Is het makkelijk om de Volga Beauty-pruim te kweken en wat is de juiste manier om dit te doen?

De Volzjskaja Krasavitsa-pruim is een populaire variëteit, vooral geliefd in Centraal-Rusland. Hij gedijt goed in warmte en produceert overvloedige oogsten. De vruchten zijn heerlijk als vers dessert en zijn perfect voor allerlei soorten verwerking.

Selectie

De Volzhskaya Krasavitsa-variëteit werd halverwege de 20e eeuw gecreëerd door de bekende veredelaar E.P. Finaev van het landbouwexperiment van Kuibyshev. Tijdens het veredelingsproces werden talloze varianten getest, waarna uiteindelijk de Krasnaya Skorospelka- en Renklod Bove-variëteiten als ouders werden geselecteerd.

In de jaren dertig werd selectieonderzoek uitgevoerd en pas in 1965 werd de variëteit Volga Beauty officieel geregistreerd in het Staatsregister van de Sovjet-Unie.

Het concept van een pruim

De Volzhskaya Krasavitsa-pruim is een hybride. Deze pruimenbomen zijn krachtig en robuust, waardoor ze na het planten snel groeien. De vruchten zijn matig houdbaar en kunnen onder gunstige omstandigheden 12-15 dagen worden bewaard.

Het uiterlijk van de boom

De boom onderscheidt zich door zijn indrukwekkende formaat en volume, waarmee hij zich onderscheidt van andere pruimensoorten. Hij kan een hoogte bereiken van 600 tot 700 cm.

Er zijn ook andere variëteitskenmerken:

• De kroon heeft een ideale piramidale vorm, ideaal voor een boom. Hierdoor kunnen alle bladeren gelijkmatig deelnemen aan de fotosynthese, wat zorgt voor een hoge energie-efficiëntie.
• De schors van de boom heeft een glad oppervlak en een grijsbruine tint.
• De takken zijn kort, maar sterk en breed, wat bijdraagt ​​aan de stabiliteit van de oogst aan de boom.
• De bladeren van deze pruimensoort zijn groot en breed, hun vorm lijkt op een ei, aan één kant iets versmald en aan de andere kant sterk, waardoor ze op druppels lijken.
• Het blad is versierd met talloze rimpels die op nerven lijken. De kleur is vrijwel uniform, variërend van licht geelgroen tot diep donkergroen, afhankelijk van de leeftijd en de habitat van de plant.
• De fijne textuur van de bladeren heeft, ondanks de rimpels, een delicate matte glans. Het oppervlak is bedekt met een lichte dons, wat de bladeren extra aantrekkelijk maakt. De bladranden zijn licht gekarteld en de bladsteel, die als steun voor het blad dient, is dik en sterk genoeg om ervoor te zorgen dat het blad stevig blijft staan ​​bij windvlagen.

Fruit en hun smaakkenmerken

Volzhskaya Krasavitsa-pruimen wegen ongeveer 35 gram, een vrij forse pruim. Hun vorm wijkt enigszins af van die van gewone pruimen: ze zijn vaak licht langwerpig en afgeplat, met een duidelijke ventrale naad, die bij andere variëteiten met kleinere vruchten nauwelijks zichtbaar is.

Overige kenmerken:

• De stelen van deze pruimen zijn stevig en de bladstelen ook. Hierdoor is er geen kans op vroegtijdig vruchtverlies.
• De pruimen zijn dieppaars, met roze en lila tinten op het oppervlak, wat hun superieure kwaliteiten nog eens extra benadrukt. Een beschermende waslaag is altijd aanwezig.
• Het vruchtvlees van de pruim is het meest waardevolle deel van de vrucht. Het is zacht en mals, met een heerlijke balans van smaken, waardoor het een onvergetelijke traktatie is voor liefhebbers van zowel zoet als zuur fruit (de schil bevat meer zuur, dus als je het niet wilt proeven, is alleen het vruchtvlees voldoende).
• Het vruchtvlees heeft een geelroze kleur, maar het sap, dat in grote hoeveelheden vrijkomt als erin gebeten of gebroken wordt, heeft deze kleur niet.
• Een van de extra voordelen die vooral handig is voor mensen die van deze pruim jam of compote willen maken, is dat de pit gemakkelijk van het vruchtvlees te scheiden is.

Een groot aantal onafhankelijke experts en professionele tuinders, die deze variëteit nog niet kenden, gaven hem in smaaktesten een score van 4,5 uit 5 punten voor de smaak.

Wat het uiterlijk van de vrucht betreft, gaven dezelfde deskundigen een beoordeling van 4,8 punten op een schaal van vijf, wat ongetwijfeld in de smaak zal vallen bij degenen die de vrucht willen tuinieren om hem later te verkopen.

Gezondheidsvoordelen

De vruchten van de Volga Beauty bevatten de volgende componenten:

• 22% – stoffen zonder water;
• 10,35% – koolhydraten;
• 1,95% – organische zuren;
• 11,78 mg/100 g – vitamine C.

De vruchten van deze plant zijn rijk aan vitaminen en micro-elementen. Hier zijn slechts enkele voorbeelden van hun gunstige eigenschappen:

• Vitamine C versterkt het immuunsysteem en helpt verschillende infecties te bestrijden.
• Potassium belangrijk voor het reguleren van het hartritme en het handhaven van de vochtbalans in het lichaam.
• Vezel helpt het spijsverteringsproces te verbeteren en constipatie te voorkomen.

Droogtebestendigheid, vorstbestendigheid

De boom is zeer droogtetolerant, wat te danken is aan zijn voorkeur voor zonlicht. Om de beste oogst te behalen, is regelmatig water geven echter aan te raden om problemen met een gebrek aan bodemvocht te voorkomen.

Dankzij de dikke bast is hij matig vorstbestendig. Tijdens koude periodes kunnen de bloemknoppen van de plant bevriezen, waardoor ze afvallen. Deze bomen verdragen echter temperaturen tot -35 graden Celsius.

Zelfbestuiving en de noodzaak van bestuivers

De Volzhskaya Krasavitsa-pruim is zelfbestuivend, maar om de vruchtbaarheid te verhogen, is het aan te raden om hem te combineren met andere soorten die als bestuiver kunnen fungeren. Deze pruimen bloeien tegelijkertijd om kruisbestuiving te garanderen.

De beste donoren voor de Volga Beauty-pruim zijn:

• Vroeg rijpende rode kleur.
• Kuibyshev sleedoorn.
• Vredevol.
• Zhiguli.

De afstand tussen bestuivende bomen en de Volzhskaya Krasavitsa-pruim moet tussen de 12 en 20 meter liggen. Te weinig ruimte kan leiden tot kroonsluiting, wat de groei van de boom negatief beïnvloedt. Bij een afstand van meer dan 20 meter is het echter mogelijk dat er geen kruisbestuiving plaatsvindt.

Productiviteit, vruchtzetting en rijpingstijd

De Volzhskaya-pruim is ongetwijfeld de grootste in opbrengst, zoals blijkt uit de opbrengsten tot wel 12-15 kg per jonge boom. Naarmate de boom ouder wordt, neemt de opbrengst alleen maar toe en tegen de tijd dat hij tien jaar oud is, bereikt hij een minimumgewicht van 25 kg. De opbrengstdichtheid is vooral in het seizoen hoog.

Deze variëteit onderscheidt zich door zijn vroege rijping en bloei, die begint op 10 mei, en de vruchtzetting op 10 augustus. Volzhskaya Krasavitsa produceert elk jaar een oogst, zonder rust, wat essentieel is voor de commerciële teelt.

Toepassing van bessen

De bessen kenmerken zich door een hoog sapgehalte en zijn ideaal voor het maken van diverse desserts. De smaak van de vrucht kan variëren van zoetzuur tot mierzoet, afhankelijk van de rijpheid.

Volzhskaya Krasavitsa-pruimen kunnen worden gebruikt voor het maken van dessertcompotes, gelei, jam, conserven en sauzen, maar ook voor taartvullingen en heerlijke charlottecakes. Bovendien beschikt deze variëteit over uitstekende wijnbereidingskwaliteiten.

Weerstand tegen ziekten en plagen, groeiregio's

De Wolga Beauty is resistent tegen diverse ziekten en plagen. Het is belangrijk om regelmatig preventief onderhoud te plegen om de gezondheid en bescherming van de boom te behouden.

Aanbevolen teeltgebieden zijn de Beneden-Wolga, de Midden-Wolga en de Centrale regio's. Ondanks het beperkte teeltgebied wordt deze pruim in heel Rusland geteeld, van Zuid-Krasnodar tot de koude Oeral.

Kenmerken van plantoperaties

Ondanks de vele voordelen van de pruimenboom, wordt het volledige potentieel ervan alleen benut als alle plantregels en de juiste boomverzorging worden gevolgd.

Aanbevolen tijdsbestekken

De beste tijdsperioden voor een succesvolle ontwikkeling van de Volga Beauty-pruim uit een zaailing zijn de herfst en de lente:

• Het is aan te raden om herfstwerkzaamheden in de laatste twee weken van september uit te voeren.
• Voorjaarsplanten kunnen het beste plaatsvinden van half april tot half mei.

Hoe kies je een plantlocatie?

Optimale plaatsing van de zaailingen is essentieel voor een overvloedige oogst. De hybride is ideaal voor het planten op vlakke terreinen en glooiende hellingen.

Deze soort gedijt het beste in warme omstandigheden. Kies daarom voor een plek met veel zonlicht. Vermijd plekken waar de plant veel wind kan vangen.

Welke gewassen kunnen wel en niet naast elkaar geplant worden?

Studies hebben aangetoond dat deze hybride niet goed overweg kan met planten zoals peren, appels, bosbessen en frambozen. Hij gedijt echter bijzonder goed in de buurt van esdoorns en vlierbessen, die bladluisplagen effectief bestrijden. Bovendien kunnen andere pruimensoorten ideale buren voor hem zijn, omdat ze de bestuiving vergemakkelijken.

Selectie en voorbereiding van plantmateriaal

Er zijn diverse soorten zaailingen te koop in gespecialiseerde winkels, kwekerijen en op markten. Wilt u echter kwalitatief hoogwaardig materiaal kopen, dan kunt u het beste kiezen voor betrouwbare winkels, waar de kans op vermenging van plantensoorten uiterst klein is.

Criteria:

• Het beste kunt u twee jaar oude zaailingen planten, met wortels die minimaal 10 cm lang zijn.
• Het is belangrijk om de wortels zorgvuldig te inspecteren: ze moeten licht vochtig zijn, zonder droge takken en zonder tekenen van beschadigingen aan de schors.

Wat nu te doen:

• Na aankoop is het belangrijk om het wortelstelsel te beschermen tot het klaar is om thuisbezorgd te worden. Gebruik hiervoor een vochtige doek, die u van tevoren meeneemt. Het is ook een goed idee om het in plastic te wikkelen om het vocht vast te houden, vooral als de reis lang duurt.
• Deze pruimensoort verdraagt ​​het niet om lange tijd uit de grond te staan ​​voordat hij geplant wordt. Als je nog niet klaar bent om een ​​locatie te bepalen, kun je de zaailing daarom tijdelijk in de grond in je tuin begraven.
  Graaf hiervoor eerst een gat van ongeveer 40-50 cm diep. Plaats de zaailing in dit gat, iets schuin, dus niet verticaal. Bedek vervolgens het wortelstelsel en het onderste deel van de stam zorgvuldig met aarde, die niet te stevig mag worden aangedrukt om later gemakkelijk te kunnen worden verwijderd.
• Een paar weken voor de hoofdwerkzaamheden (hoewel het het beste is om dit 3-4 maanden van tevoren te doen) bereidt u de tuin voor. Spit hiervoor de grond om en voeg indien nodig organisch materiaal toe (ongeveer 8-12 kg per vierkante meter).

Plantvolgorde

Het planten van pruimen gebeurt in de volgende volgorde:

1. Graaf gaten – de afmetingen zijn 50-60 cm diep en 100-110 cm breed.
2. Meng daarna de grond die u uit het gat hebt gehaald met compost (als er in de herfst organisch materiaal is toegevoegd, is 5 kg voldoende, anders voegt u 12-15 kg toe), 250-350 g superfosfaat, 350-450 g houtas en 50-55 g kaliumchloride.
3. Plaats een paal in het midden van het gat om de boom te ondersteunen.
4. Vul het gat vervolgens voor 2/3 met het ontstane substraat. Plaats de zaailing in het midden en zorg ervoor dat de wortelhals 5 cm boven de grond uitsteekt. Plaats de boom zo dat de noordkant naar de paal wijst.
5. Vul het gat met het grondmengsel en druk het licht aan.
6. Graaf vervolgens op een afstand van 45-55 cm van de stam een ​​ringvormige voor en giet er 30 liter water in.
7. Vul daarna de ruimte rondom het plantgat op met organische mest, bijvoorbeeld stalmest of gewoon humus.
8. Maak de boom vast aan de steun.

Hoe verzorg ik de pruimenboom verder?

Om gezond te groeien en een overvloedige oogst te produceren, hebben pruimen voldoende vochtige grond nodig. Ze vereisen ook zorgvuldige verzorging, inclusief regelmatige bodembeluchting en onkruidbestrijding.

De grond water geven en losmaken

Het is belangrijk om de grond rond de pruimenboom constant te mengen, wat je doet door de grond los te maken. Onkruid moet regelmatig worden verwijderd.

Tijdens de warme maanden moet de grond na het water geven tot een diepte van 10 cm worden losgemaakt en in de herfst moet er tot een diepte van 20 cm worden gegraven, wat helpt bij het bestrijden van ongedierte dat voor de winter in de grond gaat zitten.

Tijdens het groeiseizoen moet de boom minstens vijf keer water krijgen, met de laatste watergift in oktober. Graaf hiervoor een 10 cm diepe cirkelvormige greppel rond de pruimenboom, waarbij u de contouren van de kroon volgt. Na het water geven, brengt u de grond terug naar de oorspronkelijke positie, vult u de ruimte rond de stam zorgvuldig op en bedekt u deze met een 15-18 cm dikke laag mulch.

Bevruchting

Om ervoor te zorgen dat uw boom elk jaar overvloedig vrucht draagt, is het belangrijk dat hij alle benodigde organische en minerale voedingsstoffen krijgt. Het is aan te raden om een ​​gemengde meststof (organische en minerale supplementen) te gebruiken om de beste resultaten voor uw boom te behalen.

Bijzonderheden:

• Compost en verteerde mest worden vaak gebruikt als belangrijkste organische mengsels; 10-15 kg van elk is voldoende.
• De Volzjskaja-pruim geeft de voorkeur aan zure grond, dus er worden verschillende meststoffen gebruikt om de eigenschappen te verbeteren: krijt, gebluste kalk, dolomietmeel en houtas. De meest effectieve minerale meststof is dolomietmeel, rijk aan kalium en magnesium. De aanbevolen dosis is 200-300 g van een van de bovengenoemde stoffen, afhankelijk van de grootte van de plant, eens in de drie jaar.
• Geef bij mineralen de voorkeur aan seizoensgebonden, in de winkel gekochte complexen. Verdun de preparaten strikt volgens de instructies.

Kroon snoeien

Eerst wordt de pruimenboom in vorm gebracht, wat snoeien inhoudt. Als een eenjarige jonge boom geen kroon heeft, wordt een deel vanaf de basis verwijderd. Heeft hij wel een kroon, dan wordt de hoofdscheut gesnoeid, zodat deze 20 cm hoger komt dan de andere takken.

Bij een tweejarige boom is het raadzaam de zijtakken met een derde in te korten. Om de pruimenboom in de daaropvolgende jaren mooi te houden, dient u hem regelmatig te snoeien in maart en oktober.

Voorbereiding op de winter

De Volga Beauty-pruim is vorstbestendig, maar om een ​​optimale bewaring tijdens koude periodes te garanderen, is het noodzakelijk om een ​​aantal aanbevelingen op te volgen:

• Wanneer de bladeren helemaal gevallen zijn, maak dan de grond rond de bomen vrij en spit deze met een schop om tot een diepte van 15 tot 20 cm.
• Jonge pruimenbomen die nog geen vrucht dragen, moeten tegen de kou worden beschermd met jute of dik papier. Het gebruik van plastic wordt afgeraden.
• Bij rijpe pruimenbomen moet u voorzichtig dode, droge plekken en plekken waar allerlei soorten aangroei zitten, verwijderen.
• Vervolgens is het nodig om de stam en de takken van de boom twee keer zorgvuldig te witten om deze te beschermen tegen ongedierte.
• Bij kleine schade aan gezond weefsel is het aan te raden de beschadigde plekken te behandelen met tuinpek. Dit kunt u eenvoudig zelf maken.

Bescherming tegen knaagdieren

In de winter veroorzaken knaagdieren vaak schade aan boomstammen en wortels. Om dit probleem te voorkomen, is het raadzaam de pruimenboom te beschermen. Hiervoor kunnen stro, dakleer, sparren- en pepermunttakken en in creolin gedrenkte stukken stof worden gebruikt.

Methoden voor bestrijding en preventie van ziekten en parasieten

Ondanks zijn weerstand tegen beschadigingen kan de Volga Beauty onder ongunstige omstandigheden toch last krijgen van insecten en infecties:

• Schimmelinfecties (buideldierziekte, gatenziekte, moniliose). Om de ziekte te voorkomen, spuit u met Bordeaux-spray voordat de bladeren uitlopen. Als de ziekte al is opgetreden, herhaalt u de behandeling om de twee weken tot volledig herstel.
  Als alternatief kunt u fungiciden gebruiken.
• Kersen olifant. De plaag beschadigt knoppen, vruchtbeginsels en vruchten, waardoor de opbrengst afneemt. Het is aan te raden de grond om te spitten vóór de knopvorming en na de bloei een 10% malathionoplossing toe te passen.
• Pruimenbladluis. Het insect zorgt ervoor dat de bladeren krullen en uitdrogen. Preventieve behandeling met Bitoxibacilline in het vroege voorjaar is effectief. Gebruik na de bloei Skor. Zircon kan tijdens het groeiseizoen worden gebruikt.

Kenmerken van het oogsten en opslaan van gewassen

Pruimen worden geoogst bij droog weer, wanneer er geen regen valt. Het fruit wordt in meerdere lagen in houten of plastic kratten gelegd, met papier als bedding. De oogst moet twee weken worden bewaard bij 2-5 °C en een luchtvochtigheid van 85-90%.

Om de houdbaarheid van pruimen te verlengen, kunnen ze worden ingevroren. Was de vruchten zorgvuldig, droog ze af en leg ze enkele uren op een houten schaal in de koelkast. Wikkel ze vervolgens in plastic zakken en leg ze in de vriezer.

Methoden van voortplanting

De Volzhskaya Krasavitsa-pruim is ideaal voor thuiskweek door tuinders, waardoor gespecialiseerde kwekerijen niet nodig zijn. Er zijn verschillende methoden om dit te bereiken:

• Gebruik van wortelspruiten. Meestal worden dergelijke scheuten verwijderd, maar wanneer er behoefte is aan vermeerdering van een variëteit, is deze methode een van de eenvoudigste.
• Snijmethode. Selecteer jonge scheuten van 20-30 cm lang. Deze worden in de winter ontkiemd en in het voorjaar buiten geplant. Je kunt ze ook direct op hun vaste plek verplanten.
• Laagjesmethode. De onderste takken buigen naar de grond en zijn bedekt met aarde. Nadat de takken wortels hebben gevormd, worden ze volledig losgemaakt van de moederplant.

Positieve en negatieve eigenschappen

Deskundigen doen onderzoek naar de soorten door ervaren tuinders te interviewen die al met deze hybride hebben gewerkt. Op basis van hun feedback kunnen ze een beoordeling maken waarin kort en duidelijk alle voor- en nadelen worden weergegeven.

Enkele van de voordelen zijn:

Negatieve aspecten:

Beoordelingen

De Volzhskaya Krasavitsa-pruim is een uitstekende keuze voor tuinders. Hij combineert perfect met andere pruimensoorten. De sappige, paarskleurige vruchten zullen niet alleen uw tuin verfraaien, maar ook zorgen voor vreugde tijdens de oogst. Uitstekende jam en taartvullingen van deze pruimen beloven een aangename ervaring, zelfs op koude winterdagen.

Veelgestelde vragen