De Romashka kaki is een productieve vijgensoort met een uitstekende smaak. De vruchten hebben een ongewone, gesegmenteerde vorm, die doet denken aan een bloem. Deze grote, pitloze variëteit kenmerkt zich door een goede opbrengst, onderhoudsgemak en veelzijdigheid.
Beschrijving van de kamille-kaki
Deze variëteit onderscheidt zich door zijn fraaie uiterlijk. Hij groeit uit tot een robuuste boom, die vooral in de tuin opvalt wanneer de vruchten rijp zijn: ze zijn levendig en bedekken letterlijk de takken.
Boom
De boom is hoog en bereikt een hoogte van 6-8 m. De kroon, symmetrisch en strak, heeft een regelmatige kegel- of bolvorm. Het uiterlijk lijkt op dat van een appelboom.
De bladeren zijn groen, glanzend, langwerpig en eivormig. De buitenkant van het blad is glanzend. De bloemen zijn groot, geelachtig wit. De bloemblaadjes zijn dicht en wasachtig.
Fruit
De Romashka-kaki is een grote en ongewone vrucht – deze variëteit is gemakkelijk te herkennen aan zijn uiterlijk. De vrucht is pitloos.
Beschrijving van de vruchten:
- Kleur: oranje, donkeroranje naarmate het rijpt.
- Formulier: afgeplat, met een karakteristiek reliëf en nerven, wat doet denken aan een bloem.
- Gewicht: 150 gram
- Huid: dun, glad, glanzend.
- Pulp: donkeroranje, bijna bruin wanneer de vrucht rijp is.
Geschiedenis van de schepping
De Romashka-kaki is niet door menselijke fokkers gekweekt. Deze variëteit is het resultaat van natuurlijke selectie.
Kenmerkend
Het ras beschikt over uitstekende agronomische eigenschappen, waardoor het zonder bijzondere problemen geteeld kan worden. Het belangrijkste punt om te overwegen is de weerstand van het gewas tegen kou en andere ongunstige factoren.
Rasseneigenschappen:
- Rijpingsperioden. De Romashka-kaki is een vroege variëteit. Hij bloeit van eind mei tot begin juni en de oogst is rond de tweede helft van oktober.
- Productiviteit. De Romashka-kaki is een hoogproductieve variëteit: één boom kan tot 70 kg rijp fruit opleveren.
- Bestand tegen vorst en droogte. De Romashka kaki is relatief vorstbestendig, maar verdraagt geen langdurige droogte. In de winter verdragen de wortels temperaturen tot -6°C en -8°C. Vorstbestendigheid is kenmerkend voor kaki's.
Plotselinge temperatuurdalingen, vooral in de late herfst, kunnen bevriezing veroorzaken bij jonge zaailingen. Om bevriezing te voorkomen, is het raadzaam om zaailingen de eerste jaren af te dekken. - Ziekteresistentie. De Romashka-kaki is zeer ziekteresistent. Hij is met name resistent tegen schurft, echte meeldauw en grauwe schimmel. Onder ongunstige groeiomstandigheden neemt het risico op infectie echter aanzienlijk toe.
- Smaak en doel. De vruchten zijn erg zoet, het vruchtvlees is sappig en zacht, niet plakkerig, met een lichte honingsmaak en een subtiel gemberaroma. Ze zijn veelzijdig en geschikt voor zowel verse consumptie als inmaak.
- Groeiregio's. De Romashka-kaki wordt alleen verbouwd in de zuidelijke regio's van Rusland: in de Noord-Kaukasus, de regio Krasnodar en de Krim.
Voor- en nadelen
De Romashka kaki heeft zowel voor- als nadelen. Voordat u deze variëteit in uw tuin plant, is het raadzaam om u vertrouwd te maken met alle kenmerken ervan.
Voordelen:
Nadelen:
Landing
Om de Romashka kaki goed te laten groeien en vrucht te laten dragen, is het belangrijk om hem op de juiste manier te planten. Alles is belangrijk: de keuze van de plantlocatie, de kwaliteit van de zaailing en de planttechniek.
Hoe kies je een zaailing?
Het is aan te raden om Romashka-kaki-zaailingen te kopen bij gespecialiseerde fruitboomkwekerijen. Willekeurige verkopers kunnen zaailingen van mindere kwaliteit verkopen die niet aan de aangegeven kwaliteit voldoen.
Waar u op moet letten bij het kiezen van kaki-zaailingen:
- Leeftijd: 1-2 jaar. De zaailing hoort 4 tot 6 scheuten te hebben.
- De wortels zijn goed ontwikkeld, vochtig, lang en hebben geen beschadigde, rotte of droge plekken.
- De schors is glad, egaal en zonder gebreken.
- De bladeren zijn groen, glanzend en vertonen geen enkele ziekte.
Locatiekeuze en voorbereiding
Persimmon Romashka prefereert, net als andere kaki's, lichte, zonnige plekken. Hij reageert niet goed op zelfs maar lichte schaduw, wat kan leiden tot een lagere opbrengst, groeiachterstand en zelfs sterfte.
De boom moet op een vlakke of verhoogde locatie geplant worden; laagland waar vocht zich ophoopt, is ongeschikt voor kaki's. De maximale grondwaterstand is 1,5 meter boven het grondoppervlak.
De plantlocatie wordt in de herfst voorbereid. Het doel is om de eigenschappen van de grond te verbeteren, de vruchtbaarheid te verhogen, de zuurtegraad aan te passen en de structuur te verbeteren. De grond moet los zijn, met een pH van 6-6,5. Kaki's groeien het best in leem- en zandleemgrond.
Kenmerken van bodembewerking:
- Het gebied wordt tot de diepte van een schop uitgegraven, waarbij plantenresten en wortelstokken worden verwijderd.
- Organische meststof – compost of humus – wordt toegevoegd tijdens het spitten. De aanbevolen dosering is 10 liter per vierkante meter.
- Voor kleigrond voegt u 1 kg grofkorrelig rivierzand of houtsnippers toe.
- De zuurtegraad van de grond wordt bepaald met speciale teststrips (verkrijgbaar bij landbouwwinkels). Als de grond zuur is (pH lager dan 5,5), voeg dan gebluste kalk of dolomietmeel toe in een hoeveelheid van 300 gram per vierkante meter. Hoogveen kan worden toegevoegd aan licht zure grond.
De zaailing voorbereiden
De wortels van de zaailing worden vóór het planten geïnspecteerd. Als er droge of rotte scheuten aanwezig zijn, worden deze teruggesnoeid tot op gezond weefsel. De wortels worden ook iets ingekort met 10-15 cm. De centrale geleider wordt ook teruggesnoeid tot 80-90 cm. Het wortelstelsel wordt 24 uur in water geweekt. Het is ook aan te raden om de wortels een half uur te laten weken in een groeistimulerende oplossing zoals Zircon of Kornevin.
Als kaki-zaailingen in de herfst zijn gekocht en in het voorjaar geplant moeten worden, worden ze in een gat gegraven, bedekt met aarde en vervolgens met sneeuw. Je kunt de zaailingen ook in potten met drainage en aarde bewaren. Bewaar ze in een koele, vorstvrije ruimte. Zet ze in februari in het licht, in een warme kamer, zodat de bomen kunnen ontwaken en zich kunnen voorbereiden op het verplanten.
Het plantgat voorbereiden
Het plantgat moet enkele maanden van tevoren worden voorbereid als u in het voorjaar plant. Graaf het minstens 2-3 weken voor het planten. Het is belangrijk dat de grond iets kan inzakken en dat eventuele meststoffen in het gat kunnen oplossen.
Kenmerken van het voorbereiden van een plantgat voor de Romashka-kaki:
- Geschatte gatgrootte: 50-80×80 cm. Inhoud: 50 liter. Het gat moet groot genoeg zijn voor het wortelstelsel van de zaailing.
- Onderin het gat wordt een drainagelaag van ongeveer 10-15 cm dik aangebracht. Dit is vooral belangrijk bij kleigrond en zware grond. De drainagelaag voert water af van de wortels en voorkomt zo rotting. Geëxpandeerde klei, gebroken baksteen, steenslag, enz. kunnen als drainage worden gebruikt.
- De teelaarde die bij het graven van het gat wordt verkregen, wordt gemengd met humus, grof rivierzand en turf in een verhouding van 2:1:1:0,5. Als de grond weinig vruchtbaar is, is het aan te raden om minerale meststof toe te voegen, bijvoorbeeld 250 gram nitroammophoska.
- Meng het grondmengsel grondig en giet het in het plantgat. Vul het voor 2/3. Vorm een heuveltje van het voedingsmengsel. Sla een steun van 1,5-2 m lang in de grond, 10-15 cm vanaf het midden van het gat. Plaats de steun aan de zuidkant van de zaailing om de bast te beschermen tegen zonnebrand.
Een zaailing planten
Kaki's worden geplant bij bewolkt weer, zonder regen of wind. Onder deze omstandigheden ervaart de boom minder stress.
Landingskenmerken:
- De zaailing wordt op een heuveltje aarde geplaatst dat vooraf in het gat is gegoten. De wortelscheuten worden zorgvuldig rechtgetrokken. Ze moeten op de helling van het heuveltje liggen, zonder naar de zijkanten of omhoog te buigen.
- Houd de zaailing met één hand vast en bedek de wortels met aarde met de andere hand. Druk de aarde regelmatig aan, zodat er geen luchtbellen tussen de wortels ontstaan.
- Rondom de stam van de zaailing wordt een cirkel van boomstammen gevormd, met rondom een kleine aarden richel om te voorkomen dat er water weglekt tijdens het water geven.
- Op leemgronden moet de wortelhals na het planten gelijk met de grond worden geplaatst. Op zandleemgronden moet de wortelhals 3-5 cm dieper worden gemaakt.
- De geplante boom wordt met zacht touw of lint aan de steun vastgebonden. Niet te strak, maar met lussen in de vorm van een achtje.
- De boom wordt bewaterd met warm, bezonken water. De aanbevolen hoeveelheid water per plant is 20 liter. Gebruik warm, bezonken water voor de bewatering. Zodra het vocht in de grond is opgenomen, wordt de omgeving rond de boomstam gemulcht met stro, humus, turf, enz.
Zorg
Om ervoor te zorgen dat de Romashka kaki goed groeit, zich ontwikkelt en in het derde of vierde jaar vrucht draagt, is goede verzorging essentieel. Met de juiste verzorging produceert de boom een goede en consistente oogst.
Water geven
Kaki Kamille heeft regelmatig water nodig, maar het is belangrijk om overbewatering te voorkomen, omdat overtollig vocht wortelrot kan veroorzaken.
Irrigatiekenmerken:
- Geef de zaailingen na het planten regelmatig maar spaarzaam water: ongeveer om de dag, met 15-20 liter water per keer. Regelmatig water geven helpt de zaailingen om zich sneller op hun nieuwe plek te vestigen.
- Rijpe kaki's hebben minder vaak, maar wel royaler water nodig. De aanbevolen waterfrequentie is 1-2 keer per maand (jonge planten: 1 keer per week). De aanbevolen waterhoeveelheid is 50-60 liter. Water geven is vooral belangrijk tijdens de vruchtzetting en de rijping. Als de kakiboom tijdens deze groeifasen een vochttekort heeft, zullen de vruchten klein zijn of zelfs vroegtijdig afvallen.
- Ongeveer een maand voor het begin van strenge kou wordt de watergift geleidelijk verminderd om de boom de tijd te geven zich voor te bereiden op de winter. De laatste keer dat de kaki water krijgt, is nadat de bladeren zijn gevallen. Deze watergift wordt vochtaanvullende watergift genoemd.
- Als het regent, heeft de boom geen water nodig; hij krijgt al genoeg regen. Tijdens langdurige regenval is het noodzakelijk om drainagegreppels aan te leggen om water af te voeren en wortelrot te voorkomen.
- Het is aan te raden om water niet in de boomstamcirkel te gieten, maar in een geul van 0,5-0,7 m diep, die speciaal rondom de boom is gegraven.
- Gebruik voor irrigatie warm, stilstaand water; rivier- of regenwater is hiervoor ook geschikt.
- Na elke watergift wordt de stam gemulcht met organisch materiaal, zoals stro, vers gemaaid gras, compost, turf, etc.
Kaki bemesten met kamille
Kaki's worden drie keer per seizoen bemest. In het voorjaar wordt stikstof toegevoegd – ureum of verteerde mest. In de zomer en herfst hebben kaki's een kalium-fosformengsel nodig. Dit verhoogt de opbrengst en de vorstbestendigheid. Stikstofmeststoffen worden in de herfst niet gebruikt, omdat ze de groei van het blad stimuleren, dat pas in de winter kan rijpen.
Kaki's kunnen gevoed worden met korrels of een oplossing. In het eerste geval worden de korrels rond de boomstam gestrooid en vervolgens tot een diepte van 5-7 cm in de grond gewerkt. Meststof kan ook als oplossing worden toegediend: de korrels worden verdund met water. De resulterende oplossing wordt vervolgens bij de wortel van de kaki bewaterd.
Trimmen
De Romashka-kaki wordt jaarlijks gesnoeid. Dit gebeurt in het voorjaar, voordat de knoppen beginnen te zwellen, of in de herfst, een maand voor de vorst. Tijdens de hygiënische snoei worden zwakke, zieke, oude, door vorst beschadigde of beschadigde scheuten verwijderd. De boom heeft ook vormsnoei nodig, gericht op het vormen van de kroon.
Gebruik voor het snoeien scherp, ontsmet gereedschap, zoals een snoeischaar, snoeischaar en tuinmes. Snoeien wordt in de zomer afgeraden. In deze periode mogen alleen zieke of door de wind gebroken takken worden gesnoeid.
Kenmerken van het snoeien van kaki Romashka:
- De kroonvorming vindt plaats in de eerste 3-5 jaar van een zaailing. In het eerste jaar wordt de boom gesnoeid tot 80 cm, waarbij de zijscheuten intact blijven.
- In het tweede jaar na aanplant worden de skelettakken ingekort tot 40 cm. Vanaf het derde jaar wordt de kroon regelmatig gesnoeid, uitgedund en worden alle naar binnen groeiende scheuten verwijderd.
- Te lange takken moeten jaarlijks worden ingekort om te voorkomen dat ze breken onder het gewicht van de vruchten.
Bestrijding van plagen en ziekten
De kamille-kaki heeft een goede weerstand, maar onder ongunstige omstandigheden (vochtig en koel weer, wijdverbreide infecties en plagen, grove schending van landbouwpraktijken, enz.) neemt het risico op schade toe.
De variëteit kan vatbaar zijn voor onder andere echte meeldauw, grauwe schimmel, schurft en bacteriekanker. Deze worden bestreden door preventief en curatief spuiten. Preventieve behandelingen omvatten Horus, Fitosporin-M, Abiga-Peak, Bordeaux-mengsel en andere fungiciden. Aangetaste bomen worden bespoten met Trichodermin, Topsin-M, Fundazol en andere fungiciden.
De Japanse wasluis vormt de grootste bedreiging voor kaki's onder de plagen. Fruitmotten, spintmijten, bladluizen, cicaden en andere insecten kunnen ook de plant aantasten. Gebruik biologische producten zoals Actofit, Akarin en Bicol om deze plagen te bestrijden, evenals huismiddeltjes, aangezien chemische fungiciden niet worden aanbevolen voor gebruik op fruitbomen.
Oogsten en bewaren
De Romashka-kaki rijpt in oktober. Wanneer de vruchten feloranje zijn geworden en zacht aanvoelen, en de bladeren er bijna helemaal afgevallen zijn, is het tijd om te oogsten. De vruchten worden voorzichtig van de takken gehaald zonder de steel te verwijderen – dit voorkomt beschadiging van het vruchtvlees.
Geoogste kaki's worden bewaard bij een temperatuur van ongeveer 0 °C en een luchtvochtigheid van meer dan 90%. De vruchten worden in houten kisten geplaatst, afgewisseld met zaagsel en papier. De vruchten worden maximaal 3 maanden bewaard.
Overrijpe of ontdooide kaki's kunnen maximaal een week bewaard worden. Gesneden kaki's kunnen maximaal drie dagen in de koelkast bewaard worden.
Beoordelingen
De Romashka kaki is een interessante en veelbelovende variëteit met een uitstekende smaak en vele andere aantrekkelijke eigenschappen. De teelt van deze kaki vereist enige zorg, maar de boom zal de kweker zeker belonen met overvloedige opbrengsten.