Kenmerken van de bijzondere Chernokorka-kersenvariëteit

De Chernokorka-kers is al tientallen jaren populair in Rusland en de voormalige GOS-landen. Hij wordt gekenmerkt door zijn uitzonderlijke zoetheid, grote bessen en zeer donkere schil. Deze variëteit groeit echter het beste in een warm klimaat – alleen zo bereikt hij de ideale smaak, kleur, grootte en overvloedige oogst.

Geschiedenis van de ontwikkeling van het ras

Deze kers is een variëteit die in Oekraïne is ontstaan ​​door middel van volksselectie. De exacte tijd en plaats van herkomst zijn onbekend. Sinds 1974 staat hij officieel op de lijst van aanbevolen variëteiten voor de teelt in de Noord-Kaukasus in de Russische Federatie.

Externe beschrijving van de variëteit

De skeletstructuur van de plant heeft een uniek kenmerk: hij kan het uiterlijk van een boom of een struik aannemen, afhankelijk van de kroonvorm. Deze variëteit wordt echter geclassificeerd als een struik.

Boom

De struik bereikt een gemiddelde hoogte van maximaal 250 cm, in zeldzame gevallen bereiken de waarden 300 cm. Planteigenschappen:

• kroon – vertakt, niet geneigd tot verdikking;
• de vorm is - afgerond-plat;
• scheuten – hangend type, maar zeer sterk;
• blaffen - donkerbruin;
• bladschijf – elliptisch en ovaal, met gekartelde randen en uitgesproken nerven, met een scherp uiteinde;
• bladkleur – aan de buitenkant is het oppervlak donkergroen, aan de binnenkant lichtgroen;
• bloemen – sneeuwwit, groot van formaat en wijd open type, gevormd in één bloeiwijze van 2-6 stuks;
• bloemblaadjes – in de hoeveelheid van 5 eenheden

Fruit en hun smaakkenmerken

Viltkersen hebben een zoete smaak met een lichte zuurheid in de nasmaak. Fruitbeschrijving:

• gewicht - varieert van 3,7 tot 4,5 g;
• formulier - ovaal-plat;
• pulpconsistentie – verdicht;
• huid - glanzend en dun;
• schilkleur – heel donker bordeauxrood, en bij consumptie bijna zwart, maar van een afstandje lijkt het precies zo;
• pulp – met verhoogde sappigheid;
• tint van vruchtvlees en sap – respectievelijk bordeauxrood en rood;
• bot - klein, 6-7% van het totale gewicht van de bes;
• scheidbaarheid van zaad van pulp – uitstekend, wat doorgaans niet typisch is voor viltsoorten;
• steel – middelmatig lang en dik, houdt de bes stevig vast zodat deze niet afvalt;
• type foetale loslating – nat.

Voor- en nadelen

Net als andere planten heeft deze boom zijn voor- en nadelen. Het is de moeite waard om met de nadelen te beginnen, want de belangrijkste is de lage immuniteit tegen schimmelziekten, die uiteindelijk alle gewassen in de tuin kunnen beschadigen. Tuinders merken op dat de boom zelfsteriel is en dat de hoge koudetolerantie van de variëteit alleen geschikt is voor zuidelijke streken.

De voordelen van Chernokorka-kers zijn onder andere:

Chernokorka-kers: kenmerken van de variëteit

Het kweken van een boom vereist zorgvuldige aandacht voor de specifieke plant- en verzorgingseisen. Het vermogen van scheuten om zichzelf te herstellen na schade en vorst is bijzonder opmerkelijk. Maar er zijn nog andere kenmerken waar vooraf rekening mee moet worden gehouden.

Weerstand tegen winter en droogte

De Chernokorka-kers is winterhard, maar kan alleen korte vorst verdragen. Langdurige kou kan schadelijk zijn voor jonge bomen, dus deze variëteit is beter aangepast aan zuidelijke klimaten.

De zwarte bastrodonadron is uitstekend aangepast aan droge omstandigheden (gebrek aan vocht in de grond en lucht) en hoeft pas water te krijgen na een maand zonder neerslag. Water geven in de herfst blijft echter essentieel voor een succesvolle overwintering.

Bloei- en rijpingstijden

In het zuiden begint de bloei van de Chernokorka-kers tussen 20 april en 10 mei, afhankelijk van de temperatuur. De bessen rijpen eind juni of begin juli, de gemiddelde tijd in warmere streken. De vruchtzetting duurt twee tot drie weken.

Zelfbestuiving en bestuivers

Het ras kent geen zelfbestuiving, waardoor de aanwezigheid van bestuivers in de buurt noodzakelijk is. Zonder kruisbestuiving kan de opbrengst van het ras met 5-7% dalen. Aanbevolen bestuivers zijn onder andere kersen- en zoetekersvariëteiten, waaronder:

• Ljoebskaja;
• De schaal is uitgespreid;
• vrouw uit Donetsk;
• Melitopol vroeg;
• Aelita;
• Minx;
• Jaroslavna;
• Anadolskaja;
• Kharitonovskaja;
• Bessey;
• Genereus;
• Griot van Podbelsk.

Productiviteit, vruchtvorming

De eerste kersenoogsten kunnen vier jaar na het planten in de boomgaard worden geplukt en de volle vruchtzetting begint in het zevende seizoen. De opbrengst hangt af van vele factoren: de kwaliteit van de bestuiving, landbouwmethoden en klimatologische omstandigheden.

In het zuiden is er na een korte lente vaak sprake van intense hitte, soms wel boven de 30 graden, wat gevolgen heeft voor de Zwarte Schors, ondanks zijn droogtebestendigheid.

Bijzonderheden:

• Met de juiste bestuivers, de juiste snoei, bemesting en watergift tijdens droogte, kan een volwassen boom tot wel 60 kg fruit produceren.
• Als bestuiving plaatsvindt met onbekende rassen en de kersenboom niet goed wordt verzorgd, kan de opbrengst dalen tot 30 kg. Desondanks is dit een behoorlijke opbrengst voor een kleine kersenboom.

De Chernokorka-variëteit kenmerkt zich door een stabiele vruchtzetting met een stijgende opbrengst. Naarmate de boom ouder wordt, neemt het aantal bessen dat geoogst wordt echter af.

Klimaatomstandigheden

Deze variëteit kenmerkt zich door een verhoogde vruchtzetting en begint eerder vruchten te dragen, vooral in de warme zuidelijke streken van het land. Hij kan in Polesië worden geteeld, met voorkeur voor plantlocaties op grotere hoogte of op hellingen op het zuiden.

In het ruwere klimaat van de Centrale Zwarte Aarde Regio is planten aan de voet van zacht glooiende heuvels de voorkeur. De teelt van Chernokorka is het meest succesvol in het zuiden van het land, omdat deze kersensoort niet erg tolerant is voor temperatuurschommelingen.

Toepassing van bessen

De bessen staan ​​bekend om hun veelzijdigheid. Ze zijn zo aromatisch en heerlijk dat ze, wanneer de oogst klein is, vaak vers worden gegeten. Wanneer er echter veel fruit is, worden ze gebruikt voor allerlei soorten conserven: jam, compote, sappen en zelfs zelfgemaakte wijn. Alcoholische dranken gemaakt van deze kers, met name likeuren, zijn bijzonder populair vanwege hun rijke aroma.

Hoewel Chernokorka bessen met een gladde textuur produceert en tot 6,5-7 liter sap per 10 kg oplevert, is deze variëteit geschikt om te drogen. Houd er echter rekening mee dat direct zonlicht de kwaliteit kan aantasten; gebruik daarom bij voorkeur een oven of speciale droogapparaten.

Weerstand tegen ziekten en plagen

Ondanks de vele voordelen is zwarte bast gevoelig voor coccomycose, waardoor meerdere behandelingen nodig zijn om te voorkomen dat de ziekte zich verder ontwikkelt. Bovendien trekken de bomen ongedierte aan, maar dit is meestal gemakkelijker te bestrijden.

Landingsvoorzieningen

Bereid de grond voor op het planten in de herfst, nadat de bladeren zijn gevallen. Dit geeft de plant voldoende tijd om wortels te ontwikkelen voordat het koude weer aanbreekt, en hij zal direct groeien zodra het warmer wordt. Planten die in het voorjaar worden geplant, overleven de korte lente en de daaropvolgende hitte die typisch is voor het zuiden mogelijk niet, en zelfs meer water geven helpt niet.

Belangrijke punten:

• Kersenbomen reageren extreem negatief op hoge grondwaterstanden. Als de grondwaterstand dichterbij dan twee meter ligt, moet drainage worden aangebracht of moet een hellende locatie worden gekozen.
• Kersenbomen mogen niet in het zuiden worden geplant door middel van aarden heuvels, omdat de sterke verdamping van vocht door de hoge temperaturen tot een watertekort leidt, zelfs bij dagelijkse bewatering.
• De kersenboom heeft voldoende licht en beschutting tegen de wind nodig, zowel in de zomer als in de winter.
• De grond voor kersenbomen moet los en zuurneutraal zijn, ook al is het zwarte grond.
• Het is aan te raden om bestuivende soorten in de buurt van kersenbomen te planten. Andere steenfruitbomen zijn ook nuttig. Walnotenbomen, eiken, berken en iepen moeten echter op afstand worden geplant, net als zwarte bessen, die de nabijheid van kersenbomen niet verdragen. Struiken met een breed wortelstelsel, zoals frambozen of duindoorn, zullen concurreren om voedingsstoffen en vocht.
• Nadat de zaailing zich heeft aangepast, is het de moeite waard om het gebied rond de stam te mulchen. Dit helpt de wortels te beschermen tegen oververhitting en zorgt ervoor dat het vocht wordt vastgehouden.
• Het is optimaal om éénjarige zaailingen te planten tot een hoogte van 80-95 cm, of tweejarige zaailingen tot een hoogte van 100-115 cm, omdat hogere planten overbemest kunnen worden met stikstof of stimulerende middelen.

Vervolgverzorging van de cultuur

Waar je op moet letten bij het kweken van Blackbark:

• Geef een jonge zaailing overvloedig water tijdens de eerste herfst en het daaropvolgende seizoen, en daarna naar behoefte, vooral tijdens droge en hete zomerperiodes.
• Om de kracht en vruchtbaarheid van kersen te behouden, worden zowel organische meststoffen (mest, compost, turfmolm, humus) als minerale meststoffen gebruikt, vooral meststoffen met een hoog stikstof- en kaliumgehalte. Ook fosfor wordt in beperkte hoeveelheden toegevoegd, maar de rol daarvan mag niet worden onderschat.

Een belangrijk aspect bij de teelt van Chernokorka-kersen is het tijdig inkorten van de scheuten, voordat de sapstroom begint. Ook het hygiënisch snoeien, indien nodig, is belangrijk om kroonverdikking en als gevolg daarvan schimmelinfecties te voorkomen.

Ziekten en plagen

De gevaarlijkste en meest voorkomende problemen voor dit gewas zijn:

• Coccomycose. Symptomen zijn onder andere vergeling van het blad en de vorming van vlekken op de bladschijven, die na verloop van tijd uitgroeien tot gaten. Om deze ziekte te voorkomen, dient u afgevallen bladeren zo snel mogelijk te verwijderen, vormsnoei en hygiënische snoei uit te voeren en preventieve behandelingen uit te voeren, zoals spuiten.
  Om de ziekte te behandelen, kunt u een koperhoudende oplossing op de groene kegel van de boom aanbrengen nadat de bladeren zijn gevallen. Bespuit de plant vóór de vorst met een oplossing van ijzersulfaat.
• Moniliose. Symptomen zijn onder andere verdroogde bloemen en stengels, misvormde vruchten en scheuren in de boomschors. Preventie en behandeling zijn identiek aan die van de vorige behandeling.
• Kersenbladluis. Het tast nieuwe bladeren en stengels aan en zuigt het sap eruit. Hierdoor worden alle vegetatieve organen van de plant misvormd en plakkerig, waarna ze verwelken en uitdrogen. Om deze plagen te voorkomen, moet u mierenhopen, die dienen als beschermers en verspreiders van dit schadelijke insect, bestrijden en regelmatig snoeien.
  Als er een grote kolonie wordt aangetast, is het noodzakelijk om de plant te behandelen met insecticiden.
• Kersenvlieg. Insecten vallen de bessen van binnenuit aan. Hierdoor worden ze zacht, beginnen ze te rotten en vallen ze af. Om dit te voorkomen, snoeit u de bessen regelmatig, verwijdert u alle afgevallen bladeren en graaft u in de herfst rond de stam. Om ze te bestrijden, kunt u de plant behandelen met insecticiden.

Oogst- en opslagomstandigheden

De vruchten blijven goed aan de steel zitten en vallen niet af door harde wind of een botsing, waardoor de hele oogst in één keer geplukt kan worden. Verse bessen kunnen tot 7 dagen in de koelkast bewaard worden.

Kenmerken van de overwintering van bomen

Om de weerstand van kersenbomen tegen winterkou te vergroten, worden ze vanaf de tweede helft van de zomer bemest met minerale meststoffen. In de herfst worden ze rijkelijk bewaterd en worden de boomstammen gemulcht met dierlijke mest, turf of zaagsel. Jonge stammen worden tegen ongedierte en kou beschermd door ze in beschermende materialen te wikkelen, zoals strobundels of dik papier.

Methoden van voortplanting

Kersen worden op drie manieren vermeerderd:

• Zaad.
• Door vaccinatie.
• Door stekken.

De laatste twee soorten vermeerdering vereisen ervaring en vaardigheid van de tuinier, omdat de structuur van de viltkers verschilt van andere steenvruchten:

• De levende (cambiale) laag onder de boomschors is erg dun; deze oxideert snel bij blootstelling aan lucht of water en droogt gemakkelijk uit. De schors is bovendien delicaat en gevoelig, dus het bewerken van de scheuten vereist snel en nauwkeurig werk met hoogwaardig gereedschap.
• Bij de Chernokorka-kers zijn alle knoppen enkelvoudig en worden ze in twee typen verdeeld: ze kunnen generatief (bloem) of vegetatief (groei) zijn. Het type kan nauwkeurig worden bepaald na de bloei.

Beoordelingen

Chernokorka-kers is een boomstruik die tijdens de groei slechts standaardverzorging nodig heeft. Vergeet niet om in het voorjaar ziektes te voorkomen, geef niet te veel water en plant de struiken op de zonnigste plekken.

Veelgestelde vragen