Belangrijkste kenmerken van de perziksoort Wine Gold: kenmerken, aanplant en verzorging

De Vine Gold perzik (Tardive T-3) wint aan populariteit onder tuinders dankzij zijn vele voordelen, waardoor hij een gewilde keuze is voor de teelt in warme klimaten. Deze boom heeft weinig verzorging nodig, maar om hogere opbrengsten te behalen, is het belangrijk om rekening te houden met bepaalde agronomische aspecten van de teelt.

Subtiliteiten van selectie

Canadese veredelaars hebben hard gewerkt aan de ontwikkeling van deze variëteit en introduceerden in 1994 een boom die een toonaangevende perzikcultivar zou worden. De veredelaar, George Line, gebruikte de perziksoort New Jersey Cling 95 en de cultivar Veecling.

Wine Gold is wereldwijd gewild, ook in Rusland, waar het relatief recentelijk aan populariteit heeft gewonnen bij tuinders. Deze variëteit is populair vanwege zijn kou- en ziektebestendigheid.

Het idee van een perzik

De Wine Gold perzik heeft een unieke smaak en textuur, waardoor het een uitstekende keuze is voor fijnproevers. De naam van de variëteit is afgeleid van de heldergouden kleur, die te danken is aan het hoge carotenoïdengehalte van het vruchtvlees.

Het uiterlijk van de boom

Deze krachtige boom kan 400-450 cm hoog worden en vormt een brede, ronde kroon. De stam is bedekt met bruine schors, terwijl de jonge takken groen zijn.

De bladeren zijn lancetvormig en eveneens groen. De knoppen vormen roze bloemen, verzameld in weelderige bloeiwijzen.

Fruit en hun smaakkenmerken

De perzik staat bekend om zijn grote vruchten, die een standaard ronde en ovale vorm hebben, waardoor hij zeer gewaardeerd wordt door tuinders. Belangrijkste raskenmerken:

• gewicht bereikt 300-400 g;
• de schil is geel, met een heldere blos die verschijnt onder de zonnestralen;
• middelmatig stevig vlees;
• De kleur van het vruchtvlees is oranjegeel.

Wine Gold-perziken zijn gemakkelijk te vervoeren en kunnen hun uiterlijk tot wel vier dagen na de pluk behouden. Ze kunnen vers gegeten worden of gebruikt worden in diverse conserven, waaronder jam en compote.

Vruchtvorming, rijpingsperiode

Eind juni zie je al vruchten aan de takken van de perzikboom. Midden in de zomer beginnen ze hun karakteristieke kleur te krijgen en eind juli zijn de perziken volledig rijp.

Deze bomen beginnen het volgende seizoen na aanplant vrucht te dragen, mits ze optimale omstandigheden krijgen. De typische opbrengst van deze variëteit bedraagt ​​50 kg per boom.

Locatie- en bodemvereisten

Om succesvol perziken te telen, is het belangrijk om een ​​goed verlichte locatie te kiezen. Hellingen of heuveltoppen op het zuiden zijn ideaal.

De standplaats moet open zijn, maar beschut tegen harde wind en plotselinge windstoten. Perzikbomen geven de voorkeur aan lichte leem- of zandleemgrond.

Winterhardheid

Deze variëteit onderscheidt zich door zijn verhoogde winterhardheid, maar in sommige regio's kunnen zaailingen tijdens bijzonder koude winters last hebben van vorstschade. Witkalk wordt gebruikt om de bomen tegen lage temperaturen te beschermen.

Landing

Deze vruchten groeien het liefst in tuinen met optimale lucht- en bodemvochtigheid. Zaailingen worden in het voorjaar, tussen 20 maart en 15 april, geplant in voorgegraven gaten die breder zijn dan de wortels van de plant.

Welk gebied is geschikt?

De Wine Gold-variëteit vereist specifieke groeiomstandigheden. Ervaren landbouwkundigen raden daarom aan om een ​​locatie voor de teelt ervan te kiezen die goed verlicht, hoog en beschut is tegen harde en harde wind.

Als de grond te zwaar of te kleiachtig is, kunnen de wortels van de plant niet goed wortelen en afsterven. De grondvoorbereiding voor het planten moet vroeg beginnen, in de herfst:

• het gebied omspitten;
• organische stof aan de bodem toevoegen – mest, houtas, maar ook gemineraliseerde preparaten zoals superfosfaat en kaliumchloride;
• gaten maken - de afmetingen van het gat moeten 40-50 cm in diameter en 50-70 cm diep zijn, met een tussenruimte van 5-8 m tussen de planten;
• Plaats een drainagelaag van gebroken rode baksteen, kleine kiezels en rivierzand op de bodem van het voorbereide gat en vul de bovenste 1/3 met een mengsel van organisch materiaal en tuinaarde.

Waar kan ik plantmateriaal kopen en hoe bereid ik het voor?

Het is aan te raden om perzikboomzaailingen te gebruiken van gespecialiseerde kwekerijen of kassen, waarbij de voorkeur wordt gegeven aan exemplaren van 1 tot 2 jaar oud en 120 tot 210 cm hoog. Het is belangrijk om het wortelstelsel van de zaailing zorgvuldig te inspecteren; dit moet bruin van kleur zijn en kluiten aarde bevatten.

Professionele tuiniers raden aan om een ​​klein stukje van de wortels van de zaailing af te knippen met een snoeischaar. Controleer op een witachtige tint, wat een teken is dat de plant gezond is.

Voordat de zaailing in de grond wordt geplant, moet deze als volgt worden voorbereid:

• Laat de plant 24 uur weken in een emmer water met een toegevoegd stekmiddel (bijvoorbeeld Kornerost of Zircon).
• Verwijder alle droge en beschadigde delen van de wortels.

Plantwerkzaamheden

Bij het planten van een plant dient u het volgende werkplan aan te houden:

1. Bevochtig het aanvulmengsel grondig. Het moet bestaan ​​uit graszoden en organisch materiaal.
2. Plaats een houten paal ter ondersteuning op 10 cm afstand van het midden.
3. Plaats de zaailing voorzichtig in het gat, maak de wortels recht en zet de zaailing vast aan de stok, terwijl u hem bij de hoofdstengel vasthoudt.
4. Vul de wortels met vruchtbare grond en stamp deze gelijkmatig aan. Schud de plant voorzichtig om te voorkomen dat er luchtzakken ontstaan. Vul vervolgens de resterende ruimte in het gat op, stamp de grond goed aan en geef het gebied rond de wortels royaal water.
5. Bedek na het water geven de boomstam met een laag mulch van maximaal 5-6 cm dik, gemaakt van verteerd gras, compost en houtsnippers.

Hoe kan ik verder zorgen?

De Wine Gold-perziken hebben speciale aandacht nodig op het gebied van landbouwtechnologie, waaronder regelmatige irrigatie, bemesting en verplichte snoei, wat bijdraagt ​​aan een rijke oogst.

Water geven

Perziken moeten 10 dagen voor de bloei beginnen met water geven. Geef daarna elke 7-12 dagen water, afhankelijk van de grondsoort, met 2-2,5 liter water per plant.

De perzikboom kan korte droogtes verdragen, maar heeft maximale irrigatie nodig:

• vroege lente;
• tijdens de knopvorming en vruchtvorming.

De normen zijn afhankelijk van de leeftijd van de boom:

• tot 2 jaar – 14-16 liter water per vierkante meter boomstamcirkel;
• ouder dan 2-3 jaar – 18-22 liter water voor dezelfde ruimte.

De laatste irrigatie vindt een paar weken voor de oogst plaats. Tijdens regenperiodes is geen irrigatie nodig.

Bodem losmaken

Professionele tuiniers adviseren om de grond rond de planten na elke watergift regelmatig los te maken om uitdroging te voorkomen.

Dit is vooral belangrijk in het voorjaar, omdat het de kans op schimmelziekten verkleint en de wortels van de plant voldoende lucht krijgen.

Meststof

Ervaren tuiniers adviseren om een ​​kleine cirkel rond de boom te creëren. Dit helpt om het vocht in de grond vast te houden en uitdroging te voorkomen.

Om te voorkomen dat er een harde korst op het grondoppervlak ontstaat, adviseren deskundigen om de wortelzone te bedekken met een laag mulch, bestaande uit compost, zaagsel en drijfmest.

In het tweede levensjaar van een perzikboom raden tuinders drie fasen van bemesting aan, namelijk:

• De eerste, die van 1 tot 15 maart wordt uitgevoerd, vereist stikstofmengsels zoals ureum of carbamide.
• Begin juni is het aan te raden om ammonium- of kaliumnitraat te gebruiken.
• September en oktober zijn de maanden om organisch materiaal toe te voegen: mest of compost, maar ook minerale fosfaten.

Bij het bemesten van planten is het volgende belangrijk:

• de grond losmaken, waardoor de meststoffen sneller door de planten worden opgenomen;
• Bevochtig de grond rondom de perzikboom royaal en zorg ervoor dat het vocht tot een diepte van 30-35 cm doordringt;
• Het is niet aan te raden om te voeren bij regenachtig weer;
• vanaf het vijfde jaar wordt aanbevolen de hoeveelheid meststoffen met een derde te verhogen;
• Verdeel het mengsel in speciale gaten van 25 cm diep, die in een cirkel worden gegraven op een afstand van 80-100 cm van de boomstam.

Indien er sprake is van een tekort aan voedingsstoffen of tekenen van uitputting van de plant, dient u een bladbehandeling met een wateroplossing toe te passen.

Als hulpmiddel gebruiken:

• kaliumpermanganaatoplossing, die de ontwikkeling van het vezelachtige wortelstelsel bevordert;
• Een aftreksel van gist en suiker dat de groei van micro-organismen in de bodem activeert en de effectiviteit van meststoffen vergroot.

Trimmen

In het voorjaar worden perzikbomen gesnoeid. Daarbij worden beschadigde en verwelkte bladeren verwijderd, wordt een komvormige kroon gevormd en wordt voor goede verlichting gezorgd.

Het vormingsproces begint in maart, wanneer de temperatuur +5-8 graden bereikt, en omvat:

• In het eerste jaar:
  • selectie van 2-3 hoofdtakken die vanuit de basis van de boom komen;
  • de zaailing inkorten tot 75-80 cm, waarbij 20-25 cm voor de hoofdtakken en 60-65 cm voor de stam overblijft;
  • snoei de zijtakken tot 12-15 cm.
• In het daaropvolgende jaar:
  • de hoofdtakken worden tot één niveau ingekort en uit de nieuwe takken worden twee knoppen met jonge scheuten gevormd;
  • Zomerscheuten die op de kroon ontstaan, moeten worden afgeknipt.
• In het derde jaar:
  • Er worden sterke scheuten geselecteerd die zich op een afstand van 50-55 cm van de hoofdtakken bevinden;
  • worden teruggesnoeid tot 40-55 cm (tweede orde takken).
• In het vierde jaar: een nieuw niveau van takken (derde orde) wordt opgericht.

De sanitaire procedure, die in het vroege voorjaar wordt uitgevoerd, omvat het verwijderen van verwelkte en zieke takken, wat de duur van de vruchtdracht van de boom verlengt.

Enten

De optimale tijd voor het enten van Vine Gold perziken is het vroege voorjaar, ongeveer van 10-15 maart tot begin april. Pruimen-, abrikozen-, perzik- of kerspruimenbomen zijn geschikte onderstammen.

Kroon enten

Kroonenten wordt als eenvoudig en effectief beschouwd. Het vereist een zorgvuldige voorbereiding: de onderstam moet zorgvuldig worden ingekort.

Controleer de stek zorgvuldig op beschadigingen voordat u gaat enten. Zet de stek de dag voor de enting in water.

Om de vaccinatie succesvol af te ronden, heeft u het volgende nodig:

• Kies een stevige tak aan de onderstam met een diameter van ongeveer 1,5-1,7 cm.
• Maak met een speciaal gereedschap een verticale snede in de vorm van een halve cirkel of de letter T, ongeveer 3,5-4 cm diep.
• Plaats de ent snel en voorzichtig in de voorbereide snede, behandel hem met tuinhars en wikkel hem in met isolatietape.

Het is belangrijk om snel te handelen om te voorkomen dat de snede uitdroogt, wat een negatief effect kan hebben op het resultaat van de ent.

De tweede methode

Voor een succesvolle enting is het noodzakelijk om een ​​ent en onderstam van gelijke dikte te selecteren, en ook:

• Maak sneden op beide delen met dezelfde snijhoek;
• Sluit ze direct aan en zet ze vast met tuinwas en isolatietape.

De enting is geslaagd als er na verloop van tijd bladeren verschijnen op de geënte stek en op de boom. Dit is een teken dat de bladeren vergroeid zijn.

Zodra de stek wortel heeft geschoten, heeft hij extra ondersteuning nodig. De entplek, vastgezet met tape, kan worden verwijderd wanneer de stek een hoogte van 20-25 cm heeft bereikt.

Overdracht

De Wine Gold perzik staat het liefst zonnig en verdraagt ​​zelfs geen lichte schaduw. Tuinexperts beschouwen het verplanten van deze variëteit als een minder wenselijke, maar soms onvermijdelijke maatregel die moet worden uitgevoerd voordat de plant actief begint te groeien, dat wil zeggen begin maart. Deze timing is nodig om de boom de kans te geven zich snel aan de nieuwe omstandigheden aan te passen.

Verplanten is toegestaan ​​voor bomen die jonger zijn dan drie jaar. Voor een succesvolle uitvoering is het volgende noodzakelijk:

• zoek een plek met goede verlichting en beschutting tegen de wind;
• bereid de grond voor door er een mengsel van tuinaarde en meststoffen aan toe te voegen en maak de grond goed vochtig;
• Graaf een gat dat twee keer zo groot is als de boomwortels, 50-80 cm diep;
• plaats een steun in het gat (steviger dan bij het planten van een zaailing) en plaats de boom voorzichtig, waarbij u de wortels recht maakt en ze bedekt met aarde;
• verdicht de grond en bewater de plant met een oplossing van Kornevin;
• de zijtakken van de boom met 1/3 van hun lengte inkorten.

Voorbereiding op de winter

Perzikbomen staan ​​erom bekend dat ze goed tegen lage temperaturen kunnen, waardoor ze gemakkelijk korte vorst van -23 tot -35 graden Celsius kunnen overleven.

Om deze bomen tegen de winterkou te beschermen, adviseren ervaren landbouwkundigen de volgende maatregelen:

• de boomstam vooraf witkalken;
• wikkel het in jute en bedek de wortelzone met sparrentakken;
• Bedek de top van de jonge boom met een speciaal afdekmateriaal - lukrasil.

Om de planten na de winter te beschermen tegen de voorjaarsvorst, die vaak voorkomt in Centraal-Rusland, is het noodzakelijk om de kroon tijdens de bloei te bedekken met vliesdoek. Vergeet daarbij niet om openingen open te laten voor bestuivers.

Ongediertebestrijding

Wine Gold onderscheidt zich door zijn ziekteresistentie, waardoor preventieve maatregelen niet nodig zijn. Sommige plagen kunnen echter een echte hoofdpijn zijn voor tuinders, waaronder:

• fruitmot;
• bladluis;
• spintmijt;
• bloemenkever.

Om planten tegen deze bedreigingen te beschermen, wordt het volgende aanbevolen:

• het witkalken van de boomstammen aan het einde van de winter en het begin van de lente;
• Voer drie behandelingen van de kroon uit met insecticiden: vóór het uitlopen van de knoppen, tijdens het uitlopen van de knoppen en na de bloei;

Oogsten en bewaren

De intensieve vruchtperiode duurt ongeveer vier weken en de vruchten blijven na de pluk tot wel zeven dagen vers. Zorg ervoor dat u bij het plukken de steeltjes aan de perziken laat zitten en ze direct in één of twee lagen in de container legt waarin ze worden vervoerd en bewaard.

Voor perziken is het beter om een ​​koele plek te kiezen en voor het transport is het beter om fruit te gebruiken dat nog niet helemaal rijp is.

Deze vruchten kunnen niet alleen vers bewaard worden. Ze zijn ook geschikt voor:

• bereiding van conserven;
• drogen;
• vorst;
• sap persen.

Fouten in de zorg

Gebrek aan ervaring kan tot verschillende problemen leiden:

• Als u het snoeien verwaarloost, kan de kroon te vol worden, wat een negatief effect heeft op de hoeveelheid geoogste gewassen.
• Het is belangrijk om stikstofmeststoffen toe te dienen voordat de temperaturen beginnen te dalen. Anders hebben jonge scheuten mogelijk geen tijd om zich voor te bereiden op de kou en zullen ze afsterven.
• Gebrek aan vocht en onregelmatig water geven kunnen ervoor zorgen dat de bloemen en vruchtbeginsels afvallen, wat de opbrengst beïnvloedt.
• Overmatig gebruik van kalium-fosformeststoffen kan leiden tot een verhoogde zoutconcentratie in de bodem en verzwakking van de wortels.

Positieve en negatieve eigenschappen

De Wine Gold variëteit heeft een aantal voordelen die hem van andere onderscheiden:

Beoordelingen

De perzik Wine Gold wordt terecht beschouwd als een veelbelovend ras en een van de beste gewassen voor de tuin. Zijn populariteit onder tuinders is te danken aan zijn vermogen om lage temperaturen en ziekten die veel voorkomen bij steenfruitgewassen te weerstaan.

Veelgestelde vragen