Kenmerken van de reuzenkaki, plant- en verzorgingsregels

De reuzenkaki combineert niet alleen hoge sierwaardes met een uitstekende fruitsmaak. Hij maakt indruk met zijn robuuste groei en vorstbestendigheid, waardoor hij strenge winters kan doorstaan. De heldere, smakelijke, middelgrote vruchten en de eenvoudige verzorging maken deze variëteit populair bij zowel ervaren als beginnende tuinders, zelfs in koudere klimaten.

Kenmerken van de reuzenkaki

Deze fruitboom onderscheidt zich door zijn grote vruchten en decoratieve uiterlijk. De plant komt oorspronkelijk uit gematigde klimaten en is goed aangepast aan strenge winters.

Uiterlijk en groeikenmerken

Giant is een variëteit van de Amerikaanse (Virginia) kaki, die zich onderscheidt door zijn compacte formaat en decoratieve blad.

Onderscheidende kenmerken:

• boom - wordt 3-3,5 m hoog;
• kroon – dik;
• bladeren - donkergroen;
• fruit – middelgroot, met een gewicht van 115-120 g;
• hoofdkleur – geel, maar afhankelijk van de groeiomstandigheden kan de schil tinten aannemen van heldergeel tot bordeaux-oranje.

Vruchtvorming en gebruik

Deze zelfbestuivende boom begint al in het derde jaar na aanplant vruchten te dragen. De oogst is half oktober rijp, waardoor het een van de vroegst rijpende kaki-variëteiten is.

De vruchten worden vers gegeten, gebruikt als conserveringsmiddel, toegevoegd aan diverse gerechten of gebruikt bij de bereiding van desserts.

Weerstand tegen externe factoren

De reus kenmerkt zich door een hoge vorstbestendigheid. Hij is bestand tegen temperaturen tot -37 °C en valt in winterhardheidszone 3 (van -40 °C tot -34 °C).

Groeien en verzorgen

Het correct planten van de reuzenkaki is de sleutel tot een succesvolle groei en overvloedige vruchtzetting. De verzorging van de plant omvat een aantal eenvoudige landbouwkundige maatregelen. Door deze richtlijnen te volgen, kan de boom zich snel aanpassen en overvloedige oogsten produceren.

Een locatie selecteren

Kaki's vereisen, net als de meeste fruitbomen, een zonnige plek, beschut tegen koude wind. De grond moet los en goed gedraineerd zijn – overtollig vocht bij de wortels is onaanvaardbaar.

Het planten van reuzenkaki's

Het kweken van de reuzenkaki vereist een aantal eenvoudige maar belangrijke stappen. Volg deze aanbevelingen:

• De beste planttijd is het voorjaar, wanneer de grond is opgewarmd, maar de boom nog niet actief begint te groeien. In warmere streken is planten in de herfst ook mogelijk.

Parameter	Indicator	Opmerking
Boomhoogte	3-3,5 meter	Compact formaat voor eenvoudig onderhoud
Vruchtgewicht	115-120 gram	Stabiele afmetingen, zelfs onder ongunstige omstandigheden
Rijpingstijd	Half oktober	Een van de vroegste Virginia-variëteiten
Vorstbestendigheid	Tot -37°C	USDA Zone 3 (-40°C tot -34°C)
Het begin van de vruchtvorming	3e jaar	Snelle oogst na het planten

• De grond in het gebied moet licht, vruchtbaar en goed gedraineerd zijn. Als de grond zwaar is, voeg dan zand en compost toe.

Stapsgewijs algoritme:

1. Graaf een plantgat van ongeveer 50-60 cm diep en breed. Houd de bovenste vruchtbare grond apart om aan te vullen.

Kritieke landingsfouten

• • Verdieping van de wortelhals met meer dan 2 cm
• • Planten in laaglanden met stilstaand water
• • Gebruik verse mest in het plantgat
• • Geen mulchen in het eerste jaar
• • Dichte kleigrond zonder drainage
2. Voeg een kleine hoeveelheid humus gemengd met aarde toe aan de bodem van het gat en een handvol as. Minerale meststoffen worden afgeraden bij het planten.
3. Spreid de wortels voorzichtig uit en plaats ze in het plantgat, zodat de wortelhals gelijk is met het grondoppervlak. Vul het plantgat met de voorbereide grond en druk deze licht aan.
4. Geef de zaailing royaal water met warm, stilstaand water. Bedek de omgeving rond de boomstam met turf, compost of droog gras – dit helpt vocht vast te houden en beschermt tegen onkruid.
5. Als de plant kwetsbaar is, bind hem dan vast aan een stok om hem te beschermen tegen de wind.

Water geven

Irrigatie speelt een essentiële rol in de ontwikkeling van een gezonde boom en een goede oogst. Volg deze richtlijnen:

• Vooral jonge zaailingen hebben vocht nodig. Geef regelmatig water, ongeveer 1-2 keer per week, afhankelijk van het weer en de grondsoort. De grond moet gelijkmatig vochtig zijn, maar niet te nat.
• Volwassen bomen zijn beter bestand tegen droogte, maar tijdens periodes van actieve groei, bloei en vruchtvorming hebben ze royaal water nodig – minstens eens in de 10-14 dagen. Geef vroeg in de ochtend of avond water met warm, stilstaand water.
• Maak na het water geven de grond rond de boomstam los en mulch om vocht vast te houden en korstvorming te voorkomen. Zorg voor een constante vochtigheid tijdens hete, droge zomers – dit heeft direct invloed op de grootte en smaak van de vruchten.

Meststof

Bemesting van de reuzenpersimmon is essentieel voor een krachtige groei, ziekteresistentie en overvloedige vruchtzetting. Goede voeding is vooral belangrijk in de eerste jaren na het planten:

• In het voorjaar, tijdens de eerste groeiperiode. Geef je kaki stikstofmeststoffen om de ontwikkeling van scheuten en bladeren te stimuleren. Gebruik ureum, ammoniumnitraat of een toortsverdunner van 1:10.

Watergeefschema per ontwikkelingsfase

1. Februari-maart: 1 bewatering (20 l) bij afwezigheid van neerslag
2. April-mei: 2 keer per maand (30-40 l)
3. Juni-juli: eens per 10 dagen (50 l)
4. Augustus-september: eens per 2 weken (40 l)
5. Oktober: Vochtaanvullende irrigatie (60-80 l)
• In mei-juni, wanneer de boom massa krijgt en er vruchtbeginsels worden gevormd. Geschikt zijn complexe stoffen met stikstof, fosfor en kalium (bijvoorbeeld nitroammofoska) of organische stoffen zoals compost en humus.
• Tijdens de periode van fruitrijping (augustus-september). Vermijd stikstof om groeibevordering ten koste van de oogst te voorkomen. In dit stadium heeft de plant vooral kalium en fosfor nodig – deze verbeteren de smaak en kwaliteit van het fruit. Gebruik asinfusies, superfosfaat, kaliumsulfaat of biologische extracten.
• In de herfst, na de oogst. Voeg humus of compost toe aan de grond om de voedingsstoffen aan te vullen en de boom te versterken voor de winter.

Beoordelingen

De reuzenkaki is een ideale keuze voor tuinders die op zoek zijn naar een gemakkelijk te kweken maar toch productieve boom voor hun eigen tuin. Deze boom heeft een overvloedige vruchtproductie, een prachtige uitstraling en is bestand tegen ziekten en vorst. Met de juiste verzorging zal hij u jarenlang plezier bezorgen met een hoge productiviteit en een goede gezondheid.

Veelgestelde vragen