De Krasnobokaya-peer is een relatief nieuw ras, maar heeft al aan populariteit gewonnen bij zowel beginnende als ervaren tuinders. Deze cultivar beschikt over tal van eigenschappen, waaronder droogte- en vorstbestendigheid, resistentie tegen plagen en ziekteresistentie. Een goede verzorging is essentieel voor een volledige ontwikkeling.
Geschiedenis van selectie
Het werd ontwikkeld door het Federale Staatsbudgettaire Wetenschappelijke Instituut en het Federaal Agrarisch Onderzoekscentrum van de Oeral-afdeling van de Russische Academie van Wetenschappen. Het werd ontwikkeld met medewerking van de fokkers E. A. Falkenberg, M. A. Mazunin en V. I. Putyatin.
De veredeling begon in de jaren zeventig, maar het ras werd pas in 2002 in het Staatsregister opgenomen. De ouders zijn de peren Nezhnost en Zheltoplodnaya.
Beschrijving van de Krasnobokaya-peer met foto's
Qua uiterlijk is de plant vrijwel niet te onderscheiden van andere soorten, maar het representatieve uiterlijk en de grote vruchtgrootte trekken direct de aandacht.
Boom
Het is een middelgrote plant die een hoogte tot 4 meter bereikt. De groeisnelheid is snel, maar neemt af nadat de vruchtvorming begint. Andere kenmerkende eigenschappen:
- De kroon is schaars en heeft een ronde vorm.
- De takken hebben een gebogen vorm en groeien in een rechte hoek vanuit de stam, met licht omhoog gebogen uiteinden.
- De schors schilfert af en heeft bruine tinten.
- De scheuten zijn dik, met veel lenticellen en grote, behaarde knoppen.
- De bladeren zijn groot, gegolfd en hebben spiraalvormig gedraaide, gerimpelde uiteinden. Het blad is gebogen en heeft een gegolfde rand.
- De bloemen zijn groot, bekervormig, met ovale bloemblaadjes met een roze tint.
Fruit
Gekenmerkt door grote, symmetrische, peervormige vruchten, varieert hun gewicht van 150 tot 180 gram. Gedetailleerde kenmerken vindt u hieronder:
- In eerste instantie is de schil lichtgroen van kleur, maar geleidelijk wordt deze groengeel.
- Op plekken waar de zon meer schijnt, ontstaat een karmijnrode blos, vandaar de naam.
- Het vruchtvlees is mals, met een korrelige textuur en een olieachtige consistentie. De kleur varieert van wit tot geelachtig crème.
De smaakkwaliteit is hoog en kan concurreren met hybriden die in zuidelijker streken worden verbouwd.
Kenmerken van de Krasnobokaya-peer
Naast de uitstekende smaak heeft het nog een aantal andere eigenschappen waarmee u rekening moet houden voordat u een zaailing in uw tuin plant.
Proefevaluatie van de Krasnobokaya-peer
De aangename smaak kan zich meten met die van andere variëteiten en hybriden die gevoeliger zijn voor het klimaat in de regio. Het vruchtvlees is uitgesproken zoet, met een lichte zuurheid die voor balans zorgt en een flauw gevoel voorkomt. De smaak is subtiel zuur.
Rijpingstijd
Dit is een laat-herfstras. De oogst vindt plaats in de laatste tien dagen van september. De vruchten worden meestal iets onrijp geplukt. Dit is om te voorkomen dat ze tijdens de rijping te snel afvallen, in plaats van ze geleidelijk te laten rijpen in december of januari, zoals gebruikelijk is bij winterrassen.
Vruchtvorming en opbrengst
De boom begint ongeveer 5-7 jaar na aanplant in de volle grond vrucht te dragen. Hij kent geen rustseizoenen en produceert jaarlijks vruchten. Gemiddeld levert een volwassen boom van meer dan 10 jaar oud 30 tot 40 kg vruchten op. De opbrengst die tijdens officiële rassenproeven werd aangetoond, was 105 centner per hectare.
Weerstand tegen ongunstige factoren
Het is goed bestand tegen ongunstige weersomstandigheden, waardoor het geschikt is voor het onstabiele klimaat dat kenmerkend is voor de Oeral. Deze eigenschap zorgt ervoor dat het zelfs onder wisselende weersomstandigheden succesvol gewassen kan produceren.
Vorstbestendigheid van Krasnobokaya-peer
Het wordt gekenmerkt door een koudebestendigheid van -30 tot -35 °C. Tijdens het ontwikkelingsproces werden de zaailingen blootgesteld aan vorst tot -45 °C en overleefden ze succesvol, met slechts geringe schade en een snel herstel.
Bestuivers van de Krasnobokaya-peer
| Naam | Ziekteresistentie | Rijpingsperiode | Vorstbestendigheid |
|---|---|---|---|
| Roodzijdige peer | Hoog | Late herfst | Tot -35°C |
| Noorderling | Gemiddeld | Vroege herfst | Tot -30°C |
| Mythe | Hoog | Midden herfst | Tot -32°C |
| Hangend | Gemiddeld | Late herfst | Tot -34°C |
Officieel is het niet zelfsteriel, maar zonder bestuivers zal de opbrengst zeer bescheiden zijn. Om bestuiving te garanderen, kiest u aangrenzende planten op basis van hun overlappende bloeiperiodes en hun vermogen om te overleven in het lokale klimaat.
Veel voorkomende bestuivers voor deze variëteit zijn de volgende cultivars: Severyanka, Mif en Povislaya. Plant minimaal 3-4 planten per perceel. De maximale afstand tussen de planten mag niet meer dan 10 meter zijn, anders is succesvolle bestuiving niet gegarandeerd.
Groeiregio's
Krasnobokaya werd erkend als de meest geschikte soort voor teelt in de Oeral, maar experimenten en tuinbouwervaring hebben aangetoond dat de aanpasbaarheid ervan een aanzienlijk groter groeigebied mogelijk maakt. Het is geschikt voor teelt in Siberië en het Verre Oosten, evenals in streken met een milder, gematigd klimaat.
Deze variëteit heeft ook in het buitenland belangstelling gewekt. Hij is snel en succesvol "gemigreerd" naar Wit-Rusland, Kazachstan en Oekraïne. Hij is ook te vinden in de Baltische gebieden.
Ziekteresistentie
Het is goed bestand tegen ziekten en plagen. Het wordt zeer zelden aangetast door schurft- en galmijten. Tuinders melden zelden gevallen van echte meeldauw of cytosporose.
Voor- en nadelen
Naast zijn aanpassingsvermogen aan koele streken, heeft het nog een aantal andere positieve eigenschappen. Voordelen van het gewas:
Nadelen zijn volgens tuinders onder meer het fijnkorrelige vruchtvlees, de zure smaak, de kortere houdbaarheid als de vruchten laat worden geoogst en de neiging om te verkruimelen nadat ze volledig rijp zijn aan de boom.
Het planten van de Krasnobokaya-perenboom
Begin met planten in het voorjaar, in de tweede helft van mei of zelfs begin juni. Zo krijgt de grond voldoende tijd om op te warmen en is de kans op terugkerende vorst minimaal.
- ✓ De zaailing mag niet ouder zijn dan 2 jaar voor een betere overleving.
- ✓ Het wortelstelsel moet goed ontwikkeld zijn, zonder tekenen van rot of beschadiging.
Bij het kiezen van een landingsplaats moet u rekening houden met een aantal criteria:
- Goede verlichting en geen dikke schaduwen (minimaal 3 m afstand tot obstakels).
- Beschikbaarheid van bescherming tegen harde windstoten en koude tocht.
- De diepte van het grondwater bedraagt 1 m of meer onder het maaiveld.
- Vruchtbare en losse ondergrond: chernozem, bos-sierozem, zandleem of leem.
Het planten van een zaailing verloopt volgens een standaardprocedure. De aanbevolen plantgatgrootte is 70-80 cm diep en heeft een diameter van 70-80 cm. Het is belangrijk om de wortels van de zaailing correct te richten, naar beneden gericht, om te voorkomen dat ze doorbuigen of te diep in de grond zakken. De wortelhals moet 5-6 cm boven het grondoppervlak uitsteken.
Verzorging van de Krasnobokaya-peer
De verzorging van een boom zorgt ervoor dat hij goed kan overleven en zich goed kan ontwikkelen. Er zijn bepaalde verzorgingsmaatregelen nodig. Volg deze aanbevelingen:
- Geef de boom in het eerste jaar na het planten om de 10 dagen, als het niet regent, ruim water. Per boom kunt u maximaal 10 liter water geven.
- Geef volwassen planten 3 keer per seizoen water: voor de bloei, na de bloei en eind oktober.
- Geef extra water tijdens periodes van extreme hitte en droogte, afhankelijk van de gesteldheid van de grond in de stamcirkel.
- Bemest meerdere keren per jaar. Gebruik in het voorjaar organische meststoffen of stikstofhoudende meststoffen en tijdens de bloei complexe meststoffen. Geef in de herfst een fosfor-kaliummeststof.
- × Bewateren met koud water kan een schok voor het wortelstelsel veroorzaken, vooral op warme dagen.
- × Te veel water geven leidt tot wortelrot en de ontwikkeling van schimmelziekten.
Verzamelen en opslaan
Fruit wordt geplukt wanneer het nog onrijp is, in de laatste tien dagen van september of begin oktober. Het uitstellen van de oogst is ongewenst, omdat rijp fruit snel op de grond valt, wat de bewaarkwaliteit negatief beïnvloedt.
- ✓ Gemakkelijk te scheiden van de vrucht van de tak door een lichte draai.
- ✓ Het verschijnen van een karakteristieke blos op de huid, passend bij de variëteit.
De houdbaarheid is beperkt tot maximaal drie maanden. Onder ongunstige omstandigheden kan deze periode worden verkort tot 20-30 dagen. Bewaar de oogst in een goed geventileerde container. Bewaar op een donkere, goed geventileerde plaats bij een temperatuur van 5-7 °C.
Voorbereiding op de winter
Wintervoorbereiding omvat bemesten met fosfor-kaliummeststoffen, royaal water geven en de stam mulchen. De behoefte aan beschutting wordt bepaald door de weersomstandigheden. Isoleer de stam en de wortelzone van jonge bomen.
Beoordelingen van tuiniers over de Krasnobokaya-peer
De Krasnobokaya-peer is een hoogproductieve en gemakkelijk te kweken peer, ideaal voor de teelt in de Oeral. Tuinders in het hele land kiezen voor deze peer. Er moet rekening worden gehouden met bepaalde factoren, waaronder een goede verzorging, omdat dit de weerstand van de plant en de toekomstige oogst bepaalt.