De Dessertnaya-peer is een vorstbestendige en ziekteresistente variëteit. Hij wordt gekenmerkt door een late rijping en een uitstekende fruitsmaak. Tuinders kiezen deze variëteit vanwege het onderhoudsgemak. Met de juiste verzorging zal de plant u belonen met een overvloedige oogst.
Geschiedenis van selectie
Deze hybride variëteit, ontwikkeld op het Krimse Tuinbouwexperiment (FSBI "NBS-NNC"), is het resultaat van een kruising tussen de variëteiten Bere Bosc en Olivier de Serre. A.F. Mileshko, O.S. Kharchenko, P.E. Solyanikov en B.O. Osmanov werkten mee aan de creatie ervan.
Beschrijving van de boom en de vruchten
De bomen hebben een schaarse, breed piramidale kroon en bereiken een hoogte tot 6 m. Kenmerkende kenmerken:
- De scheuten zijn dik en lichtbruin van kleur.
- De gladde schors van de rechtopstaande takken is lichtgrijs gekleurd.
- De scheuten zijn bedekt met grote, brede, heldergroene bladeren. Ze zijn bootvormig en hebben puntige uiteinden met kleine kartels langs de randen.
- De vruchten zijn groot en wegen gemiddeld 240-430 gram. Ze zijn kort-peervormig, gelijkmatig van grootte en hebben een licht hobbelig oppervlak.
- In het stadium van technische rijpheid is de schil geelgroen van kleur, daarna wordt hij geelachtig en krijgt hij een gouden blos aan de kant waar het zonlicht binnendringt.
- De huid is dun, sterk en glad.
- ✓ De vruchten van de Dessertnaya-variëteit hebben een karakteristieke amandelsmaak, waardoor ze zich onderscheiden van andere variëteiten.
- ✓ De bast van de takken heeft een lichtgrijze tint, wat een kenmerkend kenmerk is van deze variëteit.
Perioden van rijping, bloei en vruchtzetting
De bloei begint laat en duurt ongeveer een week. Deze herfstvariëteit rijpt in de tweede helft van september. De vruchten zijn zeer transporteerbaar. De verkoopbaarheid is hoog, met een percentage van 95-97%. Gekoeld bij 2 °C zijn ze tot eind januari houdbaar.
Bestuiving
De plant is gedeeltelijk zelfbestuivend, dus het is aan te raden om andere planten die tegelijkertijd rijpen in de buurt te planten. De volgende variëteiten worden beschouwd als de beste bestuivers: Maria, Vassa, Krimwinter, Zolotistaya, Dekanka du Komis, Yakimovskaya en Izumrudnaya.
Voor- en nadelen van de variëteit
Heeft sterke en zwakke punten.
Bij de aankoop van zaailingen is het belangrijk om met al deze aspecten rekening te houden om teleurstellingen in de toekomst te voorkomen.
Dessertpeer: het planten van de variëteit
De juiste plantfase is cruciaal, omdat deze bepalend is voor de aanpassingssnelheid van de jonge boom en de daaropvolgende groei. Volg deze richtlijnen:
- Gewenste data. Planten kan zowel in het voorjaar als in de herfst, maar het is belangrijk om dit te doen tijdens de rustperiode van de plant. Plant de zaailing in het voorjaar vóór het uitlopen van de knoppen en in de herfst na de bladval.
Om te voorkomen dat een jong exemplaar in de winter bevriest voordat het koud wordt, moet er minimaal 1 maand zitten tussen het planten en het begin van de vorst. - Een geschikte locatie kiezen. De plant gedijt goed in warmte, dus kies een zonnige plek op iets hogere hoogte. De grondwaterstand mag maximaal 2 meter boven het oppervlak staan.
Er zijn geen specifieke bodemvereisten, maar het is aan te raden om een plek te kiezen met goed gedraineerde grond en een licht tot neutrale zuurgraad. Als de zuurgraad te hoog is, kunt u dolomietmeel, kalk of krijt toevoegen om dit te corrigeren. - Buurt met andere culturen. Appelbomen zijn goede buren omdat ze vergelijkbare groeiomstandigheden en behoeften hebben. Plant gewassen zoals tomaten, paprika's, komkommers, frambozen, aalbessen of kruisbessen, zwarte populier, esdoorn en druiven in de buurt.
Plaats perenbomen niet in de buurt van planten die hun groei negatief kunnen beïnvloeden, zoals pruimen, kersen, kerspruimen, zoete kersen, perziken, abrikozen en walnoten. Jeneverbessen kunnen roestsporen bevatten, die fruitbomen kunnen infecteren. - Selectie en voorbereiding van plantmateriaal. Koop zaailingen bij betrouwbare leveranciers en let daarbij op de leeftijd (1-2 jaar), een sterk wortelstelsel en of de stam en scheuten niet beschadigd zijn.
Dompel de plant voor de behandeling enkele uren onder in een groeistimulerende oplossing en dompel de wortels vervolgens in een kleipap. - Voorbereiding van de locatie. Begin vroeg met de voorbereidingen, bij voorkeur in de herfst. Graaf eerst het terrein om, verwijder onkruid en ander afval en voeg vervolgens organische meststof toe. Graaf gaten van 50x50 cm, leg een drainagelaag op de bodem en vul aan met voedingsrijke grond.
- Het proces van het planten van jonge zaailingen. Volg de klassieke procedure: maak een klein heuveltje aarde, plaats de zaailing erop en spreid het wortelstelsel uit. Vul aan met voedzame grond.
- ✓ De optimale plantdiepte voor een zaailing is zodanig dat de wortelhals 5-7 cm boven het grondniveau zit.
- ✓ De afstand tussen de zaailingen moet minimaal 4-5 meter zijn, zodat de kroon voldoende ruimte heeft om te groeien.
Geef na de behandeling elke plant ruim water en bind hem vast aan een steun. Bedek de grond rond de boom met mulch om vocht vast te houden.
Verzorging van een perenboom
Gewasverzorging omvat een aantal landbouwkundige handelingen die regelmatige aandacht vereisen. Zorg voor basisverzorging:
- Water geven. Zorg er na het planten voor dat de planten zich goed vestigen door ze in het eerste seizoen regelmatig en wekelijks water te geven. Volwassen bomen hebben over het algemeen geen frequente watergift nodig, behalve tijdens kritieke groeiseizoenen: vóór het uitlopen van de knoppen, voor en na de bloei, en ter voorbereiding op de winter.
Gematigde natuurlijke neerslag kan gedurende het hele seizoen voor voldoende vocht zorgen. - Voedingsschema. De planten krijgen voedingsstoffen uit het plantgat, dus de eerste jaren is bemesting niet nodig. Bemest de plant in de daaropvolgende jaren 3-4 keer per jaar. Gebruik verschillende meststofformules, afhankelijk van de tijd van het jaar en de behoefte van de perenboom.
- × Geef de grond niet te veel water, vooral na het planten, omdat dit wortelrot kan veroorzaken.
- × Gebruik geen verse mest om jonge zaailingen te bemesten, omdat dit wortelverbranding kan veroorzaken.
Voorbereiding op de winter
In warme, zuidelijke streken kan de plant goed groeien zonder extra beschutting, maar in centraal Rusland is extra isolatie nodig vóór de winter begint.
Voorbereidende werkzaamheden:
- Installeer windbescherming om bevriezing en schade aan bomen te voorkomen tijdens koud weer.
- Door de boomstam te mulchen, blijven warmte en vocht behouden en worden de wortels beschermd tegen temperatuurschommelingen.
- Isoleer de stam met gevallen sneeuw. Dit biedt extra isolatie voor de wortels en de onderste delen van de boom tegen lage temperaturen.
- Door de stam en de basis van de skeletachtige takken in te wikkelen met jute of ander beschikbaar materiaal, worden de planten beschermd tegen bevriezing en verwering.
Ziekten, plagen en preventie
De gevaarlijkste ziekte voor de oogst is schurft, wat zich manifesteert als zwarte vlekken op het vruchtoppervlak. Om deze ziekte te bestrijden, kunt u chemische middelen gebruiken zoals Strobi, Skor en Horus. Spuit tweemaal, met een tussenpoos van 7 dagen.
Plagen die het gewas aantasten zijn onder andere bladluizen, fruitmotten, bladrollers en cicaden. Gebruik hiervoor geschikte insecticiden zoals Decis, Agravertin en Iskra. Rond de boomstam graven en onkruid verwijderen is een effectieve preventieve maatregel tegen insecten.
Verzameling, opslag en transporteerbaarheid
Dit is een herfstvariëteit. De vruchten worden geoogst als ze nog iets onrijp zijn. Ze worden vervolgens bewaard. Na enige tijd bereiken ze hun optimale smaak.
Bewaar het fruit enkele maanden op een koele (1-5 °C) en goed geventileerde plaats. Stapel het fruit na het sorteren in 2-3 lagen in houten kisten. Controleer het fruit regelmatig en verwijder rotte vruchten.
Beoordelingen van tuiniers
De dessertpeer is een populaire keuze voor onervaren tuinders omdat hij gemakkelijk te kweken is, geen speciale vaardigheden vereist en weinig onderhoud vergt. Met minimale aandacht kunt u een overvloedige oogst binnenhalen.