De Ballerina-krentenboom is een Nederlandse variëteit met een veelzijdige toepassing. Hij wordt zowel als fruitboom als sierplant gekweekt. Om zijn schoonheid en overvloedige vruchtproductie te garanderen, zijn specifieke landbouwmethoden vereist.
Geschiedenis van de schepping
De Amelanchier Ballerina is in 1980 door Nederlandse veredelaars ontwikkeld. Deze variëteit staat niet in het Russische Staatsregister. Er wordt beweerd dat hij is ontwikkeld uit Canadese Amelanchier-variëteiten.
Beschrijving van de plant
De Canadese krentenboom 'Ballerina' kan als struik of kleine boom gekweekt worden. Het is een hoge plant, die 4-5 m hoog en 6 m breed wordt. De top is spreidend en vaasvormig. De takken en stam zijn grijs of grijsbruin.
De bladeren staan afwisselend gerangschikt. Ze veranderen van kleur afhankelijk van de groeifase. In het voorjaar, wanneer ze uitlopen, zijn de bladeren bronskleurig; in de zomer worden ze donkergroen (aan de onderkant glaucoom) en in de herfst verkleuren ze roodgeel of paars.
De bladgrootte (lengte x breedte) is 40-90 x 30-55 mm. De vorm is ovaal, het oppervlak is glad, met een glanzende of matte afwerking. De krentenboom Ballerina is op zijn mooist in de voorwinterperiode. De bloemen zijn sneeuwwit, stervormig en staan in trossen. De wortels zijn ondiep en vertakken snel.
Beschrijving en smaak van fruit
Deze variëteit produceert grote vruchten. De bessen kleuren roodzwart of donkerpaars naarmate ze rijpen. Elke tros bevat 6-8 bessen. De gemiddelde vruchtgrootte is 1 cm in diameter en bolvormig.
Het vruchtvlees van de bessen is sappig en zoet. Sommige bronnen melden dat de smaak van de vrucht, naast de rijke zoetheid, ook een amandelachtige nasmaak heeft.
Sollicitatie
Amelanchier Ballerina wordt veel gebruikt voor het creëren van individuele en groepsbeplantingen. Struiken van Amelanchier Ballerina worden gebruikt voor het creëren van diverse soorten achtergronden, borders, boom- en struikgroepen, hagen, seizoenscomposities en combinaties met kruidachtige planten.
De Ballerina-variëteit wordt, naast zijn sierwaarde, ook gebruikt als gewone fruit- en bessenplant. Rijpe appelbessen worden gebruikt voor jam, conserven, likeuren en likeuren.
Krentenbessen kunnen worden geperst, maar pas nadat ze geweekt zijn. Verdeel de bessen in een dunne laag over een bakplaat en plaats ze 24 uur in een koude oven. Pers ze daarna in een sapcentrifuge. Als je verse, onverzadigde bessen perst, zal het sap schiften en een gelei vormen.
Rijping en vruchtvorming
De Ballerina-variëteit kenmerkt zich door een snelle groei en vruchtzetting. Deze Canadese krentenboom is een middenseizoensvariëteit. In gematigde klimaten is de oogst meestal rond begin juli. Elke regio heeft echter zijn eigen specifieke rijpingstijd en ook het weer kan een belangrijke rol spelen.
Productiviteit
De Ballerina-krentenboom kenmerkt zich door hoge opbrengsten. Gemiddeld kan een hectare ongeveer 2-2,5 ton bessen opleveren. De opbrengst is sterk afhankelijk van het klimaat.
Groeiregio's
Het Nederlandse ras Ballerina behoort tot USDA-groep 4. Het is bestand tegen temperaturen tot -34 °C. Deze krentenboom kan probleemloos worden geteeld in de regio Moskou en andere regio's in Rusland met relatief milde winters. In gebieden waar de temperatuur tot kritieke waarden dreigt te dalen, heeft de plant isolatie nodig.
Voor- en nadelen
De krentenboom "Ballerina" is niet voor niets populair bij onze tuinliefhebbers. Deze soort heeft talloze voordelen die tuinliefhebbers en zomergasten die sierlijke en vruchtdragende struiken waarderen, zeker zullen waarderen.
Voordelen:
Er zijn geen specifieke nadelen gevonden bij de Ballerina-krentenboom, afgezien van het risico op echte meeldauw bij een hoge luchtvochtigheid.
Landing
Om ervoor te zorgen dat de Canadese krentenboom goede vruchten produceert, is het noodzakelijk om optimale omstandigheden te creëren.
Kenmerken van het planten van de Ballerina-variëteit:
- de plant groeit goed op zonnige plaatsen;
- kan op elke grondsoort groeien, ook op zware grond, maar geeft de voorkeur aan matig vruchtbare grondsoorten, leemgrond en zandgrond;
- optimale zuurtegraad van de grond is licht zuur en neutraal;
- de beste planttijd is de herfst, daarnaast is er in deze periode veel plantmateriaal te koop;
- Voor het planten worden tweejarige zaailingen geselecteerd, waarbij de voorkeur wordt gegeven aan exemplaren met gesloten wortels (in potten).
- ✓ De grondwaterstand mag niet hoger zijn dan 1,5 m vanaf het oppervlak.
- ✓ De bodem moet een goed drainagevermogen hebben. Vermijd gebieden met stilstaand water.
Krentenbomen moeten geplant worden op een droge, bewolkte en windstille dag. Het is het beste om de grond van tevoren voor te bereiden door organische en/of minerale meststoffen toe te voegen en, indien nodig, verzurende middelen zoals kalk, houtas en dolomietmeel.
Hoe plant je de Ballerina-krentenboom:
- Maak voor het planten een plantgat van minimaal 50 cm diep en 40-60 cm in doorsnee. Het gat moet groot genoeg zijn voor het wortelstelsel van de zaailing. Graaf de gaten van tevoren, ongeveer een maand voordat u de krentenboom plant.
- Een grondmengsel van gelijke delen humus (of veen) en turfgrond wordt op de bodem van het gat aangebracht. Om de beworteling te versnellen, worden ook superfosfaat en kaliumsulfaat toegevoegd, respectievelijk 2 en 1 eetlepel van elk.
- De zaailing wordt verticaal in het plantgat geplaatst, zodat de wortelhals 5-6 cm onder het grondoppervlak zit.
- De wortels van de zaailing worden bedekt met vruchtbare grond, verdicht en bewaterd (30 l), en vervolgens gemulcht met humus of turf.
Als u meerdere krentenboompjes tegelijk plant, houd dan een afstand van 2,5 meter aan tussen de plantgaten. Plant u struiken in rijen, laat dan 1,5-2 meter tussen de plantgaten.
Zorg
Om ervoor te zorgen dat de struiken of bomen met krentenboompjes er mooi blijven uitzien en rijkelijk vruchten dragen, is eenvoudige maar regelmatige verzorging nodig.
- × Snoei niet tijdens de periode van actieve sapstroom (vroege lente), omdat dit de plant kan verzwakken.
- × Verwijder niet meer dan 25% van de kroon in één seizoen om stress bij de plant te voorkomen.
Verzorgingskenmerken:
- De beste tijd om te snoeien is de lente. In de herfst is het niet aan te raden om de planten te stressen, omdat hun energie gericht moet zijn op de voorbereiding op de winter. De voorjaarssnoei richt zich voornamelijk op het ontsmetten, het verwijderen van gebroken, droge en zieke takken en, indien nodig, het in vorm brengen van de plant. De herfstsnoei moet minimaal zijn en beperkt zich tot het verwijderen van ernstig beschadigde takken. Over het algemeen mag krentenboompjes pas na zes jaar worden gesnoeid.
- Volgroeide krentenbomen krijgen alleen water tijdens periodes van droogte. Pas geplante jonge planten hebben irrigatie nodig om te wortelen en zich aan te passen aan hun nieuwe locatie. Geef per plant 10-20 liter water. De rest van de tijd gedijen krentenbomen prima in een natuurlijke, vochtige omgeving.
- Struiken worden regelmatig gecontroleerd op ziekteverschijnselen. Indien nodig worden de planten behandeld met fungiciden.
- Ongedierte vormt over het algemeen geen probleem voor tuinders die Ballerina-krentenboom kweken, maar aantasting door insecten zoals spintmijten, bladluizen, bloemkevers en rupsen is mogelijk. Deze kunnen meestal worden bestreden met eenvoudige preventieve maatregelen, zoals het ontsmetten van de grond en het verwijderen van plantenresten.
- Meststof die in het plantgat wordt aangebracht, voorziet de plant jarenlang van voeding. Vervolgens (de periode is afhankelijk van de bodemgesteldheid) wordt organische en/of minerale meststof (nitroammophoska) aan de stam toegevoegd. Ook turf en humus kunnen als aanvullende meststof worden gebruikt, omdat ze de plant isoleren in gebieden met strenge winters.
- Behandel de plant en de grond eromheen in het vroege voorjaar met een 3%-oplossing van Bordeaux-kruid.
- Herhaal de behandeling na de bloei, maar gebruik dan een 1% oplossing.
- In de herfst, nadat de bladeren zijn gevallen, verzamelt en vernietigt u alle plantenresten rondom de plant.
Oogsten
Het is aan te raden om bessen te plukken zodra ze rijp zijn, anders worden ze door vogels opgegeten. Ervaren tuiniers gebruiken afweermiddelen van verschillende groottes, zoals ratels, glimmende strips, vogelverschrikkers en netten. Deze moeten echter regelmatig vervangen worden, omdat vogels er snel aan wennen en er niet meer op reageren.
De bessen worden in 3-5 etappes geplukt. Je kunt zelfs trossen plukken met 1-2 rijpe bessen. De rest rijpt. Vogels pikken niet aan groene bessen. Rijpe aroniabessen zijn niet lang houdbaar. Ze zijn het lekkerst als ze direct gegeten, ingevroren of verwerkt worden.
Beoordelingen
De Canadese Amelanchier Ballerina verdient de grootste aandacht van tuiniers en zomerbewoners die zich bezighouden met hun tuinontwerp. Deze variëteit zal ook in de smaak vallen bij liefhebbers van sappen en conserven gemaakt van fruit en bessen, rijk aan vitaminen en andere heilzame stoffen.