Het telen van pruimen in het barre klimaat van Siberië en de Oeral vereist een speciale aanpak en de juiste rassenkeuze. Winterhardheid, ziekteresistentie en aanpassing aan plotselinge temperatuurschommelingen zijn de belangrijkste criteria bij het selecteren van zaailingen voor deze regio's. Het is belangrijk om rekening te houden met plant- en verzorgingsmethoden om ervoor te zorgen dat de bomen goed gedijen en een lonende oogst opleveren.
De specifieke kenmerken van de pruimenteelt in Siberië en de Oeral
De teelt van dit gewas vereist een speciale aanpak vanwege de frequente, terugkerende vorst en de korte zomers. Om een overvloedige fruitproductie te garanderen, is het essentieel om rekening te houden met de bodemgesteldheid en landbouwmethoden te volgen die zijn aangepast aan de omstandigheden in de regio.
Welke pruimenboom kun je het beste in Siberië planten en welke in de Oeral?
Er is geen eenduidig antwoord op deze vraag. Met de juiste verzorging kan elke vorstbestendige pruimenboom de winter succesvol overleven en een overvloedige oogst opleveren.
De beste variëteiten zijn die welke een goede productiviteit, koudebestendigheid en een hoge weerstand tegen schimmelziekten kenmerken. De keuze voor een specifieke optie hangt af van de voorkeuren van de tuinier.
Vanwege het bergachtige landschap is het klimaat in de Oeral wisselvallig. Daarom is het belangrijk om de voorkeur te geven aan variëteiten die bestand zijn tegen plotselinge temperatuurschommelingen, vooral die welke goed tegen vorst kunnen.
Waarop wordt in deze streken pruimen geënt?
Pruimen worden geënt op onderstammen die bestand zijn tegen extreme klimaten. Zaailingen of worteluitlopers van Ussuri- of Canadese pruimen worden het vaakst gebruikt.
Ook zaailingen of zandkersenbomen, verkregen uit groene stekken, zijn geschikt als onderstam. Deze planten zorgen voor een goede overleving en winterhardheid van de geënte pruim.
Wanneer bloeit de pruimenboom in een streng klimaat?
De rijpingstijd van pruimen hangt af van de variëteit: meestal zijn de vruchten vanaf eind juli tot begin september rijp voor consumptie.
Geplante bomen beginnen gemiddeld na drie jaar vrucht te dragen. Na elke winter is het echter essentieel om bevroren en dode takken te verwijderen – dit voorkomt infectie en draagt bij aan het behoud van de oogst.
Hoeveel jaar draagt een pruimenboom vrucht in Siberië, in de Oeral?
De pruimenboom begint 3-4 jaar na het planten vruchten te dragen, maar rond de leeftijd van 20 jaar veroudert de boom geleidelijk en begint hij uit te drogen.
Pruimenrassen voor Siberië
Er zijn variëteiten die geen significante kenmerken hebben en zelfsteriel zijn, wat betekent dat ze een bestuiver nodig hebben om vrucht te dragen. Voorbeelden hiervan zijn Altai Yubileinaya, Scarlet Zarya en Admiral Shley.
Zelfbestuivende variëteiten
Veredelaars hebben talloze pruimenrassen ontwikkeld die succesvol kunnen groeien en vrucht dragen in het barre klimaat van Siberië. Hieronder vindt u een lijst met rassen, inclusief namen en korte beschrijvingen:
- Hongaars. Grote vruchten (tot 6 cm) zijn paarsviolet van kleur met goudkleurig vruchtvlees. De bomen bereiken een hoogte van 6 m en hebben een spreidende kroon.
- Gele Hopta. Kleine gele pruimen met geelgroen vruchtvlees. De vruchtopbrengst bedraagt 10-12 kg per boom van ongeveer 3 m hoog. Rijpt eind augustus.
- Reine claude. Vruchten tot 5 cm groot, geelgroen of blauwbessenkleurig met amberkleurig vruchtvlees. Resistent tegen schimmelziekten, vorstbestendig tot -30 °C. Bomen tot 6 m hoog, met een ronde kroon.
- Rode wangen. Kleine (ongeveer 2,5 cm) geeloranje vruchten met rode vlekken en licht vruchtvlees.
- Dageraad van Altai. Een kleine rood-oranje pruim die begin augustus rijpt.
- Honing. Grote, groengele vruchten met heldergeel vruchtvlees. Deze winterharde variëteit is bestand tegen temperaturen tot -30 °C.
- Burgemeester. Een Canadese variëteit met kleine, bordeauxrode vruchten. De smaak is aangenaam en de houdbaarheid is goed, waardoor hij ideaal is voor winterconserven.
- Hangend. Donkerrode, middelgrote pruimen die eind augustus rijp zijn.
- Peresvet. Kleine oranje vruchten met helder vruchtvlees. Rijpen begin augustus.
- Chemalskaya. De vruchten zijn middelgroot, licht bordeauxrood van buiten en geelgroen van binnen. Een winterharde variëteit.
- Chemals geschenk. Kleine, perzikkleurige pruimen met geel vruchtvlees. Rijpen in de tweede helft van augustus.
- Piramidaal. Kleine, donkerrode vruchten met lichtgeel vruchtvlees. De boom heeft een smalle, piramidale kroon en is zeer productief.
De beste zoete pruimenrassen
Van de zoetste en meest suikerrijke soorten benadrukken tuinders vaak een paar van de volgende. De meest populaire opties zijn:
- Gele Hopta-sappige gele vruchten met een uitgesproken zoetheid.
- Manchurian Beauty-Een fuchsia pruim met een heldere, zoetzure smaak.
- Altai-jubileum-Roze vruchten met een zachte, aangename smaak.
- Oyuna-Roze Chinese pruim, herkenbaar aan het hoge suikergehalte.
- Baikal Amber-oranje-amberkleurige vruchten, zeer zoet.
- Ochtend-Ronde, gele pruim met gemiddelde vorstbestendigheid en goede smaak.
- Interessant-Een paarse, rijkelijk vruchtdragende pruim met een rijke smaak.
- Moed-Grote, donkerrode vruchten met delicaat geel vruchtvlees. Opbrengst tot 30 kg per boom.
Al deze variëteiten scoorden hoog op het gebied van smaak, sappigheid en suikergehalte.
Winterhard
Voor extreme klimaten is het vooral belangrijk om variëteiten te selecteren die niet alleen extreme vorst, maar ook plotselinge temperatuurschommelingen kunnen weerstaan. Tot de meest vorstbestendige behoren:
- Honing - bestand tegen temperaturen tot -30°C.
- Vroeg dragend – Ondanks zijn oorsprong in centraal Rusland, kan de plant temperaturen tot -35°C verdragen.
- Bee, Maynor, Chulyma, Admiraal Shley en Amateur – kers-pruimhybriden die levensvatbaar blijven bij temperaturen tot -40°C.
- Uvelskaya, Pionier en Gele Hopty – de meest winterharde soorten, die bestand zijn tegen kou tot -50°C.
Door de juiste soort te kiezen, zorgt u ervoor dat de bomen zelfs in de Siberische winter overleven en een stabiele vruchtzetting hebben.
Struikpruimenrassen
Tot de pruimenrassen behoren kers-pruimhybriden, die zich kenmerken door een compacte groeiwijze en een hoge winterhardheid. Deze omvatten:
- Bij;
- Tsjoelym;
- Amateur;
- Admiraal Schley;
- Burgemeester.
Vroege pruimenrassen voor Siberië
Deze pruimenrassen dragen vruchten tot half augustus. De bekendste en populairste zijn:
- Admiraal Schley;
- Dageraad van Altai;
- Peresvet.
Dankzij deze variëteiten kunt u al in de eerste weken van augustus verse pruimen krijgen.
De beste soorten Chinese pruimen
Tuinders waarderen met name verschillende soorten Chinese pruimen. De volgende soorten zijn bijzonder populair geworden:
- Chemalskaya;
- Chemal's geschenk;
- Roodwangig;
- Gele Hopta.
Al deze variëteiten kenmerken zich door een zure smaak met een aangenaam aroma, met uitzondering van de Gele Hopta, die zoeter van smaak is en een rijker aroma heeft.
Soorten Russische pruim
Veredelaars hebben met succes pruimenrassen ontwikkeld die zowel in Centraal-Rusland als in de barre omstandigheden van Siberië goed gedijen. Drie daarvan vallen op:
- Vroege vruchtzetting. Een vorstbestendige, zelfbestuivende variëteit met gele en rode vruchten. De opbrengst loopt op tot 30 kg per boom. De vruchten rijpen vroeg en verdragen klimaatstress goed.
- Rode bal. Een ziekteresistente, zelfbestuivende variëteit. De plant begint drie jaar na het planten vruchten te dragen en kan tot wel 18-20 kg pruimen opleveren. De bessen zijn rood van buiten en geel van binnen.
- Jakhontovaja. Een krachtige, zelfbestuivende variëteit die temperaturen tot -30 °C kan verdragen. De grote vruchten verschijnen eind augustus en leveren tot 30 kg per boom op. De kleur van de bessen varieert van lichtoranje tot lichtgroen.
De beste pruimenrassen voor West-Siberië
West-Siberië is een uitgestrekt, laaggelegen gebied waar koude luchtmassa's langer dan normaal blijven hangen. Daarom zijn vorstbestendige pruimenrassen, waaronder alle kerspruimhybriden, bijzonder geschikt voor deze regio.
Houd er rekening mee dat de grond in West-Siberië vaak vochtig en soms moerassig is. Daarom moet u voorzichtig zijn met het water geven en bevochtigen van de grond onder bomen om overbewatering en wortelrot te voorkomen.
De beste pruimenrassen voor de Oeral
Veredelaars hebben werkelijk fantastisch werk geleverd, waardoor veel populaire pruimenrassen succesvol in de koude Oeral kunnen worden geteeld. Hieronder vindt u de meest populaire rassen.
Gele pruimenvariëteiten
Er zijn maar weinig gele pruimenrassen geschikt voor de Oeral. Je kunt ze op de vingers van één hand tellen:
- Hongaars;
- Admiraal Schley;
- Scharlaken Dageraad.
Zelfbestuivende pruim
De meeste variëteiten die in de Oeral worden geteeld, zijn zelfbestuivend. Hieronder vallen:
- Parel van de Oeral;
- Sneeuwwitje;
- Tsjebarkoelskaja;
- Oejskaja en anderen.
Pruimen-kersenhybriderassen voor de Zuidelijke Oeral
Pruimen-kersenhybriden die veel voorkomen in de Oeral lijken in veel opzichten op Siberische variëteiten. Deze omvatten:
- Burgemeester;
- Tsjoelym;
- Admiraal Schley;
- Amateur;
- harnas;
- Opata;
- Juweel.
Zuilvormige pruimenrassen
Zuilvormige soorten zijn gemakkelijk te onderscheiden van gewone bomen door hun dunne, naar boven gerichte takken en gladde bast. Ze kenmerken zich door een hoge vorstbestendigheid (tot -30 °C), zijn kort, rijpen vroeg en kunnen in dichte rijen worden gekweekt.
In de Oeral worden zuilvormige pruimenbomen meestal in het voorjaar geplant. Populaire variëteiten zijn onder andere:
- Muravushka – produceert binnen een jaar na het planten een oogst van donkerpaarse bessen, die in augustus rijpen;
- Robijn - grote rode bessen, geoogst begin september;
- Russisch - grote donkerrode vruchten, rijp eind augustus;
- Honing - gouden vruchten, middelgroot;
- Commandant - grote roodpaarse bessen, zelfbestuivende variëteit;
- Keizerlijk – een van de meest populaire onder boeren, met grote donkerrode vruchten;
- Blauwe Zoete - zeer grote, donkerpaarse bessen, rijp in augustus;
- Olenka - helderrode, middelgrote vruchten, zelfsteriele variëteit;
- Mirabella – grote gele pruimen, gevormd als abrikozen;
- Anzhe - Donkerrode vruchten, vorstbestendige boom, zelfbestuivende variëteit.
Pruimenrassen voor de Zuidelijke Oeral
Zonminnende soorten zijn ideaal. In dat geval is er geen dringende behoefte aan uitzonderlijk winterharde soorten.
Aanbevolen opties voor het zuiden zijn:
- Opata;
- Parel van de Oeral;
- Trots van de Oeral;
- Hongaars;
- Oejskaja;
- Tsjebarkoelen.
Planten en verzorging
De teelt van dit gewas vereist speciale aandacht voor het selecteren van rassen die bestand zijn tegen strenge winters en plotselinge temperatuurschommelingen. Het is belangrijk om voorrang te geven aan vorstbestendige en ziekteresistente planten, en ook rekening te houden met de regionale omstandigheden.
Wanneer moet je een pruimenboom planten?
Er is geen exacte tijd voor het planten van pruimenbomen – het hangt af van de klimaatomstandigheden en het begin van het koude weer. In Siberië worden zaailingen meestal in de late lente of herfst geplant, nadat de grond sneeuwvrij is gemaakt.
In de Oeral worden pruimen over het algemeen niet in het voorjaar geplant, omdat voorjaarsvariëteiten daar zeldzaam zijn. Het is beter om dit in het voorjaar te doen, vóór de kou en sneeuwval.
Een locatie selecteren en de grond voorbereiden
De plek waar u pruimen wilt planten, moet goed verlicht zijn, beschermd tegen tocht en uit de buurt van laaggelegen gebieden. Volg deze aanbevelingen:
- Vermijd gebieden met een hoge grondwaterstand. De geschikte diepte moet groter zijn dan 1,5 m.
- De ideale grond voor pruimen is losse, organisch rijke zandgrond of leemgrond. Bemest de grond enkele weken voor het planten. Te zure of drassige grond is niet geschikt voor de teelt van pruimen.
- De afstand tussen de zaailingen is afhankelijk van de boomsoort: voor hoge bomen met een spreidende kroon – minimaal 4 m, voor laagblijvende soorten – minimaal 1,5 m.
- Als de soort zelfsteriel is, plant u een boom van dezelfde soort in de buurt voor een betere bestuiving.
Planten – nuances voor Siberië en de Oeral
Graaf een gat, afhankelijk van de grootte van het wortelstelsel. Scheid de bovenste vruchtbare grond van de ondergrond. Volg vervolgens deze instructies:
- Sla een paal van ongeveer 1 m lang in het midden van het gat.
- Maak een voedingsmengsel: meng 20 kg compost, 200 g superfosfaat, 350 g houtas en de apart gelegde bovenste laag grond.
- Giet het mengsel in de vorm van een heuveltje rond de paal, zodat de wortelhals van de zaailing 6-8 cm boven de grond uitsteekt en de ondersteuning niet hoger is dan de hoogte van de stam (de afstand van de grond tot de takken).
- Plaats de zaailing op een heuveltje aan de noordkant van de paal en maak de wortels en takken voorzichtig recht.
- Na het planten moet u de grond rondom de zaailing stevig aandrukken en deze royaal bevochtigen met 10-20 liter water.
Hoe zorg je ervoor?
Pruimenbomen leven kort: geënte bomen dragen ongeveer 12-15 jaar vrucht, terwijl ze op eigen wortels tot 25 jaar meegaan. In het voorjaar moeten de planten regelmatig worden verjongd.
Belangrijkste regels
Basisverzorgingsmaatregelen:
- Geef vanaf het tweede jaar matig water. Overbewatering, vooral in combinatie met een overmaat aan stikstofmeststof, stimuleert een krachtige groei, bevordert de verspreiding van bladluizen, remt de uitrijping van scheuten en verhoogt het risico op winteruitval.
- Geef jonge planten vaker water – twee tot drie keer per seizoen. Stop met water geven in augustus. Vruchtdragende bomen hebben meerdere keren water nodig, vooral tijdens de vruchtvorming, en stop daarna met water geven na de oogst.
- De grondbewerking vóór het planten voorziet de boom 3-4 jaar lang van voedingsstoffen. Zodra de vruchtzetting begint, kunt u jaarlijks maximaal 7 kg organische meststof en 100 g houtas gebruiken. In plaats van as kunt u 70 g superfosfaat- en kaliummeststof gebruiken.
Trimmen
Verwijder in het voorjaar, voordat de boom zijn volle kracht bereikt, alle takken die de winter niet hebben overleefd. Begin hiermee als de boom nog een zaailing is en vorm de kroon goed.
Als de plant niet gesnoeid wordt of de afgesneden delen niet met tuinhars behandeld worden, neemt het risico op ziektes toe en neemt de opbrengst af.
Hoe maak je pruimen klaar voor de winter?
Vorstbestendige soorten hebben geen ingewikkelde wintervoorbereiding nodig: regelmatig bemesten en rijkelijk water geven is voldoende.
Planten die in de winter in gebieden met weinig sneeuw groeien, hebben extra dekking nodig, bijvoorbeeld met sparrentakken of agrofibre.
Plagen en ziekten
Om pruimenbomen te beschermen tegen insecten en ziekten, is het raadzaam om ze twee keer per jaar te behandelen met insecticiden en fungiciden – in het voorjaar en de herfst. Het is belangrijk om de plaag in de boom vroeg genoeg te signaleren om passende maatregelen te kunnen nemen.
Tandvleesstroom
Gomvorming is de afscheiding van harsdruppels op een boomstam. Indien onbehandeld, bestaat er een risico op infectie.
Om de ziekte te behandelen, verwijdert u voorzichtig de hars en het aangetaste gebied met een mes en desinfecteert u het gebied vervolgens met een 1% kopersulfaatoplossing. U kunt ook meerdere keren verse zuringbladeren op de wond aanbrengen en de wond vervolgens behandelen met tuinpek.
Dwerggroei
In de beginfase van de ziekte worden pruimenbladeren smal, klein en onregelmatig. Naarmate de ziekte vordert, worden ze dikker en brozer.
De bestrijding van deze virusziekte is vrijwel ineffectief. De beste oplossing is daarom om de zieke boom op te graven en deze buiten de locatie te verbranden, om te voorkomen dat de infectie zich verspreidt.
Pruimenzakken
De ziekte tast de vruchten aan en zorgt ervoor dat ze slap en ernstig misvormd worden, terwijl de vruchten pitloos blijven.
Begin met vechten binnen een bepaald tijdsbestek:
- vroege lente;
- voor of tijdens het uitlopen van de knoppen.
Clusterosporiasis
Er verschijnen grijsbruine vlekken op de bladeren, die uiteindelijk uitdrogen, gaten vormen en voortijdige bladval veroorzaken. De ziekte verspreidt zich vaak naar pruimenbomen, die hars afscheiden. Zonder snelle behandeling kan de boom afsterven.
Om de ziekte te bestrijden, gebruikt u een 1-3%-oplossing van Bordeaux-kruid. Herhaal deze procedure meerdere keren:
- voordat de knoppen opengaan;
- na de bloei;
- twee weken na de derde behandeling;
- drie weken voor de pruimenoogst.
Fruitrot
In het eerste stadium van de ziekte zien takken en scheuten er verschroeid uit. In het tweede stadium verschijnen er rottende plekken en schimmelsporenkussentjes op het fruit.
Gebruik ter preventie een 1%-oplossing van Bordeaux-mengsel en een 1%-mengsel van ijzer- of kopersulfaat. Breng dit aan voor en na de bloei. Verwijder en vernietig aangetaste vruchten en bespuit de bomen daarnaast met een 1%-oplossing van Bordeaux-mengsel.
Pruimenpokken
De ziekte openbaart zich als vlekken op de bladeren die lijken op ringen en gebogen lijnen.
Roest
Eerst verschijnen er roestvlekken op het blad, waarna zich zwarte schimmelsporen vormen. De aangetaste bladeren vallen af en de boom verliest zijn bescherming.
Elk fungicide of een 1% Bordeaux-mengsel zal schimmel effectief bestrijden. Begin de behandeling midden in de zomer en herhaal de behandeling elke twee weken tot drie weken voor de oogst.
Bladluis
Insecten nestelen zich meestal aan de onderkant van bladeren. Daarom is het belangrijk om ze regelmatig te controleren.
Een effectieve manier om bladluis in het voorjaar te bestrijden, is door de planten te bespuiten met Decis of Inta-Vir.
Pruim demping
Weefselverval wordt bijna jaarlijks waargenomen en ontstaat door langdurige blootstelling aan temperaturen rond de 0°C in aanwezigheid van een dikke laag losse sneeuw of sneeuw die zich heeft afgezet op ontdooide grond.
Belangrijkste kenmerken:
- Deze winterschade zorgt ervoor dat de bast en het cambium aan de basis van de stam en de skelettakken afsterven. Bij aangetaste planten verkleuren deze weefsels bruin, terwijl het onderliggende hout gezond blijft.
- Demping kan plaatselijk of ringvormig zijn. Beschadigde takken en stammen lopen eerst uit en kunnen zelfs bloeien, maar verwelken vervolgens geleidelijk. Deze schade is gevaarlijker dan bevriezing: meestal sterven de aangetaste takken of de hele boom af.
- Als het bevriest, wordt het hout in het bovenste deel van de boom donkerder en zullen de bevroren takken gedeeltelijk of helemaal niet bloeien. De boom heeft echter wel de kans om te herstellen.
Om te voorkomen dat de grond rond de boomstammen gaat rotten, kunt u de grond bevriezen met de volgende middelen:
- Voeg in de herfst gebroken steen toe aan de wortelhals.
- Plaats hoge (boven de sneeuw) vaten met een inhoud van ongeveer 200 liter naast de boom. Deze kunnen op hun kant worden gelegd, met de bodem naar de stam gericht.
- Als de sneeuwlaag meer dan 1 m bedraagt, gebruik dan de methode van Gorno-Altaj-tuinders: wikkel de stammen in een omhulsel van hout, blik of pijp met een diameter van 40-50 cm tot aan de rand van de sneeuwlaag.
Verwijder takken van de stam tot deze hoogte en dek de bovenkant van de omhulling af met stof of blik om te voorkomen dat er sneeuw in komt (dit wordt "droge overwintering" genoemd). Begraaf de onderkant van de omhulling 10 cm in de grond.
Het is effectief om de sneeuw 3-4 keer na de eerste sneeuwval aan te stampen (de boomstamcirkels aan te stampen), beginnend op een diepte van 15-20 cm. Hark de sneeuw echter niet te vroeg weg, omdat dit kan leiden tot wortelbevriezing.
Aanbevelingen van Siberiërs
Ervaren tuiniers weten hoe ze optimale omstandigheden kunnen creëren voor pruimenvruchten en een succesvolle overwintering. Er zijn geen geheimen, maar het is belangrijk om een paar eenvoudige regels te volgen om het risico op vorstschade in de winter te verminderen en de boom in de zomer te beschermen tegen ziekten en plagen.
Belangrijkste punten:
- Verwijder in de herfst afgevallen bladeren. Hoewel ze warmte vasthouden voor de wortels, herbergen afgevallen bladeren in werkelijkheid ongedierte, hun larven en schimmelsporen. Verzamel en verbrand ze daarom.
- Maak de stam en de onderste takken schoon en verwijder loszittende bast, korstmossen en ongediertelarven die daar overwinteren.
- Voeg een beetje kopersulfaat toe aan de witkalk om het antiseptische eigenschappen te geven. Dit helpt insecten te doden.
- Gebruik in de tweede helft van het seizoen geen stikstofmeststoffen, omdat dit de groei van jonge scheuten stimuleert. Deze krijgen dan geen tijd om te versterken en zullen in de winter afsterven.
- Verf de stam direct na het begin van het warme weer wit om de boom te beschermen tegen de intense lentezon. Gedurende deze periode is de plant nog in rust en bijzonder kwetsbaar voor schade door de zon, die later behandeld moet worden.
Beoordelingen
Het kweken van pruimen in Siberië en de Oeral vereist kennis en aandacht voor detail, maar met de juiste selectie van winterharde rassen en naleving van landbouwkundige aanbevelingen is het zeker haalbaar. Door goed te zorgen voor de gezondheid van de bomen, tijdig te snoeien, te bemesten en ongedierte te bestrijden, kunt u zelfs in de koudste streken een overvloedige en hoogwaardige oogst behalen.