'Starkrimson' wordt beschouwd als een van de bekendste en meest onderhoudsvriendelijke perenrassen. De boom en de vruchten onderscheiden zich door hun schoonheid, heerlijke smaak en aroma. Het resultaat is een harmonieuze combinatie van al deze prachtige eigenschappen in één boom.
Geschiedenis van selectie
De geschiedenis van de Starkrimson-peer begon in 1939 in Michigan, VS. Om deze variëteit te ontwikkelen, gebruikten wetenschappers de cultivar "Clappa's Favorite" om een nieuwe variëteit gewone peer te creëren, die ze later Starkrimson noemden. Deze peer onderscheidt zich van zijn voorouder doordat hij prachtige rode vruchten produceert. In 1956 patenteerde Stark Brothers Nursery deze variëteit. Een andere naam voor deze peer is Red Favorite.
Beschrijving van de Starcrimson-variëteit
Deze perensoort wordt als hoog beschouwd en kan 4 tot 5 meter hoog worden. De kroon van de boom is dicht en spreidend, piramidaal van vorm, met smalle, donkergroene bladeren die soms een bordeauxrode tint kunnen hebben. De bladeren variëren van 3 tot 10 cm lang, met een puntige top. De bloei is middenlaat.
De vruchten van deze boom worden als volgt gekarakteriseerd:
- de vrucht kan 180 tot 200 gram wegen, maar het gewicht van sommige peren is veel groter en kan oplopen tot driehonderd gram;
- qua vorm kan het peervormig of rond-langwerpig zijn;
- rijp fruit heeft een rode kleur, onrijp fruit is geel;
- Het vruchtvlees van de peer is sappig, wit, heel zacht en zoet. De omschrijving "smelt in de mond" is dan ook van toepassing.
- de smaak van de vrucht is zoetzuur;
- Het aroma is zeer delicaat en aangenaam, met tonen van nootmuskaat. Met zulke smaakkenmerken wordt Starkrimson vaak gebruikt en zeer gewaardeerd in de keuken. Het wordt toegevoegd aan desserts en dieetgerechten, maar ook aan conserven, gelei en marmelade. Deze peer wordt ook gebruikt voor compotes en likeuren.
De subtiliteiten van bestuiving
De perenboom kan zichzelf niet bestuiven, dus worden hiervoor andere perenrassen (zogenaamde bestuivers) gebruikt die naast de Starkrimson geplant moeten worden. Deze rassen zijn onder andere:
- Neem de bosk;
- Williams;
- Panna;
- Nagerecht;
- Conferentie;
- Winterkaraf;
- Schoonheid van het bos;
- Neem bijvoorbeeld Ligel.
Vrucht- en rijpingsperiode
Om de vruchtperiode te bepalen, is het belangrijk om rekening te houden met de gebruikte onderstam. Kweepeer wordt beschouwd als de beste onderstam; daarmee begint 'Starkrimson' al 4-5 jaar na aanplant vrucht te dragen. Met wilde peer kan deze periode worden verlengd tot 7 jaar.
Peren beginnen te rijpen van half juli tot begin augustus. De timing wordt beïnvloed door de weers- en klimaatomstandigheden in de regio's waar de bomen groeien. De oogst begint ongeveer 10-14 dagen vóór de volledige rijpheid, terwijl de vruchten nog geel zijn. De pluk begint met de onderste takken en gaat geleidelijk over naar de bovenste.
De hoge vruchtbaarheid begint op een leeftijd van 7-10 jaar, maar de piekopbrengsten worden bereikt tussen 12 en 16 jaar – tot wel 35 kg per boom. Starkrimson blijft overvloedige en consistente opbrengsten produceren, zelfs tot in de volwassenheid.
Voor- en nadelen van de Starkrimson-peer
Alle plantensoorten hebben hun positieve en negatieve kanten, en Starcrimson is daarop geen uitzondering. De voordelen van deze soort zijn onder andere:
- smakelijke, gezonde en mooie vruchten;
- hoge droogte- en vorstbestendigheid;
- eenvoud en bescheidenheid bij het planten en verzorgen;
- decoratief;
- hoge productiviteit;
- weerstand tegen plagen en parasieten.
De nadelen van Starcrimson zijn als volgt:
- grote boomgroei;
- slechte transport- en opslagtolerantie;
- het afstoten van overrijpe vruchten;
- begint pas vrucht te dragen nadat de boom minimaal 4 jaar geleden geplant is.
Voorbereiding op de landing
Starcrimson geeft de voorkeur aan losse, vochtige, kleiachtige grond, dus zoek voor het planten een plek die beschut is tegen zon en wind. Bereid de grond ook voor op de aankomende aanplant en mulch de grond – het aanbrengen van organische en anorganische meststoffen rond de boomstam helpt onkruid te bestrijden. Je kunt de onderkant van de boom ook isoleren door deze af te dekken met een speciaal materiaal.
- ✓ De optimale pH-waarde van de grond moet tussen 6,0 en 6,5 liggen om een betere opname van voedingsstoffen te garanderen.
- ✓ De diepte van het grondwater mag niet meer dan 2 meter bedragen om rotting van het wortelstelsel te voorkomen.
Voer de werkzaamheden op tijd uit, dan kan de boom zijn energie besteden aan het vormen van gewas en niet aan het bestrijden van parasieten of droogte.
Bepaal een tijdsbestek. De planttijden variëren afhankelijk van de regio van het land waar u woont. In zuidelijke en noordelijke regio's wordt de lente als optimaal beschouwd. Bomen die in het voorjaar worden geplant, hebben de tijd om in de zomer te versterken en sterker te worden, zodat ze de komende winter zonder problemen kunnen overleven. Sommige tuinders kiezen er echter voor om in de herfst te planten.
Indien u in het voorjaar wilt planten, kunt u dit het beste doen tussen 20 en 30 april, en in het najaar, uiterlijk half oktober.
Bereid de locatie voor. Tuinders raden aan om alle werkzaamheden in de herfst te doen, zelfs als je de boom in het voorjaar plant. De grond in de boomgaten zal dan namelijk inklinken en je hoeft je daar later geen zorgen over te maken.
Verzakking is schadelijk voor bomen. Wanneer de wortelhals zich sluit, kan dit leiden tot de dood van de boom. Daarom is het bij het graven van een gat belangrijk om de optimale diepte (45-55 cm) en breedte (100 cm) te kiezen.
Stapsgewijze plantinstructies
Laten we eens kijken naar de eenvoudigste methode voor het planten van een perenboom van alle bestaande methoden:
- Bereid de zaailing voor door alle dikke en sterke wortels 10-12 cm en de bovenkant af te snoeien. Het plantmateriaal moet eruit zien als een stok, zonder takken en bladeren, van ongeveer 75-85 cm hoog. Zet de zaailing voor het planten een uur in een emmer water.
- Meng gelijke delen grond uit het gat met as en water tot een dikke, romige consistentie. Week de wortels van de zaailing in dit mengsel.
- Maak de grond los en leg er 10 rauwe eieren in. Vul de grond vervolgens met een verdund mengsel van aarde en as en strooi er droge aarde overheen. Plant vervolgens de perenzaailing.
- Vul het gat met de resterende grond en plaats nog eens 10 eitjes rondom de rand – deze leveren voeding voor het wortelstelsel. Nadat u al deze stappen hebt voltooid, mulch u de cirkelvormige grond rond de tafel met dennennaalden, compost, turf en zaagsel.
Water geven en bemesten
De watergeefrichtlijnen voor "Starkrimson" zijn als volgt: geef maximaal 30 liter water per vierkante meter onder een volwassen boom. Maak na het water geven de grond rond de plantplaats goed los, maar niet te diep. De boom hoeft geen water te krijgen als er de dag ervoor veel regen is gevallen.
Om de vruchtproductie te garanderen, moet de boom ook grondig bemest worden. Ervaren tuinders gebruiken hiervoor een uitgebalanceerd systeem: een menging van organische en anorganische meststoffen – kalium, fosfaat, stikstof en salpeter (gebruikt tijdens de bloei). Om de vruchtzetting te versnellen, kunt u fosfor gemengd met as gebruiken.
Afhankelijk van de tijd van het jaar worden bepaalde soorten meststoffen gebruikt:
- Als de boom in het voorjaar wordt geplant, moet hij in het tweede jaar voor het eerst worden bemest. Als de boom in de herfst wordt geplant, vindt de bemesting het volgende voorjaar plaats. Geef in het voorjaar stikstofmeststof om de kwaliteit en kwantiteit van de bloesems en vruchten te verbeteren.
- In de herfst moet de boom bemest worden om de voedingsstoffen aan te vullen en zich voor te bereiden op het koude weer. Meststof wordt aangebracht rond de stam.
- Gebruik tijdens de zomerperiode meststoffen die fosfor en calcium bevatten, zodat de boom er goed uitziet.
| Meststoftype | Impact op opbrengst | Periode van bijdrage |
|---|---|---|
| Stikstof | Verhoogt het aantal bloeiwijzen | Lente |
| Fosfor | Verbetert de fruitkwaliteit | Zomer |
| Potassium | Verhoogt de weerstand tegen ziekten | Herfst |
Droogtebestendigheid en winterhardheid
Het is prima als een tuinier de boom niet regelmatig water kan geven – Starcrimson is droogtebestendig, dus hij kan periodes zonder water prima verdragen. Als je hem echter wel regelmatig water geeft, zal hij je belonen met een rijkere oogst. Deze boom kan ook goed tegen koudere seizoenen.
snoeien van bomen
Snoeien is nodig om de kroon van een boom te vormen en uit te dunnen. Regelmatig snoeien voorkomt dat de boom al zijn energie verspilt aan jonge takken, waardoor alle sappen en voedingsstoffen aan het fruit worden afgegeven, wat een positief effect heeft op zowel de kwaliteit als de kwantiteit van de oogst.
Tijdige voorjaarssnoei zorgt voor een goede herfstoogst. De voorjaarssnoei volgt dit patroon:
- De boomkroon wordt uitgedund, zodat de zonnestralen de stam en de vruchtdragende takken ongehinderd kunnen verwarmen.
- De stam wordt met ongeveer een kwart ingekort, zodat de boom niet omhoog groeit.
- Alle snijwonden worden met een speciaal middel behandeld.
Zaailingen worden vanaf het eerste levensjaar gesnoeid en in het tweede jaar wordt erop gelet dat de hoogte niet meer dan 50 cm bedraagt. Takken worden gesnoeid met een snoeischaar of tuinzaag.
Er zijn twee methoden om een boom te snoeien:
- De eerste methode houdt in dat takken met te veel vruchten worden gesnoeid, waardoor de kans bestaat dat de takken afbreken.
- Bij de tweede methode worden alle verkeerd groeiende takken tot aan de basis afgeknipt. De takken die niet horizontaal tot aan de grond groeien, worden als verkeerd beschouwd.
Het werk begint zodra het warmer weer wordt.
Zomersnoei bestaat uit het afknijpen van jonge scheuten (met vingernagels ongewenste scheuten bovenaan afknijpen) – dit verwijdert de hele top tot aan het verharde gedeelte, waardoor de scheuten niet langer kunnen groeien. Dit proces begint in juni en gaat het hele seizoen door, omdat de groei van de takken alleen wordt gestopt, niet volledig.
De herfstsnoeiperiode begint eind augustus en loopt door tot half september. Het herfstsnoeiproces verloopt volgens dit patroon:
- Verwijder alle zieke en dode takken, aangezien deze kunnen breken en gezonde takken kunnen beschadigen.
- Verwijder takken die in een hoek van 90 graden groeien.
- Verwijder alleen een deel van de overgebleven, slecht groeiende planten (selecteer alleen die takken die de vruchtdragende takken in de weg zitten).
- Laat geen stronken achter als je een tak volledig verwijdert. Zaag de tak af aan de basis.
- Verbrand gesnoeide takken om ziekteverwekkende bacteriën te doden.
Ziekten en plagen
Hoewel peren resistent zijn tegen ziekten, kunnen ze toch worden aangetast door bepaalde soorten plagen. Deze omvatten:
- dagactieve vlinders;
- bedwantsen;
- appelbloesemkever;
- galmijt;
- fruitmotten;
- jeuk;
- perenmijt;
Starcrimson kan ook besmet raken met korst. Symptomen zijn onder meer:
- het verschijnen van donkergroene vlekken, die na verloop van tijd van kleur veranderen naar bruin;
- De bladeren worden geel en vallen af.
De schimmel infecteert de schors, stengels, bladstelen en bloemen. Om deze ziekte te bestrijden, verwijdert en vernietigt u beschadigd fruit.
Vruchtrot is een ziekte die zich manifesteert doordat er donkere vlekken ontstaan die later bruin worden en de vruchten verkleuren naar een lichtere kleur, waarna de boom begint uit te drogen.
Gebruik Fufanon, BI-58, Karbofos en Nitrafen om plagen en parasieten te bestrijden. Gebruik ter preventie Bordeaux-mengsel tijdens de knopvorming en koperhoudende preparaten tijdens de actieve scheutgroei. Gebruik calciumhoudende meststoffen om de boom en het wortelstelsel te beschermen. Geef dit voor en na de bloei.
Transporteerbaarheid en opslag
'Starkrimson' is niet goed te transporteren. Onrijpe vruchten kunnen tot een maand houdbaar blijven, terwijl rijpe vruchten, zelfs onder de beste omstandigheden, slechts een week houdbaar zijn. Daarom wordt deze variëteit niet aanbevolen voor commerciële verkoop; hij is het meest geschikt voor de hobbytuinier en zijn gezin.
Om peren zo lang mogelijk in optimale conditie te houden, bewaart u ze op een koele, geventileerde plaats op droog zaagsel.
Starcrimson wordt beschouwd een populaire perensoort, die zich heeft bewezen met zijn eigenschappen en heerlijke, aantrekkelijke vruchten. Veel tuinders waarderen alle voordelen van dit ras, evenals zijn decoratieve kwaliteiten. Het planten van dit perenras vereist geen speciale kennis, dus zelfs een beginner kan ermee overweg.


