De populaire Chocolate Kinglet-kaki: variëteitskenmerken en thuiskweek

Chocoladekoning (Diospyros lotus) is de naam van een van de populairste kaki-variëteiten in Rusland, die zich kenmerkt door goede opbrengsten en ziekteresistentie. Het kenmerk is de donkere kleur van het vruchtvlees, dat ongelooflijk zoet is.

Beschrijving van de Korolek-kakivariëteit

Bomen van deze variëteit zijn hoog en lijken qua uiterlijk op kersenbomen. Hun hoogte varieert van 8 tot 12 meter. De uiterlijke kenmerken omvatten de volgende kenmerken:

• donkergekleurde schors;
• weelderige ronde kroon;
• bladeren: donkergroen (de achterkant is lichter van kleur), langwerpig.

Een interessant kenmerk van de Korolek-kaki is zijn vermogen om ongewenste vruchtbeginsels vanzelf af te werpen.

De vruchten van de Chocolate-variëteit zijn vrij groot, gemiddeld 130-150 gram. Onder gunstige groeiomstandigheden en met de juiste verzorging kunnen reuzenexemplaren worden gekweekt die wel 700 gram kunnen wegen.

Vruchten worden gekenmerkt door hun uiterlijke verschijning:

• ronde vorm, aan de zijkanten enigszins afgeplat;
• dunne schil met een diep oranje kleur;
• vruchtvlees: donkere chocoladekleur, matig zacht, mals, sappig, met een romige consistentie en een groot aantal langwerpige zaden (tot 10 stuks).

Deze kaki-variëteit wordt beschouwd als de zoetste van alle bestaande variëteiten. De oogst levert uitstekend smakend fruit op. Volledig rijpe vruchten verrukken de consument met hun afwezigheid van bitterheid, wrangheid en scherpe smaak.

Om de zoetste, smelt-in-je-mond chocoladekoningetjes te herkennen, moet u op de volgende tekenen letten:

• een diepgekleurde huid waardoor het bruine vlees zichtbaar is;
• de aanwezigheid van donkere vlekken en strepen op het oppervlak van de kaki.

De oogst van de chocoladevariëteit kenmerkt zich door een goede houdbaarheid en transporteerbaarheid. De oogsten die op technisch rijpe tijdstippen van de takken worden geplukt, zijn het langst houdbaar.

Kenmerken van kaki

Deze fruitsoort beschikt over vele uitstekende technische eigenschappen. Maak u er vertrouwd mee als u van plan bent hem in uw tuin te kweken.

Vorstbestendigheid van Korolek-kaki en groeiregio's

De chocoladevariëteit is gemiddeld winterhard. Bomen verdragen temperaturen binnen de volgende bereiken:

• van -12°C;
• tot -18°С.

De aanbevolen vorstbestendigheidszone voor het telen van tuinbouwgewassen is zone 7. Dit is een warm, subtropisch klimaat, vochtig, met milde winters.

Korolok kan worden geteeld in de zuidelijke regio's, de Krim en de Kaukasus. Het wordt met succes geteeld door tuinders in de regio's Stavropol en Krasnodar en de oblast Wolgograd. In de rest van het land wordt teelt in kassen aanbevolen.

Om ervoor te zorgen dat kaki's veilig de winter overleven, nemen ervaren tuinders maatregelen die de koudebestendigheid van de plant vergroten:

• snoei op tijd uitvoeren;
• het gewas bemesten;
• Jonge bomen worden zorgvuldig geïsoleerd.

Wanneer is de Korolek-kaki rijp?

Deze fruitsoort bloeit in mei. In deze tijd van het jaar zijn de bomen bedekt met een overvloed aan bordeauxgroene of gele knoppen. Deze worden bestoven door insecten die worden aangetrokken door hun rijke aroma.

De chocoladevariëteit is zelfbestuivend. Het is aan te raden om andere kakivariëteiten in de tuin te hebben, omdat dit de productiviteit van de plant verhoogt en de smaak van de vruchten verbetert. De meest geschikte variëteiten voor dit doel zijn:

• Gods geschenk;
• Mider;
• Berg Hoverla;
• Nikitskaya Bourgogne;
• Sosnovskaja.

Kaki's bereiken hun productieve rijpheid in hun derde tot vierde jaar. De oogst van de Korolok wordt beschouwd als midden in het seizoen. De vruchten beginnen te rijpen in oktober, nadat de bladeren zijn gevallen en de vorst is ingetreden. Ze blijven tot eind november aan de takken hangen en worden dan nog sappiger en zoeter. Eén boom levert tussen de 40 en 60 kg fruit op.

Samenstelling en voordelen van Korolek-kaki

Chocoladekleurige kaki's zijn een gezonde, natuurlijke traktatie. 100 gram vruchtvlees bevat 50 kcal. Door het lage caloriegehalte is de vrucht geschikt voor dieetgebruik. Het bestaat voor 80% uit water en voor 20% uit koolhydraten. Kaki's zijn rijk aan vele voedingsstoffen die goed zijn voor de gezondheid, waaronder:

• retinol (vitamine A), dat het gezichtsvermogen verbetert, de huidconditie verbetert en het immuunsysteem versterkt;
• ascorbinezuur (vitamine C), dat het lichaam beschermt tegen vrije radicalen, waardoor het beter bestand is tegen infecties;
• tocoferol (vitamine E), dat een positieve invloed heeft op het voortplantingssysteem, nodig is voor de gezondheid van hart en bloedvaten en een droge huid bestrijdt;
• fyllochinon (vitamine K), dat zorgt voor de stevigheid van het botweefsel en een belangrijke rol speelt bij de bloedstolling;
• thiamine (vitamine B1), dat betrokken is bij het metabolisme en de hematopoëse en bijdraagt ​​aan de normale werking van de hersenen, het hart en de spieren;
• pyridoxine (vitamine B6), noodzakelijk voor de normale werking van het immuunsysteem en het zenuwstelsel, helpt bij maag-darmstoornissen, huidziekten en bloedarmoede;
• potassium, het handhaven van de water-zoutbalans, het verzekeren van de gezondheid van het hart, noodzakelijk voor het lichaam voor de celstofwisseling;
• koper, het beïnvloedt de activiteit van hormonen en enzymen, het bevordert de energieproductie door cellen, het heeft een ontstekingsremmende werking en het verhoogt de immuunbescherming.

Genieten van de Chocolate King verbetert je gezondheid, verbetert je uiterlijk en verbetert je humeur. De vrucht biedt ook talloze voordelen voor je hart, zenuwstelsel en hormoonhuishouding.

Het product heeft ook contra-indicaties. Het mag niet worden opgenomen in de voeding van mensen die lijden aan de volgende aandoeningen:

• acute gastro-intestinale ziekten, met name colitis ulcerosa, gastritis, enteritis;
• chronische constipatie (het fruit bevat tannines, wat het probleem verergert);
• nierstenen (de vrucht heeft een diuretisch effect);
• diabetes door het hoge suikergehalte in het vruchtvlees;
• individuele intolerantie voor het product.

Korolek moet met voorzichtigheid worden opgenomen in de voeding van jonge kinderen, zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven. Het kan een allergische reactie veroorzaken.

Landing

Of de kaki in uw omgeving wortel schiet, goed groeit en vrucht draagt, hangt af van de juiste uitvoering van de werkzaamheden.

Groeiplaats- en bodemvereisten

Plant de Chocoladekoningsboom in uw tuin op een perceel dat aan een aantal eisen voldoet.

Het zou moeten zijn:

• zonnig;
• beschut tegen tocht en windstoten;
• niet onderhevig aan overstromingen (met diep grondwater);
• goed gedraineerd;
• met leemgrond of zwarte grond met zandverontreinigingen.

Andere gewassen mogen de Korolka-zaailing niet overschaduwen of ermee concurreren om water en voedingsstoffen. Plant geen hoge, wijdverspreide fruitbomen te dicht bij de zaailing. Aalbessenstruiken of kruisbessenstruiken zijn goede buren.

Planten in de tuin

Plant in het voorjaar (april) of de herfst. In het eerste geval wacht je tot het warmer wordt en de grondtemperatuur 15 °C bereikt. De plant zal in de zomer sterker worden en de winter overleven. In het tweede geval moet je planten voordat het koude weer inzet. Plant 3-5 weken voor de eerste vorst.

• in september - in gebieden met een gematigd klimaat;
• in oktober-november - in de subtropen.

Een boom die u bij een gerenommeerde kwekerij koopt, heeft een grotere overlevingskans dan een boom die uit zaad is gekweekt.

Volg de aanbevelingen van ervaren tuinders bij het kiezen van plantmateriaal voor de chocoladevariëteit:

• inspecteer alle delen van de plant: bovengronds, wortelstelsel;
• weiger een aankoop als u schade, rotting, tekenen van ziekte of de aanwezigheid van ongedierte op de kaki-zaailing constateert;
• de stam van de boom moet sterk zijn, het loof moet gezond zijn, zonder vlekken, de wortels moeten goed ontwikkeld zijn;
• Geef de voorkeur aan een boom die twee jaar oud is (u kunt ook een boom van één jaar oud kopen, maar die heeft meer aandacht en verzorging nodig);
• Het is aan te raden om een ​​kaki met gesloten wortels te kopen (een zaailing met een kluit aarde, groeiend in een pot).

Plant de plant die je bij de kwekerij hebt gekocht zo snel mogelijk. Doe dit dezelfde dag of de volgende dag, uiterlijk die dag. Laat de plant voor het planten 2-3 uur in water weken. Volg deze stapsgewijze instructies:

1. Graaf een gat op basis van de grootte van de zaailing. De diameter moet 20-30 cm groter zijn dan het wortelstelsel. Optimale afmetingen: diepte - minimaal 50 cm, lengte - 50-60 cm, breedte - 50-60 cm. Inhoud - minimaal 50 liter.
2. Bedek de bodem van het gat met gebroken baksteen of geëxpandeerde klei. Vul het gedeeltelijk met een mengsel van zwarte aarde en mest (of humus). Vorm er een heuveltje van.
3. Plaats de kaki op het heuveltje en spreid de wortels uit.
4. Bedek ze met aarde. Maak de wortelhals niet dieper dan 7-10 cm.
5. Geef de plant water. Gebruik warm, stilstaand water.
6. Bedek de zaailing met compost of turf

Als je meerdere Korolka-bomen plant, houd dan een afstand van 4 meter tussen de bomen aan. Zorg voor ondersteuning om te voorkomen dat de plant scheef gaat staan. Zorg ervoor dat je de entplek ingraaft.

Onderhoudsinstructies

Fruitgewassen zijn niet gemakkelijk te kweken in de tuin. Ze stellen behoorlijk hoge eisen aan de juiste landbouwmethoden. Fouten in de verzorging kunnen leiden tot een verzwakt immuunsysteem, ziekte en slechte vruchtzetting.

Water geven, bemesten

Kaki's houden van vocht. Ze verdragen geen langdurige droogte. Ze verdragen ook geen overbewatering of wateroverlast. In dergelijke omstandigheden worden ze vatbaar voor ziekten en kunnen ze zelfs afsterven.

Om problemen te voorkomen, volgt u de regels voor het water geven van de beplanting:

• Voer op warme dagen de procedure eenmaal per week uit, zorg voor een douche voor de kroon en plaats open bakken met water in de buurt;
• Geef volwassen bomen eens in de twee tot drie weken water (vaker tijdens de vruchtperiode);
• laat de grond onder de plant tussen de gietbeurten uitdrogen tot een diepte van 5-7 cm;
• Geef de plant ruim water (80-120 liter per volwassen boom);
• doe dit 's avonds;
• gebruik warm, stilstaand water (bij voorkeur rivier- of regenwater);
• Pas het watergeefregime aan en houd daarbij rekening met de hoeveelheid neerslag. Zo voorkomt u wateroverlast in het gebied en de ontwikkeling van wortelrot.

Om het vocht in de boomstam vast te houden, mulch je deze na elke waterbeurt met organisch materiaal. Gebruik hiervoor stro, humus, turf of compost.

Kaki's reageren goed op bemesting. Bemest de fruitboom drie keer per seizoen volgens dit schema:

• in het voorjaar, als de knoppen opengaan, stikstofmeststoffen zoals ureum en salpeter of organisch materiaal (bijvoorbeeld een oplossing van toorts, kippenmest) toepassen;
• tijdens de bloeiperiode - fosfor-kaliummengsel zoals superfosfaat, kaliumsulfaat of NPK-mineraalcomplex;
• in de herfst, na de oogst, Geef de planten opnieuw meststof met veel kalium en fosfor om de winterhardheid te vergroten.

Geef je kaki aan het einde van de zomer bladmeststof. Besproei het blad met een 0,5% oplossing van kaliumsulfaat of 0,02% kaliumjodide.

Voorbereiding op de winter

Deze variëteit is niet bijzonder vorstbestendig. Bij een gematigd klimaat is het essentieel om de bomen te isoleren voordat de kou toeslaat, vooral bij jonge exemplaren jonger dan vier jaar.

Evenementen organiseren:

• mulchen van de boomstamcirkel (organische laag - minimaal 20 cm);
• de stam ophogen (strooi mulch in een heuveltje, zodat de entplaats bedekt is);
• het omwikkelen van het onderste deel van de boom tot aan de onderste takken met jute, landbouwvezels, papier of karton in meerdere lagen.

Ervaren tuiniers bouwen met behulp van pinnen, draad en agrofibre een frameconstructie voor de Korolok voor de winter. Hierbij zorgen ze ervoor dat de temperatuur binnenin niet onder de +5°C daalt.

Trimmen

Denk bij het kweken van de chocolade-kaki aan het vormgeven. Begin hiermee direct na het planten van de kaki in uw tuin.

Volg de regels:

• snoei de centrale geleider tot een hoogte van 80 cm om de groei van skeletachtige takken te stimuleren;
• na een jaar, kort hem opnieuw in en fixeer hem op een hoogte van 1,5 m, snoei de zijscheuten, verwijder overtollige takken: beschadigde, droge, takken met een verkeerde groeirichting en die de kroon dikker maken;
• als de taklengte maximaal 50 cm bedraagt, hoeft u deze niet in te korten;
• Gebruik scherpe en ontsmette gereedschappen om te voorkomen dat er een infectie ontstaat en dat de boom beschadigd raakt;
• Voer de procedure uit en zorg ervoor dat de kaki zich in een rusttoestand bevindt (voer deze procedure niet uit tijdens de periode dat er sap stroomt).

Zodra de plant productief is, hoeft u alleen de kroon uit te dunnen en snoeit u de plant op een hygiënische manier.

Bestrijding en preventie van plagen en ziekten

De chocoladekoning is een genot voor tuinders met zijn sterke weerstand. Onder gunstige omstandigheden en met de juiste verzorging is de boom ziektevrij. Slechte landbouwpraktijken, met name overbewatering, kunnen echter leiden tot infecties:

• echte meeldauw;
• wortel- en grijsrot;
• bacteriële kanker;
• fusarium;
• zwarte vlek;
• schurft.

Controleer uw kaki regelmatig om de eerste tekenen van ziekte op te sporen. Snoeien, goed water geven en bemesten, de grond losmaken en preventieve behandelingen in het voorjaar en tijdens de bloei kunnen de ontwikkeling ervan helpen voorkomen:

• Topaas;
• Fitosporine-M;
• Horus;
• kopersulfaat;
• Actofit.

Als er een probleem wordt geconstateerd, gebruik dan een geschikt fungicide, zoals een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat of een Bordeaux-mengsel. Plant de boom indien nodig opnieuw op een nieuwe plek met ontsmette grond.

Bij slechte verzorging heeft de Chocoladekoning last van plagen, zoals spintmijten, schildluizen, fruitvliegjes, meikevers en hun larven, wolluizen en andere. Deze plagen beschadigen de bast, jonge takken en het blad, wat leidt tot een lagere opbrengst en zelfs de dood. Gebruik insecticiden en huismiddeltjes om ze te bestrijden.

Methoden van voortplanting

Om nieuwe planten van deze kaki-variëteit te verkrijgen, gebruiken ervaren tuinders verschillende methoden, met name:

• door stekken;
  
• vaccinatie;
  
• groeiend uit een zaadje.
  

De eerste methode is de gemakkelijkste manier om Korolek te vermeerderen. Door te stekken verkrijgt u snel volwassen planten en behoudt u alle kenmerken van de chocoladevariant. Enten daarentegen stelt u in staat om de gewenste eigenschappen van verschillende variëteiten te combineren.

Het kweken van zaailingen uit zaad is een langdurig en arbeidsintensief proces. Tuinders doen dit zelden. Het garandeert geen boom met de juiste raskenmerken.

Voor- en nadelen

De chocoladevariant van dit fruit is populair bij hobbytuinders vanwege de vele uitstekende eigenschappen:

Beoordelingen

De Chocolate King is een populaire kakisoort onder Russische tuinders en boeren en wordt beschouwd als de zoetste van alle bestaande variëteiten. Hij wordt gewaardeerd om zijn afwezigheid van een scherpe nasmaak, hoge boomproductiviteit en ziekteresistentie. Hij gedijt vooral goed op de Krim en in Zuid-Rusland.