De viltkers is een winterharde boom die zich aan de meest uitdagende klimaten kan aanpassen. Deze kleine boom groeit en draagt vruchten in bijna alle klimaatzones, met uitzondering van arctische en subarctische. Ondanks hun compacte formaat produceren viltkersen royale oogsten. Ze zijn niet veeleisend en doorstaan gemakkelijk de strengste vorst.
Algemene informatie over viltkers
De viltkers, of Chinese kers (Prunus tomentosa), is een houtige plant uit de rozenfamilie (Rosaceae), geslacht Prunus. Hij is minder populair dan de gewone kers, maar dat maakt hem niet minder aantrekkelijk voor tuinders die geïnteresseerd zijn in winterharde fruitbomen.
Geschiedenis van de variëteit
De viltkers is afkomstig uit China, Korea en het Russische Verre Oosten. Hier groeit deze plant van nature. Hij arriveerde relatief laat in Europees Rusland, eind 19e eeuw. Deze nieuwe variëteit sloeg snel aan in boomgaarden in het Verre Oosten, waar gewone kersen vanwege het klimaat niet geschikt waren.
Ten westen van de Oeral werd de viltkers oorspronkelijk alleen voor sierdoeleinden aangeplant. De compacte bomen met kleine bladeren zijn altijd mooi, maar ze zijn vooral indrukwekkend tijdens de bloei en de vruchtzetting.
Voortplantingsgeschiedenis:
- De viltkers werd in cultuur gebracht door kweker N. N. Tikhonov. Nadat hij de boom in het zuidelijke Verre Oosten had ontdekt, ontwikkelde hij de eerste variëteiten en hybriden door de boom te kruisen met de zandkers.
- In 1912 verkreeg de bekende kweker I. V. Michurin zaailingen van de viltkers. Hij deed dit in Blagovesjtsjensk. Hij was de eerste die de wilde Chinese kers met succes wist te domesticeren. Het resultaat was een aanzienlijke toename van het vruchtgewicht.
- De eerste door Michurin gekweekte variëteit van de viltkers heette Ando. Vervolgens werden er door het Far Eastern Research Institute of Agriculture talloze variëteiten en hybriden ontwikkeld. Veel daarvan worden vandaag de dag nog steeds succesvol geteeld en dienen als referentie voor de gewassen.
Kenmerken van de plant en onderscheidende kenmerken
De viltkers dankt zijn naam aan de fijne, korte haartjes die de scheuten, de onderkant van de bladeren, de stelen en zelfs de vrucht zelf dicht bedekken. Deze haartjes lijken vaag op vilt, vandaar de ongebruikelijke naam.
Beschrijving en kenmerken van viltkers:
- De boom is compact, lichtminnend en tot 2,5 m hoog. De kroon is bolvormig of licht afgeplat. De plant draagt vruchten op driejarige leeftijd en heeft een levensduur van 12-15 jaar. Hij prefereert leemgrond aan de zuidoostkant van de locatie en groeit goed in leem- en zandleemgrond met een neutrale pH.
- De bladeren zijn ovaal, puntig aan de uiteinden en sterk geribbeld. De bloemen zijn wit of witroze en zitten direct aan de basis van de takken (heel korte steeltjes).
- De boom ziet er geweldig uit als lintworm. Maar hij ziet er niet minder mooi uit in groepsbeplanting. Hij verdraagt luchtvervuiling goed, waardoor hij geschikt is voor stedelijke beplanting. De boom is vrijwel ziekteresistent en ongediertevrij, maar trekt wel bijen aan.
- De vruchten rijpen half juni/begin juli. In gematigde klimaten/noordelijke streken. Gewicht van de vruchten: 1,5-4 g. Kleur: helderrood. Steeltjes zijn kort. Smaak: zoetzuur, licht zuur.
- Na volledige rijping. Viltkersen worden volledig zoet en aromatisch. Ze bevatten tot 10% suiker, veel vitamine C en pectine. Het vruchtvlees is licht sappig en de pit is groot en neemt een aanzienlijk deel van de vrucht in beslag.
- Eén volwassen boom produceert 10-12 kg fruit. Dit is vele malen minder dan bij gewone kersen. De bessen, die aan de takken blijven hangen, worden tijdens het plukken gemakkelijk geplet en zijn niet geschikt voor opslag of transport.
- Viltsoorten hebben altijd vruchten in dezelfde kleurstelling. In tegenstelling tot gewone kersen, hebben ze niet meer of minder rode vruchten.
- De viltkers kan kruisbestuiving met zijn naaste verwanten ondergaan. Pruimen, abrikozen en kersenpruimen. Bij steppekersen en gewone kersen brengt het echter geen hybriden voort die in staat zijn om te groeien en vrucht te dragen.
- Veel soorten viltkers hebben bestuiving nodig. Daarom is het aan te raden om minimaal 2-3 bomen per perceel te planten. Het is belangrijk om te bepalen of de te planten variëteit zelfbestuivend of zelfsteriel is.
- Viltkersen worden veel gebruikt in de keuken. Voor het maken van jam, compote en fruitdesserts.
- Viltkers kan op verschillende manieren worden vermeerderd. Door stekken, zaden en enten. Meestal wordt er geënt op de Vladimirskaja-kers, maar ook op de kerspruim en de sleedoorn.
Groeigebied
De viltkers gedijt in zijn historische thuisland: het Verre Oosten. Dankzij Michurins werk heeft deze boom zich over een enorm gebied verspreid. Hij wordt gekweekt in Zuid-Rusland, het Noordwestelijk Federaal District, de regio Leningrad, de Oeral, Oekraïne en de Kaukasus.
In gebieden met strenge winters moet de cultivarselectie extra zorgvuldig zijn. Bomen die de winter succesvol overleven, kunnen hier door plotselinge, terugkerende vorst worden gedood. Tot de meest winterharde cultivars die voor de Oeral en Siberië worden aanbevolen, behoren Natalie, Vostorg, Skazka en Vostochnaya.
Voor- en nadelen
Beoordeel de eigenschappen van viltkers voordat u deze in uw tuin plant. Hij is misschien niet geschikt om in te maken, maar zal zeker een echte tuindecoratie worden. Bovendien kunnen de bomen, geplant in een rij, dienen als een mooie haag.
Voordelen:
- Pretentieloos en niet veeleisend voor de bodem.
- Verhoogde vorstbestendigheid.
- Vroegrijpheid.
- Vroeg rijp.
- Zeer decoratief.
- Rijpe vruchten vallen niet af.
- Uitstekende honingproductiekwaliteiten.
- Kan worden vermeerderd door zaad.
- Droogtebestendigheid.
- Hoge immuniteit.
- Nut van fruit.
- Weerstand tegen luchtvervuiling.
- Compactheid.
Gebreken:
- Deze plant verdraagt geen drassige grond en ook geen overmaat aan kalk.
- De oogst is lastig vanwege de korte stelen.
- Lage opbrengst.
- Kan niet worden vermeerderd door afleggen.
- Slechte houdbaarheid tijdens verzameling en transport.
- Regelmatig snoeien is noodzakelijk, omdat de boom snel dicht groeit.
- Door de vroege bloei zijn er geen insecten voor de bestuiving.
De beste zelfbestuivende soorten viltkers
Gedurende meer dan een eeuw van veredeling van viltkersen zijn honderden variëteiten ontwikkeld voor verschillende regio's en klimaten. Bijna allemaal zijn ze zelfsteriel en hebben ze bestuivers nodig. Hieronder vindt u de beste zelfsteriele variëteiten van deze fruitsoort, met beschrijvingen, voor- en nadelen.
Vuurwerk
De boom bereikt een hoogte van 1,5 m. Hij is dichtbegroeid, met rechte takken en ronde vruchten. Hij heeft geen frequente watergift nodig. De vruchtzetting begint in het derde jaar na aanplant. Hij verdraagt temperaturen tot -35 °C.
De opbrengst per boom is 9-11 kg. De vrucht weegt 3-4 g. De rijpingstijd is de tweede tot derde dag van juli. De vrucht is donkerroze en het vruchtvlees is helderrood, licht zuur en zoet. Ze worden gedroogd, vers gegeten, ingeblikt en gebruikt voor jam en conserven.
Alice
Deze variëteit is absoluut een van de beste viltkersen. De boom bereikt een hoogte van 120-150 cm. Hij is dichtbegroeid, met dikke, rechte takken en ovaalvormige bladeren. De vruchten zijn groot, licht langwerpig, sappig en zoet, geschikt voor voor blanco'sMaar ze kunnen ook vers gegeten worden.
De variëteit produceert zijn eerste oogst in het derde jaar na aanplant. De beste vermeerdering is door middel van stekken. Een enkele boom levert 8-9 kg op. Het vruchtgewicht is 3-3,5 g. De rijpingstijd is de tweede tot derde dag van juli.
Prinses
Deze variëteit groeit laag en bereikt een maximale hoogte van 1,2 m. De kroon is schaars, de takken zijn recht en hebben kleine ovale blaadjes. De vruchten zijn langwerpig. Geënte zaailingen beginnen in het tweede jaar na aanplant vruchten te dragen. Regelmatig en overvloedig water geven wordt afgeraden, omdat dit kan leiden tot schimmelziekten.
De opbrengst per boom is 9-9,5 kg. Het vruchtgewicht is 3-4 g. De rijpingsperiode is de tweede tot derde dag van juli. Het is aan te raden de vruchten direct na de oogst te verwerken.
Verjaardag
De struiken zijn krachtig, ovaal, met rechte takken en bereiken een hoogte tot 1,7 m. De vruchten zijn groot, dicht tegen elkaar gedrukt en breed ovaal van vorm. De vruchtkleur is bordeauxrood, de schil is glanzend en het vruchtvlees is rood en sappig. Deze variëteit is zelfsteriel.
De opbrengst per boom is 8-9 kg. Het vruchtgewicht is 3,5 g. De rijping vindt plaats in de tweede helft van juli. De vruchten zijn geschikt voor diverse doeleinden, waaronder desserts, compotes en jam. De vruchtzetting vindt plaats in het tweede jaar. Vermeerdering vindt het beste plaats door groene stekken.
Vreugde
De struiken van deze variëteit zijn middelgroot – tot 1,5 m – dicht en breed. De vruchten zijn ovaal, helderrood en glanzend, met stevig, sappig vruchtvlees. Geënte kersen beginnen in het tweede jaar vruchten te dragen. Deze variëteit wordt aanbevolen voor commerciële teelt in de buurt van verwerkingsfaciliteiten.
De opbrengst per boom is 9-9,2 kg. Het vruchtgewicht is 3,2-3,5 g. De rijpingsperiode is de eerste tien dagen van juli. De vruchten worden gebruikt voor jam, pastilles, marmelade, winterconserven, wijn, conserven, enz.
Herfst Virovskaja
De struik/boom wordt tot 1,8 m hoog. De kroon is breed ovaal en compact, en de bladeren zijn ovaal met dubbel gekartelde randen. De vruchten zijn ovaal, donkerrood en glanzend, met stevig vruchtvlees. De smaak is zoetzuur.
De opbrengst per boom is 8-9 kg. Het vruchtgewicht is 3,3-3,6 g. De rijpingsperiode is de laatste tien dagen van juli. Geënte kersen dragen in het tweede jaar vrucht. De levensduur van de boom is maximaal 18 jaar. Vermeerdering vindt het beste plaats door groene stekken.
Natalie
De boom is vrij hoog, tot wel 1,8 m hoog, soms wel 2 m. De kroon is breed en ovaal. De vruchten zijn dieprood met dicht, sappig vruchtvlees. De boom draagt 15-16 jaar lang vruchten.
De opbrengst per boom is 8 kg. Het vruchtgewicht is 3,5-4 g. De rijpingsperiode is de tweede tot derde dag van juli. Het is aan te raden om het fruit direct na de oogst te verwerken. De bessen worden gebruikt voor heerlijke sappen, desserts en wijn.
Ogonyok
Deze grootvruchtige viltkers is nog niet officieel geregistreerd, maar heeft al veel lof geoogst van tuinders en zomerbewoners. De struiken zijn krachtig en compact en bereiken een hoogte tot 2,4 m. De kroon is breed en reikt tot 2,8 m. De vruchten zijn rood, zoet en zuur, en de schil zit stevig vast aan het vruchtvlees.
De opbrengst per boom bedraagt 8-12 kg. Het vruchtgewicht is 3-4 g. Het suikergehalte is ongeveer 12%. De vruchten worden gebruikt voor sappen, compotes en jam. Ogonyokkersen zijn ook geschikt om te drogen en in te vriezen. Smaakscore: 4,5.
Ochtend
Deze variëteit produceert compacte bomen met een dun, dichte kroon en licht behaarde vruchten. De bessen zijn rond, helderrood en sappig. Een enkele boom levert tot 6 kg op. Het vruchtgewicht is 3 g.
Triana
Deze variëteit is een kruising tussen de rode en roze variëteit. De boom wordt maximaal 1,3 m hoog en heeft een langwerpige kroon. De vruchten zijn groot, langwerpig, donkerrood en sappig. De opbrengst per boom is 10-10,5 kg. Het vruchtgewicht is 3,5-4 g.
Heerlijk
De struiken worden tot 1,6 m hoog. Ze zijn dichtbegroeid, breed ovaal, met rechte takken. De vruchten zijn donkerroze en opvallend, het sap is rood en het vruchtvlees is stevig met een harmonieuze zoetzure smaak.
De opbrengst per boom is 10-10,5 kg. Het vruchtgewicht is 3,5 g. De rijping vindt plaats in de derde tien dagen van juli. Geënte kersen dragen vruchten in het tweede jaar, terwijl kersen met eigen wortels vruchten dragen in het derde of vierde jaar. De boom kan tot 17 jaar oud worden. Vermeerdering vindt plaats door groene stekken.
Roze oogst
De struiken zijn middelgroot, spreidend, met rechte takken. De bladeren zijn ovaal en sterk behaard. De bloemen zijn lichtroze en de vruchten zijn roze, rond en afgeplat, met stevig vruchtvlees. De smaak is zoetzuur.
De opbrengst per boom is 7,2-9,6 kg. Het vruchtgewicht is 3,5 g. Smaakscore: 4 punten. De rijping vindt plaats in de tweede tien dagen van juli.
Oceaan Virovskaja
De struiken zijn krachtig, compact en matig dicht, met een hoogte tot 1,8 m. De vruchten zijn ovaal en opvallend, met een bordeauxrode schil en een taps toelopende top. Ze hebben rood vruchtvlees, sappig en dicht, zoetzuur, met een subtiel aroma en rood sap.
De opbrengst per boom is 9 kg. Het vruchtgewicht is 3-3,6 g. Smaakscore: 4 punten. De vruchten warmen op in de derde tien dagen van juli.
Altana
Deze variëteit heeft middelgrote struiken met een ronde kroon, kleine bladeren en dunne, rechte scheuten. De bloemen zijn roze en de vruchten zijn klein, rond, donkerrood en zoetzuur. De opbrengst per boom is 3,5-4,7 kg. De vruchten wegen 2-2,3 g. De rijpingstijd is de derde tien dagen van juli.
Amurka
De struiken van deze kersenboom zijn robuust, krachtig, halfverspreidend en hebben een gemiddelde tot schaarse vertakking. De variëteit produceert vrij grote, licht behaarde vruchten die dicht op elkaar staan. Ze hebben een ronde vorm en een zoetzure, verfrissende smaak.
De opbrengst per boom bedraagt maximaal 14,5 kg. Het vruchtgewicht is 2,7-4 g. De rijping vindt plaats in de derde tien dagen van juli. Smaakscore: 4,5. De vruchten worden verwerkt en vers gegeten.
Damanka
Deze veelzijdige, zelfsteriele variëteit behoort tot de laatrijpende groep. De struiken worden 2,2 m hoog. De vruchten zijn kersrood, bijna zwart, rond en licht hoekig. Ze hebben dicht, sappig vruchtvlees met een aangename zoetzure smaak.
De opbrengst per boom bedraagt maximaal 6-8 kg. Het vruchtgewicht bedraagt 2,7-4 g. De rijpingstijd is half augustus. De eerste vruchten verschijnen in het derde jaar na aanplant. Smaakscore: 4,5. De vruchten worden verwerkt en vers gegeten.
Oostelijke Duisterling
De struiken zijn laagblijvend, niet hoger dan 1,2 m. De vruchten zijn rond, klein en hebben een subtiele, aangename geur. De schilkleur is donkerrood of bordeauxrood. De opbrengst per boom is 7 kg. Het vruchtgewicht is 2,5-2,7 g. De rijpingstijd is de tweede helft van juli.
De beste zelfbestuivende soorten
Er wordt aangenomen dat er geen zelfbestuivende soorten viltkers bestaan. Dit is niet helemaal waar. Sommige kersenbomen zijn voor 90-100% afhankelijk van bestuivers. Tegelijkertijd zijn er soorten die zelfs zonder bestuivers vrucht kunnen dragen. Hun opbrengsten dalen echter aanzienlijk.
Vervolgens zijn er de soorten die als zelfbestuivend of gedeeltelijk zelfbestuivend worden beschouwd.
Sprookje
De boom wordt tot 1,3 m hoog en heeft een matig dichte groeiwijze. Hij heeft langwerpige bladeren en de vruchten zijn bordeauxrood en zoetzuur. Proevers beschouwen hem als een van de lekkerste soorten.
De opbrengst per boom is 8-10 kg. Het vruchtgewicht is 3-3,5 g. De rijpingstijd is de tweede tot derde dag van juli. Geënte zaailingen dragen hun eerste vruchten twee jaar na het planten.
Zomer
Deze variëteit wordt, vergeleken met andere, gekenmerkt door een langzame groei. De eerste twee jaar na aanplant duurt het lang voordat de boom zijn kracht heeft verzameld. Deze compacte kers wordt ook wel zandtomenteuze kers genoemd. De struik heeft rechte takken, ovale bladeren en grote vruchten.
De opbrengst per boom is 6-7 kg. Het vruchtgewicht is 3-3,3 g. De rijpingstijd is de tweede tot derde dag van juli. De vruchten zijn vlezig, zoetzuur en helderrood.
Kinderen
De struiken van deze variëteit zijn niet dichtbegroeid en bereiken een hoogte van maximaal 2 meter, met sterke, dikke takken. De vruchten zijn licht afgeplat, rood, met ovale zaden en sappig, vlezig vruchtvlees. De vruchtzetting begint in het tweede jaar. Onder gunstige omstandigheden kan de boom tot 18 jaar oud worden.
De opbrengst per boom is 9-11 kg. Het vruchtgewicht is 3,5-4 g. De rijping vindt plaats in de eerste tien dagen van juli. Rijpt eerder dan andere viltkersen.
Wit
Deze laatrijpende variëteit is een kleine boom met kleine vruchten. Hij wordt tot 1,5 meter hoog. De kroon is spreidend en de bladeren zijn langwerpig. De "Witte" variëteit is de enige viltkers met witte vruchten.
De opbrengst per boom is 9 kg. Het vruchtgewicht is 1,5-2,5 g. De rijpingstijd is de derde tien dagen van juli. De vruchtkleur is wit (parelmoer) of crèmekleurig. De vrucht is vrijwel onbehaard. Het vruchtvlees is vezelig, sappig en zoetzuur. De bessen worden gebruikt voor jam en sap.
Viltkersvariëteiten per categorie
Bij het kiezen van viltkers voor hun tuin houden tuiniers niet alleen rekening met het uiterlijk, de vruchteigenschappen en de opbrengst, maar ook met andere kenmerken, zoals de rijpingstijd, het vermogen om strenge winters te weerstaan en andere nuances.
Groepen viltkersvariëteiten:
- Winterhard. Ondanks hun hoge winterhardheid kunnen niet alle viltkersenrassen overleven in gebieden met strenge winters. De rassen die het beste presteren in Siberische omstandigheden zijn Alisa, Leto, Natalie en Osennyaya Virovskaya.
- De vroegste. Ze rijpen begin juli, en sommige variëteiten zelfs in juni. Voorbeelden van vroege variëteiten zijn Vostorg, Detskaya, Yubileynaya, Rozovaya Urozhnaya en Skazka.
- Gemiddeld. Deze variëteiten beginnen midden juli en begin augustus te rijpen. Voorbeelden van middenseizoenvariëteiten zijn Tsarevna, Triana, Lyubimitsa, Alisa, Okeanskaya Virovskaya en Osennyaya Virovskaya.
- Laat. Deze variëteiten rijpen in augustus. Voorbeelden van late variëteiten zijn Leto, Altana en Belaya.
- Hybriden. Door viltkers te kruisen met verwante gewassen en soorten kunnen hybriden met verbeterde eigenschappen ontstaan. De beste hybriden van viltkers en zandkers zijn onder andere Tsarevna, Damanka, Alisa, Leto, Natalie, Rozovaya Urozhnaya en Osennyaya Virovskaya.
In de regio Moskou en Centraal-Rusland zijn de Detskaya-, Skazka-, Tsarevna- en Natalie-variëteiten de eerste die rijpen. In principe kunnen alle viltkersenrassen in de regio Moskou worden geteeld, dus bij het kiezen van een plantvariëteit kijken tuinders vooral naar de opbrengst en kwaliteit van het fruit, en velen kijken ook naar de decoratieve eigenschappen.
Beoordelingen van viltkersvariëteiten
Als u nog geen viltkers in uw tuin heeft, zorg er dan voor dat u deze omissie rechtzet. Dankzij de overvloed aan variëteiten kunt u er een vinden die geschikt is voor elke groeiomstandigheden. Deze charmante boom is vooral populair bij mensen met een kleine tuin: hij is zeer compact en neemt weinig ruimte in beslag.