Golden Jubilee is een populaire perziksoort voor het middenseizoen, niet alleen bekend bij Russische tuinders, maar ook bij Europese en Amerikaanse tuinders. Deze soort wordt al 100 jaar geteeld. Hij is geliefd om zijn constant hoge opbrengst, mooie vruchtvorm, uitstekende smaak, sterke immuniteit en winterhardheid.
Bijzonderheden van oorsprong
Het ras werd in 1921 in de Verenigde Staten ontwikkeld. Amerikaanse veredelaars kruisten de Greensboro-perzik met de Elbert-perzik. In 1947 werd het ras opgenomen in het nationale staatsregister.
Beschrijving van de vruchten en de boom Gouden Jubileum
Bomen van deze cultivar zijn middelgroot. De stamhoogte varieert van 2,5 tot 4 meter. Ze worden gekenmerkt door een robuust wortelstelsel en een goede groeisnelheid. Andere onderscheidende kenmerken zijn:
- breed uitlopende en ronde kroon;
- zijn zwakke bladeren;
- diepgroene kleur van de bladeren;
- klokvormige bloemen met roze bloemblaadjes.
De oogst van de Golden Jubilee is groot, aantrekkelijk en zeer voedzaam. De fruitbeschrijving omvat de volgende kenmerken:
- gewicht - 100-150 g (gemiddeld gewicht - 140 g);
- ronde, breed ovale vorm, aan de zijkanten licht samengedrukt;
- de aanwezigheid van een middelgrote abdominale hechting, die dieper wordt naar de bovenkant van de foetus toe;
- geeloranje huidskleur met een uitgebreide donkerrode blos;
- de aanwezigheid van pluisjes op het huidoppervlak, middeldik, maar niet hard;
- oranjegeel vruchtvlees met een roze tint bij de pit, bestaande uit veel zachte vezels, sappig en aromatisch;
- een middelgrote steen die gemakkelijk van het vruchtvlees gescheiden kan worden.
Smaakkwaliteiten
De vruchten van deze variëteit zijn heerlijk, sappig en aromatisch. Het vruchtvlees is aangenaam zoet met een lichte zuurheid. De opmerkelijke smaak is te danken aan de evenwichtige samenstelling, die de volgende componenten bevat:
- droge stof - 9,50%;
- suikers - 7,5%;
- zuren - 0,87% (inclusief ascorbinezuur - 9,24 mg/100g).
Belangrijkste kenmerken
Deze perziksoort heeft veel uitstekende eigenschappen waardoor hij populair is bij hobbytuinders.
Droogte- en vorstbestendigheid
Golden Jubilee wordt beschouwd als een winterharde fruitsoort. De bomen kunnen temperaturen tot -25 °C verdragen. De bloemknoppen en scheuten zijn vorstbestendig, maar zijn niet gevoelig voor bevriezing. De soort is ook zeer droogtetolerant.
Heeft de variëteit bestuivers nodig?
| Naam | Rijpingsperiode | Ziekteresistentie | Vruchtgrootte |
|---|---|---|---|
| Gouden jubileum | Middenseizoen | Hoog | Groot |
| Stavropol roze | Vroeg | Gemiddeld | Gemiddeld |
| Inca | Laat | Hoog | Groot |
| Harnas | Middenseizoen | Hoog | Groot |
| Vulkaan | Vroeg | Gemiddeld | Gemiddeld |
Deze perziksoort is zelfbestuivend. Het kweken van bomen van andere soorten met dezelfde bloeiperiode in de buurt kan de opbrengst met 30-40% verhogen. Voor kruisbestuiving gebruiken tuinders de volgende soorten:
- Stavropol roze;
- Inku;
- Harnas;
- Vulkaan.
Productiviteit en vruchtvorming
Perzikbomen beginnen in hun derde levensjaar vruchten te dragen. Ze blijven 12 tot 15 jaar vrucht dragen. De boom bereikt zijn maximale productiviteit op tienjarige leeftijd.
De opbrengstcijfers voor het Gouden Jubileum zijn als volgt:
- Eén 10 jaar oude plant produceert 50-65 kg perziken;
- Boeren die deze variëteit op industriële schaal verbouwen, halen 20.000 kg per hectare fruitteelt.
De perziken rijpen gelijkmatig en duren 20-30 dagen. De eerste perziken kunnen al in juli worden geoogst. De piek van de vruchtzetting valt in augustus (de eerste tien dagen). De oogst is goed houdbaar (behoudt zijn verkoopbare uiterlijk gedurende 8 dagen) en transporteerbaar.
Toepassing van fruit
De oogst van het Gouden Jubileum is bedoeld voor tafelgebruik. Huisvrouwen gebruiken de vruchten op de volgende manieren:
- Perziken worden vers gegeten;
- toegevoegd aan desserts, fruitsalades;
- wordt gebruikt voor verwerking tot sap, puree (babyvoeding);
- ze maken er jam, conserven en compote van;
- ingeblikt;
- bevriezen.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Deze Amerikaanse variëteit staat bekend om zijn sterke immuniteit. De bomen hebben zelden last van ziekten of insecten. Ze zijn bijzonder resistent tegen schimmelinfecties.
Vereisten voor bodem- en klimaatomstandigheden
De Golden Jubilee perzik is het meest geschikt voor teelt in milde, gematigde en zuidelijke klimaten. Hij kan ook in warmere streken van het land groeien. Hij levert de beste resultaten in de klimaten van de Noord-Kaukasus en de Krim.
De variëteit stelt geen hoge eisen aan de bodem. Om de gezondheid van de boom te behouden en een maximale productiviteit te garanderen, kunt u hem het beste kweken in grond die aan de volgende eisen voldoet:
- leem, zandige leem of chernozem;
- vruchtbaar;
- loszittend;
- vocht- en luchtdoorlatend;
- neutraal in zuurgraad of licht basisch;
- zonder dat er grondwater dicht bij het oppervlak aanwezig is.
- ✓ De pH-waarde van de grond moet strikt tussen 6,5 en 7,5 liggen voor optimale opname van voedingsstoffen.
- ✓ De diepte van het grondwater bedraagt minimaal 1,5 m om rotting van het wortelstelsel te voorkomen.
Het planten van de Golden Jubilee perzikboom
Voordat u een Golden Jubilee-zaailing koopt, moet u de fijne kneepjes van het planten leren. Als u alles goed doet, zal de boom zich snel en gemakkelijk vestigen op de nieuwe locatie en groeien en bloeien.
Aanbevolen tijdsbestekken
Plant een perzikboom in uw tuin volgens het door ervaren tuiniers aanbevolen tijdsbestek:
- in de herfst (eind september, oktober) 1,5 maand vóór het begin van temperaturen onder nul - voor de zuidelijke regio's van het land;
- in het voorjaar (april), vóór het uitlopen van de knoppen - voor de Middengordel.
Voer het planten uit nadat u er zeker van bent dat de plant zich in een volledige rusttoestand bevindt.
Een geschikte locatie kiezen
Kies een stuk grond in uw tuin waar u de Golden Jubilee-perzik wilt kweken. Het stuk land moet voldoen aan de volgende eisen:
- zonnig (perzik houdt erg van de zon, groeit slecht in de schaduw, houdt niet van halfschaduw);
- beschermd tegen tocht;
- windstil;
- zacht;
- gelegen in het zuidelijke of zuidwestelijke deel van de tuin.
Bereid je Golden Jubilee-beplanting goed voor. Graaf in de herfst plantgaten met een onderlinge afstand van 300-400 cm. De afmetingen van de gaten zijn 60 x 60 cm.
Vul de plantgaten voor 2/3 met een los, voedzaam grondmengsel van tuinaarde en houtas. Maak een heuveltje van het grondmengsel. Je kunt er eventueel wat verteerde stalmest, compost, kippenmest of minerale meststof aan toevoegen.
Selectie en voorbereiding van plantmateriaal
Kies voor het planten een eenjarige zaailing met een goed ontwikkeld wortelstelsel, gezond, sterk en onbeschadigd. Week de zaailing 24 uur in een emmer water met een wortelstimulator.
Landingsalgoritme
Plant een perzikboom in uw tuin door deze stapsgewijze instructies te volgen:
- Geef het plantgat water en zet een houten paal in de vochtige grond. Deze paal dient als ondersteuning voor de zaailing.
- Plaats de perzikboom in het midden van het gat op een heuveltje voedingsbodem.
- Spreid de wortels uit, maar zorg ervoor dat je ze niet beschadigt.
- Bedek ze met aarde en zorg ervoor dat de wortelhals niet dieper is dan 4 cm.
- Verdicht de grond rond de stam.
- Geef de zaailing water. Gebruik 20 liter water per plant.
- Bedek de stam van de boom met mulch.
Als je de Golden Jubilee in de herfst hebt geplant, snoei dan de zijtakken aan het uiteinde van de jonge boom, zodat de drie sterkste takken overblijven. Bestrooi de snoeiplekken met houtaspoeder. Verwijder alle bladeren. Bedek de stam met kalk.
Plantenverzorging
De Golden Jubilee-perzik vereist standaardverzorging, rekening houdend met enkele raskenmerken. Dit omvat de volgende procedures:
- water geven;
- het losmaken van de grond rond de boomstam;
- topdressing;
- snoeien;
- voorbereiding op de winter.
De grond water geven en losmaken
Deze fruitboom gedijt goed op vocht. Geef hem minstens 3-4 keer per seizoen water. Idealiter eens in de twee weken. Geef 30 liter water per volwassen boom. Bevochtig de grond tot een diepte van 0,5 meter. Geef water vroeg in de ochtend of 's avonds nadat de hitte is afgenomen.
- × Overdag water geven kan bladverbranding en snelle verdamping van water veroorzaken.
- × Als u koud water rechtstreeks uit de put gebruikt, kan dit een schok in het wortelstelsel veroorzaken.
De vochtbehoefte van de Golden Jubilee-perzikboom neemt 21-30 dagen voor de oogst toe. Regelmatig en overvloedig water geven in deze periode zorgt voor een goede oogstkwaliteit:
- grote vruchtgrootte;
- hun sappigheid en zoete smaak.
Maak na elke watergift de grond onder de boom los om de zuurstoftoevoer naar de wortels te verbeteren. Voorkom de vorming van een dichte, luchtdichte bodemkorst. Bedek de bevochtigde en losgemaakte grond met compost of tuinturf.
In koude klimaten is het belangrijk om de bomen vóór de winter extra water te geven. Geef maximaal 50 liter water per boom. Doe dit begin november bij mooi weer (luchttemperatuur - 10 °C).
Boombemesting
Bemest de perzikboom Golden Jubilee jaarlijks met de volgende samenstelling:
- mineraal - als u gewassen op zwarte grond verbouwt;
- minerale en organische stoffen - op arme grond.
Volg het bemestingsschema:
- Aan het begin van de lente Gebruik ureum. Verbruik: 50-70 g per boom.
- In de zomer Bemest de fruitoogst met een complexe minerale meststof volgens de instructies. Besproei het blad, zodra de vrucht rijp is, met kaliumsulfaat opgelost in water (30 g per 10 l).
- In de herfstperiode Voeg kaliumsulfaat of superfosfaat toe. Gebruik 40 gram van de substantie per vierkante meter boomstamcirkel.
Na de oogst zaaien ervaren tuinders groenbemesters onder de perzikboom. Groenbemesters voorzien de fruitboom ook van voedingsstoffen.
Trimtechnologie
Geef de kroon van de Golden Jubilee perzikboom de eerste 3-4 jaar na aanplant vorm. Voer daarna alleen hygiënische snoei uit en verwijder onproductieve takken.
- tekenen van ziekte vertonen;
- gebroken;
- droog;
- elkaar hinderen.
Voer deze procedure uit tussen het uitlopen van de knoppen en het openen van de bloemknoppen. Behandel alle snijwonden met tuinpek of gemalen houtas.
Probeer de Golden Jubilee perzikboom een bekervormige kroon te geven. Snoei hem in vorm volgens deze richtlijnen:
- In het eerste jaar na aanplant Snoei de geleider van de zaailing op een hoogte van 60-70 cm. De hoogste tak van de boom moet een brede hoek hebben. Selecteer de tweede scheut net daaronder in een vergelijkbare hoek en snoei alle drie de takken terug tot 10 cm van de buitenste knoppen.
Knip de overgebleven takken van de stam en de geleider direct af nadat de knop opengaat. - In het tweede jaar na het planten Zorg voor een optimale helling van de skeletscheuten van de perzikboom. Kort de uitlopers in tot 60-70 cm. Verwijder sterke boven- en onderscheuten en dun de zijscheuten uit. Kort de resterende scheuten in met twee ogen.
- In het derde jaar Selecteer op de bovenste gesteltakken van de boom twee sterke takken van de tweede orde. Snoei ze terug tot 60 cm van de hoofdscheutvork. Knip het deel van de geleider boven de bovenste tak af. Verwijder eventuele sterke groei van de boven- en onderkant van de gesteltakken.
Snoei eenjarige scheuten die 80 cm lang zijn terug tot twee knoppen. Kort de onderste scheut in tot 50 cm. Bij scheuten die vorig jaar twee knoppen korter zijn geworden, snoeit u de opgaande scheut terug. Snoei de onderste takken terug tot twee knoppen.
Voer in het voorjaar vormsnoei uit en indien nodig hygiënische snoei in de zomer (na de fruitoogst) of in de herfst, wanneer u de boom voorbereidt op de winter.
Voorbereiding op de winter
Deze variëteit is vorstbestendig en verdraagt temperaturen tot -20-25 °C. De bomen hebben winterbescherming nodig als ze in het centrale en noordelijke klimaat van Rusland worden geteeld. In het zuiden is het niet nodig de perzikboom voor de winter af te dekken.
Bereid uw fruitoogst voor op het koude seizoen als er in uw regio vaak strenge winters voorkomen door de volgende stappen te volgen:
- nadat in november vochtinbrengende irrigatie was uitgevoerd;
- het aanaarden van de boomstam tot een hoogte van 50 cm;
- Isoleer de perzikboom met behulp van een doos gemaakt van pinnen, dakleer, jute, moderne non-woven materialen of karton (wikkel zaailingen volledig in, en volwassen bomen - tot aan de skeletachtige takken);
- het gebied rond de boomstam bedekken met een laag turf of humus (minimaal 15 cm dik) en naaldhouttakken.
Mogelijke ziekten en plagen
Dit ras is resistent tegen de meeste gevaarlijke perzikziekten, met name Clasterosporium en echte meeldauw. Het enige probleem is bladkrul.
- ✓ Het verschijnen van rode zwellingen op de bladeren in het vroege voorjaar.
- ✓ Vorming van een wasachtige laag op de aangetaste plekken.
Deze schimmelziekte uit zich in het voorjaar met de volgende symptomen:
- het verschijnen van zwellingen op de bladeren van de bomen, die na verloop van tijd rood worden;
- de aanwezigheid van een wasachtige laag op de zwellingen;
- het ontstaan van wonden op de scheuten waaruit het tandvlees sijpelt;
- uitdroging en afvallen van bladeren;
- dood van knoppen;
- vergeling, kromtrekken en uitdrogen van de takken.
Bij de eerste tekenen van een perzikkrulbesmetting moet u actie ondernemen:
- alle door schimmel aangetaste takken afsnijden en verbranden;
- Behandel de perzikboom met Bordeauxse pasta (concentratie - 1%) of gebruik koperoxychloride in de vorm van een waterige oplossing (2%). Voer minimaal 4 behandelingen uit met een frequentie van 2 keer per maand.
Om krulvorming van perzikbladeren te voorkomen, kunt u de bomen in het vroege voorjaar bespuiten met Bordeaux-mengsel. Kopersulfaat kan ook worden gebruikt.
Met de juiste verzorging is de Zolotoy Yubiley perzikboom vrij van ongedierte. Anders kunnen er bladluizen, snuitkevers, fruitmotten en oosterse fruitmotten verschijnen.
Als er veel insecten zijn en de boom ernstige schade heeft opgelopen, begin dan met de behandeling:
- takken afsnijden die door ongedierte zijn aangetast;
- vernietig ze buiten de tuin;
- Gebruik universele insecticiden (Fitoverm, Fufanon, Iskra) om de perzikboom te behandelen.
Oogsten en bewaren
Pluk Golden Jubilee-vruchten van de takken zodra ze rijp zijn. Anders beginnen ze binnen 2-3 dagen op de grond te vallen. Rijpe vruchten kunnen tot 8 dagen meegaan.
Als u wilt dat uw oogst 3 weken meegaat, pluk de perziken dan 7 dagen voordat ze rijp zijn.
Positieve en negatieve eigenschappen
De Golden Jubilee staat bekend om zijn vele goede eigenschappen, waardoor deze Amerikaanse perziksoort populair is onder hobbytuinders:
Als enkele nadelen van deze variëteit noemen tuinders:
Beoordelingen
De Golden Jubilee perzik verdient de aandacht van Russische tuinders vanwege de hoge opbrengst, het lage onderhoud, de droogte- en koudebestendigheid, de prachtige vruchten en de uitstekende smaak. Door simpelweg de standaard teeltmethoden te volgen, bent u verzekerd van een overvloedige oogst.