De Duchesse-peer is een veelzijdige variëteit die populair is bij veel tuinders. Hij produceert sappige vruchten met een aangename nasmaak. Hij wordt medicinaal gebruikt als middel tegen verkoudheid, als verse consumptie en als dessert.
Algemene kenmerken van het cultivartype
De Duchesse-peer behoort tot de dessertperengroep, met zijn malse, smeltende, sappige en zoete vruchtvlees. Deze variëteit heeft de harten van tuinliefhebbers veroverd en wordt vaak in huistuinen gekweekt.
Het uiterlijk van de boom
De bomen worden middelhoog en kunnen een hoogte bereiken van 4-5 meter. De kroon is rond en piramidaal van vorm, met een grijsgetinte schors en skeletachtige takken, en de opgaande scheuten van het huidige jaar hebben een gelige tint.
De bomen zijn dicht bedekt met grote, elliptische bladeren met langwerpige, puntige uiteinden en getextureerde nerven. Het blad heeft een glanzend oppervlak en is smaragdgroen van kleur. De Duchesse lelie bloeit in mei, voordat de bladeren uitlopen. De bloemen staan meestal in trossen van 5-7 bloemen.
Fruitkenmerken
Duchesse-peren zijn groot. Het gewicht van een peer kan variëren van 180 g tot 1 kg. Wanneer ze rijp zijn, krijgt de schil een mooie gele tint. Sommige variëteiten hebben een lichte bruining.
Regionalisme
De peer is ideaal voor de teelt in de regio Moskou, maar is ook succesvol gebleken in de Kaukasus, Centraal-Azië en Europees Rusland.
Bestuiving en voortplanting
Deze variëteit is niet zelfbestuivend. Hij heeft bestuivers nodig om vruchten te produceren. Plant variëteiten met vergelijkbare bloeitijden in de buurt van Duchesse. De meest geschikte variëteiten zijn:
- Williams Bon-Chretien;
- Bos schoonheid;
- Clapp's favoriet;
- Bere Bosk.
De hertoginpeer wordt op verschillende manieren vermeerderd:
- kant-en-klare zaailingen;
- gelaagdheid (de scheut wordt in het middendeel begraven);
- beworteling van stekken die in de zomer of herfst zijn gesneden.
Plaats stekken van bomen in een voedingsrijke ondergrond op de locatie, geef water en bemest.
- ✓ De substraattemperatuur mag niet lager zijn dan +12°C om de wortelvorming te activeren.
- ✓ De luchtvochtigheid rond de stekken moet tussen 85 en 90% liggen.
Vorstbestendigheid
De Duchesse-perenboom wordt gekenmerkt door een lage koudetolerantie. Het is aan te raden deze variëteit te telen in Zuid- en Centraal-Rusland.
Weerstand tegen ziekten en plagen
De hoge boom staat bekend om zijn goede weerstand tegen verschillende ziektenOok wordt de plant zelden door ongedierte aangetast: ongedierte tast het vruchtvlees vrijwel niet aan.
Levensverwachting
De Duchesse-perenboom heeft een levensduur van 80 jaar. Het vruchtseizoen keert elke twee jaar terug.
Hertogin variëteiten
Het Duchesse-perencultivar omvat verschillende ondersoorten. Ondanks hun verwantschap heeft elke variëteit enkele onderscheidende kenmerken.
| Naam | Rijpingsperiode | Ziekteresistentie | Vorstbestendigheid |
|---|---|---|---|
| Hertogin van Angoulême | De laatste zomermaand | Gemiddeld | Laag |
| Winter Dean (Winter Hertogin) | Half oktober | Hoog | Hoog |
| Zomer hertogin | Midden augustus | Hoog | Gemiddeld |
| Hertogin Moskou Tuin | Niet gespecificeerd | Hoog | Gemiddeld |
Hertogin van Angoulême
Deze peer is vorstbestendig en populair op de Krim en de Kaukasus. Het is een ras met een gemiddelde opbrengst, met een behoorlijke opbrengst van 70-150 kg per boom.
De peren beginnen vroeg vrucht te dragen. Ze zijn overwegend stomp-conisch van vorm en kunnen tot 1 kg wegen. Gemiddeld rijpen ze in de laatste zomermaand.
De vruchten kunnen lang aan de bomen blijven hangen – tot laat in de herfst. Tuinders waarderen de Duchesse d'Angoulême vanwege zijn schoonheid, delicate smaak en aangename perenaroma.
Winter Dean (Winter Hertogin)
Deze variëteit komt oorspronkelijk uit België. De vruchtkwaliteit is vergelijkbaar met die van de zomervariëteit, maar de rijping vindt iets later plaats. Hij is zeer vorstbestendig. De plant vraagt weinig verzorging, maar plant hem wel in vruchtbare, lichte grond voor een optimale aanwas.
De vruchten verliezen hun karakteristieke smaak en worden vatbaar voor schurft bij regenachtig en koud weer. Een enkele peer kan tot 500 gram wegen. De schil is geel met een blos. Het vruchtvlees is sappig, licht zuur en heeft een honingachtige smaak. De geur is kenmerkend voor peer.
De eerste vruchtvorming vindt zeven jaar na aanplant plaats. De oogst vindt half oktober plaats. Een volwassen plant produceert gemiddeld zo'n 100 kg rijp fruit, dat tot het voorjaar bewaard kan worden.
Zomer hertogin
Deze ondersoort stelt weinig eisen aan de bodem, maar kenmerkt zich door een late bloei. De bloeiwijzen zijn middelgroot en bestand tegen plotselinge temperatuurschommelingen. De vruchten hebben een langwerpige, klassieke vorm en wegen gemiddeld 200 gram. Ze zijn sappig en hebben een muskaatachtige smaak.
Hertogin Moskou Tuin
Deze variëteit kan een hoogte bereiken van ongeveer 30 meter. De boom is bedekt met ovaalronde, licht leerachtige bladeren. Tijdens de bloei produceert de plant grote witte bloemen met delicate roze bloemblaadjes.
Peren worden groot en wegen tussen de 800 g en 1 kg. Een enkele plant levert 100-250 kg op. De Duchess Moskovsky Sadovy-variëteit is gemakkelijk te vermeerderen door zaad. De teelt en verzorging zijn eenvoudig. De vrucht wordt gebruikt voor het maken van jam, jam en andere delicatessen.
Een korte geschiedenis van selectie
Perenrassen van het type Duchess groeien in bijna heel Rusland. Ze behoren tot de meest geliefde soorten bij hobbytuinders. Ze worden gekenmerkt door een snelle rijping en hoge opbrengsten.
De variëteit betekent letterlijk "Hertogin". Duchess werd ontwikkeld door de beroemde Engelse veredelaar A. Wheeler. In 1816 presenteerde de Engelsman Richard Williams de perenvariëteit voor het eerst aan de London Fruit and Horticultural Society, hoewel de eerste vermelding van de variëteit dateert uit 1796.
Voor- en nadelen van de Duchess-variëteit
Voordat u de hertoginpeer plant, moet u zich vertrouwd maken met de voor- en nadelen. Nadat u de voor- en nadelen hebt afgewogen, kunt u beslissen of het de moeite waard is om hem in uw tuin te kweken.
Landingsvoorzieningen
Hoewel de Duchess-cultivar als gemakkelijk te kweken wordt beschouwd, is het belangrijk om bij het planten een paar richtlijnen te volgen en de boom goed te verzorgen. Als je de boom correct plant, zul je uiteindelijk veel grote, smakelijke vruchten krijgen.
Deadlines
Het is aan te raden om perenbomen in het voorjaar te planten, zodat de zaailingen de tijd hebben om te overwinteren en wortel te schieten. Idealiter plant u ze half april, voordat de knoppen van de boom opengaan.
Landingslocatie en omstandigheden
Kies de standplaats van uw Duchesse-peer zorgvuldig, want hij zal tientallen jaren op dezelfde plek blijven staan. Deze fruitboom gedijt goed in licht en warmte, dus kies een goed verlichte plek, beschut tegen koude wind en sterke tocht.
Het planten van perenbomen op schaduwrijke plekken kan leiden tot een slechte ontwikkeling, minder bloemen en minder vruchtbeginsels, wat kan leiden tot een lagere opbrengst.
De beste plantlocatie is een perceel met zwarte aarde of leemgrond. De soort verdraagt geen zandgrond, moerassige gebieden of kwelders. Vermijd planten in laaggelegen gebieden of waar de grondwaterstand meer dan 2,5 meter onder het maaiveld ligt.
Hoe kies je een zaailing?
De keuze van de zaailing heeft direct invloed op de toekomstige ontwikkeling en vruchtzetting van de boom. Koop geen plantmateriaal van onbetrouwbare verkopers, want u loopt het risico een zaailing van een onbekende variëteit te krijgen. Kies in plaats daarvan voor gespecialiseerde kwekerijen.
- × Vermijd zaailingen met tekenen van schimmelziekten (witte aanslag, vlekken op de bladeren).
- × Kies geen zaailingen met blote wortels die aan direct zonlicht worden blootgesteld.
Kies voor het planten een tweejarige boom. Deze zal zich beter en sneller vestigen op een nieuwe locatie. Let op het wortelstelsel en de scheuten. De wortels moeten meerdere flexibele en elastische takken hebben. Er mogen geen beschadigingen of aangroei aan de wortels zitten.
De zaailing moet één centrale stengel en minstens vier zijtakken hebben. Inspecteer deze takken zorgvuldig om te voorkomen dat u een plant met droge of beschadigde delen kiest. Als het plantmateriaal blad heeft, moet het er ook gezond uitzien.
- Laat de wortels van de zaailing 4-6 uur in water weken om de turgor te herstellen.
- Behandel de wortels met een wortelvormingstimulator volgens de instructies.
- Verwijder beschadigde en droge wortels tot aan het gezonde weefsel.
Een boom voorbereiden om te planten
Om de zaailing voor te bereiden op het planten, laat u hem een paar uur in water weken en dompelt u hem vervolgens onder in een papje (een kleioplossing met een kleine hoeveelheid koningskaars). U kunt ook groeistimulanten gebruiken, zoals Kornevin.
Planttechnologie
Plant de boom op de juiste manier om ervoor te zorgen dat hij wortel schiet en overleeft. Volg deze stappen:
- Bij het planten in het voorjaar is het verstandig om de grond voor de perenboom in de herfst voor te bereiden. Dit zorgt ervoor dat de grond sneller inklinkt.
- Graaf een plantgat van 100x70 cm. Het wortelstelsel moet er vrij in passen.
- Maak een voedingsbodem: meng de teelaarde uit het plantgat met dezelfde hoeveelheid veenmos en 30 kg compost. Gebruik geen verse koemest, omdat dit het wortelstelsel kan verbranden.
- Plaats een houten paal aan de zijkant van het gat, zodat de paal hoger is dan de zaailing zelf.
- Plaats de zaailing in het gat en vul het met het voorbereide substraat. Druk het substraat zorgvuldig aan.
Bind de zaailing vast aan een stok en geef de boom rijkelijk water. Je hebt ongeveer 10 liter water nodig.
Zorgen voor hertogin
Na het planten zult u geen problemen ondervinden met de verzorging van uw fruitboom. Het belangrijkste is om regelmatig water te geven en tijdig te bemesten om een goede ontwikkeling van de plant en een consistente vruchtproductie te garanderen.
Water geven
Het is belangrijk om rekening te houden met het weer bij het water geven. Als er ernstige droogte is en er geen regen valt, geef de perenboom dan royaal water. Een volwassen boom heeft ongeveer 30-40 liter water nodig. Hoe ouder de boom wordt, hoe meer vocht hij nodig heeft. Verhoog de watergift jaarlijks met 30 liter.
Geef de plant zeker water begin mei, voordat de bloemen bloeien, wanneer de vruchten beginnen te rijpen en na de oogst.
Topdressing
De eerste paar jaar is extra bemesting niet nodig, omdat de zaailing al voldoende meststof in het plantgat heeft. Vanaf het derde jaar kun je beginnen met extra bemesten.
Strooi elk jaar in de herfst 30 gram ammoniumnitraat, kaliumchloride en superfosfaat over de boomstam en hark dit in tot een diepte van 15 cm per vierkante meter. Breng ook om de drie jaar organische meststof aan – dierlijke mest of compost in een verhouding van 10 kg per vierkante meter.
Mulchen
Mulchen is een belangrijke onderhoudsprocedure die boomwortels helpt beschermen tegen vorst in de winter en hitte in de zomer, vocht in de grond vasthoudt en de grond los houdt tijdens water geven en neerslag.
Mulchen zorgt ook voor zuurstoftoevoer naar de wortels en extra voedingsstoffen naarmate de mulch geleidelijk afbreekt. Gebruik hiervoor vers gemaaid gras, stro of zaagsel.
Trimmen
Net als andere perenbomen moet Duchesse in het vroege voorjaar gesnoeid worden, voordat de knoppen zwellen. Voer direct na het planten vormsnoei uit:
- Kort de hoofdscheut en de zijscheuten een kwart in. Snoei boven de knoppen, maar laat minstens 4-5 gezonde scheuten aan elke tak staan.
- Snoei volgend jaar de zijscheuten 8 cm terug en kort de centrale geleider 2,5 cm in. De onderste takken moeten langer zijn dan de bovenste.
Met deze procedure kunt u een piramidale kroon vormen. Ga door met snoeien volgens hetzelfde principe.
Niet minder belangrijk is de procedure voor het verjongen van een fruitboom. Trimmen Dit is noodzakelijk voor het herstel, de verdere ontwikkeling en de vruchtzetting van de plant. Voer deze procedure uit in het vroege voorjaar, voordat de sapstroom begint.
Ga als volgt te werk:
- Verwijder een aantal scheuten die de kroon dikker maken.
- Verwijder alle gebroken, bevroren, zieke en uitgedroogde scheuten.
- Verwijder takken die schuin of parallel aan de stam groeien. Snoei ook scheuten terug die te dicht bij de vruchttakken groeien en de vruchtvorming belemmeren.
- Als de overgebleven takken te lang zijn geworden, wordt het lastiger om de perenboom te verzorgen en rijp fruit te oogsten. Snoei ze daarom een kwart terug.
Voorbereiding op de winter
Omdat de hertoginpeer gemiddeld winterhard is, breng je vóór de vorst een 15 cm dikke mulchlaag aan rond de stam van de boom. Dit beschermt het wortelstelsel van de plant tegen bevriezing. Hark in de winter gevallen sneeuw in de wortelzone.
Ziekten en plagen
Onder bepaalde klimatologische omstandigheden is de hertoginpeer Kan worden aangetast door ziekteverwekkers en schadelijke insecten. Lees meer over de ziekten die gevaarlijk zijn voor fruitbomen:
- Schurft. De ziekte manifesteert zich als donkere vlekken aan de onderkant van de bladeren. De schimmel tast vervolgens de vruchten aan. Om de ziekte te bestrijden, verwijdert u in de herfst de bladeren en behandelt u de kroon met Tridex-fungiciden.
- Roest. Er verschijnen bruine vlekken op het bladoppervlak. Dit is een schimmelziekte die behandeld kan worden door afgevallen bladeren te verwijderen en het blad te bespuiten met Cuproxat.
- Moniliose. Een gevaarlijke ziekte die jonge scheuten en vruchten aantast. Moeilijk te bestrijden. Neem preventieve maatregelen: verbrand afgevallen bladeren en spuit met Mycosan en Horus.
- Bacteriële brandwond. Schadelijke micro-organismen dringen de plant binnen via de bloemen. De infectie verspreidt zich snel. Als u gekrulde en donkere bladeren of vruchtbeginsels aan de boom ziet, knip deze dan voorzichtig af en verbrand ze. Behandel de snijplek met een 1% kopersulfaatoplossing.
Gebruik vervolgens een antibioticum met een concentratie van 50 mcg/ml. Aanbevolen medicijnen zijn onder andere: chlooramfenicol, rifampicine en streptomycine.
| Schimmelwerend middel | Concentratie | Beschermingsperiode | Kenmerken van de applicatie |
|---|---|---|---|
| Tridex | 0,2% | 14 dagen | Niet gebruiken tijdens de bloeiperiode. |
| Cuproxaat | 0,25% | 10 dagen | Effectief bij temperaturen boven +15°C |
| Bordeaux-mengsel | 1% | 7 dagen | Moet na regen opnieuw worden aangebracht |
Om schurft en moniliose te bestrijden, wordt aanbevolen de plant tijdens het groeiseizoen 3 keer te behandelen met Bordeauxse kruidenmengsel:
- Gebruik voor het uitlopen van de knoppen een 3%-oplossing van de chemische stof om te spuiten.
- Voer een tweede behandeling uit voordat de knoppen opengaan.
- Zodra de vruchtbeginsels verschijnen, bespuit u de plant met een oplossing van het preparaat in een concentratie van 1:100.
In plaats van Bordeauxse pap is het toegestaan om fungiciden te gebruiken, deze dienen volgens de gebruiksaanwijzing te worden toegepast.
Ook de hertoginnenpeer kan last hebben van plagen:
- Bladroller. Het insect kan in korte tijd aanzienlijke schade aan de bladeren veroorzaken. Bij ernstige schade krullen de bladeren op en drogen ze volledig uit.
Om de plaag te bestrijden, kunt u de plant bespuiten met het insecticide Metaphos of BI-58 N. - Snuitkevers. Deze insecten verspreiden zich snel door de boom en kunnen de oogst aanzienlijk verminderen. Ze leven in de kruin van de boom.
Gebruik de insecticiden Karbofos, Metaphos en BI-58 N om ongedierte te bestrijden. - Galmijten. De insecten bevinden zich aan de onderkant van het blad en daar is een sterke kromming van het blad zichtbaar. De plagen kunnen zich voeden met celsap. Hoe te bestrijden perenmijten Het insecticide Sanmite kan helpen.
Waarom bloeit de perenboom niet?
Het kan gebeuren dat een plant stopt met bloeien. De belangrijkste reden hiervoor is dat de boom nog geen vrucht draagt. Er zijn echter veel andere mogelijke oorzaken:
- bloemknoppen bevroor door de terugkerende vorst in het voorjaar;
- overtollig vocht in de bodem;
- dichte kroon;
- het optreden van wortelrot;
- teveel stikstof in de bodem (actieve ontwikkeling van de vegetatieve massa gaat ten koste van de vruchtvorming);
- ijzertekort;
- te alkalische grond;
- de aanwezigheid van ziekten of plagen.
Om de plant weer te laten bloeien, moet u alle bovengenoemde redenen wegnemen.
Oogsten en bewaren
De oogst van de Duchesse-peren begint in augustus en duurt tot half oktober. Zomerperen rijpen eerder, terwijl winterperen later rijpen. Gebruik voor de oogst een ladder en een mand bekleed met een doek.
Pluk rijpe peren zorgvuldig om beschadiging van de takken te voorkomen. Zodra de mand vol is, doe je de inhoud in kratten. Vroegrijpe peren zijn 14 dagen houdbaar. Laatrijpe peren kunnen tot 120 dagen bewaard worden.
Bewaar peren in een kelder om hun voedingswaarde en smaak te behouden. Laatrijpe rassen kunnen over lange afstanden worden vervoerd. Rijpe vruchten zijn geschikt voor algemene verwerking. Ze kunnen worden gebruikt voor de bereiding van:
- compote;
- sappen;
- jam, conserven;
- smoothie;
- fruitsalades;
- babypuree;
- ingeblikt voedsel.
Beoordelingen van de Duchess-variëteit
Het enige nadeel vind ik de lage opbrengst – door de onmogelijkheid van normale vruchtzetting zonder bestuivers, krijg ik niet meer dan 40 kg fruit per boom, soms zelfs minder. Maar dit is een klein probleem, want het is op te lossen. Dit jaar ben ik van plan om een andere variëteit op de fruitboom te enten.
De laatste jaren is de oogst klein geweest. Ik gebruik het fruit om jam en gelei te maken voor de verkoop. Ik maak er ook sap van, want zelfgemaakt en natuurlijk is beter dan kant-en-klaar.
We zijn dol op de smaak van het fruit – we gebruiken het om te drogen, voor compote, jam en inmaak. Mijn vrouw is er vooral dol op vanwege de sappigheid, zoetheid en rijke geur.
De hertoginpeer is een uitstekende keuze voor zowel beginnende als ervaren tuinders. Hij is geschikt voor alle eigenaren van percelen op het platteland. Deze fruitboom is gemakkelijk te kweken en te verzorgen. Hij vraagt niet veel tijd voor verzorging en ziekte- en plaagpreventie. De peren groeien uit tot heerlijke en aromatische peren.