Kenmerken van de Ksenia-pruim en de complexiteit van de landbouwtechnologie van planten tot oogsten

Ksenia is de naam van een pruimensoort die in het middenseizoen groeit (een Chinese ondersoort of Chinese pruim). Tuinders zijn er dol op vanwege de grote vruchten, aantrekkelijke oogst en opmerkelijke smaak. Zijn koudebestendigheid en sterke immuniteit maken hem ideaal voor de teelt in klimaten met relatief strenge winters en koele zomers.

Geschiedenis van oorsprong

De Chinese pruimencultivar werd in 1975 ontwikkeld in de regio Altai, in het dorp Chemal. Hij werd gekweekt uit de variëteit "Krasny Shar" door M.N. Matyunin, onderzoeker aan het M.A. Lisavenko Siberisch Onderzoeksinstituut voor Tuinbouw. ​​Deze fruitsoort werd in 2005 opgenomen in het Staatsregister van de Russische Federatie.

Introductie tot de variëteit

Ksenia heeft, net als andere soorten Chinese pruimen, kenmerken die haar onderscheiden van de gewone tuinpruim:

• overvloedige vroege bloei, die meerdere dagen duurt;
• de geringe hoogte van de boom maakt hem gemakkelijker te verzorgen en te oogsten;
• de decoratieve waarde ervan;
• grootvruchtig;
• vezelig vruchtvlees;
• hun extreme sappigheid;
• rijk aroma met abrikozentonen;
• uitstekende opbrengst;
• goede koudebestendigheid;
• gemiddelde of bovengemiddelde weerstand tegen ziekten, met name schimmelinfecties;
• gevoeligheid voor demping;
• transporteerbaarheid van de oogst.

Boom

Deze pruimensoort groeit snel. Het is een kleine boom, niet hoger dan 2,3 m. De uiterlijke kenmerken zijn als volgt:

• spaarzame, pluimvormige kroon, gekenmerkt door een geringe vertakking;
• de schors van de stam, die glad en donkergrijs van kleur is;
• takken: dik, gebogen, kaal, donkerbruin, vaak in een scherpe hoek vanuit de stam groeiend;
• bladeren (lengte - 12 cm, breedte - 5,5 cm): omgekeerd eivormig, met een puntige punt en een gegolfde rand, donkergroen, met een gerimpeld glanzend oppervlak;
• Bloemen: middelgroot, bekervormig, met sneeuwwitte bloemblaadjes.

Fruit

De oogst van de Ksenia-variëteit staat bekend om zijn hoge commerciële kwaliteit. De vruchten zijn groot en aantrekkelijk en bezitten de volgende kenmerken:

• gewicht - tot 34,6 g;
• rond-ovale vorm;
• matig uitgesproken abdominale hechting;
• korte steel, gemakkelijk te scheiden van de vrucht;
• gele dekkende kleur, bijna volledig verborgen onder een bordeauxrode wazige blos;
• lichtgeel vruchtvlees met vezelachtige textuur, mals, extreem sappig en aromatisch;
• De steen is ovaalvormig, middelgroot en laat zich gemakkelijk van het vruchtvlees scheiden.

Smaak en toepassing

Ksenia-pruimen zijn niet alleen mooi, maar ook heerlijk. Het vruchtvlees is aangenaam zoet met een vleugje zuur. De schil is niet bitter. De smaakscore van de variëteit is 4,5-4,6 uit 5.

De opmerkelijke smaak van de vruchten is te danken aan hun uitgebalanceerde chemische samenstelling. Ze bevatten de volgende voedingsstoffen:

• suikers - 10,3%;
• zuren - 1,2% (inclusief ascorbinezuur - 8,9 mg per 100 g pulp);
• droge stof - 15,6%.

Wanneer rijpt het en hoe draagt ​​het vrucht?

Ksenia-bomen beginnen in hun derde of vierde jaar vrucht te dragen. Ze bloeien in mei. De oogst begint gemiddeld in de tweede tien dagen van augustus en is verspreid over meerdere weken.

Productiviteit

Deze variëteit is, net als de meeste Chinese pruimen, productief. Volgens tuinders levert een volwassen boom minstens 5-8 kg op. De opbrengst is echter wisselend. Dit hangt af van hoe goed de plant de winter heeft doorstaan ​​en of de bloemknoppen door vorst zijn beschadigd.

Zelfbestuiving en de noodzaak van bestuivers

Deze fruitsoort is zelfsteriel. Om vruchtzetting te garanderen, planten tuinders bestuiverssoorten in de buurt die vergelijkbare bloei- en rijpingstijd hebben:

• Scharlaken dageraad;
• Altai-jubileum.

Droogtebestendigheid, vorstbestendigheid

De Chinese pruim Ksenia is goed winterhard. De bomen verdragen temperaturen tot -30 °C en zelfs tot -40 °C. De bloemknoppen zijn niet zo vorstbestendig, maar nog steeds bevredigend – tot -3 °C. Dit is een van de tekortkomingen van de variëteit, die bijdraagt ​​aan de wisselende opbrengst.

Ksenia is ook gevoelig voor 'demping-off', een winterse beschadiging van de boom waarbij de bast aan de basis van de stam en de takken afsterven. Deze aandoening wordt veroorzaakt door blootstelling aan temperaturen tussen 0°C en -4°C in de aanwezigheid van een dikke laag losse sneeuw die de onbevroren grond bedekt.

Groeiregio's

Deze pruimensoort is bestemd voor de regio West-Siberië. Hij is geschikt voor de teelt in de regio Altaj en de volgende regio's van de Russische Federatie:

• Kemerovo;
• Novosibirsk;
• Omsk;
• Tomsk;
• Tjoemen.

Landingsvoorzieningen

Als u van plan bent om de Ksenia-pruimensoort in uw tuin te kweken, houd dan rekening met een belangrijk detail: de pruimensoort verdraagt ​​geen drassige grond en zal in dergelijke omstandigheden rotten.

Grondwaterstanden lager dan 1,5 m vormen een bijzonder gevaar voor de gewassen. Daarom planten tuinders het gewas op heuvels of zelfgemaakte richels.

Aanbevolen tijdsbestekken

In tegenstelling tot andere soorten fruitgewassen is het beter om Chinese pruimen in de herfst te planten (september-oktober).

Hij is vorstbestendig genoeg om de winter te overleven en sterke wortels te ontwikkelen. Met de komst van de lente zal de zaailing al zijn energie richten op groei en ontwikkeling.

Een geschikte locatie kiezen

Reserveer een stuk grond in uw tuin voor de Ksenia-variëteit die aan de volgende eisen voldoet:

• verhoogd (bij voorkeur een heuvel);
• goed verlicht door de zon gedurende de hele dag;
• met vruchtbare grond met een pH van 4,5-7,5, licht, goed gedraineerd, leemhoudend, matig vochtig, maar niet wateroverlast.

Welke gewassen kunnen wel en niet naast elkaar geplant worden?

Plant geen fruitbomen in de buurt van andere tuinbewoners die dezelfde ziekten en plagen hebben. De meest ongunstige buren voor fruitbomen zijn:

• peren;
• appelbomen;
• zwarte bessenstruiken;
• framboos.

De bovengenoemde planten delen niet alleen ziekten en plagen met pruimen, maar concurreren ook met pruimen om voedingsstoffen, water en licht. Ze moeten apart van elkaar en van pruimen worden gekweekt.

Selectie en voorbereiding van plantmateriaal

Bij het kiezen van een Chinese orchideeënzaailing in een kwekerij, geef dan de voorkeur aan een exemplaar met de volgende kenmerken:

• sterk;
• gezond;
• zonder schade;
• een goed ontwikkeld wortelstelsel en gezonde bladeren hebben;
• niet ouder zijn dan 2 jaar.

Het is het beste om een ​​plant van een jaar oud te kopen. Zet hem een ​​nacht in een emmer water en voeg een wortelstimulator toe. Plant hem 's ochtends.

Landingsalgoritme

Plant de Chinese pruimenboom Ksenia in een verhoogde bak. De optimale afmetingen zijn:

• hoogte - 50 cm;
• breedte - 200 cm;
• De lengte is afhankelijk van het aantal zaailingen; er moet minimaal 200 cm afstand tussen de zaailingen zitten.

Maak het bed van een voedzaam grondmengsel, bestaande uit de volgende componenten (de hoeveelheid is aangegeven per boom):

• humus - 7 kg;
• Superfosfaat - 30 g;
• kaliumzout - 15-20 g;
• houtas - 200 g.

Als het grondwaterpeil in uw tuin hoger is dan 1,5 meter en de pruimenboom geen risico loopt op rotting, kunt u hem in een gat planten. De optimale afmetingen voor een gat zijn als volgt:

• diepte - 50 cm;
• doorsnede - 80 cm.

Vul het plantgat gedeeltelijk met een voedzaam grondmengsel, vergelijkbaar met het mengsel dat je voor het bed hebt gebruikt. Vorm een ​​heuveltje onderin het plantgat. Geef het water. Volg deze stappen om de pruimenboom te planten:

1. Plaats de zaailing op een heuveltje van voedzaam grondmengsel.
2. Bedek de wortels met aarde.
3. Stamp de grond rond de stam aan.
4. Vorm een ​​richel van aarde rondom de rand van de boomstam, zodat het water tijdens het watergeven in de omgeving wordt vastgehouden.
5. Geef de zaailing voldoende water.
6. Maak het vast aan een houten paal.
7. Snoei de plant een derde terug.

Nazorg van pruimen

Geef je Ksenia-zaailing de juiste verzorging zodat hij uitgroeit tot een sterke, gezonde boom die overvloedige oogsten produceert. Dit omvat de volgende stappen:

• Regelmatig water gevenKsenia geeft de voorkeur aan vochtige, maar niet te natte grond. Geef de wortels geen water. Houd een interval van 7 dagen aan tussen de waterbeurten. Geef niet vaker water om het risico op wortelrot en ziekte te verminderen.
  Pruimenbomen gedijen goed in een droge herfst, maar als de grond niet vochtig genoeg is, zullen ze hun blad verliezen. Verwar het signaal dat de pruimenboom geeft dat hij vocht nodig heeft niet met bladval.
• TopdressingMeststof die bij het planten van een zaailing aan de grond wordt toegevoegd, gaat 3-4 jaar mee. Geef de pruimenboom niet te veel voeding. Dit kan leiden tot een lagere opbrengst door de toegenomen vertakking. Zodra de plant vruchtbaar is, kunt u hem bemesten met organisch materiaal. Voeg 7 kg compost of humus en 100 g as toe.
• TrimmenVoer vormsnoei uit wanneer de pruimen jong zijn, en verjongingssnoei wanneer ze volledig vrucht dragen. Vergeet niet om jaarlijks oude, gebroken, bevroren, uitgedroogde, geïnfecteerde of met parasieten besmette scheuten te verwijderen.

Besteed speciale aandacht aan de vorm van de kroon van de Chinese orchidee. Volg deze richtlijnen:

• Meet in het eerste jaar na het planten de stam van de zaailing (40-60 cm vanaf het grondoppervlak). Tel nog eens 6-7 knoppen vanaf dit oppervlak. Snoei de bovenkant op deze hoogte af.
• Vorm in het tweede jaar de eerste rij uit de knoppen die boven de stam van de boom groeien. Laat 2-4 goed geplaatste lagere takken aan de boom zitten, die in een hoek van minstens 60 graden vanaf de stam groeien.
• Alle takken die in het stamgedeelte groeien, moeten regelmatig tot aan de ring worden gesnoeid.
• Na een jaar plant je een tweede laag. Deze bestaat uit meerdere takken die zich 20-30 cm boven de bovenste scheut van de eerste laag bevinden.
• Vorm indien nodig de derde laag op soortgelijke wijze.

Voorbereiden op het koude weer

Deze pruimensoort is een echte aanwinst voor tuinders vanwege zijn vorstbestendigheid. De bloemknoppen zijn echter gevoelig voor vorst onder de -3°C, zelfs als ze kort zijn. Om te voorkomen dat u volgend jaar een oogst misloopt, is het belangrijk om uw fruitboom in de herfst winterklaar te maken, vooral als hij jong is of in een streng klimaat groeit:

• verwijder gedroogde en zieke scheuten, evenals overtollige en misvormde takken;
• Graaf de grond om en voeg meststof toe (graaf de grond om 1 jaar na het planten van de pruim);
• maak de stam schoon van schilfers en maak hem wit;
• Behandel de Chinese veranda met een mengsel van klei en koeienmest (1:1) om deze te beschermen tegen knaagdieren;
• Isoleer de stam met jute, agrofibre en andere beschikbare materialen, en de wortelzone met humus (vergeet niet om de afdekking na de winter direct te verwijderen, aangezien de boom vatbaar is voor rotting).

Ziekten en plagen, methoden voor bestrijding en preventie

De Ksenia-variëteit vertoont een matige resistentie tegen belangrijke fruitboomziekten. Ongunstige groeiomstandigheden kunnen leiden tot infecties bij pruimenbomen:

• roest;
• grijze schimmel;
• vlekken.

Als er tekenen van ziekte worden opgemerkt, gebruik dan fungiciden en behandel de pruimenboom met Bordeauxse pap. Graaf de grond rond de stam om, knip geïnfecteerde scheuten af ​​en verbrand ze, weg van uw terrein.

Ongunstige groeiomstandigheden en onvoldoende verzorging leiden ook tot plaagproblemen. Chinese kool is gevoelig voor de volgende plagen:

• bladwesp;
• bladluizen;
• meetkundige mot;
• fruitmot.

Om ziekten en plagen te voorkomen, kunt u de volgende preventieve maatregelen nemen:

• regelmatig wieden;
• snoei uw pruimenboom regelmatig;
• meststof aanbrengen;
• geef het gewas voldoende water;
• Controleer het van tijd tot tijd om de eerste symptomen van een ziekte of de aanwezigheid van ongedierte te ontdekken;
• Voer preventieve voorjaarsbehandelingen van de boom uit met Bordeaux-mengsel met een concentratie van 3% (voer de eerste procedure uit op de eerste warme lentedagen, de tweede behandeling op gezwollen knoppen, de volgende behandelingen vóór en na de bloei, met een samenstelling met een concentratie van 1%);
• Gebruik voor preventieve behandeling en ijzersulfaat (1%) om schimmelsporen te vernietigen en de immuniteit van gewassen te verhogen.

Fruit oogsten en bewaren

Begin met het oogsten van Ksenia-pruimen zodra ze rijp zijn. Laat ze niet aan de boom hangen. Anders vallen ze op de grond en worden ze snel onverkoopbaar. Pluk ze voorzichtig en zorg ervoor dat u de schil of de waslaag niet beschadigt. Bewaar pruimen moeten worden geoogst met de steeltjes er nog aan.

Plaats de geoogste pruimen in dozen. Bekleed de bodems met papier. Schik de pruimen in maximaal 3-4 lagen. Ze moeten droog zijn. In een kelder zijn pruimen 2-3 weken houdbaar. In de koelkast zijn ze 10-15 dagen houdbaar.

Pruimenvermeerdering

Als u de Chinese pruimensoort Ksenia wilt vermeerderen, kunt u dat op twee manieren doen:

• Groeien uit zaadStratificeer de zaden voor het planten. Plant de zaden vóór de winter in een speciaal zaaibed. Als er volgend voorjaar geen scheuten verschijnen, verwijder het zaaibed dan niet. Wacht tot het volgende voorjaar, wanneer de scheuten verschijnen.
• Vegetatieve methodeDit garandeert de raszuiverheid van de resulterende zaailingen. Verdiep de wortelhals bij het planten, zodat de uitlopers uit de ent zullen groeien. Wees waakzaam, want de uitlopers uit de wortels produceren materiaal dat vergelijkbaar is met de onderstam.

Positieve en negatieve eigenschappen

De Ksenia-pruim is populair bij tuinders vanwege zijn vele uitstekende eigenschappen:

Deze variatie kent echter ook nadelen:

• lage droogteresistentie en verhoogde vochtbehoefte van fruitgewassen;

  zelfonvruchtbaarheid;

  neiging tot zweten;

  onvoldoende vorstbestendigheid van vruchtknoppen;

  onstabiele opbrengst;

  een neiging van takken om in een scherpe hoek ten opzichte van de stam te groeien en een grotere neiging van dergelijke exemplaren om te breken;

  noodzaak tot snoeien om de vertakking te bevorderen;

  de noodzaak om de kroon te vormen en scheuten die een scherpe hoek van afbuiging hebben, te “corrigeren”.

Beoordelingen van tuiniers

De Ksenia-pruim is geliefd bij Russische tuinders vanwege zijn decoratieve kwaliteiten, goede opbrengst, koudebestendigheid, mooie vruchtvorm en uitzonderlijke smaak. Deze variëteit staat bekend als vrij veeleisend qua verzorging, zelfs kieskeurig, maar strikte naleving van de juiste teeltmethoden helpt u de gezondheid van de boom te behouden en een overvloedige oogst te behalen.

Veelgestelde vragen