Antonina is een aantrekkelijke Chinese pruimensoort die aan populariteit heeft gewonnen dankzij zijn hoge winterhardheid en uitstekende fruitsmaak. Het kweken van deze soort is niet alleen een plezier, maar levert ook een overvloedige oogst op, perfect om te koken en in te maken. Het belangrijkste is om de belangrijkste kenmerken van de plant te leren kennen en hem goed te verzorgen.
Geschiedenis van selectie
Het werd ontwikkeld door het A.K. Chaika Federaal Wetenschappelijk Centrum voor Agrobiotechnologie in het Verre Oosten en werd in 2011 goedgekeurd voor gebruik.
Introductie tot de variëteit
De Antonina-pruim is een schitterend voorbeeld van succesvolle veredeling, die hoge opbrengsten combineert met een uitzonderlijke smaak. De pruim won snel aan populariteit onder tuinders dankzij zijn veerkracht tegen ongunstige omstandigheden en consistente vruchtzetting.
Het uiterlijk van de boom
De plant kenmerkt zich door een gemiddelde groei, variërend van 2,5 tot 3 meter hoog. De kroon is spreidend, met sterke, krachtige takken, en de plant groeit snel. De scheuten zijn bedekt met grote, gladde, donkergroene bladeren met een matte afwerking.
Fruit en hun smaakkenmerken
De vruchten zijn rond en hebben een platte basis. Aan het begin van de rijping hebben ze een geelroze kleur, die geleidelijk rood wordt naarmate ze rijper worden. De schil is stevig en het gele vruchtvlees is mals, sappig en knapperig. De pit is middelgroot en laat zich gemakkelijk losmaken.
Het drogestofgehalte is 15,0%, suikergehalte 13,0%, zuren 1,3% en vitamine C 10 mg%. De smaakscore van het ras is 4,4 punten.
Rijpingstijd en opbrengst
De vruchten verschijnen 3-4 jaar na het planten aan de boom. De rijping begint eind augustus en de opbrengsten zijn vrij hoog – tot wel 60 centen per hectare.
Zelfbestuiving en bestuivers
De variëteit is gedeeltelijk zelfbestuivend en heeft daarom andere bestuivers nodig voor een effectieve bestuiving. De volgende variëteiten zijn de beste metgezellen voor Antonina: Renclode, Ugorka en Chudesnaya.
Gunstige eigenschappen
Het vruchtvlees is rijk aan vitaminen en biologisch actieve stoffen: caroteen, vitamine C, vitamine B, anthocyanen en flavonoïden, pectine en vezels.
Regelmatige consumptie van fruit heeft positieve effecten op de gezondheid:
- versterkt het immuunsysteem;
- helpt overtollig vocht te verwijderen;
- reguleert de water-zoutbalans;
- verbetert de werking van het maag-darmkanaal en de eetlust;
- bevordert een gezond zicht;
- normaliseert de werking van het zenuwstelsel;
- vermindert stress;
- verbetert de slaap.
Gebruik
De vruchten worden vers en gedroogd gegeten en worden veel gebruikt in de keuken, bij de wijnbereiding en voor diverse conserven. Pruimen worden gebruikt voor het maken van delicate jams, aromatische conserven, marmelades en marmelades.
De vrucht is ideaal voor desserts, sauzen en gebak, maar wordt ook gebruikt om allerlei dranken te maken, zoals sappen, compotes, wijnen en likeuren.
Winterhardheid
Het ras is goed bestand tegen vorst en kan temperaturen tot -30°C verdragen.
Landing
Kies voor de teelt van het gewas goed verlichte plekken met vruchtbare, goed gedraineerde grond. De optimale tijd is het voorjaar, voordat de sapstroom actief begint, of valt, een maand voor de eerste vorst.
Stapsgewijs algoritme:
- Graaf een gat van 50 cm diep en 70 cm in diameter.
- Plaats een drainagelaag (bijvoorbeeld gebroken steen of zand) op de bodem.
- Meng humus, superfosfaat en houtas met de verwijderde grond en giet dit mengsel in het gat.
- Plaats de zaailing in het midden en spreid de wortels voorzichtig uit.
- Vul aan met aarde, totdat de wortelhals gelijk blijft met de grond.
- Geef de zaailing ruim water (minimaal 20-30 liter).
- Bedek de boomstamcirkel met turf of humus om vocht vast te houden en onkruid te voorkomen.
- Zet een paal naast de boom en bind deze vast om hem te beschermen tegen de wind.
Groeiend
De plant is gemakkelijk te kweken, waardoor zelfs beginnende tuiniers hem gemakkelijk kunnen planten. Deze variëteit vereist weinig verzorging en past zich aan verschillende klimaten aan, waardoor een overvloedige oogst met minimale tijd en moeite mogelijk is.
Water geven en bemesten
Geef zaailingen regelmatig water, vooral in het eerste jaar na aanplant. Geef de boom één keer per week water met warm, bezonken water. Verhoog de hoeveelheid tijdens de bloei en vruchtzetting.
Verzorging van de boomstamcirkel
Regelmatig onkruid verwijderen en de grond rond de plant losmaken bevordert een goede beluchting en vochtretentie. Mulchen met een laag organisch materiaal (zoals humus of stro) helpt vocht vast te houden en onkruidgroei te voorkomen.
Seizoensgebonden behandelingen
Ter bescherming tegen ongedierte en ziekten dient u preventief te spuiten. Gebruik in het voorjaar en de herfst Bordeauxse kruidenmix of andere fungiciden. Houd insectenplagen in de gaten en gebruik indien nodig insecticiden.
Snoeien en kroonvormen
Snoei jaarlijks om de kroon vorm te geven en verwijder dode of beschadigde takken. Begin met snoeien in het vroege voorjaar, voordat de sapstroom begint, om schade aan de boom te voorkomen.
Het doel van snoeien is om voor een goede verlichting en ventilatie van de kroon te zorgen, wat de opbrengst helpt verhogen.
Schuilplaatsen voor de winter
Ondanks hun hoge winterhardheid hebben jonge zaailingen isolatie nodig tijdens vorst. Gebruik agrofiber of sparrentakken om de stam en wortels tegen de kou te beschermen. Verwijder sneeuw rond de stam om schade aan het wortelstelsel te voorkomen.
Pruimenvermeerdering
Er zijn verschillende manieren om het aantal zaailingen in uw tuin te vergroten. Kies de meest geschikte optie:
- Zaden. Verzamel plantmateriaal van rijpe vruchten. Stratificeer ze voor het planten door ze 2-3 maanden op een koele plaats te zetten. Plant ze vervolgens in voorbereide grond op een diepte van ongeveer 3 cm. De zaailingen zullen binnen 2-3 weken opkomen. Bij vermeerdering door zaad blijven de raskenmerken mogelijk niet behouden.
- Stekken. Snijd in de zomer 15 cm lange stekken van eenjarige scheuten. Laat ze wortelen in vochtige grond of een speciaal substraat. Groeistimulatoren zijn effectief. Wortels vormen zich meestal binnen 3-4 weken.
- Door vaccinatie. Dit is de meest gebruikte methode om raskenmerken te behouden. De ideale onderstam is een wilde pruim of kerspruim. Enten moet in het voorjaar gebeuren, wanneer de sapstroom begint. Populaire methoden zijn copulatie en kruisen.
Elke methode heeft zijn eigen kenmerken, de keuze hangt af van de omstandigheden en uw mogelijkheden.
Ziekten en plagen
Bij slechte verzorging kan het gewas vatbaar zijn voor diverse ziekten en plagen. Hier zijn de belangrijkste en methoden om ze te bestrijden:
- Clasterosporium (bruine vlek). Dit gaat gepaard met bruine vlekken op de bladeren, wat leidt tot bladval. Verwijder de aangetaste delen. Spuit aan het begin van het groeiseizoen met Topaz of Fundazol.
- Moniliose (vruchtrot). Pruimen beginnen te rotten en er verschijnen bruine vlekken. Behandel gezonde plekken met Bordeaux-mengsel of producten met koper.
- Echte meeldauw. Bladeren en scheuten raken bedekt met een witte waas. Om de ziekte te bestrijden, kunt u systemische fungiciden gebruiken, zoals Topaz.
- Pruimenmot. Het beschadigt vruchten door ze van binnenuit op te eten, waardoor gaten ontstaan. Gebruik insecticiden zoals Calypso en Confidor tijdens en na de bloei.
- Bladluis. Kleine insecten tasten de bladeren aan, waardoor ze geel worden en omkrullen. Bladluizen kunnen worden bestreden door de boom te behandelen met een zeepoplossing of insecticiden zoals Fitoverm of Actellic.
- Slakken. Beschadigt bladeren en pruimen. Plaats biervallen of behandel de grond met producten op basis van metaldehyde.
Om dit te voorkomen, moet u regelmatig snoeien en droge en zieke takken verwijderen. Verwijder in de herfst afgevallen bladeren en ander plantenresten en zorg ervoor dat de boom gezond blijft door hem op de juiste manier water te geven en te bemesten.
Positieve en negatieve eigenschappen
Voordat u een gewas in uw tuin plant, moet u de voor- en nadelen zorgvuldig overwegen om onaangename gevolgen te voorkomen. Antonina heeft vele voordelen:
Sommige tuinders merken de volgende nadelen van deze variëteit op:
Beoordelingen
De Antonina-pruim is een populaire variëteit die de aandacht trekt van tuinders in ons land. Hij produceert overvloedige oogsten en is geschikt voor veelzijdig gebruik. Met de juiste verzorging en minimale verzorging kan hij zijn immuunsysteem versterken en grote hoeveelheden fruit produceren.