Canadian Harmony, wat letterlijk 'harmonie uit Canada' betekent, is een cultivar die zich onderscheidt door zijn koudetolerantie, overvloedige opbrengsten en uitstekende fruitsmaak. De variëteit werd in 1968 gekweekt op het Vineland Agricultural Experiment Station in Canada.
Beschrijving van de boom
De Canadese Harmony perzikboom heeft een gemiddelde hoogte, die varieert afhankelijk van de onderstam: op een middelgrote onderstam groeit hij tot 350-400 cm, en op een krachtige onderstam kan hij 500 cm bereiken.
Andere variëteitskenmerken:
- de boomstam is recht en naar boven gericht;
- de schors heeft een geelbruine tint;
- de kroon is rijk vertakt;
- De bladeren zijn langwerpig en smal, met puntige uiteinden en een fijn gekartelde rand, donkergroen van kleur, glad en glanzend.
De knoppen beginnen in mei, wanneer roze en witachtige bloemen bloeien op eenjarige scheuten. De bloei duurt 6 tot 15 dagen. De variëteit bereikt zijn maximale vruchtzetting na 10-12 jaar, waarna de opbrengst geleidelijk afneemt.
Fruit, hun smaakeigenschappen, gebruik
Canadese Harmony-perziken zijn indrukwekkend groot en wegen tussen de 200 en 300 gram. Kenmerken:
- De vruchten hebben een langwerpige ovaalvorm, zijn geel van kleur en hebben een karakteristieke blos over het gehele oppervlak.
- Het vruchtvlees kenmerkt zich door sappigheid en malsheid, verspreidt een aangenaam aroma en de kleur in de buurt van de pit krijgt een intensere tint.
- De smaak van het fruit is evenwichtig en krijgt van experts een hoge beoordeling van 4,8 uit 5.
Deze perziken zien er niet alleen aantrekkelijk uit, maar zijn ook goed te transporteren. Hierdoor zijn ze geschikt voor de commerciële teelt.
De variëteit is veelzijdig in gebruik: de vruchten kunnen vers gegeten worden, maar ook gebruikt worden om sappen, desserts, zoetwaren en zelfgemaakte conserven zoals compote en jam te maken.
Zelfbestuiving en bestuivers
Canadian Harmony is een zelfbestuivende soort. De bloemen kunnen onder alle weersomstandigheden bestuiven, maar strenge vorst kan het bestuivingsproces verstoren.
Rijpingstijd en opbrengst
Deze variëteit is middellaat en rijpt tussen 20 en 25 augustus. Bij zonnig weer krijgen de vruchten een dieprode kleur, terwijl ze in de schaduw goudgeel blijven. De boom is niet gevoelig voor vruchtval.
Hij is ook productief, maar de hoeveelheid en grootte van de vruchten zijn afhankelijk van de verzorging van de plant. Hij begint het volgende seizoen na het planten vruchten te dragen; jonge bomen leveren doorgaans 8-9 kg fruit op, terwijl volwassen bomen bijna het dubbele opleveren.
Winterhardheid en klimaatadaptatie
De plant kenmerkt zich door een goede winterhardheid en is bestand tegen temperaturen tot -26-30 graden Celsius, maar heeft wel bescherming nodig. Het mulchen van de wortels, het creëren van beschermende structuren in de stam en het afdekken met non-woven materiaal zijn noodzakelijke maatregelen.
Na strenge vorst is elke boom vatbaar voor schimmelinfecties, wat leidt tot sterfte en verminderde productiviteit. Meestal zijn het niet de bomen zelf die sterven, maar de gezwollen knoppen. Maar zelfs met ernstige schade kan Canadian Harmony herstellen en een oogst opleveren.
Deze variëteit is ideaal voor de teelt in Centraal-Rusland en kan zich aanpassen aan koudere klimaten, zelfs tot in Siberië.
Bodemvereisten
Voor optimale groei en ontwikkeling zijn grondsoorten met veel zand, leem en zwarte aarde ideaal. Het is aan te raden deze te verrijken met turf en wormencompost, waarbij dit minstens de helft van het totale volume van het plantgat uitmaakt.
Plantwerkzaamheden
Kies voor de aanplant een zonnige plek, bij voorkeur op een heuvel, en vermijd laaggelegen gebieden en overstromingsgevoelige gebieden. Zet de plant bij voorkeur op een plek die beschut is tegen de wind, bij voorkeur op het zuiden of westen.
- ✓ De plantdiepte van de zaailing moet zo zijn dat de wortelhals 5-8 cm boven het grondniveau zit, om rotting van de plant te voorkomen.
- ✓ De afstand tussen de bomen moet minimaal 3,5-4 m bedragen, zodat er voldoende ruimte is voor de groei van het wortelstelsel en de kroon.
Aankomende werken:
- Voordat u gaat planten, laat u zaailingen met een open wortelstelsel 12-14 uur weken in water. Zo zijn ze vochtig. Behandel de wortels vervolgens met Maximarin om schade door ongedierte te voorkomen.
- Plaats de planten op een afstand van 3,5-4 m van elkaar en graaf gaten van 80-85 bij 80-85 cm.
- Plaats een drainagelaag in de gaten en bereid een mengsel van humus-veenmassa, houtas, vruchtbare graszodengrond en zand met toevoeging van fosfor en borium.
- Laat de wortelhals van de zaailing 5-8 cm aan de oppervlakte.
- Vorm een kuil rond de stam, zodat vocht beter wordt opgenomen.
- Na het planten de scheuten inkorten tot 40 cm.
Zorgprocedures
In eerste instantie heeft elke plant 10 liter water nodig. Mulchen met organisch materiaal wordt ook aanbevolen. Geef de eerste drie weken regelmatig water – één keer per week, en vaker tijdens warme periodes.
- × Geef de planten niet te veel water, vooral niet in de eerste weken na het planten, om wortelrot te voorkomen.
- × Gebruik geen verse mest om jonge bomen te bemesten, omdat dit het wortelstelsel kan verbranden.
Andere belangrijke gebeurtenissen:
- Tijdens de periode dat planten actief groeien en vrucht dragen, is het belangrijk om ze voldoende vocht te geven. Onvoldoende water kan leiden tot bloem- en vruchtval. Om vruchtverlies te verminderen, is het raadzaam om Skor spray te gebruiken.
Geef royaal water, maar niet te vaak, zelfs tijdens droogte. Voer eind oktober een vochtaanvullende irrigatie uit om de grond volledig met vocht te verzadigen.
- Vergeet niet de grond los te maken en het onkruid te wieden. Graaf de grond tussen de rijen los tot een diepte van 18-20 cm, en rond de stam tot een diepte van maximaal 10-14 cm.
- Begin in het vroege voorjaar met bemesten met ureum. Geef daarna ureum tijdens de bladontwikkeling en tijdens de vruchtzetting met kaliumpreparaten of het Agromaster-complex.
- In de herfst kunt u de bast van de bomen witkalken met kalk en klei en de takken besproeien met een kalkoplossing.
- Om de perzikboom in de winter te beschermen, bedek je hem met 2-3 lagen materiaal. Verwijder de bedekking in het voorjaar zodra de sneeuw smelt.
- Voer daarna een desinfectiebehandeling en hygiënische snoei uit.
- De optimale kroonvorm voor een perzikboom is een komvormige kroon. In het derde seizoen na aanplant, nadat de boom gevormd is, de centrale stam aanzienlijk inkorten.
- Als een boom te veel knoppen produceert, is het raadzaam om de helft ervan te verwijderen. Dit stimuleert de groei van grotere vruchten. Laat de knoppen niet in de schaduw staan. Na overmatige vruchtzetting heeft de boom namelijk geen tijd om zich voor te bereiden op de winter en heeft hij dus last van vorst.
Ziekten en plagen - resistentie
Deze variëteit is uitstekend bestand tegen schimmelziekten zoals echte meeldauw en bladkrul, maar is gevoelig voor andere infecties. Om ziekten te voorkomen, wordt bespuiten aanbevolen:
- koop aan het begin van de lente het preparaat Brunka;
- na twee weken – Topsin-M;
- na nog eens 15 dagen – Medyan Extra;
- Na de oogst – kopersulfaat.
| Ziekte | Duurzaamheid | Controlemaatregelen |
|---|---|---|
| Echte meeldauw | Hoog | Preventief spuiten met Brunka |
| Bladkrul | Hoog | Spuiten met Topsin-M |
| Schimmelinfecties | Gemiddeld | Behandeling met kopersulfaat na de oogst |
Van alle insectenplagen vormen bladluizen een bijzondere bedreiging. Om ze te bestrijden, kunt u ze besproeien met vloeibare houtas en sterk geurende bloemen in de buurt van de bomen planten. Als er bladluizen verschijnen, doe dan het volgende:
- was de bladeren met zeepsop als er weinig insecten zijn;
- bij ernstige aantasting de aangetaste scheuten verwijderen en verbranden;
- vervolgens bespuiten met speciale middelen - Aktara, Iskra, Fitoverm.
Beoordelingen
De Canadese Harmony perzik is populair bij binnen- en buitenlandse tuinders. De belangrijkste voordelen van dit ras zijn winterhardheid, uitstekende smaak en aantrekkelijk vruchtbeeld. Nadelen zijn echter de slechte resistentie tegen veel ziekten en plagen.