmaak. De appels verspreiden een uniek aroma dat je zelden bij andere soorten tegenkomt.

Het uiterlijk van de boom

Hoewel er momenteel geen informatie is over de ondersoorten van deze variëteit, kan deze succesvol worden gekweekt op verschillende onderstammen: dwerg, semi-dwerg, vegetatief en verwilderd. De onderstammen MM-106 en M-9 zijn bijzonder succesvol gebleken.

Kenmerken van de boom:

• Deze variëteit wordt als middelgroot beschouwd, hoewel hij er semi-dwerg uit kan zien. Zonder verzorging kan hij een hoogte bereiken van 250-300 cm.
• De takken hebben een grijsbruine schors, zijn verdikt en licht behaard.
• Het wortelstelsel is goed ontwikkeld, ligt op gemiddelde diepte en is uitstekend in staat zelfstandig water op te nemen.
• De bladeren van de boom zijn middelgroot tot groot, langwerpig en diep donkergroen. In zonlicht krijgen ze een smaragdgroene glans. De nerven zijn fijn en de bladranden zijn gegolfd of fijn gekarteld. De bladeren zijn glad en glanzend aan de buitenkant, zonder dons aan de onderkant.

• De eerste bloemen verschijnen 2-5 jaar na het planten aan de boom, maar soms al binnen het eerste jaar. De knoppen beginnen eerder dan bij Golden Delicious.
• De boom draagt ​​grote bloemen met roze bloemblaadjes. De appelboom verspreidt tijdens de bloei een rijke geur, die bestuivende insecten aantrekt.

Beschrijving van vruchten

Geromini-appels zijn opvallend van uiterlijk: hun kleur is diep kersenrood, hun schil is ondoorzichtig. Hun vorm is perfect rond en loopt licht taps toe naar de basis.

Overige kenmerken:

• De schil van deze appels is glad en dun, bedekt met een lichte waslaag. Hij heeft lichte vlekken, vooral aan de onderkant.
• appels zijn perfect symmetrisch, identiek in grootte en vorm;
• hun trechter is ondiep, het schoteltje is gevouwen en van gemiddelde diepte;
• het gewicht van één vrucht varieert van 170 tot 200 g;
• het vruchtvlees is erg knapperig, met een roze of felrode kleur die geleidelijk lichter wordt naar de kern toe en helemaal wit in het midden;
• de vrucht is middelmatig stevig, met een kleine hoeveelheid vezels;
• Appels bevatten ongeveer 14,1 koolhydraten per 100 g, calorische waarde is ongeveer 60 kcal, vetten 0,2 g, eiwitten - 0,27 g, catechines - 326 mg, pectines - 8,7%, vitamine C - 5 mg, fructose - 13,8%.

De helderrode kleur van appelvlees is te danken aan de aanwezigheid van anthocyaan, een pigment met antimicrobiële eigenschappen dat het immuunsysteem versterkt en beschermt tegen verkoudheid. Anthocyaan bevordert ook de celvernieuwing, waardoor roodvlezige appels een reputatie hebben voor verjonging.

Smaak, toepassing, bewaring

De smaak en kwaliteit blijven lang behouden en het kan tot februari of maart bewaard worden zonder zijn oorspronkelijke eigenschappen te verliezen. Voor langdurige bewaring worden speciale kamers met een gecontroleerde gasomgeving bij temperaturen van 0 tot -1 graden Celsius gebruikt.

Bijzonderheden:

• De vruchten worden meestal vers gegeten, maar ze zijn ook uitstekend geschikt voor het maken van sappen.
• De vruchten vertonen goede transportresultaten.
• Het vruchtvlees heeft een aangename smaak, een rijk aroma en een fijnkorrelige textuur. De smaak is evenwichtig – niet zuur, maar licht zoet. Deze variëteit wordt beschouwd als een dessertvariëteit.
• Experts geven het een score van 4,5 tot 4,8 voor uiterlijk en smaak. Het geeft gerechten en dranken een roze tint en voegt een esthetisch element toe.

Bestuivers van appelbomen en opbrengst

Een van de belangrijkste beperkingen van het Geromini-ras is het onvermogen tot zelfbestuiving. Voor succesvolle bestuiving moeten andere appelrassen op een afstand van 20 tot 100 meter worden geplant.

Als buren voor Geromini wordt de voorkeur gegeven aan soorten die gelijktijdig bloeien:

• Everest;
• Gouden Heerlijk;
• Oma Smith;
• Gala;
• Fuji.

Productiviteitsubtiliteiten:

• De productiviteit van Geromini is indrukwekkend, zelfs gezien zijn kleine formaat. Per seizoen produceert één boom wel 90-100 kg;
• Om het maximale uit een boom te halen, is het noodzakelijk om hem goed te verzorgen en alle mogelijke landbouwtechnieken toe te passen;
• Jonge bomen van 4-5 jaar oud kunnen tot 15 kg appels per jaar produceren. De opbrengst neemt toe naarmate de bomen ouder worden.

Rijping en vruchtvorming

Deze variëteit staat bekend om zijn snelle vruchtzetting, waarbij de eerste bloemen al in het tweede of derde jaar na aanplant aan de boom verschijnen. Om echter een hoge productiviteit in de toekomst te garanderen, is het het beste om de bloemen te verwijderen.

De oogst kan na 4-5 jaar beginnen. De boom levert dan 15 tot 20 kg aromatische, prachtig uitziende appels op met een unieke vruchtvleestextuur.

Het belangrijkste aan vruchtvorming:

• Jeromini is geclassificeerd als een herfstras, wat betekent dat de appels in september rijpen. De oogst begint binnen een maand nadat de eerste appels rijp zijn.
• Appelbomen beginnen in mei te bloeien, maar de exacte timing hangt af van de lokale klimaatomstandigheden en het actuele weer. In warmere streken begint de bloei in de eerste helft van de maand, van 5 tot 10 mei, terwijl dit proces in koudere gebieden pas in de tweede helft of zelfs aan het einde van de maand plaatsvindt.
• De boom bloeit in één keer en de takken zijn zo dicht bedekt met bloemen dat de plant er extra feestelijk uitziet.
• De groei is matig: de boom kan 25-35 cm per jaar in hoogte toenemen. De plant groeit sneller tot de vruchtvorming begint, waarna de groeisnelheid afneemt.
• De vruchtopbrengst neemt ook geleidelijk toe. In het zevende tot negende jaar kunt u ongeveer de helft van de maximale opbrengst verwachten, en de felbegeerde 80-100 kg appels kunnen in het tiende tot veertiende jaar worden geoogst.
• Appels zijn half september rijp, wat het begin van de oogst inluidt. Ze blijven ongeveer een maand stevig aan de takken hangen, waarna ze beginnen te vallen. Het is daarom belangrijk om de conditie van het fruit goed in de gaten te houden en het optimale plukmoment niet te missen.

Weerstand tegen vorst, ziekten en insecten

Deze variëteit wordt niet als bijzonder winterhard beschouwd, maar kan temperaturen tot -27-30 °C verdragen. In bijzonder koude klimaten is het raadzaam om de plant te beschermen en winterklaar te maken.

Plotselinge temperatuurschommelingen en koude wind hebben een negatieve invloed en kunnen de boom ernstig beschadigen. Geromini gedijt het beste bij temperaturen die niet onder de -10 graden Celsius komen.

Bomen met een zoete smaak zijn bijzonder gevoelig voor bacterievuur, schurft en andere schimmelziekten, waardoor speciale aandacht voor preventieve maatregelen vereist is. Het is belangrijk om de omgeving van de bomen zo snel mogelijk te ontdoen van afgevallen bladeren, vruchten en takken, en ze te behandelen met fungiciden en insecticiden om ongedierte te voorkomen.

Landingsregels

Bij het kiezen van een locatie voor Geromini is het belangrijk om rekening te houden met de voorkeur voor zonlicht en ruimte. Belangrijkste vereisten:

• Het beste is om de plant op een vlakke ondergrond te planten, maar zorg wel dat de plek beschermd is tegen windvlagen.
• Het wortelstelsel van de boom verdraagt ​​geen contact met grondwater en de wortels bevinden zich op een diepte van minimaal 2 meter. Het is daarom niet aan te raden de boom in de buurt van water, putten of grondwaterbronnen te planten om wortelrot en de dood van de boom te voorkomen.
• Er zijn geen speciale eisen aan de bodemgesteldheid, het belangrijkste is regelmatig losmaken en bemesten.
• Om te voorkomen dat bomen elkaar in de weg zitten, moeten ze minimaal 2-4 m uit elkaar worden geplaatst.

Het plantgat moet 3-5 weken voor het planten worden voorbereid, of beter nog, eerder in het seizoen. Het plantproces is eenvoudig:

• Verwijder alle rommel en begroeiing van het terrein, spit het grondig om en bemest het tegelijkertijd met organisch materiaal. Gebruik verse mest als u de grond in de herfst voorbereidt.
  Als je het in het voorjaar gebruikt (direct voor het planten), zorg er dan voor dat het goed verteerd is, anders verbranden de jonge wortelspruiten.
• Graaf een gat van 70-90 cm diep en even breed.

• Plaats in het midden anderhalve emmer van 10 liter met vruchtbare grond, die vooraf is bemest met organische componenten.
• Maak een drainagelaag van vermiculiet, grof grind of steenslag.
• Om de boom te ondersteunen zijn er palen nodig. Sla deze direct in het gat, iets uit het midden.
• Inspecteer voor het planten de wortels van de boom zorgvuldig en verwijder zieke of dode delen. Week de boom vervolgens 5-6 uur in water of in een mengsel van water en klei.
• Plaats de boom direct in de drainagesleuf, rol de wortels voorzichtig uit en vul deze met aarde. Druk de grond licht aan om luchtbellen te voorkomen. De wortelhals moet 10 cm boven de grond uitsteken. Vorm een ​​kleine aarden heuvel rond de boom op een afstand van 30-40 cm en giet er 45-50 liter water in. Bedek vervolgens de hele stamcirkel met mulch.

Verzorging van appelbomen

Het verzorgen van de Geromini-appelboom is niet moeilijk, maar er zijn een paar dingen waar u rekening mee moet houden:

• Maak de grond rond de stam maximaal twee keer per jaar los en doe dit met de grootste voorzichtigheid. Verwijder ook regelmatig onkruid.
• Om een ​​optimale hoogte te behouden, moeten bomen gesnoeid worden. De takken van appelbomen hebben niet de neiging om te veel te spreiden, dus ze vereisen geen ingewikkelde snoei. Let echter wel op het volgende:
  • Controleer de bomen elk jaar in het voorjaar en de herfst op gedroogde en zieke takken en verwijder deze volledig;
  • twee jaar na het planten de centrale stam met 1/3 inkorten, waarbij 2-3 zijtakken overblijven, die ook met ongeveer 7 cm moeten worden ingekort;
  • In de toekomst hoeft alleen nog de vorm van de boom onderhouden te worden.
• Jonge appelbomen hebben veel water nodig, dus geef ze om de twee weken water. Volwassen bomen hebben drie keer per seizoen water nodig: tijdens de bloei, tijdens de vruchtzetting en vóór de winter.
• Bemest de grond 3 keer:
  • nadat de eerste blaadjes verschijnen (bijvoorbeeld met stikstofhoudende componenten);
  • na de eerste bloemen (je hebt kaliumsulfaat, superfosfaat, ureum en mest nodig);
  • na de bloei (met natriumglutamaat, nitrofoska en water of met superfosfaat en kaliumsulfaat).
• Vóór de koude periode is het aan te raden de grond rond de wortels af te dekken met een laag droog gras en de boomstam met een koudebestendig materiaal, zoals jute. Deze afdekking is verplicht voor jonge bomen tot 1,5 m hoog.
  Wat u nog meer kunt doen vóór de winter:
  • geef de laatste meststof: een mengsel van kalium en dubbel superfosfaat opgelost in water. Bij natte omstandigheden is het beter om de componenten in droge vorm onder de boom te strooien;
  • Ter bescherming tegen knaagdieren en insecten moet de stam op een hoogte van 100 tot 150 cm met kalk worden behandeld.

Bestrijding van plagen en ziekten

Deze soort is gevoelig voor schimmelaantasting. Om gezonde bomen te garanderen, verwijder regelmatig afgevallen bladeren en takken bij de wortels en behandel ze met kopersulfaat en Bordeaux-mengsel.

Wat kunt u nog meer doen en hoe:

• Om insectenplagen te voorkomen, is het belangrijk om insecticiden te gebruiken;
• Als er donkere uitgroeisels op de stam ontstaan ​​en de vruchten gaan rotten, gebruik dan een zwaveloplossing;
• Als u korstmos op een boom aantreft, kunt u deze vernietigen door deze te besproeien met een oplossing van kopersulfaat en water. Na een week verwijdert u de korstmos met een metaalborstel. Leg eerst een stuk papier of doek onder de boom om de vallende delen op te vangen.

Voor- en nadelen

Deze variëteit wordt terecht gewaardeerd vanwege de vele voordelen die tuinders gemeen hebben.

Zij merken op:

Maar deze bagage aan voordelen heeft ook een paar kleine nadelen:

Vergelijkbare variëteiten

In Rusland worden appels met aromatisch rood vruchtvlees, die met hun smakelijke uiterlijk de aandacht trekken, steeds populairder. Daarom heeft Geromini al zijn eigen equivalenten:

• Roze Parel – Dit is een variëteit met roodachtig vruchtvlees, beschermd door een groene schil;

• Baya Marisa – een vorstbestendige variëteit met een helderrode schil, die qua uiterlijk lijkt op de Geromini-variëteit;

• Redlove Odysso – De vruchten van deze variëteit zijn groot van formaat en hebben veel vruchtvlees. De bloemen en bladeren hebben een roze tint.

• Redlove-tijdperk – Felrode appels, frambozenkleurige bloemen en bladeren met een roodachtige tint maken deze variëteit origineel en aantrekkelijk;

• Vinerpo – Dit is een vroege wintervariëteit waarvan de vruchten paars van kleur zijn met mogelijke violette insluitsels.

Beoordelingen

De Geromini-appelboom heeft geen complexe verzorging of frequente watergift nodig. Deze variëteit is ideaal voor kleine ruimtes, omdat hij een handzaam formaat behoudt en toch een hoge opbrengst levert. Naast zijn hoge productiviteit en lange levensduur kenmerkt de Geromini-variëteit zich ook door een goed aanpassingsvermogen aan diverse klimatologische omstandigheden.