De Siny Dar-pruim is een kleine, binnenlandse variëteit die populair is bij tuinders in de centrale regio's. Deze binnenlandse pruim is winterhard en veelzijdig, geschikt voor commerciële teelt en is tevens een uitstekende honingplant.
De geschiedenis van de Blue Gift-pruim
Het ras Blue Gift werd in 1992 ontwikkeld door het Russisch Instituut voor Selectie en Technologisch Onderzoek voor Tuinbouw en Kwekerij. Het ras werd in 2001 goedgekeurd voor gebruik. Auteurs: Satarova S.N., Simonov V.S. Het ras werd verkregen door kruising van de pruimen Timiryazev Memory en Ochakovskaya.
Beschrijving van de boom
De Siny Dar-pruimenboom is middelgroot en bereikt een hoogte van 3 meter. De kroon is ovaal, rechtopgaand en niet erg dicht. De boom heeft middelmatig blad. De scheuten zijn gebogen, behaard en grijsbruin.
- ✓ Bovengemiddelde droogtetolerantie, wat zeldzaam is voor pruimen.
- ✓ Bloeikarakteristiek: de bloemen verschijnen vóór de bladeren, hierdoor is de kans op vorstschade groter.
De bladeren zijn donkergroen en lancetvormig. Het bladoppervlak is licht gerimpeld en de randen zijn gezaagd. De onderkant van de bladeren is behaard. De bloemen zijn bekervormig en middelgroot.
Beschrijving van vruchten
De pruim "Siny Dar" is vrij klein en dieppaars. Elke vrucht weegt ongeveer 14 gram. Deze pruimen zijn ovaal van vorm, met een nauwelijks zichtbare ventrale naad. Het oppervlak is glad, met een dichte wasachtige laag op de schil. Het vruchtvlees is dicht, groengeel en heeft een korrelige, vezelige textuur.
Het vruchtvlees is matig sappig. De oppervlakte is behaard. De steel is stevig en middellang. De ovaalvormige zaden maken 7,1% van het vruchtgewicht uit.
Smaak en doel
De vruchten bevatten 8,5% suikers en 0,99% zuren, met een suiker/zuurverhouding van 8,6. Dit bevestigt dat de kleine Siny Dar-pruimen een zoetzure smaak hebben, maar de zoetheid overheerst nog steeds. De smaakscore is 4. De vruchten zijn rijk aan vitamine C: 7,17 mg/100 g.
De vruchten zijn veelzijdig inzetbaar. Ze kunnen vers gegeten worden of gebruikt worden voor diverse inmaakproducten. De kleine, zoetzure pruimen zijn heerlijk in jam, compote, sauzen en sappen, en kunnen ook gebruikt worden voor het maken van jam of marmelade.
Kenmerken
De Blue Gift-pruim is een middenseizoensras. Hij bloeit half mei en de eerste vruchten rijpen half augustus. De boom begint in het vierde jaar na aanplant vruchten te dragen.
Dit ras is gedeeltelijk zelfbestuivend en levert een redelijk goede opbrengst. Een enkele boom levert ongeveer 13 kg fruit op. De maximale opbrengst is 35 kg per boom. Het ras kenmerkt zich door een matige winterhardheid (tot -35 °C) en hittebestendigheid.
Voor- en nadelen
De kleinvruchtige variëteit "Siny Dar" is niet voor niets een favoriet onder onze tuinliefhebbers. Ondanks de kleine vruchten is deze pruim erg populair; de vele voordelen wegen ruimschoots op tegen de kleine nadelen.
Plantnuances
De Blue Gift-pruim is zeer compact en daardoor geschikt voor zelfs de kleinste ruimtes. Plant hem echter niet in de buurt van hoge bomen of kersenbomen.
- ✓ Voor optimale groei moet de pH-waarde van de grond strikt tussen 6,0 en 7,0 liggen.
- ✓ Voor de ontwikkeling van het wortelstelsel is een vruchtbare grondlaagdiepte van minimaal 40 cm nodig.
Kenmerken van het planten van pruimen Blue Gift:
- Deze variëteit groeit het best op leem- en zandleemgrond met een neutrale pH. Deze grond moet voldoende los en voedzaam zijn. De bodemstructuur en -samenstelling worden aangepast tijdens de herfstbewerking.
Organisch materiaal (compost, humus, etc.) helpt de vruchtbaarheid van de bodem te verbeteren, zand kan worden gebruikt om de bodem losser te maken en houtas of gebluste kalk kan worden gebruikt om de zuurgraad te verlagen. - In zuidelijke streken wordt tussen september en oktober geplant; in gebieden met strenge winters heeft het de voorkeur om in het voorjaar te planten.
- Het is het beste om pruimen op een verhoogde plek te planten, met een grondwaterstand van maximaal 1,5 meter. Vermijd schaduw. Kies een goed verlichte plek, bij voorkeur aan de zuidkant van het huis. Laat de boom 3-4 meter van de muur van het gebouw of de schutting af staan.
- Goede buren voor de Blue Gift-pruim zijn de kerspruim, appelboom en andere pruimensoorten.
- De ideale leeftijd voor een zaailing is 1-2 jaar. De plant moet gezonde wortels, levensvatbare knoppen en een niet-afbladderende schors hebben. Voor het planten worden de wortels ondergedompeld in water of een groeistimulerende oplossing, en direct voor het planten in een kleimeststof.
- Voor het planten wordt een gat met een diameter van minimaal 70 cm gegraven, maar de diepte mag relatief ondiep zijn – ongeveer 40-50 cm. Er wordt een steun in het gat geslagen en er wordt een voedingsmengsel van de bovenste laag vruchtbare grond, humus en minerale meststoffen in gegoten.
Hoe zorg je ervoor?
De Blue Gift-pruim heeft standaardverzorging nodig. Hij vraagt weinig onderhoud, maar om een goede opbrengst te garanderen en de boom gezond te houden, heeft hij wel wat aandacht nodig.
- × Geef de grond niet te veel water, vooral niet tijdens de eerste twee jaar van de groei, om wortelrot te voorkomen.
- × Gebruik geen verse mest om jonge bomen te bemesten, aangezien dit wortelverbranding kan veroorzaken.
Verzorgingskenmerken:
- De waterfrequentie hangt af van de weers- en bodemgesteldheid. Gedurende de eerste drie jaar wordt de boom eens in de twee weken bewaterd. Aanvankelijk wordt er 10 liter water onder elke boom gegoten, daarna 20-30 liter. In de herfst wordt er een vochtaanvullende irrigatie uitgevoerd.
- Regelmatig wordt het gebied rond de boomstam losgemaakt en gewied. Vervolgens wordt er een mulchlaag aangebracht met organisch materiaal, zoals stro of gemaaid gras.
- Bemesten begint in het derde jaar na aanplant. Voeg in het voorjaar of de herfst organische stof toe – 5-7 kg per boom – en minerale meststoffen tijdens de grondbewerking.
- In het voorjaar en de herfst wordt er hygiënisch gesnoeid, waarbij bevroren, gebroken, droge en zieke takken worden verwijderd. De kroonvormgeving vindt meestal in het voorjaar plaats.
- Vóór de winter wordt de omgeving van de stam bedekt met een dikke laag turf of stro. Vlak voor de vorst worden de stam en de skelettakken afgedekt met netten ter bescherming tegen knaagdieren. Jonge bomen kunnen ook worden ingepakt in jute of een moderner afdekmateriaal.
Ziekten en plagen
De variëteit is resistent tegen de meest voorkomende ziekten, maar onder ongunstige omstandigheden bestaat er risico op clasterosporium. Om de ziekte te voorkomen, kunt u de boom behandelen met een 1%-oplossing van Bordeaux-kruid. Skor, HOM, Horus en andere fungiciden worden gebruikt voor de behandeling.
Bladluizen vormen de grootste bedreiging voor de boom, omdat ze vrij resistent zijn tegen fruitmotten. Gebruik bij wijdverspreide plagen Aktara, Confidor, Actellic en andere pesticiden. Om verspreiding van plagen te voorkomen, verwijdert u in de herfst alle afgevallen bladeren, verwijdert u de bast en spuit u in het vroege voorjaar met insecticiden.
Hoe gewassen te oogsten en te bewaren
De pruimen worden geoogst wanneer ze de kenmerkende kleur van de variëteit hebben, zacht aanvoelen, zoet en sappig zijn. De vruchten worden voorzichtig van de takken geplukt, zonder ze te knijpen of de waslaag eraf te wrijven. Door pruimen met steel te oogsten, blijven ze langer houdbaar.
Pruimen worden geoogst bij droog weer. Als het regent vóór de oogst, smaakt het fruit waterig. Pruimen worden bewaard in dozen bekleed met papier. Zet ze op een koele, donkere plaats, zoals een kelder, waar ze enkele weken houdbaar zijn. Pruimen die bewaard moeten worden, moeten echter worden geplukt wanneer ze technisch gezien rijp zijn.
Beoordelingen
De Blue Gift-pruim is een ideale keuze voor wie niet om de grootte van de vrucht geeft en niet van zoetigheid houdt. Deze kleine boom levert je elk jaar minstens een emmer heerlijke pruimen op met een uitgebalanceerde zoetzure smaak.