Vardeni is een populaire vroege perziksoort. Hij is een favoriet geworden onder Russische, Europese, Canadese en Amerikaanse tuinders. Hij wordt gewaardeerd om zijn grote vruchten, sterke immuniteit, winterhardheid, overvloedige opbrengsten, mooie uiterlijk en uitstekende smaak. Hij wordt in veel landen veel gebruikt in de commerciële fruitteelt.
Geschiedenis van de variëteitselectie
Vardeni is een resultaat van Canadese (of Amerikaanse) veredeling in 1985. Wetenschappers zijn erin geslaagd een vroegrijp ras met een hoge opbrengst te ontwikkelen dat zich kenmerkt door resistentie tegen plagen en ziekten, met name schimmelinfecties, uitstekende vorstbestendigheid en aanpassingsvermogen aan uiteenlopende groeiomstandigheden.
Beschrijving van de boom en de vruchten
Deze perziksoort begint in het derde jaar vruchten te dragen. Hij onderscheidt zich door een goed ontwikkeld wortelstelsel en een sterke, rechtopgaande stam bedekt met lichtbruine schors.
Hij heeft ook andere uiterlijke kenmerken:
- gemiddelde hoogte (de boom bereikt een hoogte van 1,5-2,5 m);
- spreidende kroon, netjes, rond van vorm;
- groene scheuten, gekenmerkt door flexibiliteit en dicht blad;
- bladeren: groot, langwerpig met een puntige punt en gekartelde rand, heldere smaragdgroene kleur, glanzend;
- Bloemen: talrijk, middelgroot, roze, klokvormig, verspreiden een delicate geur en verschijnen in april-begin mei.
De Vardeni-variëteit produceert grote, prachtige druiven, die wereldwijd bekend staan om hun hoge commerciële kwaliteit.
Vruchten hebben de volgende kenmerken:
- indrukwekkende afmetingen;
- gewicht - van 200 g tot 250 g;
- regelmatige ronde vorm;
- de aanwezigheid van een duidelijk gedefinieerde abdominale hechting op het oppervlak van de foetus;
- heldergele deklaag, voor 60-80% bedekt onder een vervaagde rode blos;
- gladde en dichte, maar niet taaie schil, op het oppervlak waarvan zich lichte pluisjes bevinden;
- het vruchtvlees is geel, dicht, vlezig, helemaal niet vezelig, zeer sappig en aromatisch;
- een klein steentje dat gemakkelijk loslaat van het vruchtvlees.
Smaak en gebruik
Perziken van deze variëteit onderscheiden zich door een harmonieuze, zoete smaak, die fijnproevers als een dessert beschouwen. Ze hebben zoete ananas-honingtonen, geaccentueerd door een rijk, fruitig aroma. De Vardeni-oogst kreeg een smaakscore van 4,8-4,9 uit 5.
Eet deze vruchten vers of gebruik ze in de keuken:
- voor het maken van jam, marmelade, conserven, compote;
- om sap te verkrijgen, pureren;
- voor inmaken, inclusief hele vruchten;
- voor het bereiden van vulling voor taart, cake, gebak;
- om toe te voegen aan desserts, zoals ijs of zomerse bessen- en fruitsalades;
- om in te vriezen.
Productiviteit
Deze perzikcultivar wordt beschouwd als een hoogproductieve plant. Door gebrek aan informatie hierover in het Russische staatsregister is er geen officiële registratie van hoeveel kilo fruit een volwassen boom per jaar produceert. Volgens tuinders varieert dit cijfer van 40 tot 70 kg.
Het is vastgesteld dat de productiviteit van de Vardeni-perzik elk jaar toeneemt. De maximale opbrengst wordt bereikt in gebieden met een mild, warm klimaat:
- in het zuiden van het land;
- op de Krim.
Rijping en vruchtvorming
Deze fruitsoort wordt beschouwd als vroegrijp. De eerste perziken kunnen half juli worden geoogst. De vruchtzetting aan Vardeni-bomen is uniform, overvloedig en langdurig, en houdt 3-4 weken aan. In gebieden met een koeler klimaat vindt de vruchtzetting later plaats.
Bestuiving
De perzik is zelfbestuivend. Hij produceert overvloedige oogsten zonder dat er donorbomen in de buurt nodig zijn. Om de productiviteit met 30% te verhogen, kruisbestuiven tuinders met andere rassen die tegelijkertijd bloeien:
- Juli;
- Vroeg Kiev;
- Collins.
- ✓ Zelfbestuivend vermogen, wat zeldzaam is bij perziken.
- ✓ Temperatuurbestendig tot -34°C, waardoor deze plant geschikt is voor de teelt in noordelijke streken.
Vorstbestendigheid
Vardeni is een winterharde Canadese variëteit. De bomen kunnen temperaturen tot -34 °C verdragen tijdens het koude seizoen. Dankzij zijn vorstbestendigheid is de plant wijdverspreid in de centrale en noordelijke regio's van het land.
Klimaat- en bodemvereisten
Deze fruitsoort groeit en produceert het best in regio's met een mild, warm klimaat. Hij is ook geschikt voor teelt in gebieden met koude winters. De oogst rijpt daar echter later en de boomproductiviteit is 20-30% lager.
- ✓ De pH-waarde van de grond moet strikt tussen 6,0 en 6,5 liggen voor optimale opname van voedingsstoffen.
- ✓ De diepte van het grondwater bedraagt minimaal 1,5 m om rotting van het wortelstelsel te voorkomen.
Vardeni stelt weinig eisen aan de grond. Hij gedijt goed in normale grond van normale kwaliteit (leem, zandleem, zwarte grond). Hij levert de beste opbrengst op grond met de volgende kenmerken:
- loszittend;
- vruchtbaar;
- goed gedraineerd;
- met een pH-waarde variërend van 6 tot 6,5.
Vardeni-perzik kweken
Plant een perzikboom in uw tuin binnen de volgende tijdsbestekken:
- in het voorjaar (in maart, april, begin mei) wanneer de grond opwarmt tot +10-12°C - in streken met een gematigd klimaat en koude winters, om te voorkomen dat de zaailing bevriest;
- in de herfst (september, oktober) totdat de temperaturen onder het vriespunt dalen - in het zuiden van het land en op de Krim.
Selecteer voor het planten gezonde, sterke zaailingen uit een kwekerij met een ontwikkeld wortelstelsel, een rechte stam, takken en knoppen. De optimale leeftijd voor het planten is 1-2 jaar.
De grond voorbereiden en een plantplaats kiezen
Kies een stuk grond in uw tuin voor het telen van fruitgewassen dat aan de volgende eisen voldoet:
- zonne;
- gelegen in het zuidelijke deel van de tuin, om de boom in de winter te beschermen tegen bevriezing van de wortels en knoppen;
- betrouwbaar beschermd tegen wind en tocht;
- droog, met diep grondwater;
- op afstand van gebouwen die dichte schaduwen creëren;
- zonder andere fruitbomen en struiken binnen een straal van 3-4 m.
Bereid de gekozen plek voor het planten van de Vardeni-perzik voor. Verwijder afval, onkruid en plantenresten. Graaf vervolgens tot een diepte van 30-40 cm. Voeg tijdens het spitten organisch materiaal toe om de bodemvruchtbaarheid te verbeteren. Als de grond zware klei is, verbeter de structuur dan door compost toe te voegen.
Maak een paar maanden voor het planten van de perzikboom een gat. Meet een diameter van 50 cm en een diepte van 40 cm. Vul het gat gedeeltelijk met tuingrond verrijkt met kaliummeststof en as. Maak een heuveltje van het grondmengsel. Als u van plan bent meerdere zaailingen te planten, zorg dan dat er een afstand van 3-4 meter tussen zit.
Landing
Plant een Vardeni-perzikboom door deze stapsgewijze instructies te volgen:
- Geef het plantgat voldoende water.
- Zodra de grond het vocht volledig heeft opgenomen, plaats je de zaailing in het midden van het gat, direct op het heuveltje. Spreid de wortels uit.
- Bedek ze met aarde, maar laat de wortelhals van de perzik een paar centimeter open.
- Verdicht de grond onder de boom.
- Zet een stok naast de zaailing en bind deze eraan vast.
- Geef de perzik voldoende water.
- Bedek het gebied rond de boomstam met een mulchlaag van niet-zure turf, zodat het vocht in de grond behouden blijft.
Bemesten en water geven
Deze fruitboom is vochtminnend. Hoewel Vardeni-bomen droogte goed verdragen, wordt hun ontwikkeling belemmerd door watertekorten en is de vruchtzetting laag. Geef de perzikboom in dergelijke periodes elke 10-14 dagen minstens 20 liter warm water.
- × Bewateren met koud water kan een schok voor het wortelstelsel veroorzaken, vooral op warme dagen.
- × Overmatig water geven tijdens het rijpen van het fruit leidt tot barsten en verlies van hun verkoopbare uiterlijk.
Nadat u de grond onder de fruitboom hebt bevochtigd, voert u de volgende procedures uit:
- WiedenVerwijder onkruid dat rond de boomstammen groeit. Het herbergt micro-organismen en plagen die schadelijk zijn voor gewassen.
- Loslaten. Maak de grond onder de boom elke keer na het water geven los. Zo verbetert u de structuur van de boom en zorgt u ervoor dat deze beter vocht- en luchtdoorlatend is.
- MulchenBedek de grond rond de boomstam met een laag organisch materiaal (7-10 cm dik) om het vocht beter vast te houden en onkruidgroei te onderdrukken.
Bemest de Vardeni-perzikboom 2-3 keer per seizoen:
- Voor de bloeiGeef 30-40 gram ureum of nitrofoska. Combineer bemesting met watergift.
- In de zomerBemest het gewas met superfosfaat (50 g) en kaliumsulfaat (25 g). Bemest de perzikboom opnieuw zodra deze vrucht begint te dragen. Verhoog de dosering tot 150 g.
Kenmerken van snoeien
Voer in het vroege voorjaar of de herfst een hygiënische snoei van de perzikboom uit. Verwijder oude, gebroken, droge, door vorst beschadigde, zieke of geparasiteerde scheuten.
Voer vormsnoei uit om de kroon te vormen. Begin direct na het planten van de zaailing en kort de scheuten in tot 40-45 cm, waarbij de sterkste scheuten blijven staan. Volg daarna het volgende patroon:
- maak een basis van 4 raamscheuten Combineer bemesting met water geven - eerste laag;
- vormen de tweede laag uit 5 takken;
- snoei de scheuten van de eerste en tweede laag tot 1/3 van hun lengte.
Naarmate de boom groeit, moet u de kroon verder vormgeven. Rond de leeftijd van vijf jaar mag de stam niet hoger zijn dan 2,5-3 m.
Weerstand tegen ziekten en plagen
De Vardeni-perzik kenmerkt zich door een vrij sterke immuniteit. De bomen worden zelden aangetast door belangrijke perzikziekten zoals echte meeldauw en cladosporiose. Ze zijn matig vatbaar voor coccomycose en schurft.
Om ziekten bij perzikbomen te voorkomen, moet u preventieve maatregelen nemen. Deze zijn vooral nodig tijdens regenachtige zomers of als u zieke planten in uw tuin heeft.
De perzikboom kan worden aangevallen door schadelijke insecten:
- bordinsect;
- dennenzijderups;
- fruitmot.
Houd de toestand van uw fruitoogst in de gaten en neem tijdig maatregelen als u tekenen van insectenschade opmerkt.
Om ziekten en plagen te voorkomen, moet u de perzikenplant meerdere keren per seizoen bespuiten:
- in het voorjaar behandel bomen tegen schimmelinfecties en parasieten met een oplossing van kopersulfaat;
- in de zomer Gebruik insecticiden en fungiciden (zorg ervoor dat u de behandeling ten minste 3 weken voordat het gewas rijp is, voltooit);
- in de herfst Herhaal de toepassing van fungiciden en insecticiden.
Voorbereiding op de winter
Deze Canadese variëteit staat bekend om zijn winterhardheid. In gebieden met warme of matig koude winters heeft de Vardeni-boom geen isolatie nodig. Het mulchen van de wortelzone met afgevallen bladeren of zaagsel (10-15 cm dik) is voldoende.
Geef uw fruitboom tijdens strenge winters meer beschutting. Beklim de boom, mulch de wortelzone rijkelijk met organisch materiaal en wikkel de stam in met jute of agrofibre.
Positieve en negatieve eigenschappen
De perziksoort heeft veel onmiskenbare voordelen die inherent zijn aan de perzik:
Als tekortkomingen van het ras wordt door tuinders onder meer de matige resistentie tegen coccomycose en schurft genoemd, en het te zachte vruchtvlees.
Beoordelingen
De Vardeni-perzik is een vroeg Canadees ras dat tuinders en boeren in verrukking brengt met zijn vroege rijpheid, hoge opbrengst en uitstekende winterhardheid. Het stevige vruchtvlees zorgt voor een zeer goede houdbaarheid en transporteerbaarheid. Dit ras wordt wereldwijd met succes commercieel geteeld door tuinders.