De Stoikaya-kers is een populaire, maar relatief nieuwe variëteit die al aan populariteit heeft gewonnen bij tuinders. De vele kenmerken en positieve eigenschappen trekken de aandacht van fruit- en bessentelers. Met de juiste verzorging kan de kers een overvloedige oogst en een sterk immuunsysteem opleveren.
Beschrijving van de variëteit en kenmerken
Het is een veelvoorkomende soort met gunstige fysiologische eigenschappen. Het is belangrijk om de eigenschappen ervan zorgvuldig te bestuderen als je van plan bent om het te kweken.
Wie heeft het ras ontwikkeld en wanneer?
Vijf auteurs hebben aan de ontwikkeling ervan gewerkt: A. F. Kolesnikova, E. N. Dzhigadlo, A. V. Zavyalov, T. A. Trofimova en G. B. Zhdanov. De kers is ontstaan door kruising van drie verschillende kersenrassen: Zhukovskaya, Zolushka en Zarya Povolzhya. Stoykaya werd in 2006 in cultuur gebracht.
Het uiterlijk van de boom
Een middelgrote boom, niet hoger dan 3 m. Overige kenmerken van de plant:
- De spreidende kroon heeft een rond-ovale configuratie, is licht verhoogd en heeft een gemiddelde dichtheid.
- De rechtopstaande scheuten zijn middelgroot, bruinachtig van kleur en ook de schors heeft dezelfde kleur en is geneigd af te schilferen.
- De takken zijn bedekt met smalle, middelgrote, ovaalvormige bladeren, klassiek groen gekleurd. De bladranden lopen scherp taps toe, met gekartelde randen. Het blad is mat en gerimpeld, en de bladschijven zijn naar beneden gebogen.
- De knoppen, 4 mm groot, wijken iets af van de scheut.
- De bladstelen zijn 3,5 cm lang.
- Elke bloeiwijze bestaat uit drie knoppen met een open, schotelvormige kroonblad.
Fruit en hun smaakkenmerken
Ze zijn groot van formaat en wegen 4,4 tot 5 gram. Kenmerkende kenmerken van de bessen:
- Ze hebben een ronde vorm.
- De schil is donkerrood van kleur en het oppervlak is glanzend.
- De bloemsteel is langwerpig en heeft geen trechters.
- De pit is gemakkelijk te scheiden van het donkerrode vruchtvlees en heeft een delicate structuur en gemiddelde dichtheid.
- De overwegend zoete smaak, met een lichte zuurheid, wordt veroorzaakt door de samenstelling: 15,3% droge stof, 10,18% suikers en 1,66% zuren.
De vruchten worden veel vers geconsumeerd vanwege hun uitstekende smaak. De oogst wordt vaak gebruikt voor compotes, jams, sappen, conserven en andere producten. De vruchten worden ook gebruikt voor de productie van alcoholische dranken.
Zelfbestuiving en bestuivers
De plant is gedeeltelijk zelfbestuivend en soms zelfbestuivend. Om een betrouwbare vruchtzetting te garanderen, is het raadzaam om een andere kersenboom in de buurt te planten als bestuiver. Aanbevolen variëteiten door tuinders zijn onder andere Lyubskaya, Vladimirskaya, Turgenevka, Griot Moskovsky en Molodezhnaya.
- ✓ Voor een maximale opbrengst zijn bestuivers nodig bij gedeeltelijke zelfbestuiving.
- ✓ De bloemknoppen zijn gemiddeld vorstbestendig en vereisen extra bescherming tijdens de bloeiperiode.
Rijpingstijd en opbrengst
De rijpingstijd wordt als gemiddeld beschouwd, met een bloei die begint tussen 17 en 20 mei en de vruchtzetting tussen 12 en 16 juli. De eerste vruchtzetting vindt plaats in het vierde jaar na het planten.
De gemiddelde opbrengst bedraagt 84,2 centners per hectare, maar als aan alle verzorgingseisen wordt voldaan en optimale omstandigheden voor groei en ontwikkeling worden geboden, kan dit cijfer aanzienlijk oplopen tot 125,8 centners per hectare.
Klimaatomstandigheden
Lichte vorstgevoeligheid. Bloemknoppen zijn matig vorstbestendig en kunnen daardoor gevoelig zijn voor lage temperaturen, vooral tijdens de bloeiperiode.
Gebruik voor medicinale doeleinden
De vruchten worden veel gebruikt in voeding, zowel vers als verwerkt. Ze zijn rijk aan talloze gunstige macro- en micronutriënten die gemakkelijk door het lichaam worden opgenomen. Ze hebben een gunstig effect op de stofwisseling en helpen bij de afvoer van gifstoffen, straling en overtollig cholesterol.
Rassenkenmerken
De bloei begint meestal in de tweede helft van mei, rond de 15e tot 20e. De vruchtrijping vindt begin juli plaats. Deze timing kan worden beïnvloed door ongunstige weersomstandigheden of onvoldoende verzorging.
De kou- en droogtebestendigheid is opmerkelijk. Zelfs bij lichte schade herstelt de boom zich doorgaans snel. Hij wordt gekenmerkt door een uitstekende weerstand tegen diverse ziekten en plagen, waardoor hij vrijwel immuun is voor problemen zoals coccomycose en moniliose.
Subtiliteiten van het planten
Succesvolle teelt en een overvloedige oogst zijn direct afhankelijk van de daarvoor gecreëerde omstandigheden, waaronder een goede aanplant. Kies goed verlichte plekken met toegang tot zonlicht.
Handige tips:
- Het beste is om te planten op zandgrond met een lichte structuur en een hoge mate van beluchting.
- Als er grondwater op de locatie aanwezig is, is het verstandig om ervoor te zorgen dat het diep genoeg staat om overstroming van het wortelstelsel te voorkomen.
- Leem kan een goed alternatief zijn voor zandgrond.
- Maak de grond in de herfst gereed, bij voorkeur met een neutrale zuurgraad.
- Laat bij het planten de wortelhals boven het grondoppervlak uitsteken en houd een afstand van ongeveer 3 m tussen de bomen aan.
- De grootte van het plantgat is 60x80 cm.
- ✓ Voor optimale groei moet de pH-waarde van de grond tussen 6,5 en 7,5 liggen.
- ✓ De grondwaterdiepte bedraagt minimaal 1,5 m om overstroming van de wortels te voorkomen.
Geef de zaailing na het planten ruim water en geef hem na een week wat organische meststof.
Verzorging en teelt
Als jonge plant heeft de plant zorgvuldige verzorging nodig. Voer specifieke activiteiten uit, afhankelijk van de tijd van het jaar:
- Lente. Geef de eerste drie jaar geen meststof. Maak de grond regelmatig los en voorkom dat de tere wortelstelsels diep indringen. Geef tijdens de vruchtperiode meer water, vooral bij warm weer. Besproeien met een honingwateroplossing trekt bestuivende insecten aan.
Snoei in het voorjaar, verwijder scheuten en mulch de grond. Behandel de grond preventief tegen ziekten en plagen. - Zomer. Verzorging omvat voldoende water geven en bescherming tegen ziekten en plagen. Regelmatig water geven is vooral belangrijk bij warm weer. Als de plant vruchten begint te verliezen, geef hem dan stikstofmeststoffen – deze stimuleren de vegetatieve processen. Geef na een maand kalium-fosformeststoffen.
- Herfst. Bemest gedurende deze periode met minerale en organische meststoffen. Graaf jonge planten 10 cm diep in de stamcirkel en vruchtdragende planten 20 cm diep. Doe dit zodra het blad geel kleurt.
Bevochtig de grond als het een droge herfst is zonder regen.
- × Maak de grond rondom jonge bomen niet te diep los om schade aan het delicate wortelstelsel te voorkomen.
- × Geef pas na midden zomer stikstofmeststoffen, om te voorkomen dat de groei van scheuten wordt gestimuleerd. Deze hebben dan immers geen tijd om te rijpen vóór de winter.
Voor- en nadelen
Voordat u een nieuwe kersensoort in uw tuin plant, moet u rekening houden met de voor- en nadelen ervan. Voordelen van deze teelt:
- hoge opbrengst;
- uitstekende smaak
- goede uiterlijke kenmerken van fruit;
- weerstand tegen externe factoren.
Beoordelingen
De Stoikaya-kers is een populaire variëteit met een goede opbrengst en een hoge weerstand tegen invloeden van buitenaf. Door het onderhoudsarme karakter en de goede aanpassingsvermogen is het een ideale keuze voor tuinders, vooral gezien de veelzijdigheid van de bessen.