Basisprincipes voor het kweken van de Yakovleva-herfstpeer

De Yakovlev herfstpeer maakt deel uit van een populaire groep rassen, speciaal voor veredelaar P.N. Yakovlev. Hij wordt gekenmerkt door een hoge opbrengst, maar een gemiddelde resistentie tegen plagen en schimmelziekten. Hij onderscheidt zich van andere rassen door zijn gemengde vruchtzetting en het vermogen om zelfs uit dunne scheuten vruchten te oogsten.

Geschiedenis van selectie

Het ras werd ontwikkeld in de laboratoria van het Russisch Instituut voor Genetica en Selectie van Fruitgewassen, vernoemd naar I.V. Michurin. Deze ontdekking werd mogelijk gemaakt door het werk van de vooraanstaande specialist P.N. Yakovlev, Michurins protegé en opvolger, met de actieve medewerking van S.P. Yakovlev en Z.N. Tsvetaeva.

Osennyaya Yakovleva is het resultaat van een kruising tussen de oude Michurin-variëteit "Doch Blankova" (1906) en "Bergamot Esperen" (België). De Russische "ouder" staat bekend om zijn hoge groeisnelheid en overvloedige vruchtzetting, die aan zijn nakomeling is doorgegeven. Informatie over de buitenlandse "voorouder" is niet openbaar.

De Osennyaya Yakovleva-peer wordt sinds 1949 op staatsniveau gekeurd en werd in 1974 opgenomen in het Staatsregister van de Russische Federatie voor de regio's Centrale Zwarte Aarde en Beneden-Wolga.

Beschrijving van de Yakovleva herfstpeer met foto's

Het ras diende als basis voor de creatie van een aantal nieuwe cultivars, waaronder de Debutantka-peer, en andere elitevariëteiten. Bij de ontwikkeling van nieuwe rassen dient de Osennyaya Yakovleva als bron van hoogwaardig fruit.

Boom

De plant is een zeer hoge perenboom, die 12-15 m hoog wordt. Met jaarlijkse vormsnoei kunnen de scheuten echter onder controle worden gehouden, zodat ze niet hoger worden dan 7-10 m.

Karakteristieke kenmerken van de boom:

• kroonvorm – rond en breed piramidaal type met zwak dichte takken;
• scheuten – Ze onderscheiden zich door hun aanzienlijke dikte en breedte, en hun kenmerkende boogvorm, waardoor de boom als breed en hangend wordt beschouwd. Desondanks kunnen de takken vruchten dragen zonder de grond te raken;
• blad – sterk;
• type fusie van skeletscheuten – krachtig;
• scheutvorming – snel;
• schorskleur – met een bruine tint;
• oppervlak van stengels – heeft een klein aantal lenticellen;
• blad – klassiek groen, licht gebogen, met korte, puntige gekartelde tanden, met een brede, scherpe punt en een wigvormige basis;
• bladsteel – lang en sterk;
• vorm van steunblaadjes – subuleren.

Fruit

De vruchten van de variëteit Autumn Yakovlev zijn eerder middelgroot dan groot – hun gewicht varieert van 130 tot 250 g, wat door veel factoren wordt beïnvloed – van klimatologische en weersomstandigheden tot strikte naleving van landbouwvoorschriften.

Uiterlijk van peren:

• formulier - breed peervormig, maar onregelmatig, en soms ruitvormig rond;
• oppervlak - geribbeld-bultig;
• huidskleur wanneer niet volledig rijp – groen, maar met een roodachtige blos aan één kant;
• de tint van de huid bij technische rijpheid – geelgroen met een karmijnrode blos;
• huid - dicht, heeft grote bruine insluitsels;
• steel – matig dik en lang, maar altijd recht;
• koker - geen roest, breed;
• schoteltje – met een geringe diepte, maar aanzienlijke breedte;
• beker - open;
• hart - breed ovaal;
• botten – groot, eivormig, lichtbruin;
• zaadkamers – gesloten type;
• pulp – dicht en olieachtig, geen korreligheid;
• pulptextuur – Sappig en mals, smelt in je mond.

Kenmerken van de variëteit

Om vooraf te weten hoe u een perensoort op de juiste manier kunt telen, moet u zich goed verdiepen in de belangrijkste kenmerken ervan.

Smaakkwaliteiten

De zoete muskaatsmaak leverde de variëteit een 4,9 op bij de smaakevaluatie. De vruchten van deze perenboom bevatten diverse heilzame stoffen: organische zuren, pectine, tannines, enzymen, natuurlijke suikers en fytonciden, evenals een waardevolle set mineralen: fosfor, calcium, kobalt, ijzer, silicium, kalium en koper.

De samenstelling van Osennyaya Yakovleva verschilt: het suikergehalte is 8-9%, de zuurgraad schommelt tussen 0,07-0,08%, het gehalte aan ascorbinezuur is 11-12 mg per 100 g product, catechines - 38-38,8 mg per 100 g.

Rijpingstijd

De perenoogst begint in de tweede helft van de zomer. Het wordt beschouwd als een herfstras, omdat de vruchten midden tot laat in de herfst rijpen.

Productiviteit

Vruchtvorming begint in het vijfde levensjaar van de boom, maar het is niet ongebruikelijk dat de vruchten later verschijnen. Een volwassen boom kan 33-40 kg fruit opleveren, wat de hoge productiviteit onderstreept.

Winterhardheid

Ondanks de grote verscheidenheid aan perenrassen valt Osennyaya Yakovleva op door zijn uitstekende winterhardheid. De makers van het ras beweren dat de bomen vorst tot -32-35 graden Celsius kunnen verdragen, mits ze goed voorbereid zijn op de winter.

Bestuivers van de Yakovlev herfstpeer

Er is geen informatie gevonden in betrouwbare bronnen over de bestuivingsbehoefte van deze fruitboomsoort. Dankzij de kennis van tuinliefhebbers wordt de Osennyaya Yakovleva-variëteit echter als gedeeltelijk zelfbestuivend beschouwd.

Om hoge opbrengsten te garanderen, is het raadzaam om rassen met vergelijkbare bloei- en rijpingsperiodes dicht op elkaar te telen. Tot de meest effectieve bestuivers behoren de Avgustovskaya- en Lada-perenrassen.

De afstand tussen perenbomen voor wederzijdse bestuiving bedraagt ​​doorgaans 50 tot 65 meter. De kans op een goede bestuiving blijft groot, aangezien er in aangrenzende gebieden variëteiten met late zomer- en late herfstvruchten te vinden zijn.

Teeltgebieden

De omstandigheden in de Centrale Zwarte Aarde en de Centrale Gordel zijn geschikt voor de teelt van deze perensoort. Deze bomen zijn soms te vinden in Siberië, in de regio's Moskou, Jaroslavl en Rjazan, en ook in Wit-Rusland, Oekraïne, Moldavië, Kazachstan en Estland.

Weerstand tegen ziekten en plagen

Deze fruitsoort is matig resistent tegen schimmelinfecties en plagen. Tuinders raden preventieve behandelingen aan om ziekten te voorkomen. Schurft is bijzonder gevaarlijk. Fruit dat met schurft is besmet, moet worden verbrand of begraven. De bladeren kunnen worden gecomposteerd en bedekt met aarde.

Enkele basispreventieve maatregelen tegen schimmels en insectenplagen zijn:

• het opruimen en afvoeren van gevallen bladeren en afgesneden takken door middel van verbranding;
• diepe herfst graven van de boomstamcirkel;
• tijdig onkruid verwijderen, de grond rond de stammen mulchen;
• het reinigen en behandelen van eventuele beschadigingen aan de schors met speciale middelen;
• Regelmatig uitdunnen van de kroon om toegang van licht en lucht te verzekeren;
• het kalken van de stammen en de basis van de onderste takken met toevoeging van kopersulfaat;
• In de herfst is het aan te raden om de stammen te ontdoen van beschadigd hout;
• preventief spuiten met fungiciden;
• Tegen schurft wordt een mosterdoplossing gebruikt: verdun 55-75 gram poeder in 10 liter water en besproei hiermee voorzichtig de grond bij de voet van de bomen.

Om schurft bij peren te voorkomen, raden we u aan om hoogwaardig plantmateriaal te gebruiken, zoals zaailingen en stekken van gerenommeerde kwekerijen.

Voor- en nadelen

Landingsregels

Perenzaailingen van deze variëteit zijn geschikt om zowel in het voorjaar als in de herfst te planten. De optimale planttijd in de herfst is eind oktober of begin november, wanneer de omstandigheden gunstig zijn voor de wortelvorming vóór de vorst.

Zolang de bodemtemperatuur boven de 4 °C (4 °F) blijft, blijven de wortels groeien. Er bestaat echter een risico dat de planten te koud worden als ze te laat worden geplant. Wanneer de lente aanbreekt, begint het planten ruim voordat de plant uit zijn rustperiode komt – meestal tussen maart en april.

Individuele plantvereisten van de variëteit:

• Voor een kwalitatief hoogwaardige groei moeten de perenbomen 4-5 m uit elkaar staan ​​in een rij en 2-3 m tussen de rijen als de zaailingen worden geënt op zaadonderstammen.
• De grond wordt voorbereid door 12-16 dagen voor het planten een gat te graven.
• Het gat moet 25-35 cm dieper en 35-45 cm breder zijn dan de kluit.
• De bovengrond wordt gescheiden van de ondergrond, zodat ze apart gebruikt kunnen worden. Vruchtbare grond wordt op de bodem van het plantgat aangebracht voor een goede wortelgroei. Bij arme grond wordt een mengsel van turf en humus toegevoegd om de grond te verrijken.
• Nadat de perenwortels gelijkmatig en zonder knikken in het gat zijn geplaatst, wordt de zaailing voorzichtig op de juiste diepte geplaatst - bijna 14-16 cm boven de grond - en bedekt met aarde van de tweede stapel.

Zorgfuncties

Direct na het planten wordt de boom bewaterd: 5-8 liter water per plant is voldoende. In de herfst wordt een beschermende grondhoop rond de stam gevormd, die in maart wordt geëgaliseerd. In het voorjaar wordt aanbevolen om minimaal 10 kg mest rond de stam te strooien, maar zorg ervoor dat deze de boom zelf niet raakt.

Verdere verzorging is als volgt:

• In maart is kroononderhoud essentieel: dode takken moeten worden gesnoeid en de resterende takken moeten compacter worden gevormd. Dit wordt gedaan om de groeisnelheid van de plant en de bastvorming te reguleren. Het reguleren van het kroonvolume stimuleert de vorming van vruchttakken en bevordert de ontwikkeling van nieuwe scheuten.
  Tijdens de laatste snoeifase wordt de aandacht gericht op takken met knoppen van vorig jaar, herkenbaar aan hun groenblijvende vruchtgroei. Vormsnoei is gericht op het voorkomen van overmatige bladverdichting.
• In de zomer, en dan met name in de warme periodes, is het belangrijk dat de planten voldoende water krijgen, zodat de grond rondom de planten niet met een droge korst bedekt raakt.
• Met het begin van de herfst worden de stammen bedekt met een beschermende witte kalklaag, die niet alleen nuttige stoffen voor de perenboom bevat, maar ook dient als barrière tegen diverse ziekten. Blootgestelde delen van de stam worden ondergedompeld in een beschermende oplossing van rood ijzeroxide.
• In het voorjaar is een reeks behandelingen nodig. De eerste bespuiting vindt plaats tijdens de periode van knopontluiking en bloei, wat helpt bij het bestrijden van schimmels en insectenplagen.
  De volgende behandeling wordt uitgevoerd nadat de bloemknoppen zijn verschenen. Het gebruik van insecticiden en fungiciden zoals Fury, Strobi en Inta-Vir wordt als het meest effectief beschouwd.
• In mei worden de bomen bemest: het meest waardevolle additief voor peren is ureum, hoewel soms ook nitraat wordt gebruikt. Ook micronutriënten verdienen aandacht: kopersulfaat en een waterige oplossing van boorzuur hebben een gunstig effect op de plant.
  Bij oudere bomen wordt de kluit gerooid, waarna onkruid wordt verwijderd en stikstofmeststof op de stam wordt aangebracht. Dit proces heeft een positieve invloed op de bodemsamenstelling en helpt deze te beschermen tegen uitdroging door grasgroei.

Verzamelen en opslaan

Om de smaak en verkoopbaarheid van de oogst te behouden, kunnen de vruchten het beste in het vroege najaar worden geoogst, wanneer ze nog enigszins onrijp zijn. In dit stadium kunnen ze tot 75 dagen vers worden bewaard, waarin ze volledig rijp worden en een gouden kleur krijgen.

Tuiniersrecensies van de Yakovleva herfstpeer

De Yakovleva herfstpeer is een uitstekende variëteit voor zowel de commerciële als de particuliere teelt. Hij is veelzijdig en wordt gebruikt voor het maken van jam en conserven, compotes en sappen, en voor invriezen en drogen. Het is vooral belangrijk dat de jonge scheuten al de potentie hebben om veel vrucht te dragen. Zelfs kleine stengels van deze perensoort kunnen een behoorlijke opbrengst opleveren.

Veelgestelde vragen