Waarom zijn tuinders en consumenten zo dol op de Detskaya-perensoort?

De Detskaya-peer dankt zijn naam aan zijn kleine vruchtgrootte en uitzonderlijke zoetheid. Het is geen cultivar, maar een hybride en beschikt daarom over uitstekende eigenschappen: winterhardheid, resistentie tegen ziekten en plagen, vorst en droogte. Een synoniem voor deze variëteit is Detskaya.

Geschiedenis van selectie en groeiregio's

Het exacte jaar waarin de hybride is ontwikkeld, is onbekend, maar men vermoedt dat het enkele decennia geleden is gebeurd. Verschillende wetenschappers worden beschouwd als de bedenkers: Yu. A. Petrov en N. V. Efimova. Het onderzoek werd uitgevoerd aan het Selectie- en Technologisch Instituut voor Tuinbouw en Kwekerij.

Aanbevolen voor aanplant in Zuid-, Centraal- en Centraal-Rusland. De variëteit wordt massaal geproduceerd in Tadzjikistan, Oezbekistan, Kirgizië, Armenië, Europa en elders.

Het uiterlijk van de boom

Dit is een hoge plant met een hoogte van 500 cm. De seizoensgebonden groeisnelheid is 45-55 cm. Kenmerkende kenmerken van de boom:

• kroon – aanvankelijk, op jonge leeftijd, sterk bolvormig, maar wordt later piramidaal;
• scheuten - krachtig, maar niet talrijk;
• takken – een lichte beharing op de bovenkant hebben;
• bladeren - donkergroen, glanzend, glad;
• bladvorm – ovaal en verkort, met een puntige top;
• blaffen - eerst olijfgroen, dan lichtbruin.

Fruit en hun smaakkenmerken

De peren zijn vrij zoet en sappig, zonder enige zuurheid. Ze rijpen onregelmatig, dus je kunt er lang van genieten. Ze zijn tot 30 dagen houdbaar in de koelkast.

De vruchten kunnen worden onderscheiden door de volgende kenmerken:

• gewicht - 75-80 gram;
• formulier - verkort peervormig, met parels (bultige verhevenheden) rond de kelk;
• steel – middellang en middeldik;
• zaden - bruin;
• huidskleur – lichtgeel, met een oranje-roze blos aan één kant;
• pulpkleur – klassieke crème.

De Detskaya-peren zijn veelzijdig, en nog veelzijdiger: deze peren zijn de enige die dankzij hun bescheiden formaat in hun geheel in de winter bewaard kunnen worden. Het vruchtvlees wordt gebruikt voor dvem, jam, gekonfijt fruit, gedroogd fruit, sauzen, snoepgoed en diepvriesproducten.

Bestuivers van de kinderpeer

Omdat de hybride zelfbestuivend is, heeft hij geen bestuivers nodig. Om de opbrengst te verhogen, is het echter aan te raden om meerdere bomen tegelijk in bloei op hetzelfde perceel te planten. De perenrassen Chizhevskaya, Lada en Kafedranaya worden vaak als bestuivers gebruikt.

Productiviteit

Eén boom kan 25-35 kg fruit per seizoen produceren en de gemiddelde opbrengst per hectare bedroeg 4,7-4,8 ton tijdens de testjaren. De Detskaya-peer wordt vaak gebruikt in de veredeling om nieuwe, vroegrijpe rassen te ontwikkelen, omdat deze als een ultravroeg ras wordt beschouwd.

Rijpingsperiode

Dit is een vroegrijp ras, waardoor de eerste vruchten al eind juli geoogst kunnen worden. De Detskaya-peer begint in het vierde of vijfde jaar vruchten te dragen en produceert gedurende 1,5 maand sappig en aromatisch fruit.

Optimale omstandigheden voor de groei

Deze variëteit is gemakkelijk te kweken, maar voor een succesvolle aanplant en een behoorlijke oogst moet u zich aan een aantal regels houden:

• De optimale tijd is de herfst, omdat de plant in het voorjaar zijn energie niet steekt in het wortelen, maar in de groei van het bovengrondse deel.
• Het kiezen van de juiste locatie is cruciaal voor het succesvol planten van een Detskaya-perenzaailing. Deze soort geeft de voorkeur aan goed gedraineerde, vruchtbare grond met een hoge grondwaterstand.
• Als u zware kleigrond heeft, kunt u deze verbeteren door tijdens het spitten zand, humus en minerale meststoffen toe te voegen. Dit verbetert niet alleen de bodemstructuur, maar maakt deze ook vruchtbaarder.
• Perenbomen hebben een goed ontwikkeld wortelstelsel dat 6-8 meter diep in de grond doordringt. Bij ondiep grondwater bestaat er een risico op wortelrot.
• Tuinperen worden meestal geënt op kweepeer of wilde zaadpeer. Het tijdstip van eerste rijping en de hoogte van de boom hangen af ​​van de ent. Bij kweepeer verschijnen de eerste vruchten bijvoorbeeld na drie jaar en bereikt de kroon een hoogte van 5 meter.
  Bij enting op een perenonderstam kan de eerste oogst pas na vijf jaar plaatsvinden en zal de boom meer dan vijf meter hoog worden. Het is belangrijk dat de entplaats zorgvuldig wordt voorbereid en vrij is van scheuren, vlekken en aangroei.

Het planten en verzorgen van een kinderpeer

Kies bij het kiezen van een plantlocatie voor vruchtbare, goed gedraineerde grond met een pH-waarde van 6,2 tot 6,7. Bewerk de grond zorgvuldig vóór de definitieve aanplant, eventueel met speciale herbiciden. Het is aan te raden om bomen in rijen te planten met een tussenruimte van minimaal 200 cm.

Andere groeiende kenmerken:

• Geef regelmatig water om de grond vochtig te houden, behalve tijdens langdurige droogte of wanneer u in zandgrond kweekt. Indien mogelijk is het installeren van een irrigatiesysteem de beste optie.
• Deze variëteit heeft complexe meststoffen nodig voor een optimale groei en ontwikkeling. Een goede bemesting heeft een positief effect op de kwaliteit van de bladeren en de smaak van de vruchten.
• Ten eerste is het noodzakelijk om de zuurtegraad van de bodem te corrigeren en te zorgen voor voldoende essentiële micronutriënten, zoals stikstof (N), fosfor (P), kalium (K) en magnesium (Mg). Bomen van deze soort hebben gedurende het seizoen 150 kg kalium, 120 kg stikstof, 30 kg magnesium en 20 kg fosfor per hectare nodig.
  De toediening van deze voedingsstoffen speelt een sleutelrol tijdens de knopvorming en vruchtzetting. Een tekort aan micronutriënten kan leiden tot diverse problemen, waaronder vergroeide en afgevallen bloemen, bladvervorming, necrotische vlekken en verstoring van de stikstofbinding in planten.
• Borium is een essentieel element voor dit ras. Onvoldoende voeding kan leiden tot lage opbrengsten en misvormde vruchten.
• Bladbemesting wordt aanbevolen bij droog en zonnig weer (bij een optimale temperatuur van 12-26 graden).
• Het snoeien van bomen omvat verschillende belangrijke fasen. Eerst, na het planten, wordt de stam gevormd en worden vijf hoofdtakken geselecteerd om het geraamte van de boom te vormen. In de daaropvolgende jaren worden de kroon en de sanitaire snoei uitgevoerd.
• Takken die de neiging hebben een extra stam te vormen, zijscheuten, beschadigde en uitgedroogde scheuten worden in het vroege voorjaar verwijderd.
• In de zomer moeten scheuten die verticaal en naar binnen in de kroon groeien, de zogenaamde “waterscheuten”, worden gesnoeid.
• Bij het snoeien is het belangrijk om schade aan het onderste deel van de kroon te voorkomen, aangezien dit de balans en structuur van de boom kan verstoren. Het is ook af te raden om jonge takken te verwijderen, omdat deze in de toekomst vrucht kunnen dragen.
• De vruchten worden enkele dagen voordat ze volledig rijp zijn geoogst. Ze moeten met de steel eraan worden geplukt en op een koele, donkere plaats met een hoge luchtvochtigheid worden bewaard. De ruimte moet regelmatig worden geventileerd. De vruchten moeten regelmatig worden gecontroleerd op rot.

Bescherming tegen kou

De Detskaya-peer is winterhard en vergelijkbaar met andere inheemse Russische variëteiten. Hij is bestand tegen lage wintertemperaturen en voorjaarsvorst. Volwassen bomen verdragen hitte en droogte goed. Een tekort aan ijzer, zink, mangaan en borium kan echter de vorstbestendigheid van de boom verminderen.

Om ervoor te zorgen dat de Detskaya-perensoort de winterkou goed overleeft, moeten verschillende voorzorgsmaatregelen worden genomen:

• Het is aan te raden om de boomstam te omwikkelen met speciaal isolatiemateriaal of stro om deze te beschermen tegen vorst.
• Zorg ervoor dat de wortels van de perenboom bedekt zijn met een laag droge bladeren of hooi. Zo blijven de wortels warm en worden ze beschermd tegen bevriezing.
• Het is belangrijk om je perenboom in de winter voldoende water te geven. Vermijd overbewatering, aangezien dit kan leiden tot wortelbevriezing. Geef je perenboom het beste 's ochtends water, zodat het water de tijd heeft om in te trekken en te voorkomen dat hij 's avonds bevriest.

Het is belangrijk om de conditie van de boom te controleren voordat de winter invalt. Vóór de vorst is het aan te raden de boom te snoeien en alle zieke of beschadigde takken te verwijderen. Dit helpt de perenboom om de winter beter te overleven.

Ziekten en plagen

Deze boom is zeer resistent tegen schimmelziekten, maar moet tegen andere ziekten behandeld worden. Hiervoor worden veel fungiciden op basis van zwavel gebruikt. Insecticiden, die overal in de winkel verkrijgbaar zijn, zijn effectief tegen insecten.

Om een ​​boom te redden, begint u het beste met preventie:

• In de herfst moeten alle gevallen bladeren worden verwijderd en verbrand. In deze tijd van het jaar worden bomen bespoten met een 5% ureumoplossing en wordt een 7%-oplossing gebruikt om de stam te behandelen.
• Zodra de knoppen beginnen te openen, bereid je een Bordeaux-oplossing met een concentratie van 3-4%. Je kunt ook 10 g azofoska of 40 g koperoxide gebruiken, verdund met 6 g per 10 liter water.
• Na de bloei moet er nog een behandeling worden uitgevoerd.

Als de omstandigheden gunstig zijn voor de ontwikkeling van schurft (hoge luchtvochtigheid, lage temperatuur), kan het aantal behandelingen oplopen tot 6. Het is noodzakelijk om tussenpozen van twee of drie weken aan te houden.

Voor- en nadelen van het perenras "Kinder"

Van de positieve eigenschappen benadrukken tuinders vooral de volgende:

Er is één nadeel: de noodzaak tot kroonvorming en snoei. Sommige tuinders vinden de kleine omvang van de peren minder mooi, maar anderen zien het als een voordeel.

Beoordelingen van de Kinderperenvariëteit

De Detskaya-peer vereist speciale aandacht en verzorging in de winter om ervoor te zorgen dat hij ook het volgende seizoen nog steeds van heerlijke vruchten kan genieten. De rest van het jaar wordt hij echter beschouwd als een gemakkelijk te kweken peer. Hij heeft een delicate smaak en sappig vruchtvlees, een sterke immuniteit en hoge opbrengsten, waardoor hij een favoriet is bij veel tuinders.

Veelgestelde vragen