Witte rozenappels: beschrijving en kenmerken, richtlijnen voor het planten en verzorgen

Tuinliefhebbers die graag exotische en bijzondere planten kweken, zullen de Witte Rozenappel nooit links laten liggen. Laten we eens kijken wat deze plant is, wat zijn kenmerken zijn en of hij in ons klimaat gekweekt kan worden.

Beschrijving en kenmerken van de variëteit

Witte rozenappels (of waterappels, Jambu Air) zijn de vruchten van een groenblijvende boom, een ondersoort van de Malabar-pruim (Chompu), uit de Myrtaceae-familie. Ze lijken meer op peren dan op appels.

De oorsprong van deze fruitboom ligt in Maleisië. Van daaruit verspreidde de plant zich over de tropen: hij groeit in India, Indochina en de eilanden in de Stille Oceaan.

Fruit

De vruchten van de White Rose hebben een ongewone vorm en een unieke smaak. Er zijn verschillende ondersoorten van deze vrucht, elk met zijn eigen kleur, vorm en smaak.

Degenen die deze vrucht hebben geproefd, beschrijven hem als sappig, waterig, knapperig, lichtzoet (bijna smaakloos) en aromatisch. Sommige vruchten kunnen licht zuur of wrang zijn.

Fruitkenmerken:

• het vruchtvlees is sappig, wit, knapperig en matig stevig;
• de schil is glad en dun, wasachtig en glanst meer naarmate de vrucht rijper wordt;
• kleur – wit;
• vorm - vergelijkbaar met een bel;
• botten - meestal één of twee of afwezig;
• diameter – ongeveer 5 cm;
• het gewicht van één vrucht is 150 g.

In zijn geboorteland wordt de Witte Roos, net als watermeloen, gebruikt als vochtbron. De vrucht wordt vers gegeten en gebruikt in de keuken (voor zoetigheden en compotes), toegevoegd aan salades en vleesgerechten, en geconserveerd.

Samenstelling (per 100 g): water - 93%, eiwitten - 0,3 g, vetten - nee, koolhydraten - 3,9 g, vezels - 1 g, vitamine A - 253 IE, vitamine C - 0,1 mg, energiewaarde - 80 kJ.

Het uiterlijk van de boom

Uiterlijke kenmerken van de boom:

• hoogte – 3-5 m (maar kan hoger worden, tot 10 m);
• stam – kort en gebogen, 30-50 cm in diameter;
• bladeren zijn elliptisch van vorm, groot, groen aan de ene kant en geelgroen aan de andere kant;
• wortels zijn krachtig, vertakt en absorberen goed vocht;
• De bloemen zijn wit, hebben 4 bloemblaadjes en veel lange meeldraden.

De in grote bloeiwijzen verzamelde bloemen geven de plant een decoratief uiterlijk tijdens de bloeiperiode.

Bloei en bestuiving

Bloei vindt, net als vruchtzetting, twee keer per jaar plaats (in de lente, soms in de zomer en soms in de herfst). De bloeitijd varieert van jaar tot jaar, maar de sleutel is een warm, droog seizoen zonder neerslag. Vruchtzetting vindt 30-40 dagen na de bloei plaats.

Het is een uitstekende honingplant, waarvan de bloemen bijen, hommels en andere insecten naar de tuin lokken. Omdat de bloemen echter hermafrodiet zijn (wat betekent dat ze de voortplantingsorganen van beide geslachten bevatten), vindt er niet alleen kruisbestuiving, maar ook zelfbestuiving plaats.

Productiviteit

Zelfs een volwassen witte roos produceert geen grote oogsten. Tuinders kweken deze exotische plant echter meer vanwege zijn bijzondere uiterlijk en sierwaarde dan vanwege zijn hoge opbrengst. De opbrengst kan oplopen tot 85 kg per boom, maar alleen met de juiste verzorging en in een geschikt klimaat.

Een boom in een pot produceert 100 tot 200 vruchten. Een hogere opbrengst wordt behaald in de volle grond. De hoogste opbrengst wordt behaald op de Krim. Vijfjarige bomen die aan de zuidkust worden gekweekt, kunnen in één seizoen tot wel 500 vruchten produceren.

Winterhardheid

Witte rozen zijn, als tropische plant, absoluut niet bestand tegen vorst. Ze in gematigde klimaten zonder bescherming planten is onmogelijk. Zelfs in zuidelijke streken is er geen garantie dat de boom veilig zal zijn. De ideale omstandigheden voor deze plant in Rusland zijn teelt in kassen.

De optimale groeitemperatuur is 22 tot 28 °C. Als de thermometer onder de 0 °C zakt, sterft de boom gewoon af.

Ziekteresistentie

In ons klimaat heeft de Witte Roos weinig vijanden: traditionele schimmel- en bacteriële infecties omzeilen hem. Ziekten die gewone appelbomen vaak treffen (zoals schurft en echte meeldauw) vormen geen bedreiging voor deze tropische gast. Hij heeft wel zijn eigen ziekten, die via geïmporteerde planten naar onze breedtegraden worden gebracht. Momenteel zijn er geen specifieke aanbevelingen voor het beschermen en behandelen van deze plant.

Voor- en nadelen van de soort

Ondanks de lage populariteit is de kans groot dat dit gewas een favoriet wordt onder onze tuinders, vanwege de vele voordelen en nuttige eigenschappen.

Waar kan ik een zaailing krijgen?

Plantmateriaal wordt op twee manieren verkregen:

• Van het bot. De vrucht bevat een zaadje dat in een pot met veenmos geplant kan worden. Het zaadje wordt in het mos gedrukt, ermee bedekt en bewaterd. De pot wordt afgedekt met plasticfolie. Na 4-6 weken zal het zaadje ontkiemen. Daarna wordt het verzorgd als een gewone zaailing.
  

  Zaden verliezen snel hun kiemkracht. Hoe eerder ze worden geplant nadat ze uit de vrucht zijn verwijderd, hoe beter de kiemkracht zal zijn.

• Ze kopen bij een kwekerij of via internet. Zo'n zaailing is meestal goed geworteld en klaar om te planten. Hij kan direct in de volle grond worden geplant, net als een gewone fruitboom, maar het is beter om hem in een grote pot te planten die buiten kan overwinteren. Dit is de optimale kweekoptie voor waterappels in de meeste regio's van Rusland.

Bijzonderheden van de teelt van White Rose-appels

Deze warmteminnende plant stelt specifieke eisen aan de groeiomstandigheden, waarmee bij het planten rekening moet worden gehouden. Alleen tuiniers met milde winters zouden het risico moeten nemen om de Witte Roos buiten te planten.

Het is aan te raden om waterappels in het voorjaar te planten om te voorkomen dat de zaailing aan kou wordt blootgesteld. Als de plant echter in een kas of serre wordt gekweekt, is het tijdstip van planten niet relevant.

Een locatie selecteren en de grond voorbereiden

Witte rozen worden in de volle grond of in potten geplant (minimaal 60 cm in diameter). In Rusland is de laatste optie veel gebruikelijker.

Een container klaarmaken voor het planten van een zaailing:

1. Plaats drainagemateriaal van geëxpandeerde klei, baksteen of gebroken steen op de bodem.
2. Vul de bak met vruchtbare leemgrond of bereid het volgende mengsel: meng humus (goed verteerde compost kan ook) met rivierzand en turfmolm.

Kies voor de pot een plek bij een raam op het zuiden – deze tropische plant heeft maximaal licht en warmte nodig. Als u de zaailing buiten plant, kies dan een plek die geschikt is voor de behoeften van de tropische plant.

De waterappel heeft minimaal 8 uur licht per dag nodig, anders bloeit de boom niet.

Vereisten voor de bodem en de groeiplaats:

• De cultuur geeft de voorkeur aan zware grond en constante toegang tot water.
• De optimale zuurtegraad van de grond is pH 5,5-6,5 (de maximaal acceptabele pH is 7,5). Het toevoegen van mest bevordert de verzuring, dus het is aan te raden om tegelijkertijd kalk aan de grond toe te voegen om te zorgen voor ontzuring.
• De plant groeit het liefst in goed gedraineerde gebieden. Gebieden met een hoge grondwaterstand en locaties in de buurt van water zijn geschikt.
• De groeiplaats van de boom moet tochtvrij zijn, aangezien de waterappel daar extreem negatief op reageert. Ventilatie is echter essentieel – hier moet rekening mee worden gehouden bij het kweken van de plant in een kas.

Voorbereiding van de locatie:

1. Graaf in de herfst een gat van 60x60 cm.
2. Leg een laagje drainage van 10 cm op de bodem.
3. Voeg aarde toe aan het gatmengsel van humus,turf En bovenkant vruchtbaar laag(1:1:1).
4. Toevoegen superfosfaat (50 g) en kaliumchloride (15 g).
5. Bedek het gat met dakleer. In het voorjaar zal de meststof oplossen en in de grond trekken.

Landing

Het planten vindt plaats in het voorjaar. Maar eerst moeten de zaailingen worden voorbereid. Om ervoor te zorgen dat deze warmteminnende plant goed gedijt in een onbekend klimaat, moet hij eerst worden afgehard. Om te acclimatiseren, worden de potten met de zaailingen dagelijks naar buiten gebracht – eerst 20 minuten, dan een half uur, dan 40 minuten, enzovoort. Het afharden duurt twee weken.

Vervolgens wordt het in de herfst gegraven gat geopend en wordt de zaailing erin geplant:

1. Maak een heuveltje op de bodem van het gat.
2. Ga 10 cm van het midden van het gat vandaan staan ​​en sla er een kleine steun in.
3. Plaats de zaailing op een heuveltje aarde en verdeel de wortels er gelijkmatig over.
4. Bedek de wortels van de zaailing met vruchtbare grond en druk deze met uw handen aan.
5. Bind de zaailing vast aan de steun en geef hem rijkelijk water.

De waterappel gedijt goed in open ruimtes. Het is aan te raden hem uit de buurt van andere bomen en struiken te planten. De optimale afstand tot naburige bomen is 8 meter.

De boom begint vruchten te dragen in het derde jaar na het planten (soms zelfs pas in het vierde).

Regels voor boomverzorging

Het kweken van de Witte Roos vereist geen speciale verzorging. Ondanks zijn exotische uiterlijk is deze plant niet veeleisend: water geven, bemesten en tijdig snoeien is voldoende.

Gedurende de eerste twee levensjaren van de boom is het noodzakelijk om de grond zorgvuldig te wieden, water te geven en te mulchen, en regelmatig mest en complexe meststoffen toe te dienen. Daarna heeft de plant minimale verzorging nodig (alleen regelmatig water geven).

Water geven en bemesten

In de natuur groeit de Witte Roos in omstandigheden met een hoge luchtvochtigheid (75-85%). Wanneer u de plant kunstmatig kweekt, is regelmatig water geven daarom de belangrijkste vereiste.

Bewateringsfuncties:

• de optimale methode is druppelirrigatie;
• water voor irrigatie – regenwater of bezonken water;
• optimale temperatuur – +16…+20°С;
• watergeeffrequentie – eens per 5-6 dagen;
• Let bij het water geven op de droogte van de grond. Als de grond 2-3 cm is uitgedroogd, is het tijd om de boom water te geven.

Geef de plant nooit een pauze in de watergift, anders kan hij stress ervaren, wat een negatief effect heeft op zijn gezondheid.

Hoe voed je White Rose:

• Tijdens de vorming van de bloeiwijzen wordt humus of mest toegevoegd, en na de vruchtzetting en de oogst worden complexe meststoffen toegevoegd;
• Het is aan te raden om gelijktijdig water te geven en te bemesten;
• Breng meststof aan onder de wortel, weg van de stam. Het is aan te raden om een ​​groef rondom de stam te maken en daar meststof in te strooien of te gieten.
• Voor het aanbrengen wordt het organische materiaal verdund met water of rotte bladeren.

Het losmaken van de grond

Na het water geven wordt de omgeving rond de stam van de Witte Rozenappelboom grondig losgemaakt om luchtcirculatie bij de wortels te garanderen. Maak los tot een diepte van 2-3 cm. Wees voorzichtig om beschadiging van de stam of de wortels te voorkomen.

Snoeien en kroonvormen

De waterappel heeft vooral vormsnoei nodig om de kroon vorm te geven. Snoeien gebeurt alleen tijdens de rustperiode, na het groeiseizoen.

Tuinders die de Witte Roos in het vroege voorjaar (vóór de bloei) hebben gesnoeid, beweren dat dit ervoor zorgt dat de plant zijn bladeren verliest, niet bloeit en geen vruchten draagt.

Bladval treedt op wanneer tuinders het snoeien verkeerd plannen en pas uitvoeren nadat het groeiseizoen is begonnen. Bij tropische planten kan het snoeien onopgemerkt beginnen, en alleen een ervaren botanicus kan dit probleem vaststellen.

Kenmerken van snoeien:

• De centrale geleider mag niet meer dan 1/4 van de hoogte van de plant bedragen.
• In de herfst wordt er hygiënisch gesnoeid. Droge en beschadigde takken worden verwijderd.
• Vormsnoei vindt plaats in de herfst, na de oogst. Direct daarna wordt meststof toegediend om de boom te helpen sterker te worden en sneller te herstellen.

Hoe beter de verlichting is op de plek waar de waterappel groeit, hoe minder dicht de kroon wordt en hoe minder snoei nodig is.

Voortplanting

Om de White Rose-appel te vermeerderen, kunt u drie methoden gebruiken: stekken, kweken uit zaad of afleggen. De zaden worden direct na het verwijderen van de vrucht geplant en de stekken kunnen in de herfst worden voorbereid voor enting in het voorjaar.

Om een ​​zaailing uit een luchtlaag te laten groeien, zoek je een houtachtige scheut op een tak van de moederplant. Maak een cirkelvormige snee in de bast op 20 centimeter van de top. Bedek dit gebied met vochtig veenmos en wikkel het in plastic om het licht te blokkeren. Zodra de scheut geworteld is, snoei je hem af en plant je hem in de volle grond.

Ziekten en plagen

De bladeren van deze plant zijn dik en dicht, waardoor ze volkomen ongeschikt zijn als voedsel voor zuigende insecten, die gewend zijn zich te voeden met het sap van zachtere, delicatere bladeren. Tripsen kunnen echter soms de bloemen van de plant aantasten. Insecticiden zoals Aktara of Vertimek worden gebruikt om deze plagen te bestrijden.

Mirteroest is het grootste probleem voor deze plant. Deze schimmelinfectie, die zich snel tussen planten verspreidt, wordt bestreden met effectieve fungiciden. Deze ziekte manifesteert zich als roestvlekken op de bladeren en scheuten.

Hoe White Rose te spuiten:

• De eerste behandeling wordt in mei uitgevoerd, vóór de bloei, met 1% Bordeaux-mengsel, Zineba en Kulumus.
• De tweede bespuiting wordt na de bloei uitgevoerd met dezelfde preparaten.
• Nadat de eerste oogstgolf volledig is binnengehaald, wordt de plant voor de derde keer bespoten.

Voorbereiding op de winter

Isolatie moet direct na de herfstsnoei worden aangebracht. Tropische appelbomen zijn erg gevoelig voor lage temperaturen, dus het is niet de moeite waard om ze te riskeren. De eerste vorst zal ze doden.

Hoe bereid je White Rose voor op de winter:

• Als de boom in een draagbare container groeit, verplaats hem dan naar een warme, lichte en geventileerde ruimte.
• Wanneer u gewassen in de volle grond teelt, isoleer ze dan voor de winter:
  • Bedek de boomstam met mulch van houtsnippers, stro, bladeren of ander natuurlijk materiaal. De minimale laagdikte is 5 cm.
  • Bedek de stam met beschermend materiaal, zoals jute. Wikkel de boom niet in plastic, want dat kan rotten, omdat plastic luchtdicht is.

De temperatuurgrens van de Witte Roos is 0 °C. Als de temperatuur onder deze grens zakt, stopt de plant met groeien en ontwikkelen. Als de boom langdurig aan dergelijke omstandigheden wordt blootgesteld, is er een groot risico op sterfte.

Oogsten en bewaren

White Rose-appels worden meerdere keren per seizoen geoogst als de plant in een kas wordt gekweekt. De vruchten worden rijp geplukt, zodat ze vers gegeten kunnen worden. Ze worden niet lang bewaard, omdat ze te kwetsbaar zijn en snel bederven, zelfs in de koelkast.

De waterappel is voor onze tuinders niet commercieel of industrieel interessant. Deze exotische plant wordt meer uit nieuwsgierigheid geplant – het is spannend om een ​​appelboom te kweken met vruchten die totaal anders zijn dan die van gewone appels.

Veelgestelde vragen