Een overzicht van de Alesya-appelboom en een gedetailleerde kweekgids

De Alesya-appel is een laatwinterras. Hij werd ontwikkeld door Wit-Russische veredelaars die zich ten doel stelden een ras te ontwikkelen met fruit dat lang houdbaar was. Hun inspanningen waren niet voor niets: Alesya-appels behouden hun smaak en voedingswaarde tot halverwege de lente, wat ze bijzonder waardevol maakt.

Geschiedenis van de appelboomveredeling en teeltgebieden

Een groep specialisten, waaronder de gerenommeerde wetenschappers D. V. Grakovich, V. G. Kovalenko en G. K. Kovalenko, hebben met behulp van intervariëtale hybridisatietechnologie met succes een uniek Wit-Russisch appelras ontwikkeld: Alesya.

De basis voor de creatie van het nieuwe ras werd gelegd met behulp van twee voorgangers: Banaan en Wit-Russische Framboos, waaraan Alesya de beste eigenschappen heeft geërfd.

Oorspronkelijke kenmerken:

• Nadat de testen succesvol waren afgerond, werd de variëteit Alesya in 1999 officieel geregistreerd in het Staatsregister van de Republiek Belarus;
• Al snel werd het ras opgenomen in het Russische register van fokprestaties (in 2002).

Deze hybride wordt vooral gewaardeerd in streken met een gematigd continentaal klimaat, waar alle voordelen ervan tot hun recht komen. De teelt ervan wordt aanbevolen in het centrale en noordwestelijke deel van Rusland en in heel Wit-Rusland.

Ondanks de hoge vorstbestendigheid kan het onmogelijk zijn om deze variëteit in koudere gebieden, zoals Siberië of de Oeral, te telen, omdat het groeiseizoen dan te kort is om de vruchten volledig te laten rijpen.

Kenmerken en specificaties

Alesya is een middelgrote boom, maar hij kan wel even nodig hebben om te rijpen: een volwassen boom kan wel 400 cm hoog worden. Deze appelboom is dankzij zijn aantrekkelijke uiterlijk een prachtige aanwinst voor elke tuin, en zijn vruchten zullen u bekoren met hun aromatische smaak.

Het uiterlijk van de boom

Een jonge boom, die pas een jaar oud is, kan bijna 100 cm hoog worden (preciezer gezegd: 90 tot 98 cm), terwijl een tien jaar oud exemplaar tussen de 300 en 400 cm kan worden.

Rassenkenmerken:

• Een appelboom met een kroon die rond en matig dicht kan zijn op een dwergonderstam, of breed uitlopend op een zaadonderstam.
• De schors van de boom is donkerbruin en de vruchten zijn ringvormig.
• De takken van deze appelboom zijn recht, bruin van kleur, middeldik tot dik, groeien in een hoek van ongeveer 45 graden ten opzichte van de stam en zijn omhoog gericht. Ze hebben een kleine lenticel en de internodiën zijn verkort.
• De bladeren worden gekenmerkt door een heldergroene kleur, een lichtere onderkant, een langwerpige ronde vorm met een puntig uiteinde, matig behaard, rimpels en een ruwe structuur.
  Het blad is aflopend, licht convex, met een lichte kromming aan de randen. De bladsteel is verdikt, middellang en niet sterk behaard.
• De bloemknoppen zijn roze-wit van kleur en de bloemen zelf zijn middelgroot met ronde, haarloze bloemblaadjes.

Beschrijving van vruchten

Appels onderscheiden zich door hun dicht opeengepakte trossen, die indrukwekkende trossen vormen. Ze produceren overvloedig fruit en kunnen als volgt worden beschreven:

• Vorm en kleur: De vruchten hebben een perfect ronde, licht afgeplatte vorm. Het oppervlak is glad en glanzend, de schil is vrij dicht en groen van kleur met helderrode tinten en vlekken tijdens de oogst, maar later krijgen de appels een gele kleur met een helderrode blos.
• Verschijning: Het kan hoog beoordeeld worden, 4,8-5 uit 5.
• Gewicht: Het gewicht van appels varieert afhankelijk van de hoogte van de boom. Aan hoge bomen kunnen ze een gewicht tot 200 gram bereiken, terwijl ze aan lage bomen minder dan 150 gram wegen.
• Pulp: Het heeft een lichte roomkleur, is dicht, fijnkorrelig, heeft een verhoogde sappigheid en een aangenaam zoet aroma.
• Veiligheid: Alesya-appels staan ​​bekend om hun houdbaarheid: ze kunnen van de herfst tot de lente bewaard worden zonder dat ze hun smaak of verkoopbaarheid verliezen.
• Smaak: De wijn is harmonieus, overwegend zoet met een lichte zuurheid en wordt beoordeeld met 4,5-5 van de 5 punten.
• Verbinding: 100 g bevat 8-12 mg vitamine C (ascorbinezuur), 0,97 g zuren en 13,4-13,7 g droge stof. De calorische waarde is 51 kcal per 100 g.

Appelboombestuivers, productiviteit

Om een ​​appelboom overvloedig fruit te laten produceren, is bestuiving nodig. Dit proces kan worden uitgevoerd door insecten zoals bijen, of door de bloei te synchroniseren met die van andere appelsoorten.

De beste donorgroep voor Alesya omvat:

• Imrus;
• Pinova;
• Florina;
• Camee;
• Braeburn en anderen.

De opbrengst van deze Wit-Russische hybride is vergelijkbaar met die van buitenlandse variëteiten. De productiviteit neemt elk jaar toe en de boom draagt ​​elk jaar vrucht. De opbrengst van een jonge boom is moeilijk te voorspellen, maar:

• Uit het Staatsregister blijkt dat dit in het Central Black Earth District 60 c/ha bedraagt;
• Er zijn gegevens waaruit blijkt dat een vijf jaar oude appelboom ongeveer 22 kg produceert, terwijl een zeven jaar oude boom tot 29-32 kg produceert.

Appels van dit ras kunnen als laatste in de boomgaard worden geplukt, omdat ze zelfs als ze volledig rijp zijn, goed aan de takken blijven zitten.

Rijping en vruchtvorming

Bomen beginnen op verschillende tijdstippen vrucht te dragen, afhankelijk van de onderstam waarop ze groeien:

• bomen geplant op dwerg- en halfdwergonderstammen kunnen al in het derde of vierde jaar hun eerste oogst produceren;
• Bij bomen die op zaadonderstammen groeien, kunnen de eerste appels pas op een leeftijd van vijf of zes jaar worden geoogst (hoewel er dan nog niet van een volledige oogst kan worden gesproken, kunnen er toch nog 5 tot 15 appels worden geoogst).

De knoppen van de Alesya beginnen zich te vormen tussen 202-25 april en 10 mei, maar deze periode kan worden vertraagd door ongunstige weersomstandigheden (lage temperaturen, late vorst of langdurige regenval). De bloei duurt 10-11 dagen.

Subtiliteiten van vruchtvorming en groei:

• In de eerste jaren van zijn bestaan ​​groeit de appelboom vrij snel, met een groei van 45-50 cm per jaar, na verloop van tijd neemt de groeisnelheid af.
• De volledige vruchtzetting begint pas in het zevende tot negende jaar van de boom. Vanaf dat moment begint de appelboom zijn productie actief te verhogen.
• Alesya kenmerkt zich door een stabiele vruchtdracht, ieder jaar zonder onderbreking, gedurende haar hele leven.

De vruchten van de Alesya-boom beginnen pas na half oktober te rijpen, of zelfs begin november als de zomer koud en regenachtig was. Dit is echter slechts de technische rijpheid, waarna de appels doorgaans worden geoogst voor kelderopslag. De rijpheid voor de consument treedt eind december in, wanneer de appels suiker hebben opgenomen en lekkerder, sappiger en aromatischer zijn geworden.

Vorstbestendigheid

Het Rijksregister bevat geen gegevens over de vorstbestendigheid van de appelboom. Veredelingsexperts beschouwen de appelboom echter als een ras met een hoge vorstbestendigheid en classificeren hem als een winterhard gewas.

Tegelijkertijd zijn er berichten dat in januari 2016-2017 in de regio Yaroslavl recordlage temperaturen van -39,2 °C werden gemeten, wat de grootste uitdaging vormde voor de lokale appelboom. In deze periode vertoonde het ras een vorstbestendigheidsscore van 3 uit 5.

Tevens werd opgemerkt dat het ras een groot vermogen heeft om te herstellen van ongunstige weersomstandigheden.

Opslag van de oogst

Bewaar de appels na de oogst een tijdje binnen zodat de suikers zich kunnen verzadigen en hun volle smaak kunnen ontwikkelen. Het is daarom aan te raden ze pas in december te gebruiken voor consumptie of verkoop.

Om ervoor te zorgen dat appels hun kwaliteit langdurig behouden, moeten ze:

• zorgvuldig in houten kisten verpakken, ze in lagen leggen en elke laag bedekken met dik papier;
• Bewaren in een ruimte met een gematigde temperatuur van 1 tot 3 graden Celsius, op een droge plaats, zonder direct zonlicht en met goede ventilatie;
• Controleer de appels regelmatig op bedorven exemplaren. Het is belangrijk deze te verwijderen, zodat ze de conditie van de overige vruchten niet beïnvloeden.

Onderstammen en ondersoorten

Van dit jonge appelras bestaan ​​nog geen rasvormen, maar het kan wel op verschillende onderstammen geteeld worden:

• De Alesya-variëteit kan op een hoge onderstam een ​​hoogte van 450 cm bereiken, hoewel de vorstbestendigheid wel kan afnemen.
• Door de plant op dwerg- en halfdwergonderstammen te kweken, is het mogelijk een compacte boomgrootte te bereiken. Daarom is deze optie het populairst.

Landingsalgoritme

Voor een effectieve teelt zijn een zorgvuldige timing, naleving van de richtlijnen voor het planten en de selectie van gezonde, hoogwaardige planten nodig.

Landingstijd

Het is een goed idee om zaailingen in het voorjaar te planten. Zo kunnen ze tegen het einde van de zomer sterker worden, hun wortelstelsel versterken en zich voorbereiden op de eerste winterperiode.

Een uitstekende periode om te planten is de laatste week van maart of de eerste april, wanneer de vorst meestal stopt en de bodemtemperatuur +10…+12°C bereikt.

Selectie en voorbereiding van plantmateriaal

Het is het beste om zaailingen te kopen bij gespecialiseerde winkels of kwekerijen, waar u zeker bent van de variëteit en kwaliteit. Inspecteer bij het kiezen van een plant zorgvuldig het bovengrondse deel, controleer op mechanische schade of tekenen van ziekte, en controleer de versheid van het materiaal.

Het is aan te raden om zaailingen te kopen met een gesloten wortelstelsel en die ongeveer twee tot drie jaar oud zijn. Dergelijk plantmateriaal is beter bestand tegen verplanten en slaat sneller aan op een nieuwe locatie.

Hoe te planten?

De voorbereidings- en plantfase voor jonge bomen omvat een aantal belangrijke stappen:

1. Graaf een paar weken voor het planten gaten voor de toekomstige bomen. De gaten moeten 70-75 cm breed en 80-90 cm diep zijn, groter dan de wortels van de zaailing.
   De afstand tussen de plantgaten moet minimaal 400 cm bedragen, zodat de bomen in de toekomst geen ruimte-, voedings- en vochtgebrek hebben en zich ongestoord kunnen ontwikkelen.
2. Plaats een paal ter ondersteuning van de jonge bomen. Plaats deze in het midden van het plantgat, op 10-15 cm afstand.
3. Giet drainagemateriaal op de bodem van het gat: ongeveer een halve emmer (de standaardcontainerinhoud is 10 liter) zeefgoed, kiezels, baksteenchips of gebroken steen om een ​​goede afwatering van overtollig vocht te garanderen.
4. Vul het gat halfvol met vruchtbare grond, gemaakt van gelijke delen tuinaarde en compost. In dit geval is het het beste om grond uit de bovenste lagen te gebruiken bij het graven van het gat.
   Voeg ongeveer 50-70 gram kaliumsulfaat en superfosfaat en 150-200 gram houtas toe aan het substraat.
5. Zodra alle voorbereidende werkzaamheden zijn voltooid, plaatst u de zaailing voorzichtig in het gat, zodat de wortelhals boven het grondniveau blijft.
6. Verdeel de wortelscheuten zo over het hele gat dat ze vrij liggen, zonder knikken of bochten.
7. Vul de gaten met het voorbereide mengsel. Druk de ondergrond tijdens het vullen goed aan om te voorkomen dat er holtes ontstaan.
8. Geef daarna elke boom 20 liter water. Gebruik bij voorkeur warm water om te voorkomen dat de wortels te veel afkoelen.

In de laatste fase moet de zaailing met touw of garen aan een steun worden vastgebonden en moet de ruimte rond de stam worden gemulcht met humus of turf.

Zorg

Om ervoor te zorgen dat een boom veel vrucht draagt ​​en sterk en gezond blijft, is het noodzakelijk om aandacht te besteden aan de verzorging ervan. Dit houdt in dat u de boom regelmatig bemest, de struik in vorm snoeit en zorgt voor voldoende vocht.

Water geven

Geef de zaailing de eerste maanden na het planten dagelijks water (behalve op dagen dat het regent). Later, zodra de boom is aangeslagen, zijn vijf gietbeurten per seizoen voldoende, waarbij elke appelboom ongeveer 35-45 liter water nodig heeft.

• de eerste keer moet de irrigatie aan het begin van de lente plaatsvinden;
• de tweede - voordat de knoppen beginnen te ontluiken;
• de derde - nadat de bloei voltooid is;
• ten vierde - tijdens de vorming van de vruchten, maar wanneer de appels bijna rijp zijn, moet het watergeven worden gestopt, omdat overmatige vochtigheid kan leiden tot barsten van de vruchten en verwelking ervan;
• De laatste moet kort voor het begin van het koude weer worden uitgevoerd (deze procedure wordt vochtoplading genoemd).

Bemest na elke waterbeurt de grond rond de boomstam door te mulchen met organisch materiaal (compost, turf gemengd met stro, groen gras, enz. zijn geschikt). Vermijd overmatig water geven tijdens regenachtige periodes.

Topdressing

Als u een boom in de herfst hebt geplant, moet de eerste bemesting ongeveer anderhalve tot twee maanden na de eerste wintervorst plaatsvinden. Kies een stikstofarm mengsel en verdeel het over de stam. Wanneer de sneeuw in het voorjaar smelt, krijgt het wortelstelsel van de boom belangrijke voedingsstoffen die een gezonde groei bevorderen.

Voor verdere voeding volgt u de volgende volgorde:

• Gebruik in het vroege voorjaar stikstofhoudende meststoffen voor bomen;
• Gebruik vóórdat de knoppen opengaan preparaten die fosfor en calcium bevatten;
• twee weken na het einde van de bloei stikstof, calcium en fosfor toevoegen;
• Zodra de boom in blad is gekomen, moet u meststoffen toedienen die fosfor en calcium bevatten, maar met een minimaal stikstofgehalte.

Trimmen

Alesya heeft geen speciale snoei nodig, maar het is belangrijk om hygiënische en onderhoudssnoei uit te voeren. De optimale tijd hiervoor is het voorjaar, voordat de knoppen beginnen te zwellen of vallen, na het einde van het groeiseizoen.

Snoei een jonge boom een ​​jaar na het planten. Verwijder een derde van de groeiende takken. Zieke of beschadigde scheuten moeten eerst worden verwijderd.

Takken worden in de volgende gevallen gesnoeid:

• om het groeiseizoen te verlengen;
• om de boom beter bestand te maken tegen lage temperaturen;
• om vroege vruchtzetting te stimuleren.

Door te snoeien kunt u het aantal knoppen controleren, wat een positief effect heeft op de groei en rijping van grotere appels. In het eerste jaar van de boom moeten alle bloemknoppen worden verwijderd en in het tweede jaar de helft.

Bescherming tegen vorst en knaagdieren

In het centrale en middelste deel van Rusland zijn eenvoudige beschuttingsmaatregelen voldoende om appelbomen te beschermen tegen wintervorst:

• vóór de eerste herfstvorst wordt de grond rond de wortels bedekt met mulch;
• Voeg vervolgens afgevallen bladeren en takken van sparren toe of gebruik speciaal materiaal om de planten te beschermen.

Wanneer er sneeuw valt, worden de boomstammen bedekt met een sneeuwdak. De stammen kunnen worden omwikkeld met zakken, agrofibre, dakleer of dakleer. In koelere gebieden is het aan te raden om de wortels in de herfst te bedekken met een laag aarde van 10-15 cm en daarbovenop mulch aan te brengen.

Bestrijding van plagen en ziekten

Appelbomen zijn goed bestand tegen schimmelziekten zoals meeldauw en schurft. Als de boom toch geïnfecteerd raakt, kan dit wijzen op slechte verzorging of infectie van naburige planten. Onjuiste aanplant en verzorging kunnen ook leiden tot de volgende ziekten:

• Vruchtrot. Het veroorzaakt bederf van het fruit, wat zich uit in verhard vruchtvlees en een onaantrekkelijk uiterlijk. De behandeling bestaat uit het verwijderen van het geïnfecteerde fruit en het behandelen van de boom met een oplossing van ijzer- of kopersulfaat.
  
• Roest. Het manifesteert zich als bruine en roodachtige vlekken op de bladeren, die uiteindelijk leiden tot vergeling en afsterven van het blad. Behandeling bestaat uit kopersulfaat of een Bordeaux-mengsel.
  

Rupsen en bladluizen behoren tot de plagen die de plant kunnen aantasten. Het is essentieel om snel te reageren op hun aanwezigheid en bestrijdingsmaatregelen te nemen, anders verliest de boom zijn sierlijke uiterlijk, daalt de opbrengst en wordt de groei belemmerd.

Insecticiden worden gebruikt om ongedierte te vernietigen:

• Fitoverm;
• Karbofos;
• Aktar.

Om ziekten te voorkomen, moet u bomen jaarlijks behandelen met fungiciden. Bespuit in het vroege voorjaar en de late herfst de grond rond de boom en de kroon met kopersulfaat of een Bordeauxse mengsel.

Methoden voor het vermeerderen van appels

Om appelboomgaarden te vernieuwen, hun variëteiten uit te breiden of individuele planten voor uitsterven te behoeden, is het vermeerderen van appelbomen noodzakelijk. Dit kan met verschillende methoden:

• Methode van enten: oculeren. De optimale tijd voor deze methode is het voorjaar, wanneer de planten actief beginnen te groeien. Eenjarige scheuten met eindknoppen worden in een jonge boom geplaatst, waar eerst een T-vormige onderstam wordt gevormd. De ent wordt met tape vastgezet ter ondersteuning.
  
• Techniek van het enten op een stronk. De oude tak wordt verwijderd, waarna een stomp overblijft waarop sneden en stekken worden gemaakt. Vervolgens wordt de onderstam vastgezet totdat deze volledig genezen is.
  
• Schorsentingsmethode. Het stekje wordt in een snede in de bast geplaatst en vastgezet.
  
• Methode voor het gebruiken van luchtlagen. Er wordt een snede gemaakt in de vruchttakken, die vervolgens worden ondergedompeld in een vochtig substraat, bijvoorbeeld minerale wol voor hydrocultuur.
  
  Als de grond constant vochtig blijft, zullen er na verloop van tijd wortels op deze plek verschijnen en een kant-en-klare zaailing met een wortelstelsel vormen. Deze kan vervolgens worden gescheiden en opnieuw worden geplant.

Voor- en nadelen

Alesya-appels blijven aan de takken hangen als ze rijp zijn, wat hun commerciële waarde aanzienlijk verhoogt. Maar het ras heeft ook andere voordelen:

Er zijn geen ernstige gebreken bij het ras vastgesteld, maar sommige tuinders geven aan dat de smaak van de vruchten niet optimaal is.

Beoordelingen

Alesya wordt beschouwd als een van de beste laatwinterappelrassen vanwege zijn vele eigenschappen: uitstekende bewaarkwaliteit, uitstekende fruitsmaak en resistentie tegen lage temperaturen en sommige ziekten. De boom heeft weinig verzorging nodig en draagt ​​jaarlijks vrucht.