De belangrijkste informatie over de Molodezhnaya-kers: botanische kenmerken en teeltregels

De Molodezhnaya-kers behoort tot de groep van struikachtige fruit- en bessenplanten, bestemd voor de teelt in Centraal-Rusland. Hij kenmerkt zich door een stabiele jaarlijkse, maar gemiddelde opbrengst van mooie en aromatische vruchten die iets groter zijn dan gemiddeld. Door de bossige groeiwijze nemen de kersenbomen niet veel ruimte in beslag in de tuin. Ze worden als weinig eisend beschouwd.

Geschiedenis van selectie

De ontwikkeling begon in 1978 bij het Russisch STI (Selectie- en Technologisch Instituut) voor Tuinbouw en Kwekerij. Het werd echter pas in 1993 opgenomen in het Staatsregister van de Russische Federatie.

Aan de ontwikkeling van het ras hebben twee auteurs meegewerkt: Sanya Nasatdinovna Satarova (landbouwkundige en pomoloog) en Khasan Karimovich Yenikeev (specialist in steenfruitgewassen en doctor in de biologische wetenschappen).

Er werden twee variëteiten gebruikt voor kruising:

• Vladimirskaya kers – hoogte 250 cm;
• Lyubskaya-kers – bereikt een hoogte van 200 cm.

In 2016 werden in de regio Tambov (bij Michurinsk) veldproeven uitgevoerd met de Molodezhnaya-kersenboom, die temperaturen tot -38 graden Celsius met succes overleefde. Zelfs in de regio Moskou heeft de boom daarom geen isolatie nodig. Dit bleek uit de omkeerbaarheid van het proces, met minimale schade aan het hout en de knoppen.

Beschrijving van kersen

Molodezhnaya-kersen zijn gemakkelijk te herkennen aan hun uiterlijk, aroma en smaak. Om dit te doen, is het echter belangrijk om alle kenmerken van de variëteit te bestuderen.

Hoogte en afmetingen van een volwassen boom

De plant wordt beschouwd als een laagblijvende plant met een hoogte variërend van 200 tot 250 cm, waardoor hij eruitziet als een massieve struik. Andere karakteristieke kenmerken zijn:

• takken - licht buigzaam, naar beneden hangend, met elkaar verstrengeld, maar het gewicht van de vrucht breekt ze niet;
• kroon – spreidend type;
• bladeren hebben een diepe groene kleur en zijn middelgroot, het onderste gedeelte is lichter dan het bovenste gedeelte;
• de randen van het blad hebben kleine tanden van gelijke grootte;
• bloemen – 2,5-3 cm in diameter, wit;
• bloeiwijzen – bestaan ​​uit meerdere knoppen (3-7 stuks);
• schors - aanvankelijk lichtbruin, wordt later donkerder;
• meeldraden en stampers bevinden zich op dezelfde hoogte en zijn daardoor geschikt voor zelfbestuiving.

Fruit en hun smaakkenmerken

De bessen hebben een harmonieuze smaak die zoet en een lichte zuurheid succesvol combineert. Het suikergehalte bedraagt ​​9,5 g per 100 g product. De unieke smaak schuilt in de zoete tonen. Met slechts 17,5% droge stof duidt dit op een verhoogde sappigheid. Andere kenmerken van de vrucht:

• diameter – 0,9-1,1 cm;
• gewicht – van 4 tot 6,5 g;
• het vruchtvlees van de steenvrucht is sappig en mals, vlezig;
• huidskleur – donker bordeauxrood;
• de kleur van het vruchtvlees en het sap is donkerrood;
• vorm – breed afgerond, aan twee zijden licht afgeplat;
• de schil is dicht, zodat deze niet scheurt tijdens het transport, maar wel gemakkelijk te kauwen is;
• De steen is middelgroot en laat zich gemakkelijk van het vruchtvlees scheiden.

Gebruik voor medicinale doeleinden

Kersen bevatten een groot aantal nuttige stoffen, maar in tegenstelling tot andere soorten worden Molodezhnaya-kersen gekenmerkt door een hogere concentratie coumarine en oxycoumarine. Deze elementen zijn essentieel voor bloedverdunning en het voorkomen van spataderen en trombose.

Deze variëteit wordt aanbevolen bij artritis en infectieziekten, maar het belangrijkste is dat het sap ervan gedronken kan worden bij bloedarmoede. Het ijzergehalte is hoger dan dat van appels.

Belangrijkste kenmerken

Om er zeker van te zijn dat het kersenras is aangepast aan uw klimaatomstandigheden en de gewenste opbrengst oplevert, met bessen die voldoende zoet zijn, dient u de belangrijkste kenmerken aandachtig te lezen.

Sollicitatie

Jonge kersen zijn uitstekend houdbaar en gemakkelijk te vervoeren, waardoor ze ideaal zijn voor commercieel gebruik. Thuis kunnen ze worden gebruikt voor sappen, compotes, jam en conserven. Het vruchtvlees is een zeer gezonde vruchtendrank, likeur en zelfs wijn. De kersen worden niet alleen ingevroren, maar ook geconserveerd voor de winter en gedroogd.

Bloei- en rijpingstijden

Deze middellate variëteit produceert vruchtbeginsels op alle scheuten, zowel oude als eenjarige. Een bijzonderheid is echter dat er geen knoppen worden gevormd op de bovenste knoppen. De struik bloeit in mei en de oogst begint na 10 juli. De bessen rijpen elk jaar gelijkmatig en consistent.

Droogtebestendigheid, vorstbestendigheid

Hij is zeer droogte- en vorstbestendig: de plant hoeft alleen na het planten water te krijgen, en dan alleen tijdens de bloei en droogte. Om de opbrengst te maximaliseren, kunt u echter het beste drie keer per jaar water geven. De maximale wintertemperatuur die de scheuten niet schaadt, is -35 graden Celsius.

Klimaatomstandigheden

De aanbevolen teeltregio is Centraal-Rusland (de Moskouse kwekers hebben de kers aangepast aan hun regio). Desondanks verspreidde de variëteit zich snel door het hele land en wordt hij met succes geteeld in het zuiden, Centraal-Rusland, Siberië, de Oeral en elders.

Productiviteit

De opbrengst is niet bijzonder hoog, aangezien een enkele struik slechts 10-13 kg, oftewel 8-10 ton per hectare, kan opleveren. Dit ontmoedigt tuinders echter niet, want de kwaliteit van het fruit compenseert dit tekort ruimschoots.

Periodiciteit van de vruchtvorming

De vruchtzetting begint afhankelijk van de klimaatomstandigheden: in het zuiden begint de vruchtzetting in het derde jaar na aanplant, terwijl deze in de centrale zone pas in het vierde jaar begint. Eenmaal volgroeid, wordt de oogst jaarlijks verzameld totdat de boom 16-20 jaar oud is.

Zelfbestuiving en bestuivers

De struik is volledig zelfbestuivend en heeft dus geen extra bestuivers nodig. Tuinders hebben echter ontdekt dat de aanwezigheid van dergelijke planten in de buurt de opbrengst aanzienlijk verhoogt (met 60%). Kersen, die tegelijkertijd bloeien, worden beschouwd als de beste bestuivers, evenals zoete kersen.

Aanbevolen variëteiten:

• Toergenjevskaja;
• Ljoebskaja;
• Noordster;
• Universiteit;
• Morozovka;
• Shubinka, enz.

Voor- en nadelen

Gunstige omstandigheden voor het kweken en planten

Zaailingen wortelen het gemakkelijkst in het voorjaar, wanneer de temperatuur stabiliseert rond de 14-15 graden Celsius. Ze kunnen ook in de herfst geplant worden, maar alleen in warmere klimaten.

Waar u bij deze variëteit op moet letten:

• Bodem. De zuurgraad varieert van 6,0 tot 6,5 pH, de structuur is los, leemachtig of zandig leem, chernozem.
• Plaats. De struiken prefereren veel licht, maar kunnen ook in halfschaduw groeien (een paar uur per dag). Tocht en noordenwind worden volledig vermeden. De optimale tuinligging is op het zuidwesten of zuiden.
• Plantdiagram. De gatdiepte is circa 45 cm, de diameter van het gat is minimaal 80 cm. De afstand tot andere beplanting, schuttingen en gebouwen bedraagt ​​300 cm.
• Een zaailing selecteren. Leeftijd – 2 jaar, lengte – van 70 tot 100-110 cm.
• Grondwater. Ze moeten op een afstand van 130-150 cm van het grondoppervlak worden geplaatst.
• Samenstelling van het substraat voor het plantgat. Tuinaarde en humus in gelijke delen. Per gat: kaliumchloride – 70-80 g (kan vervangen worden door houtas – 450-500 g of kaliumsulfaat – 85-90 g), superfosfaat – 600-700 g.
  Als u de grond moet ontzuren, kunt u dolomietmeel of kalk toevoegen. Als u de grond moet verzuren, kunt u zure turf gebruiken.

De beste buren

Het is belangrijk om de juiste buurgewassen te kiezen: sommige zijn gunstig voor kersen, terwijl andere schadelijk zijn. Een derde groep is neutraal. De beste buren zijn:

• kersen en kersen;
• druiven en kornoelje;
• kamperfoelie en yoshta;
• verschillende soorten aalbessen en kruisbessen;
• meidoorn en berberis;
• selderij en peterselie;
• knoflook en ui;
• sla en erwten;
• Oost-Indische kers en goudsbloemen;
• rozemarijn en tijm;
• spinazie en zuring;
• basilicum en dille;
• salie en kamille;
• munt en boerenwormkruid.

De volgende gewassen worden als neutraal beschouwd:

• radijs en rabarber;
• bonen en daikon;
• pompoen en kalebas;
• watermeloen en meloen;
• vlierbes en sleedoorn;
• komkommers en courgettes;
• bieten en wortelen;
• radijs en raap.

De volgende planten mogen absoluut niet in de buurt worden geplant:

• peren-, kweeperen- en appelbomen;
• braam, framboos en rozenbottel;
• abrikozen en perziken;
• vogelkers en duindoorn;
• amandelen en krenten;
• mierikswortel en venkel;
• zonnebloemen en maïs;
• kool en aardappelen;
• tomaten en aubergines;
• aardbeien en wateraardbei.

Om de opbrengst te vergroten, plant u groenbemesters in de buurt, zoals lupine en witte mosterd.

Zorgfuncties

De verzorging is eenvoudig – elke beginner kan ermee overweg. Houd rekening met een paar nuances en subtiliteiten met betrekking tot de rasvereisten:

• Water geven. Bevochtig de stam van de boom indien nodig, wanneer er zich een droge korst op het oppervlak begint te vormen. Om dit te verminderen, kunt u een mulchlaag aanbrengen.
• Topdressing. Toepassen in het vierde jaar na aanplant. Bemest in het voorjaar met ammoniumnitraat (20 g per struik) en ureum (30 g). Breng de meststof 10 cm diep aan en bespuit de bovengrondse delen ook met ureum. U kunt VIEM, Izumrud of vergelijkbare meststoffen gebruiken.
  De tweede voeding is nodig na de oogst: 3 eetlepels superfosfaat en dezelfde hoeveelheid kaliumchloride per 10 liter water. Voeg twee keer per jaar verteerde mest of compost toe, aangezien de plant de voorkeur geeft aan organisch materiaal (8-10 kg per struik).
• Trimmen. Snoei oude scheuten weg en kort de struik bovenaan 50-55 cm in.

Oogsten en conserveren van gewassen

Om een ​​goede oogst te krijgen en te genieten van de heerlijke smaak van kersen, is het essentieel om het fruit op tijd te oogsten en goed te bewaren. Oogsten is een verantwoord proces dat aandacht en zorg vereist:

• De vruchten moeten worden geplukt wanneer ze volledig rijp zijn, zodat de smaak en voedingswaarde behouden blijven.
• Het is belangrijk om bij de oogst het juiste gereedschap te gebruiken om schade aan het fruit en de plant te voorkomen.
• Het is het beste om kersen te plukken bij droog en zonnig weer om besmetting van de bessen te voorkomen.
• Na de oogst is het noodzakelijk om de bessen zorgvuldig te sorteren en alle beschadigde en onrijpe bessen te verwijderen.

Na de oogst is het belangrijk om het fruit goed te bewaren om de versheid te verlengen. Fruit kan worden ingevroren, ingeblikt of verwerkt tot compote of jam. Het is belangrijk om de juiste bewaarcondities te volgen om bederf te voorkomen:

• De optimale temperatuur ligt tussen +2 en +4 graden.
• Het beste is om het te bewaren in goed afgesloten containers of zakken om vocht en stof te vermijden.
• Het is aan te raden om de bessen in porties te verpakken, zodat u indien nodig gemakkelijk de benodigde hoeveelheid binnenkrijgt.
• De houdbaarheid varieert van 2 tot 3 weken.

Het invriezen van kersen is een cruciale stap in de wintervoorbereiding. Was hiervoor de bessen, droog ze en leg ze in een enkele laag op bakplaten of in een diepvries. Leg ze vervolgens in de vriezer tot ze volledig bevroren zijn. Daarna kunnen de bessen in diepvrieszakken worden verpakt en in de vriezer worden bewaard.

Voorbereiding op de winter

De plant gaat in winterrust en een goede voorbereiding helpt hem de koude periode te overleven zonder zijn gezondheid te schaden. Het is belangrijk om de plant voldoende beschutting tegen vorst te bieden, de wortels te beschermen tegen onderkoeling en hem de nodige voeding te geven.

Bijzonderheden:

• Het is noodzakelijk om de boom te inspecteren en alle dode en zieke takken te verwijderen. Snoei overtollige scheuten om een ​​goede kroonvorming te garanderen en de lichtinval te verbeteren.
• Om de kersenboom te beschermen tegen vorst en temperatuurschommelingen, is het aan te raden de stam af te dekken met een speciaal materiaal of stro. Dit helpt bevriezing van de wortels te voorkomen en beschermt de plant tegen de negatieve gevolgen van kou.
• Het is belangrijk om uw kersenboom voldoende voedingsstoffen te geven voordat de winter begint. Dit kunt u doen door hem te bemesten met complexe meststoffen. Deze versterken het immuunsysteem van de plant en verhogen de weerstand tegen ziekten.
• Het is belangrijk om de kersenboom vóór de winter voldoende vocht te geven. Zo kan de plant vochtreserves opbouwen, die van pas komen tijdens de droge wintermaanden. Geef 20-30 liter water per struik.

Ziekten en plagen

Jonge planten zijn vatbaar voor verschillende ziekten en plagen die de oogst negatief kunnen beïnvloeden:

• Een van de meest voorkomende ziekten is moniliose. Deze schimmelziekte manifesteert zich als bruine vlekken op de bladeren en vruchten van de plant. Om moniliose te voorkomen, is het raadzaam om de kersenboom regelmatig te behandelen met speciale preparaten.
• Een andere gevaarlijke ziekte is cladosporiose. Deze schimmelinfectie zorgt ervoor dat de bladeren en vruchten van de plant verwelken. Om cladosporiose te bestrijden, is het noodzakelijk om de aangetaste plekken te vernietigen en de plant te behandelen met fungiciden.
• Tot de plagen die schade kunnen veroorzaken, behoren spintmijten en schildluizen. Spintmijten voeden zich met plantensap, waardoor de plant verzwakt en de opbrengst afneemt. Schildluizen daarentegen dringen kersen binnen, waardoor ze ongeschikt worden voor consumptie.

Om de Molodezhnaya-kers tegen ziekten en plagen te beschermen, is het noodzakelijk om de plant regelmatig te inspecteren, de conditie ervan te bewaken en snel maatregelen te nemen om mogelijke problemen te bestrijden.

Voortplanting

Om het aantal van deze variëteit te behouden en te vergroten, is het noodzakelijk om de verschillende vermeerderingsmethoden te kennen:

• Een van de meest gebruikte methoden om de Molodezhnaya-kers te vermeerderen is door middel van scheuten. Om dit te doen, moet je de gezondste en sterkste scheuten selecteren die uit de moederboom zijn gegroeid. Deze moeten vervolgens worden uitgegraven en naar hun vaste plek worden verplant.
  
• De tweede methode is vermeerdering door middel van zaad. Om dit te doen, moet je rijpe bessen plukken, de zaadjes verwijderen en ze in de grond zaaien. Daarna moet je wachten tot de zaailingen opkomen en ze verzorgen.
  
• Ook vermeerdering door stekken is mogelijk.
  Selecteer hiervoor gezonde, sterke scheuten, knip ze af en plant ze in voorbereide grond. Geef ze daarna rijkelijk water en verzorg ze goed zodat ze goed wortelen.
  
• Een andere methode is vaccinatie. Selecteer hiervoor een gezonde onderstam en ent daarop geselecteerde takken van de Molodezhnaya-kers. Wacht vervolgens tot de ent wortel schiet en vrucht begint te dragen.
  

De voortplanting van de Molodezhnaya-kers kan op verschillende manieren gebeuren, maar het belangrijkste is om de gezondheid van de planten in de gaten te houden, ze goed te verzorgen en de sterkste en gezondste exemplaren te selecteren.

Hoe kun je bepalen wat er in een kers ontbreekt?

Het eerste teken dat een kersenboom bepaalde elementen mist, kan een verandering in de bladkleur zijn. Maar er zijn ook andere symptomen:

• Als de bladeren geel of gelig worden, kan dit wijzen op stikstofgebrek. In dat geval is het nodig om de grond te bemesten met stikstofhoudende meststof.
• Als de vlekken geel worden en de randen bruin worden of er vlekken ontstaan, wijst dit op een kaliumtekort.
• Als uw kersenboom niet overvloedig fruit produceert, of als het fruit klein en dof is, kan dit te wijten zijn aan een tekort aan vocht of een onregelmatige pH-waarde van de grond. Het is belangrijk om de plant regelmatig water te geven en de pH-waarde van de grond te controleren.
• Als de groei traag is of er geen bloei of vruchtvorming is, kan dit worden veroorzaakt door een fosfor- of kaliumtekort. In dat geval is het noodzakelijk om de grond te bemesten met geschikte meststoffen.
• Let op de algehele gezondheid van de plant. Als de kersenboom er zwak en dof uitziet, kan dit wijzen op een tekort aan micronutriënten zoals ijzer, magnesium of zink. In dat geval is een bodemanalyse en aanvullende bemesting met geschikte meststoffen aan te raden.
• Als uw kersenboom niet of zwak bloeit, kan er sprake zijn van een fosfortekort. In dat geval worden fosforhoudende meststoffen aanbevolen om de bloei en vruchtzetting te verbeteren.

Door de symptomen en oorzaken van voedingstekorten bij kersen te kennen, kunt u tijdig actie ondernemen om het probleem aan te pakken en de plant te voorzien van alles wat hij nodig heeft voor gezondheid en groei. Verzorging van uw kersenboom zal een overvloedige oogst met heerlijke en sappige bessen opleveren.

Beoordelingen van de variëteit

Alleen met de juiste verzorging en bescherming kan de Molodezhnaya-kersenboom u verrassen met een overvloedige en hoogwaardige oogst. Het is belangrijk om te onthouden dat goede verzorging van de kersenboom de sleutel is tot zijn gezondheid en productiviteit. Regelmatig bemesten, water geven en snoeien helpt de kersenboom goed te groeien en zich te ontwikkelen. Vergeet niet dat de kersenboom op een zonnige plek met goede drainage moet staan.

Veelgestelde vragen