De beproefde Veteran-perzik: hoe kweek je deze op de juiste manier?

De Veteran perzik draagt ​​terecht zijn naam – hij is bijna een eeuw oud. Desondanks blijft zijn populariteit onverminderd groot, maar groeit hij jaar na jaar. Dit komt door de onberispelijke kwaliteit van het fruit, het gemak van de verzorging, de weerstand tegen ongunstige omstandigheden en de consistente opbrengst.

Oorsprong van de variëteit

Veteran werd in 1925 gekweekt in Ontario, Canada. Deze variëteit werd gecreëerd door kwekers die de vroege Elberta-variëteit kruisten met Vaikan. De staatsproeven begonnen in 1948 en in 1959 werd de variëteit opgenomen in het Staatsregister van Veredelingsprestaties van Rusland.

Beschrijving van de Veteran perzik

De Veteranenboom groeit tot een middelgrote boom en is meestal bekervormig, waardoor hij een maximale hoogte van 350-400 cm kan bereiken.

Andere indicatoren:

• De kroon van deze boom is dicht en vereist regelmatig onderhoud, waaronder snoeien.
• Canadese perziken onderscheiden zich door hun indrukwekkende grootte en ronde vorm – hun gewicht varieert van 130 tot 190 gram.
• De vruchten zijn bedekt met een heldergele schil met een brede rode blos.
• Het vruchtvlees van de perzik is mals, goudkleurig, sappig en heerlijk aromatisch. De geur blijft ook na het plukken nog heerlijk.
• De smaak van deze vruchten overtreft alle verwachtingen: ze zijn erg zoet met een lichte zuurheid wanneer ze volledig rijp zijn. Het is de zuurgraad die de plakkerige zoetheid doorbreekt en bijdraagt ​​aan een harmonieuze smaak.
• Perziken zijn lang houdbaar en kunnen zonder problemen over lange afstanden worden vervoerd. Hierdoor zijn ze geschikt voor transport over lange afstanden in de commerciële teelt.

Rassenkenmerken

Deze variëteit heeft bijna een eeuw lang zijn leidende positie behouden dankzij zijn unieke eigenschappen. Zijn weerstand tegen externe omstandigheden, optimale rijpingstijd en uitstekende smaak maken Veteran tot een van de meest geliefde gewassen onder tuinders in de zuidelijke regio's.

Droogte- en vorstbestendigheid en de noodzaak van isolatie

Veteranenperziken zijn winterharder dan andere perziken. Hoewel ze over het algemeen winterhard zijn, verdragen ze geen extreme kou.

Bomen kunnen temperaturen tot -20-22 °C verdragen. Temperaturen die deze grens overschrijden, veroorzaken schade aan knoppen, bloemen en het wortelstelsel, vooral wanneer de wortels zich dicht bij het grondoppervlak bevinden.

In gebieden met extreme weersomstandigheden moeten planten beschermd worden. Temperaturen onder de -20 °C worden als kritiek beschouwd, vooral als deze omstandigheden langer dan een maand aanhouden. Gebruik voor bescherming alleen ademende materialen, zoals jute, en creëer een beschermlaag van ongeveer 30-40 cm hoog.

De bedekking wordt verwijderd wanneer de temperatuur stabiliseert tussen +5 en +10 °C. Veteran verdraagt ​​droge periodes beter dan kou en is goed bestand tegen hitte.

Heeft Veteran bestuiving nodig?

De Veteran perzik is zelfbestuivend, wat betekent dat hij zichzelf kan bestuiven zonder de hulp van andere planten. Door verschillende rassen in een tuin te mengen, kan de opbrengst echter met wel 40% toenemen.

Productiviteit en vruchtvorming

Een onderscheidend kenmerk van deze variëteit is de vroege vruchtzetting: de vruchten verschijnen al in het derde seizoen na aanplant. De oogst dient echter pas in het vijfde of zesde jaar plaats te vinden, zodat de boom zich volledig kan ontwikkelen.

Deze variëteit kenmerkt zich door een gemiddelde rijpingstijd, met de hoofdoogst eind augustus. Een volwassen boom kan 45 tot 50-60 kg fruit produceren dankzij de overvloedige bloemknoppen die jaarlijks worden gevormd.

Toepassingsgebieden van fruit

De vruchten zijn veelzijdig in gebruik. Tuinders merken dat ze uitstekend geschikt zijn als winterconserven.

Dankzij hun uitstekende smaak zijn perziken ideaal om rauw te eten. Ze zijn bovendien uitstekend te bewaren en te transporteren.

Weerstand tegen ziekten en plagen

De Veteran perzikboom is goed bestand tegen ziekten zoals Clasterosporium en Cytosporium bladvlekkenziekte. Hij heeft echter een iets lagere weerstand tegen echte meeldauw. Bovendien is de boom gevoelig voor bladluis.

Regels voor het planten van perziken

Om een ​​succesvolle beworteling en een gezonde groei te garanderen, is het belangrijk om bepaalde plantrichtlijnen te volgen. Onjuiste plantmethoden kunnen leiden tot de dood van de plant. Het is cruciaal om speciale aandacht te besteden aan het kiezen van een geschikte locatie voor de perzikboom en het strikt naleven van de planttijd.

Optimale planttijd

Tuinders zijn het oneens over de beste planttijd voor perzikbomen: sommigen geven de voorkeur aan de herfst, anderen aan de lente. In werkelijkheid hebben beide partijen gelijk, want:

• Als u vóór de winter plant, kan het zijn dat de jonge zaailing geen tijd heeft om te wortelen en door de kou afsterft;
• In het voorjaar bestaat het risico dat de plant last krijgt van ziekten en plagen.

In sommige regio's is planten in de herfst onpraktisch; in gematigde klimaten is het beter om in de lente te planten. Als de herfst echter niet te lang duurt, de wintertemperaturen niet onder de -15 °C dalen en de perzikboom voldoende tijd heeft om te wortelen (8-12 weken voor de eerste vorst), dan is de herfst ook ideaal.

De Veteran perzik wordt in rusttoestand geplant. Dit:

• Voor de zuidelijke, noordoostelijke en noordwestelijke regio's van Rusland is de optimale tijd van de eerste dagen van september tot half september.
• Op de Krim, in de regio Krasnodar en dergelijke kan er tot de derde tiende dag van oktober geplant worden en, als de wintervooruitzichten gunstig zijn, zelfs tot half november.

Een geschikte locatie kiezen

Perzikbomen gedijen het beste in een warm, zonnig klimaat en mogen niet worden verplant, tenzij absoluut noodzakelijk, omdat dit de groei negatief kan beïnvloeden. Deze boom gedijt goed in warme en droge omstandigheden, maar verdraagt ​​geen koude wind of overmatige vochtigheid.

Vereisten:

• Plaats de zaailing bij voorkeur aan de zuidkant van de tuin, vermijd schaduw van gebouwen en andere planten. Aan de noordkant is het raadzaam om de zaailing te beschermen met een hek, maar houd wel een afstand van 180-220 cm tot de muur aan.
• Vermijd laaggelegen gebieden, omdat daar vocht stagneert en koude lucht naar binnen waait. Het grondwater moet minstens 150-170 cm diep staan. Perzikbomen groeien goed op hellingen op het zuiden en zuidoosten.
• Het is niet aan te raden om perziken na nachtschade of meloenen te planten, omdat dit schimmelinfecties bevordert. Rogge en haver zijn goede voorlopers voor perziken.
• De opbrengst van perziken hangt rechtstreeks samen met de bodemkwaliteit. Zandleem-, leem- en chernozemgronden met een goede vochtigheid en voldoende kalk zijn ideaal. Perzikbomen overleven niet in gebieden met een te hoog carbonaatgehalte.

Hoe selecteer en bereid je plantmateriaal voor?

Het kiezen van de juiste jonge boom is essentieel voor de gezondheid en duurzaamheid van de boom op lange termijn. Hier zijn de belangrijkste factoren om te overwegen bij de aankoop:

• Het beste is om ze te kopen bij kwekerijen die zich in hetzelfde klimaat bevinden als waar u ze wilt kweken.
• Het heeft geen zin om de laagste prijs op de markt na te jagen.
• Het is niet raadzaam om overhaast een perzikboom te kopen. De zaailingen moeten tijdens hun winterrust worden opgegraven, zodat ze goed kunnen wortelen.
• Bij kwalitatief hoogwaardige exemplaren is de schors van de scheuten intact en zijn de knoppen volledig ontwikkeld.
• De leeftijd van de zaailing hangt af van de vaardigheden van de tuinier: beginners kunnen het beste beginnen met een tweejarige perzikboom van ongeveer 130-150 cm hoog en met 3-4 takken, terwijl ervaren tuiniers kunnen beginnen met een eenjarige perzikboom van maximaal 100 cm hoog in de vorm van een dunne staaf.
• Het uiterlijk van de boom moet vertrouwen wekken: hij moet er sterk en gezond uitzien, zonder tekenen van schade of ziekte. Perzikbomen hebben vezelige wortelstelsels, dus het is niet raadzaam om een ​​eenwortelige jonge boom te kopen. Als de bladeren er verwelkt uitzien en de schors begint af te bladderen, is dit een goede reden om de plant niet te kopen.
• Als u een zaailing koopt die ver van uw huis ligt en vervoerd moet worden, is het belangrijk om te onthouden dat plotselinge veranderingen in luchtvochtigheid en temperatuur de zaailing kunnen beschadigen. Wikkel de wortels in een vochtige doek, dek ze af met plastic en zet ze goed vast.
• Behandel de boomstam voor het planten met warme paraffine. Dit beschermt de boom tegen vorst, knaagdieren, zonlicht en insectenplagen, en belemmert de groei van scheuten en knoppen in het voorjaar niet.

Landingsalgoritme

Twee maanden voor de geplande aanplant wordt de locatie voorbereid door stenen en begroeiing te verwijderen en vervolgens te graven om de grond te verrijken met zuurstof. De diepte, breedte en lengte van het plantgat moeten minimaal 50-60 cm zijn, afhankelijk van de grootte van de wortels van de zaailing.

Maak indien nodig een drainagelaag van geëxpandeerde klei, kiezels of gebroken baksteen van ongeveer 15-20 cm hoog. Houd hier rekening mee bij het bepalen van de grootte van het gat.

Volgende stappen:

1. Verwijder de bovenste laag grond en meng de resterende grond met 20 kg compost en 500 g houtskool. Vorm een ​​kegel en vul deze weer op.
2. Plaats twee steunen in het gat om te voorkomen dat de wortels breken als u ze later plant.
3. Giet er 5-7 liter water bij en laat het volledig intrekken.
4. Plaats de zaailing verticaal en spreid de wortels uit over het gevormde heuveltje. Zorg ervoor dat de nek 5 cm boven de grond uitsteekt.
5. Vul het gat tot aan de rand met aarde.
6. Maak de stam vast aan de steunen. Zorg ervoor dat u de touwen niet te strak aanspant.
7. Bevochtig met 8 tot 12 liter water.
8. Verdicht de grond rondom de stam, laat een opening van 40-60 cm vrij en vorm een ​​richel van 15-18 cm hoog.
9. Gebruik als mulchlaag turf, zaagsel of droge bladeren.

Hoe verzorg ik de perzikboom verder?

De veteraan wordt als eenvoudig beschouwd, maar om de gezondheid van de boom te garanderen, is het voldoende om hem 3-4 keer per seizoen water te geven. Per volwassen plant gebruikt u 50-80 liter water.

Het is belangrijk om de grond tot een diepte van 50 cm vochtig te houden, bij voorkeur in de ochtend of avond. Daarna is het aan te raden de grond los te maken.

Bemesting vindt jaarlijks plaats:

• in het voorjaar is 60-70 g ureum nodig om de groei te stimuleren;
• in de zomer zijn alle combinatiepreparaten geschikt;
• als de groei vertraagt, is het effectiever om de bladeren te bespuiten;
• Tijdens de vruchtvorming behandelen met een oplossing van kaliummeststof;
• In de herfst worden superfosfaat en kaliumzouten aan de wortelzone toegevoegd.

Groenbemesters zaaien aan het einde van de zomer levert uitstekende resultaten op. Let de eerste vier jaar na aanplant op de kroonvorming:

• Vormsnoei kunt u het beste in het vroege voorjaar doen.
• Voor de Veteran-variëteit is het handig om een ​​bekervormige vorm te creëren zonder een uitgesproken centrale stam, met 6 hoofdtakken die in verschillende richtingen wijzen.
• U kunt de boom op elk gewenst moment snoeien, maar het is beter om dit te doen nadat de bladeren zijn gevallen.
• Grote schade aan de stam dient altijd met tuinhark behandeld te worden.

Zelfs in warmere klimaten heeft de Veteran perzik winterbescherming nodig. Om dit te doen, verwijdert u droge takken en dode bast van de boom, voegt u wat aarde toe aan de basis van de stam, witkalkt u de boom en geeft u hem vochtaanvullend water.

In gebieden met strenge vorst is het aan te raden de stam en de basis van de hoofdtakken te omwikkelen met een speciaal afdekmateriaal of jute. Gebruik eventueel ook sparrentakken voor extra bescherming.

Methoden voor ziektebestrijding en -preventie

De veteraan is goed bestand tegen de meeste voorkomende ziekten, maar bladluis is zijn grootste vijand. Om de plant tegen deze plaag te beschermen, moeten verschillende preventieve maatregelen worden genomen:

• onkruid verwijderen;
• het verwijderen van scheuten die aan de wortels verschijnen;
• voorjaarsbehandeling met insecticiden;
• tijdig snoeien van beschadigde en verdroogde takken.

Producten zoals Intavir en Iskra zijn geschikt voor de bestrijding van bladluis. Alsem, stinkende gouwe en houtmeel zijn effectieve huismiddeltjes.

Positieve en negatieve eigenschappen

Deze cultuur heeft een aantal voordelen:

Beoordelingen

De Veteran perzik is terecht populair. Deze vrucht verschijnt regelmatig in de schappen van supermarkten in zuidelijke streken en wordt in veel datsja's en moestuinen geteeld. Zijn weers- en ziektebestendigheid maakt hem een ​​ideale keuze voor tuinders, zelfs voor hen die net beginnen met tuinieren.

Veelgestelde vragen