De Red Skorospelka-pruim is een favoriet onder tuinders vanwege zijn weerbestendigheid. Deze variëteit is ideaal voor moestuinen, omdat de vruchten geschikt zijn voor een breed scala aan doeleinden. Hoewel de Red Skorospelka-pruim veelzijdig is, zijn de vruchten minder aantrekkelijk voor grootschalige tuinbouw vanwege hun gebrek aan commerciële aantrekkingskracht.
Excursie naar selectie
De oorsprong ervan is te danken aan volksveredeling – er wordt verondersteld dat het een afstammeling is van de gewone Hongaarse cactus. De plant kwam in 1926 in het informatiesysteem van het N. I. Vavilov Al-Russisch Instituut voor Plantenindustrie terecht, vanuit een kwekerij die ooit door Regel en Kesselring was opgericht.
Na succesvolle rassentests in 1947 werd Skorospelka Krasnaya bestemd voor regio's als het noordwesten, het midden, de centrale Zwarte Aarde en het midden van de Wolga.
Plantkenmerken
Een volwassen rode pruimenboom kan tot 350 cm hoog worden en heeft een hooibergvormige kroon die 300-350 cm breed wordt. Andere karakteristieke kenmerken van de variëteit:
- De stam heeft een lichtgrijze of lichtbruine kleur en kan glad of licht ruw zijn.
- De hoofdtakken groeien in een hoek van 30 tot 50 graden ten opzichte van de stam, waardoor een vrij rechte groei ontstaat.
- De scheuten van deze pruim hebben een groene tint met een bruinachtige pigmentatie en kunnen een lengte bereiken van 30-50 cm, met een lichte knik.
- De knoppen zijn middelgroot, licht geperst, bruin van kleur en bevinden zich 1-3 eenheden per knoop.
- De bladeren zijn middeldik, langwerpig-eivormig, licht ingedeukt, middelgroot, groen van kleur en hebben een glad, glanzend oppervlak. De bladeren zijn kaal aan de bovenkant en licht behaard aan de onderkant.
- De bladeren hebben een enkelvoudig gezaagde bladrand, een puntige top en een wigvormige bladvoet. De bladsteel is groen en niet erg lang.
- De bloeiende knoppen hebben een middelmatig open vorm met breed ovale bloemblaadjes en een kroonbladdiameter van 24-25 mm. De bloem bevat 20-25 meeldraden en een ovaal, niet-hangend vruchtbeginsel.
Fruit en hun smaak
Deze vruchten zijn klein en wegen tussen de 15 en 20 gram per stuk. Ze lijken op een onregelmatige ovaal en hun kleur varieert van rozerood met een blauwachtige glans tot framboospaars. Er zijn talloze kleine vlekjes zichtbaar op het oppervlak. De schil is transparant en gemakkelijk te pellen, zonder vezels en van gemiddelde consistentie.
Het vruchtvlees van deze pruimen bestaat echter uit fijne vezels en is matig stevig, met een gematigd suikergehalte. De smaak is zoet en zuur, met een subtiel aroma. De pit is klein en het vruchtvlees laat gemakkelijk los.
Kenmerken van de variëteit
De vruchtvorming vindt plaats aan takken die ouder zijn dan twee jaar. De bloei vindt plaats tussen 12 en 15 mei. De bomen dragen 25 jaar lang vrucht en kunnen zich voortplanten via worteluitlopers.
Weerstand tegen kou en droogte
De rode, vroegrijpe variëteit onderscheidt zich door een verhoogde koudebestendigheid en kan zelfs de strengste vorst verdragen, tot temperaturen van -35 tot -38 graden Celsius. De bloemknoppen zijn echter minder goed bestand tegen lage temperaturen.
Bij onvoldoende vocht kunnen bomen hun vruchten verliezen. De beste opbrengsten met kwalitatief hoogwaardig fruit worden behaald in grond met een gemiddelde vruchtbaarheid, matig bemest en goed gedraineerd.
Bestuiving
| Naam | Koudebestendigheid | Bloeitijd | Rijpingstijd |
|---|---|---|---|
| Moskou Hongaars | Hoog | Half mei | Eind augustus |
| Ochakovskaja zwart | Gemiddeld | Begin mei | Midden augustus |
| Nikolskaya wit | Hoog | Half mei | Eind augustus |
| Collectieve boerderij reine claude | Gemiddeld | Begin mei | Midden augustus |
| Hongaarse Poelkovsky | Hoog | Half mei | Eind augustus |
| Witte Winter | Gemiddeld | Begin mei | Midden augustus |
Om de opbrengst van bessengewassen die de neiging hebben zichzelf te bestuiven te verhogen, is het noodzakelijk om te zorgen voor toegang tot stuifmeel uit andere bronnen. Gemiddeld produceert 5-15% van de bloemen één bes. Om dit proces te bevorderen, worden gemengde aanplantingen aanbevolen: bestuivers moeten worden geplant in de buurt van Skorospelka Krasnaya.
Tot de meest effectieve varianten behoren:
- Moskou Hongaars.
- Ochakov zwart.
- Nikolskaya wit.
- Collectieve boerderij-reine-claude.
- Hongaarse Poelkovo.
- Witte Winter.
Productiviteit, rijpingstijd en vruchtzetting
De pruimenboom opent zijn knoppen eind mei. Rijpe bessen kunnen worden geoogst van 15 augustus tot 10-12 oktober, afhankelijk van het klimaat in de regio. Jonge bomen beginnen zes jaar na het planten vruchten te dragen, en geënte bomen drie jaar na het planten. Deze variëteit bevordert jaarlijkse vruchtzetting.
De overgang van de pruimenboom naar de vruchtfase duidt op een sterke opbrengststijging:
- Op een leeftijd van 5 tot 10 jaar levert de Skorospelka Krasnaya-pruim een opbrengst op van 3 tot 10 kg.
- Wanneer de bomen volgroeid zijn (van 10 tot 25 jaar) kan elke boom 10 tot 35 kg bessen produceren, terwijl individuele exemplaren tot 45-50 kg bessen kunnen produceren.
Toepassingsgebied van bessen
Pruimen, zowel vers als gedroogd (vooral pruimen), en dranken die ervan worden gemaakt met het vruchtvlees, hebben een licht laxerend effect en worden aanbevolen bij constipatie en darmproblemen. Pruimen zijn licht verteerbaar.
Voordeel:
- Helpt het cholesterolgehalte in het lichaam te verlagen.
- Deze vruchten zijn nuttig bij nierziekten en hoge bloeddruk.
- Ze bevorderen een snellere urinelozing, wat helpt bij het verwijderen van overtollig water en natrium.
- Fruit helpt bij de aanmaak van nieuwe bloedcellen en verbetert de werking van de maag en darmen vanwege het reinigende effect dat het heeft op de maag.
- Wordt gebruikt bij problemen die verband houden met overtollige gal of een verhoogde lichaamstemperatuur.
- Ze versterken de lever en zuiveren het bloed, waardoor gifstoffen uit het lichaam worden verwijderd.
- Gedroogde pruimen hebben een koortsverlagende werking.
Deze variëteit kan vers of verwerkt gegeten worden, hoewel de kwaliteit van de pruimen in blik niet altijd bevredigend is. Een zure smaak geeft aan dat de vrucht nog niet rijp is.
Gebruik van het ras in de veredeling
Met behulp van de Skorospelka Krasnaya-variëteit werden meer dan 30 verschillende hybriden en variëteiten gefokt, waaronder de volgende opvallen: Severnaya Vengerka, Dubovchanka, Volzhskaya Krasavitsa, Mirnaya, Tambovsky Renclode, Iskra, Pamyat Timiryazeva, Severyanka, Rekord, enz.
Geografische spreiding
De variëteit "Skorospelka Krasnaya" wordt met succes geteeld in verschillende regio's van ons land. Deze variëteit is bijzonder waardevol voor de tuinbouw in de noordelijke en noordwestelijke regio's. Ze laat goede reproductieresultaten zien in de Centrale Zwarte Aarde Regio en langs de Centrale Belt.
Landingsvoorzieningen
Een zorgvuldig gekozen plantlocatie voor rode pruimen is essentieel voor een productieve en gezonde boom. De ideale locatie is een licht verhoogde plek met volle zon en grond, bij voorkeur leem- of zwarte grond.
Optimale timing
De lente is de beste tijd om zaailingen te planten als het wortelstelsel blootligt. Voor planten in potten is de beste tijd van de lente tot halverwege de herfst.
Welk gebied wordt als het beste beschouwd?
Als de omstandigheden voor de pruimen niet optimaal zijn, kan dit leiden tot een daling van het suikergehalte in de vruchten en een afname van de hoeveelheid.
Omdat dit gewas niet goed tegen wind en tocht kan, is het beter om het in de buurt van gebouwen te planten (bijvoorbeeld bij huizen, schuren, tussen badhuizen en schuttingen).
De ideale plek voor het planten van Krasnaya Skorospelka is een zonnige plek, beschut tegen het noorden door een bakstenen muur. Dit biedt extra bescherming tegen koude wind en helpt de zaailingen te verwarmen.
De Red Skorospelka-pruimenboom verdraagt geen overmatige wateroverlast in de grond (enige wateroverlast is acceptabel). Als er risico bestaat op overstroming van het wortelstelsel van de boom, is drainage aan te raden of moet de plant hoger geplant worden. Anders kan de pruimenboom in groeiachterstand raken, ongezond worden en zelfs afsterven.
Gewenste en ongewenste buurten
De beste buren voor pruimenbomen zijn appel- en perenbomen, die elkaar helpen in de strijd tegen plagen en ziekten. Ze vormen een harmonieuze gemeenschap, waarin de bomen elkaar ondersteunen en zo een betere oogst opleveren.
Maar de ergste buren voor deze soort zijn kersen en zoete kersen, die een bron kunnen zijn van ziektes zoals coccomycose.
Denk bij het plannen van uw tuin goed na over de buren voor uw pruimenboom, zodat deze optimale omstandigheden heeft voor groei en vruchtvorming. Tuinexperts raden aan om kersenpruimen in de buurt te planten om de opbrengst van Skorospelka te verbeteren.
Werken met plantmateriaal
Het is aan te raden om Skorospelka Krasnaya-zaailingen te kopen die één tot twee jaar oud zijn, met een goed ontwikkelde wortelmassa en minimaal drie scheuten.
Bij aankoop van een boom in het voorjaar is het belangrijk om direct te beginnen met het snoeien van de takken. Om een succesvolle aanpassing en verdere groei te garanderen, moeten de wortels worden geweekt in warm water met een wortelstimulator.
Het landingsproces
De afstand tussen middelgrote individuele bomen is 350 cm en tussen rijen 100 cm. Het is belangrijk om de standaard plantadviezen te volgen, met name door aandacht te besteden aan de wortelhals: deze moet ongeveer 5-6 cm boven de grond worden geplaatst om ervoor te zorgen dat de wortelhals de juiste hoogte heeft nadat de grond is ingekrompen.
- × Vermijd het gebruik van stikstofmeststoffen tijdens het planten, omdat dit de wortelontwikkeling negatief kan beïnvloeden.
Voeg bij het planten vooraf organische meststof, kaliumsulfaat en een mineraalcomplex toe aan het plantgat. Voeg in dit stadium geen stikstofmeststoffen toe.
Hoe verzorg je een boom goed?
In het eerste jaar na aanplant moet 80-90% van de knoppen worden verwijderd. Zo kan de pruimenboom zich concentreren op aanpassing en het opbouwen van kracht.
- • Om de grootte en zoetheid van de vrucht te vergroten, wordt aanbevolen om vruchtbeginsels met een diameter van 3-4 cm te verwijderen en alleen de sterkste aan de boom te laten zitten.
Verwijder in de daaropvolgende jaren, nadat de vruchtzetting is begonnen, vruchtbeginsels met een diameter van 3-4 cm om de opbrengst te reguleren. Dit vergroot de grootte en zoetheid van de vruchten die aan de boom blijven hangen en helpt bij het reguleren van de oogstcyclus.
Bemesten en water geven moet matig zijn:
- De grond moet tot een diepte van 30-40 cm bevochtigd worden. Vocht is vooral belangrijk tijdens belangrijke periodes in de boomontwikkeling: tijdens de vruchtbegin en de zaadrijping (2-3 weken na de bloei).
- Het toedienen van meststoffen verloopt volgens een vast patroon: stikstof wordt in het voorjaar toegediend, kalium in de zomer en superfosfaat in de herfst.
Om de vorming van basale scheuten te voorkomen, moeten deze direct aan het grondoppervlak worden verwijderd, zodat ze geen voedingsstoffen uit de boom onttrekken.
Methoden voor bestrijding en preventie van ziekten en parasieten
Rode pruimen zijn doorgaans geen doelwit voor insectenplagen, maar ze kunnen wel muizen en andere knaagdieren aantrekken. Om de boom tegen deze plagen te beschermen, is het aan te raden de stam met kalk te bedekken en deze af te dekken met nylon panty's (het materiaal moet ademend en waterdicht zijn, dus plastic folie of dakleer zijn niet geschikt).
Om muizen af te weren, is het de moeite waard om een systeem te installeren dat speciaal is ontworpen om knaagdieren te bestrijden.
Het risico op schade door clasterosporium en bladluizen is groot. De volgende symptomen kunnen op planten voorkomen:
- Bij Clasterosporium ontstaan er kleine bruine vlekjes op de bladeren, die vervolgens gaten vormen; ernstig beschadigde bladeren kunnen vroegtijdig afvallen;
- Pruimenbladluizen hechten zich stevig aan bladeren en jonge scheuten en zuigen het sap eruit, zonder dat de bladeren opkrullen.
Bij plantenziekten of plagen worden fungiciden en insecticiden gebruikt om deze te bestrijden. Standaard preventieve maatregelen dienen te worden gevolgd, ongeacht de aan- of afwezigheid van tekenen van schade.
Oogst- en opslagregels
Vers geplukt fruit kan een maand in de koelkast bewaard worden, bevroren fruit blijft tot 6 maanden vers en gedroogd fruit behoudt zijn voedingswaarde gedurende 12 tot 18 maanden.
Methoden van voortplanting
Pruimenbomen kunnen, net als veel andere fruitbomen, op verschillende manieren worden vermeerderd. Een van de meest voorkomende methoden is enten, waardoor de plant al zijn raskenmerken behoudt. Er bestaan ook andere technieken:
- stekken, wanneer nieuwe planten wortel schieten uit gezonde pruimtakken;
- gelaagdheid, door een deel van de tak dieper in de grond te steken en deze periodiek water te geven.
Elke methode heeft zijn eigen kenmerken en is geschikt voor verschillende omstandigheden en doelen van de tuinier.
Positieve en negatieve eigenschappen
De belangrijkste voordelen van deze variëteit zijn:
Nadelen van deze variëteit zijn onder meer de mindere productkwaliteit bij de verwerking (verse vruchten behouden hun smaak beter) en de noodzaak om pruimenbestuivers aan te trekken om de bloei te garanderen.
Beoordelingen
De Skorospelka Krasnaya-pruim is een middelgrote, winterharde boom met een ronde kroon. Deze variëteit is gedeeltelijk zelfbestuivend en produceert het beste samen met de Moskovskaya Hungarian en Kolkhoz Renklod-pruimen. Een volwassen boom kan tot 40 kg verse, sappige pruimen produceren, die tot een maand houdbaar zijn.