Een van de meest voorkomende problemen bij de appelteelt is het verschijnen van zwarte vlekken op het fruit. Het is belangrijk om de oorzaak van de vlekjes snel te identificeren en te verhelpen om verlies van kwaliteit en kwantiteit van de oogst te voorkomen.
Wat veroorzaakt zwarte vlekken op appels?
De aanwezigheid van zwarte vlekken op appels bederft niet alleen hun uiterlijk, maar ontneemt ze ook hun nuttige eigenschappen. Veel ziektenDe plagen die dit soort schade veroorzaken, zijn gevaarlijk voor de mens. Om te voorkomen dat uw oogst verloren gaat of dat u zichzelf verwondt, is het belangrijk om de oorzaak van de ziekte nauwkeurig vast te stellen. Dit kan op basis van de bijbehorende symptomen.
ijzertekort
Appels behoren tot de fruitsoorten die het rijkst zijn aan ijzer en worden aanbevolen bij bloedarmoede door ijzertekort. De boom zelf kan echter ook last hebben van ijzertekort, een aandoening die chlorose wordt genoemd.
Symptomen:
- het blad wordt lichtgroen en vervolgens geel;
- Eerst ontstaan er zwarte vlekken op de bladeren en daarna op de appels.
Oorzaken van ijzertekort:
- stikstoftekort;
- verzilting van de bodem;
- wortelschade;
- het onvermogen van de boom om ijzer op normale wijze op te nemen (dit komt meestal voor op carbonaatbodems).
Magnesium- en mangaantekort
Een tekort aan deze micronutriënten wordt vaak vlekchlorose genoemd. De ziekte manifesteert zich voornamelijk op de bladeren.
Symptomen:
- bleekheid van het blad, eerst de topbladeren, dan de oude;
- aangetaste bladeren rimpelen en vallen af;
- het verschijnen van donkere vlekken op bladeren en vruchten.
Redenen voor het tekort aan magnesium, mangaan en andere elementen zijn de bodemgesteldheid, slechte landbouwpraktijken en onjuiste bemesting.
Schurft
Schurft wordt beschouwd als de meest voorkomende appelziekte. Het wordt veroorzaakt door een schimmel en de eerste symptomen van infectie zijn zichtbaar tijdens de bloei.
Tekenen:
- Op bladeren die door schurft zijn aangetast, zijn kleine olijfkleurige vlekjes te zien - conidiën (sporen) vermenigvuldigen zich hierin;
- op de takken waar de schimmel is “geland”, vormen zich verdikkingen die lijken op uitslag;
- zwaar door schurft aangetaste bladeren vallen af;
- rijpende appels worden op sommige plaatsen dicht, de schil wordt donker en barst;
- De vruchten raken misvormd, verliezen hun verkoopbare uiterlijk, smaak en gezonde eigenschappen en raken bedekt met korsten en zwarte vlekken.
De schimmel die schurft veroorzaakt, overwintert in afgevallen bladeren. De ziekte verspreidt zich letterlijk via de lucht, met sporen die door de wind worden verspreid. Schurftvorming wordt bevorderd door een hoge luchtvochtigheid en langdurige regenval. Slechts twee natte dagen zijn voldoende om schurft door de hele tuin te verspreiden.
Oorzaken van korstvorming:
- te dichte beplanting;
- regenachtig weer;
- onjuist watergeefschema;
- één appelsoort in de tuin kweken;
- verwaarlozing van de kroonsnoei.
Vuurvlekkenziekte
Deze ziekte is besmettelijk en wordt veroorzaakt door bacteriën. Ze tast alle delen van de boom aan. De infectie ontwikkelt zich snel, dus behandel deze tijdig.
Symptomen:
- bladeren krullen en drogen uit;
- jonge scheuten worden bedekt met donkere vlekken en drogen uit;
- bloemen worden bruin, worden dan zwart en vallen af;
- De vruchten raken bedekt met vlekken, drogen uit en blijven in deze toestand aan de boom hangen.
Oorzaken van vuurvlekkenziekte:
- hoge luchtvochtigheid;
- Bacteriën worden verspreid door insecten, vliegen en vogels.
Ringvlek
De ziekte is viraal, gemakkelijk overdraagbaar en moeilijk te behandelen. Besmetting vindt plaats via plantmateriaal, stuifmeel, zaden en enten. Het virus wordt ook verspreid door teken.
Symptomen:
- het verschijnen van ringvormige vlekken op bladeren en scheuten;
- De vruchten worden bedekt met gele vlekken, die na verloop van tijd zwart worden.
Oorzaken van de ziekte:
- dichte, dikke aanplant;
- hoge luchtvochtigheid en hitte;
- onkruid.
Zwarte rivierkreeft
Deze moeilijk te behandelen ziekte wordt veroorzaakt door verschillende schimmels en gramnegatieve bacteriën. De ziekte komt wijdverspreid voor en tast niet alleen appelbomen aan, maar ook peren en, zelden, kersen. Onbehandeld leidt de ziekte tot de dood van de boom.
De gevaarlijkste vorm van kanker tast bladeren, vruchten en schors aan. De aangetaste boom sterft binnen 3-4 jaar.
Symptomen:
- er ontstaan donkere bordeauxrode vlekken op de schors, die in de loop van de tijd groter worden en scheuren veroorzaken;
- de bladeren worden bedekt met zwarte vlekken, drogen geleidelijk uit en vallen af;
- Er verschijnen zwarte vlekken op de appels, daarna worden de vruchten helemaal zwart, rimpelig en droog.
Oorzaken van kanker bij zwarte mensen:
- de appelboom is erg oud - de immuniteit van oude bomen is verzwakt;
- schending van de regels voor landbouwverzorging;
- de aanwezigheid van schade - snijwonden, brandwonden, vorstscheuren, waardoor schimmels de boom binnendringen;
- De ziekte kan binnendringen via schade veroorzaakt door vogels en insectenplagen, of via wonden na het snoeien.
Vliegenegel
De ziekte dankt zijn naam aan de gelijkenis met vliegenpoep. Het is een schimmelinfectie die appels aantast. De oorzaken zijn vrijwel hetzelfde als die van schurft.
Symptomen:
- Kleine zwarte vlekjes op fruit die, in tegenstelling tot vliegenvlekken, niet verwijderd of weggespoeld kunnen worden.
- Na verloop van tijd rijpen kleurloze sporen op de plek van de vlekken. Wanneer ze rijp zijn, komen ze uit de geopende pycnidia.
Redenen voor het ontstaan van vliegenluizen:
- een overvloed aan onkruid - deze houden vocht vast en dienen als broedplaats voor schimmels;
- slecht onderhoud van de tuin - de ziekte komt meestal voor in verlaten gebieden;
- verwaarloosde, verdikte kronen van appelbomen;
- overbemesting met stikstofmeststoffen;
- grasachtige grond onder bomen;
- langdurige regenachtige herfst;
- zware dauw.
Hoe gevaarlijk zijn zwarte vlekken op appels voor mensen?
Eet nooit appels die door een ziekte zijn aangetast. Als de vrucht zwarte vlekken heeft, kunt u die het beste vermijden, omdat het moeilijk is om de ziekte te onderscheiden – het kan gevaarlijk zijn voor mensen, maar ook ongevaarlijk. Neem geen enkel risico.
Ziekten zoals kanker en vliegenluizen zijn bijvoorbeeld ongevaarlijk voor mensen. Schimmelinfecties vormen echter een ernstige bedreiging. Er zijn echter geen precieze gegevens over de schade die een bepaalde ziekte veroorzaakt. Zelfs over de meest voorkomende aandoening – schurft – is er geen definitieve informatie.
Wat is bekend over de schadelijkheid van mycotoxinen:
- Ze hebben een negatieve invloed op de inwendige organen van een persoon. De mate van schade hangt af van de gezondheid en het immuunsysteem van de persoon.
- Aangetaste vruchten bevatten slechts een kleine hoeveelheid mycotoxinen, waarvan het onwaarschijnlijk is dat ze ernstige schade aanrichten bij de mens. Deze stoffen hopen zich echter op in het menselijk lichaam en kunnen bij regelmatige inname verschillende ziekten en aandoeningen veroorzaken.
- Als de schade aan het fruit gering is, kun je het na het schillen eten. Zo veroorzaak je geen schade.
Hoe ga je om met zwarte vlekken op appels?
Maatregelen tegen mee-eters zijn afhankelijk van de onderliggende oorzaken. Als de boom ondanks de genomen maatregelen nog steeds ziekteverschijnselen vertoont, begin dan actief met de behandeling. Dit biedt een kans om een deel van de oogst, en vaak ook het leven van de boom zelf, te redden.
Wat te doen als er tekenen van schade worden opgemerkt:
- Identificeer de ziekte op basis van de aanwezige symptomen.
- Kies effectieve behandelingen op basis van de ziekte. Als de besmetting mild is, kunnen biologische producten of huismiddeltjes voldoende zijn. Bij ernstige plagen kunnen chemische behandelingen nodig zijn.
Als een appelboom een ernstige systemische ziekte heeft opgelopen, is hij niet te genezen. Bomen met een zwarte, gebarsten schors zijn nutteloos om te redden. Bovendien vormen ze een bron van infectie. Trek ze uit de grond en vernietig ze, anders zal de ziekte alle bomen in de boomgaard infecteren.
Preventieve maatregelen
Naast individuele behandelmethoden zijn er een aantal universele preventieve maatregelen die gericht zijn op het voorkomen van alle mogelijke ziekten. Hoewel de implementatie ervan geen 100% garantie biedt, vermindert het wel aanzienlijk het infectierisico.
Maatregelen ter voorkoming van mee-eters:
- Regelmatige onkruidbestrijding. Onkruid is een van de meest voorkomende oorzaken van ziekten. Het dient als broedplaats voor veel schimmels en trekt insecten aan die virale, schimmel- en bacteriële ziekten kunnen verspreiden.
- Het planten van appelrassen met een hoge immuniteit tegen ziekten.
- Tijdig verwijderen van afgevallen, rotte of zieke vruchten.
- Verzamelen en bewaren van uitsluitend gezonde, hoogwaardige appels zonder ziekteverschijnselen.
- Het snoeien van droge takken is een bron van ziekteverwekkende schimmels en plagen.
- Afvalverwerking van appelbomen: verwijderen en verbranden van gevallen bladeren, gesnoeide takken, enz.
- Regelmatig uitdunnen van de kroon, om overbevolking te voorkomen.
- Bomen beschermen tegen mechanische schade, takkenbreuk en verwondingen voorkomen.
- Grondig uitgraven van boomstamcirkels in de herfst.
- Tijdige toepassing van meststoffen.
Preventief spuiten:
- Behandel de kroon met Bordeaux-mengsel of 3% kopersulfaat. Bespuit de bomen 2-3 keer voor de bloei. Bespuit de boom tijdens de bloei met Skor op het blad.
- Tijdens het groeiseizoen wordt preventief spuiten met een 1% Bordeauxmengsel met toevoeging van kopersulfaat en kalk (100 gram per 10 liter water) aanbevolen.
De eerste keer behandelt u de bomen wanneer de knoppen zichtbaar worden, de tweede keer na de bloei en de derde keer 2 weken na de tweede bespuiting.
- × Gebruik Bordeaux-mengsel niet in concentraties hoger dan 3% om verbranding van bladeren en vruchten te voorkomen.
- × Vermijd verwerking bij warm weer, aangezien dit fytotoxiciteit kan veroorzaken.
Herfstwerk in de tuin
De herfst is de tijd voor het leeuwendeel van de preventieve maatregelen. Als herfstmaatregelen worden genegeerd, zullen er in het voorjaar en de zomer uitbraken van infectieziekten in de tuin ontstaan. Geen enkele voorjaarsbespuiting beschermt bomen tegen infectie als uitbraken van ziekteverwekkers niet snel worden bestreden.
Wat is belangrijk om te doen in de herfst:
- Pluk al het fruit van de boom. Laat geen gemummificeerde appels aan de takken hangen – ze zitten vol met infecties en larven.
- Hark gevallen bladeren op stapels. Breng ze naar een stortplaats. Of verbrand ze als niemand klaagt over de rook (er zouden kankerverwekkende stoffen vrijkomen). Het gebruik van besmette bladeren voor compost is ten strengste verboden.
- Alle takken die tijdens de hygiënische herfstsnoei zijn verwijderd, moeten ook worden weggegooid.
- Maak de stammen schoon van de afbladderende schors. Behandel de blootgestelde plekken met kopersulfaat - verdun 1 eetlepel poeder in 1 liter water. Gebruik dezelfde oplossing. de stammen witkalken bomen.
Ziekteresistente rassen
Onder de appelbomen zijn er variëteiten die bogen op een verhoogde ziekteresistentie – tegen alle of tegen specifieke ziekten. Appelbomen worden doorgaans geselecteerd vanwege hun resistentie tegen de meest voorkomende ziekten in boomgaarden: schimmelziekten.
De meest schurftresistente variëteiten:
- Orlik;
- Antonovka;
- Russische Renet;
- Saffraanpepijn;
- Scharlaken anijs.
Nieuwe binnenlandse variëteiten, die zich onderscheiden door een verhoogde immuniteit tegen alle ziekten:
- Appelredder. Een vroeg, productief ras met grote vruchten. Draagt vruchten in het tweede jaar na aanplant. Het is resistent tegen schurft en vrijwel ziektevrij. Het verdraagt temperaturen tot -45 °C en tolereert schommelende temperaturen en andere extreme weersomstandigheden.
- Senator. Een hoogproductieve, stressbestendige zuilvormige variëteit. Een enkele boom levert 15-16 kg op. De vruchten zijn zoet en aromatisch. De variëteit is resistent tegen vrijwel alle ziekten en plagen.
- Versheid. De resistentie is genetisch ontwikkeld. Het ras is niet alleen ziekteresistent, maar ook resistent tegen plagen. Het produceert volle vruchten in het derde jaar na aanplant. Het produceert heerlijke vruchten met een verhoogd vitaminegehalte. Het is resistent tegen zwarte kanker en vorstbestendig.
- Dialoog. Genetisch resistent tegen schurft en andere appelziekten, wordt hij niet aangetast door plagen. Hij is bestand tegen temperaturen tot -38 °C. Hij begint in het derde jaar vruchten te dragen. Eén boom produceert tot wel 12 kg appels.
- Tsjervonets. De meest weinig eisende variëteit. Hij kan groeien en vrucht dragen in elke grondsoort en vrijwel elk klimaat, hoewel hij het hoge noorden niet aankan. De opbrengst is hoog en de vruchten zijn rood, sappig en zoet. Hij is niet gevoelig voor plagen.
- ✓ Genetische resistentie tegen schurft en andere ziekten.
- ✓ Hoge opbrengst, zelfs onder ongunstige omstandigheden.
- ✓ Vroege vruchtzetting, vanaf het tweede of derde jaar na aanplant.
Zwarte vlekken wijzen altijd op problemen met de boom – als appels ermee bedekt zijn, betekent dit dat de boom ziek is. Talrijke preventieve maatregelen kunnen ziekten helpen voorkomen, maar de zekerste en meest betrouwbare manier om boomziekten en gewasschade te voorkomen, is door rassen te planten die genetisch resistent zijn tegen ziekten.