Beoordeling van de Chudnoye-appelboom: de complexiteit van het planten en kweken van de variëteit

De Chudnoye-appelboom is een echte sleutelbloem, opvallend veelzijdig. Deze dwergboom, bestand tegen lage temperaturen, produceert al op jonge leeftijd heerlijke appels met een zoetzure smaak. Deze variëteit heeft de harten veroverd van Russische tuinders, die hem actief in hun percelen door het hele land planten.

Geschiedenis van selectie

Het ras werd ontwikkeld door de getalenteerde Russische kweker Michail Mazoenin, die samen met zijn vrouw en collega's uit de USSR in de jaren 30 experimenten uitvoerde in de kwekerij van het groente- en fruitstation van Tsjeljabinsk. Hun doel was om appelbomen te ontwikkelen die bestand waren tegen de barre klimaten van Siberië en de Oeral.

Nuances van oorsprong:

• In de jaren zeventig kruiste Mazunin de Ural Winter x 11-20-12-hybride met een oud ras uit West-Duitsland, bekend als Eliza Ratke (Vydubetskaya Weeping).
• Het resultaat van hun werk was een variëteit genaamd Chudnoye, die zich kenmerkt door natuurlijke dwerggroei. Hij laat zich gemakkelijk enten op hogere onderstammen zonder zijn verbeterde winterhardheid te verliezen.
• In 1984 werd de Chudnoye-appelboom erkend als een eliteras en aanbevolen voor teelt in het hele land. Volledige zonale adaptatie van het ras vond echter pas in 2001 plaats, waardoor de brede verspreiding ervan nog niet is bereikt.

Kenmerken van de variëteit

Deze appelboom, ontstaan ​​door jarenlange zorgvuldige teelt, onderscheidt zich door zijn vermogen om zelfs tijdens korte zomers overvloedige oogsten te produceren. Zijn lage gestalte en kroon, die schuin naar de grond afloopt en de grond bijna raakt, zorgen ervoor dat hij bestand is tegen de lage temperaturen in de winter en herfst.

Beschrijving van de boom en zijn levensduur

De Chudnoe-appelboom is een dwergvariëteit die op een laagblijvende onderstam niet hoger wordt dan 140-150 cm, terwijl hij op een hoge onderstam 200-250 cm hoog kan worden.

Meer over de karakteristieke kenmerken:

• De kroon van deze appelboom is breed en afhangend, met grote takken die stomp of haaks op de stam groeien. Op dwergonderstammen buigt de kroon zo laag dat hij op de grond lijkt te rusten. Deze takstand maakt de boom bestand tegen harde wind en heeft weinig grondwater nodig.
• De schors van de stam is glad, ongebroken en grijs van kleur. De scheuten zijn gebogen en lichtgroen. De stamdiameter is klein: 9-12 cm bij een natuurlijke ent en niet meer dan 8-10 cm bij een dwergent.
• Het wortelstelsel van de dwergboom is robuust, meerwortelig, bevindt zich in de vruchtbare grondlaag en ontwikkelt zich snel. De boom beslaat een groot oppervlak, waardoor de Chudnoye-variëteit bestand is tegen windbelasting en ondiepe grondwaterstanden verdraagt. De dwergvariëteit heeft geen penwortel.
• De bladeren zijn ovaal, middelgroot (tot 7 cm) en diepgroen. Het oppervlak van de bladeren is glanzend, met kleine lichte streepjes.

De levensduur van de Chudnoe-variëteit varieert afhankelijk van de klimatologische omstandigheden in de regio:

• In de Centrale zone – van 40 tot 45 jaar;
• In Siberië en de Oeral – niet ouder dan 35 jaar;
• In streken met een gematigd klimaat – tot 40 jaar.

Uiterlijk en smaak van fruit

Chudnoye onderscheidt zich door zijn grote appelformaat en uitstekende smaak. Fruiteigenschappen:

• De appels zijn rond, licht zijdelings samengedrukt en hebben soms nauwelijks zichtbare ribbels. Wanneer ze rijp zijn, zijn ze geelgroen van kleur, met kleine blosjes aan de zonzijde.
• Het gemiddelde gewicht van appels bedraagt ​​140-160 gram, maar er zijn soms exemplaren tussen de 190-200 gram.
• De schil van de vrucht is dun, soms met kleine vlekjes eronder.
• Het vruchtvlees is sappig, fijnkorrelig, wit of crèmekleurig, heeft een licht aroma en een zoete smaak met delicate zuurtjes, wat een aangename nasmaak achterlaat.

Nuttige eigenschappen en toepassingen

Appels zijn rijk aan waardevolle voedingsstoffen: ze bevatten vitamine A, E, B, K, H en PP, evenals ijzer, zink, natrium, magnesium, zwavel, fosfor, calcium, kalium, mangaan en jodium. Ze bevatten ook vezels, organische zuren en tannines.

Een portie appels van honderd gram bevat:

• vitamine C – 18,6 mg;
• suikers – 10,7%;
• droge stof – 13,0%;
• pectine – 1,2%;
• zuren – 0,3 g.

Dankzij deze rijkdom aan componenten hebben appels veel gunstige eigenschappen:

• het cardiovasculaire systeem versterken;
• behoud van vasculaire flexibiliteit;
• eetlust opwekken;
• de spijsvertering reguleren;
• een gunstig effect hebben op het gezichtsvermogen;
• een anti-verouderingseffect hebben op hersencellen en het lichaam als geheel;
• de verwijdering van gifstoffen en afvalstoffen versnellen;
• verhoogt de immuniteit.

Deze appelsoort is veelzijdig en geschikt voor zowel verse consumptie als culinair gebruik: het maken van compote, jam, inmaak en het drogen.

Groeiregio's

Het Chudnoye-appelras is bij uitstek geschikt voor de teelt in de Oeral en Oost-Siberië. Het past zich niet alleen goed aan deze regio's aan, maar vertoont ook een hoge productiviteit op locaties zoals:

• de gehele ruimte van Siberië en de Oeral;
• in het Verre Oosten;
• in het noordwesten van de Russische Federatie, waar de winter wordt gekenmerkt door hevige sneeuwval, die bescherming biedt tegen strenge vorst, en waar er in de zomer voldoende zonnige dagen zijn voor de volledige rijping van het fruit;
• in de zuidelijke regio's;
• in Wit-Rusland;
• in Oekraïne en de Baltische landen.

Kenmerken van regionale teelt:

• In gebieden met strenge winters is het noodzakelijk om jonge bomen tegen de kou te beschermen met sparrentakken, nadat u de grond rond de stam hebt gemulcht.
• Het gunstige klimaat in de regio Moskou maakt de teelt van de Chudnoye-dwergappelboom mogelijk. Regelmatige irrigatie tijdens droge periodes is voldoende. Speciale teelttechnieken, zoals kroonvorming en bemesting, zijn niet nodig.
• Bij het planten van deze variëteit in Siberië is het aan te raden om extra isolatie aan te brengen, niet alleen rond de stam, maar ook rond de stam zelf. Hoewel de Chudnoye-appelboom bestand is tegen lage temperaturen, zijn dergelijke voorzorgsmaatregelen toch raadzaam.
  Als het sneeuwt in de winter, kunnen jonge bomen tot aan hun kruin met sneeuw bedekt worden.
• In Noordwest-Rusland vertoont de Chudnoye-variëteit een hogere opbrengst en reageert goed op aanvullende bemesting. Regelmatige preventieve behandelingen tegen schimmelziekten zijn noodzakelijk, vooral in het vroege voorjaar en tweemaal tijdens het groeiseizoen.

Productiviteit en bestuiving

Chudnoye onderscheidt zich door zijn unieke vermogen om vruchten te produceren zonder dat er naast andere rassen geplant hoeft te worden. Om de hoogste opbrengst te behalen, is handmatige bestuiving echter noodzakelijk, aangezien slechts ongeveer 50-60% van de vruchtbeginsels rijpt door natuurlijke bestuiving.

Als er andere variëteiten in de buurt of in de buurt van de bijenstand staan, kan een aanzienlijke toename in vruchtzetting worden verwacht.

Hoewel Chudnoye een zelfbestuivende variëteit is, is het aan te raden om bestuivende appelbomen in de buurt te planten om de bestuiving te optimaliseren en de totale opbrengst te verhogen. De volgende variëteiten zijn hiervoor ideaal:

• Met beide benen op de grond;
  
• Broederchud;
  
• Anis Sverdlovsky.
  

Belangrijke productiviteitskenmerken van dwergappelbomen zijn de stabiele opbrengst en de onafhankelijkheid van weersomstandigheden. Eén boom kan tot wel 80-90 kg heerlijke vruchten opleveren.

De productiviteit bereikt een piek 5-7 jaar na aanplant. Deze neemt af bij overmatige vervuiling van het bladerdek en onvoldoende vocht, maar kan worden verhoogd door bestuivers in de tuin te introduceren.

Vorstbestendigheid

Ondanks zijn compacte formaat is de Chudnoye-variëteit opmerkelijk vorstbestendig: de boom kan temperaturen tot -40 °C verdragen. Hij bezit een uniek vermogen om voorjaarsvorst, harde wind en plotselinge temperatuurschommelingen te weerstaan, waardoor hij bijzonder waardevol is voor gebieden met een extreem continentaal klimaat.

Kwekers raden echter sterk aan om bomen extra te beschermen in gebieden met langdurige vorst en zonder sneeuwbedekking.

Weerstand tegen ziekten en plagen

De beschrijving vermeldt dat dit appelras resistent is tegen schimmelziekten. Het is succesvol bestand tegen problemen zoals schurft, bacteriekanker, echte meeldauw en vruchtrot. De grootste bedreiging voor de gezondheid van de boom wordt gevormd door parasitaire insecten zoals schildluizen, schorskevers en bladluizen.

Om de verspreiding van deze plagen te voorkomen, is het raadzaam om appelbomen te behandelen met koperhoudende producten of ureum. Afgevallen bladeren en ander afval moeten zorgvuldig worden verwijderd en de grond rond de wortels moet in de herfst worden omgegraven. Het is ook belangrijk om de staat van de schors en bladeren regelmatig te controleren.

Bloeiperiode, vruchtzetting en rijpingsperiode

De bloei van de appelboom begint, afhankelijk van de geografische locatie, meestal tussen 20 april en 10 mei. Dit proces vindt echter niet in één keer plaats, maar verspreidt zich over de tijd. Eerst openen de knoppen aan de onderste takken, gevolgd door de bovenste scheuten. Dit geleidelijke proces beschermt de fruitknoppen tegen mogelijke voorjaarsvorst, wat resulteert in een stabiele oogst.

Subtiliteiten van vruchtvorming:

• Een appelboom begint in het derde jaar vrucht te dragen en de eerste bloemen verschijnen in het tweede jaar. Het is het beste om deze te verwijderen, zodat de boom geen energie verspilt aan vruchteloze bloemen. Zo kan de boom zich concentreren op de groei en ontwikkeling van de jonge plant.
• De rijpingsperiode is in de late zomer, in augustus zijn ze klaar om te oogsten.
• Chudnoye wordt gekenmerkt door een snelle groei: in het zevende of achtste jaar kan de boom zijn maximale opbrengst produceren. Tegelijkertijd groeit de boom vrij krachtig, met een groei van 12-15 cm per jaar, hoewel deze groei zich meer in de breedte dan in de hoogte voordoet.
• Chudny-appels rijpen doorgaans in augustus, waardoor ze een zomerras zijn. Afhankelijk van de weersomstandigheden kan de rijpingsperiode verschuiven naar begin of zelfs half september.

Transport en houdbaarheid

Ongebruikelijk voor appels uit deze periode is dat ze onder de juiste omstandigheden tot wel 30-45 dagen bewaard kunnen worden. Gedurende deze tijd behouden de appels hun voedingswaarde, maar bij langdurige bewaring kunnen ze hun versheid verliezen en gaan rotten.

Chudnoye-appels zijn bestand tegen schade door vallen en rotten niet snel. Hierdoor kunnen ze veilig over lange afstanden worden vervoerd, zonder dat de kwaliteit of het uiterlijk achteruitgaat.

Het planten van de Chudnoe-appelboom

Bij het kiezen van een jonge boom om te planten, is het cruciaal om het wortelstelsel zorgvuldig te onderzoeken. Dwergappelrassen hebben kleine, ondiepe wortels en veel takken, in tegenstelling tot die van typische hoge appelbomen.

De wortels moeten gezond en niet te droog zijn, wat de noodzaak benadrukt om ze tijdens het transport in een vochtige doek te wikkelen. De levensvatbaarheid van de inheemse knoppen aan de takken is ook een belangrijk criterium. Chudny-zaailingen verdragen geen plotselinge temperatuurschommelingen en moeten daarom direct na aankoop worden geplant.

Subtiliteiten van het plantwerk:

• Zaailingen van Chudny-appelbomen kunnen op dezelfde manier worden geplant als andere appelrassen: in de herfst of in de lente. Planten in de lente heeft de voorkeur, wanneer de grond voldoende is opgewarmd en ontdooid, maar voordat de knoppen opengaan. Planten in de herfst kan het beste eind september, wanneer de eerste vorst nog twee tot drie weken op zich laat wachten.
  Het uitstellen van het planten kan de overlevingskans van de boom negatief beïnvloeden. Chudny-zaailingen worden doorgaans niet hoger dan 50 cm, maar hun wortelstelsel ontwikkelt zich snel zodra ze in de grond zijn geplant.
• Bereid de grond in het plantgat zorgvuldig voor voordat u gaat planten. Het gat moet minimaal 50-60 cm diep en 65-75 cm breed zijn. Het is aan te raden om een ​​laag rivierzand en turf aan de onderkant van het gat aan te brengen om de water- en luchtbalans te optimaliseren.
• Het voedingsmengsel bestaat uit 20-25 kg compost gemengd met turf en minerale meststoffen. Vorm een ​​klein heuveltje op de bodem van het gat. Als de grond zuur is, kan as of dolomietmeel worden toegevoegd om de zuurtegraad te neutraliseren.

Het planten van appelbomen in Chudnoye omvat de volgende stappen:

1. Giet 10-15 liter water in het eerder gegraven plantgat.
2. Plaats de zaailing erin en zorg dat de wortels goed verdeeld zijn.
3. Vul het gat met aarde en laat de entplaats boven het grondniveau.
4. Druk de grond aan en maak een kleine sloot met randen rond de boom, zodat hij regelmatig water kan krijgen.
5. Vul het oppervlak met nog eens 10 liter water.

De Chudnoye-soort stelt geen hoge eisen aan de omstandigheden, waardoor deze op verschillende grondsoorten kan gedijen, waaronder hellingen op het noorden, moerassige gebieden en gebieden met een lage grondwaterstand. Daar kunnen andere bomen moeite hebben om te groeien.

Chudny gedijt goed in vruchtbare, matig vochtige zand- of leemgrond. Bij het planten van meerdere dwergappelbomen is het aan te raden om ze 3-3,5 meter uit elkaar te zetten.

Groeien en verzorgen

Eenmaal geplant, heeft de boom regelmatige verzorging nodig. Geef hem wekelijks water en maak de grond rond de stam los om de grond vochtig te houden en verharding te voorkomen.

Twee keer per jaar, in het voorjaar en de herfst, moet de boom bemest worden met kippenmest of kippenmest verdund met water in een bepaalde verhouding (respectievelijk 1:20 en 1:10). Na twee jaar kunt u beginnen met het toevoegen van minerale mengsels zoals stikstof, fosfor en kalium.

Andere evenementen:

• Om de kroon van de boom vorm te geven, snoeit u de centrale scheut een jaar na aanplant op een hoogte van 50-55 cm. Dit stimuleert de groei van zijtakken. Vervolgens snoeit u zo nodig, waarbij u abnormaal groeiende, droge, beschadigde of oude stammen verwijdert.
  
• Om de diameter van de appelboom te vergroten, buigt u jonge scheuten naar buiten vanaf de stam. Snoeien kan in het voorjaar, vóór het uitlopen van de knoppen, of in de herfst, nadat de bladeren zijn gevallen.
• De boom heeft veel water nodig en een gebrek aan vocht kan leiden tot een slechte oogst. Omdat de wortels dicht bij het grondoppervlak groeien, moet de boom in droge jaren regelmatig water krijgen, en in de zomer wekelijks, met 10-12 liter water per boom. Maak de grond na elke watergift of regenbui los en zorg ervoor dat de wortels niet beschadigd raken.
• Om de gezondheid van de boom te behouden, bemest u hem twee keer per jaar – in het voorjaar en de herfst. Het is aan te raden om hiermee in het derde jaar te beginnen. Bomen reageren bijzonder goed op organische meststoffen. In de herfst is het raadzaam om complexe minerale meststoffen met een hoog kalium- en fosforgehalte te gebruiken.
• Jonge zaailingen hebben over het algemeen geen speciale bescherming tegen de kou nodig, behalve in extreme klimaten, zoals het Verre Oosten of Siberië, waar de wintertemperaturen onder normaal kunnen dalen (tot -47 °C). In dergelijke gevallen is het voldoende om de boom met sneeuw te bedekken om ervoor te zorgen dat hij de winter zonder problemen overleeft.
  Tuinders geven er vaak de voorkeur aan om jonge planten te beschermen met sparrentakken of stro. Dit is niet schadelijk, maar heeft ook niet veel effect.
• Om knaagdieren te weren, kunt u de stam behandelen met vet of reuzel. Om insecten af ​​te weren, kunt u de bomen regelmatig met kalk bestrijken. Er zijn betaalbare ongediertebestrijdingsmiddelen verkrijgbaar in tuincentra.

Als de boom niet bloeit of vruchten draagt, moet u het volgende doen:

• Zorg ervoor dat het watergeven goed georganiseerd is.
• Dun de boomkroon uit.
• Overweeg de plant opnieuw te planten.
• Controleer de boom op ziekten en plagen.
• Bemest de grond rondom de boom.
• Maak een paar lichte inkepingen in de loop.

Verzamelen en opslaan

De fruitoogst begint in augustus, maar het is belangrijk om vertragingen te vermijden om te voorkomen dat de appels overrijp worden. De maximale houdbaarheid van Chudnoye-appels is vier maanden. Om langdurige bewaring te garanderen, moet u aan de volgende voorwaarden voldoen:

• gebruik een kamer met weinig licht;
• de temperatuur binnen +12°C houden;
• Houd de luchtvochtigheid op maximaal 70%.

Ideale plaatsen hiervoor zijn kelders of afgesloten balkons.

Bestrijding en preventie van plagen en ziekten

Het ras onderscheidt zich niet alleen door zijn pittige smaak, maar ook door zijn goede resistentie tegen schurft, een veelvoorkomende ziekte die alle appelrassen aantast. Chudnoye is echter niet immuun voor aanvallen. ongedierte, waarvan de gevaarlijkste zijn:

• bladluis;
• rupsen;
• schorskevers;
• schildluizen.

Er worden verschillende bestrijdingsmiddelen gebruikt, waaronder ureum en kopersulfaat. Voor bladluizen wordt een mengsel van tabaks-, brandnetel- en knoflookaftreksels met zeepsop aanbevolen.

Om boomstammen in de herfst en lente te beschermen, bedekt met kalkoplossing, wat de boom helpt beschermen tegen insecten die de bast aantasten. Schorskevers worden bestreden met insecticiden die met een spuit in de holen worden geïnjecteerd.

Een belangrijke manier om ongedierte te voorkomen, is door de boomstam zorgvuldig te onderhouden. Het is niet alleen belangrijk om de grond regelmatig los te maken, maar ook om plantenresten te verwijderen. Het vernieuwen van de bovengrond draagt ​​ook bij aan de gezondheid van de boom.

Voor- en nadelen

Chudnoye kenmerkt zich door een hoge winterhardheid, waardoor hij overal in het land gekweekt kan worden. De boom is windbestendig en heeft geen last van tocht. Andere voordelen van deze variëteit zijn:

Beoordelingen

De Chudnoye dwergappelboom is een uitstekende keuze voor in de tuin. Door zijn compacte formaat is hij gemakkelijk te verzorgen en ruimtebesparend. Deze variëteit produceert heerlijke appels in elk klimaat, mits de juiste verzorgingsaanbevelingen worden gevolgd.