Het kweken van walnoten in je tuin is een behoorlijk arbeidsintensieve klus, maar na verloop van tijd zul je er geen spijt van krijgen als je deze warmteminnende plant plant. Het proces vereist specialistische kennis, inclusief teelttechnieken, planten en de daaropvolgende verzorging. Leer de basisstappen.
Waaruit groeien walnoten?
Je kunt je eigen walnotenboom uit zaad kweken of een kant-en-klare zaailing kopen. Hoe dan ook, de tweede optie is veel gemakkelijker, maar als je een meer uitdagende aanpak prefereert, probeer dan de eerste.
| Naam | Stratificatieperiode | Stratificatietemperatuur | Aanbevolen plantperiode |
|---|---|---|---|
| Zaden | 4 maanden | +1 tot +4 graden | Februari-maart |
| Jonge boompjes | Niet vereist | Niet vereist | Lente of herfst |
- ✓ Selecteer zaden alleen van gezonde, vruchtdragende bomen om een goede kieming en kwaliteit van toekomstige zaailingen te garanderen.
- ✓ Controleer de zaden op beschadigingen en tekenen van ziekte voordat u ze stratificeert.
Zaden
Walnoten kweken uit eigen noten is een tijdrovend en tijdrovend werkje. Tegelijkertijd is het fascinerend om de jonge boom te zien groeien. Om te beginnen heb je wat materiaal nodig.
Voor zaden is het aan te raden om alleen vers geplukte noten te gebruiken met een dunne schil en smakelijke pitten. De schil moet vrij zijn van vlekken, beschadigingen of andere gebreken. Pel de noten, maar laat de binnenste vliezen en pitten zitten.
De zaadstratificatie duurt ongeveer vier maanden bij temperaturen tussen 1 en 4 graden Celsius. Bewaar de zaden daarom in de koelkast of kelder en bevochtig de zaailingen elke drie weken. Je kunt de noten al in februari of begin maart verplanten, de eerste scheuten verschijnen een paar weken later.
Jonge boompjes
Deze warmteminnende plant is bij veel tuinders erg populair, omdat hij een vrij krachtig wortelstelsel heeft dat zich geleidelijk ontwikkelt en diep in de grondlagen doordringt.
Dit is een eenvoudige plant, maar om ervoor te zorgen dat hij overleeft en goede vruchten draagt, moet u rekening houden met de volgende kenmerken:
- Hoewel er vorstbestendige rassen bestaan, prefereert de plant toch warmte en zonlicht.
- Planten kan zowel in het voorjaar als in de herfst. De exacte timing hangt af van het klimaat in de regio en de gekozen variëteit.
Het kweken van een walnotenboom nadat je een zaailing hebt geplant, is behoorlijk moeilijk. Het belangrijkste is dat je de verzorgingsadviezen opvolgt, zoals water geven en bemesten.
Hoe bereid je walnootzaden voor op het planten?
Volg deze richtlijnen om hoogwaardige, gezonde en sterke walnotenbomen in uw tuin te kweken. Hieronder vindt u methoden voor het ontkiemen van zaden van deze warmteminnende plant.
Wanneer moet de procedure worden gestart?
Het kiemproces omvat een voorbereidend proces genaamd zaadstratificatie. Dit bepaalt de totale kiemtijd, die 1 tot 5 maanden kan duren.
Kieming in een pot
Je kunt een walnotenboom gemakkelijk thuis kweken, maar in een pot zal hij niet lang groeien. Hij wordt maar tot een bepaalde grootte en daarna moet je hem verplanten naar de tuin.
Om een walnotenboom te kweken, bereid je een grondmengsel van gelijke delen turf, turf en humus. Kies een pot met een inhoud van minstens 30 cm voor een goede wortelontwikkeling. Plant de uitgekiemde zaailingen eind april.
Aanbevelingen:
- Vul de pot voor een derde met drainagemateriaal en voeg dan aarde toe. Maak een gat van 7 cm diep en plaats de noot met de naad naar boven. Bedek met aarde.
- Geef royaal water en zet de pot in een ruimte met een temperatuur van 25 tot 28 graden Celsius. Zorg voor voldoende licht en dek de pot af met glas of doorzichtige folie.
- De eerste scheuten verschijnen over twee weken. Verwijder het glas dagelijks 10-15 minuten totdat ze zich vormen.
Kieming in water
Gebruik hiervoor alleen rijpe, gezonde, vers geoogste noten. Als de noten uitdrogen, zijn ze niet geschikt om te ontkiemen.
Stapsgewijze instructies:
- Plaats het toekomstige plantmateriaal in een bak en vul deze met water van ongeveer 45 graden.
- Doe een deksel op de bak en laat hem een aantal dagen op een zeer warme plaats staan, zodat de vruchten verzadigd raken met vocht.
- Giet hierna het water bijna helemaal af, alleen een klein laagje op de bodem laat je over om het vocht vast te houden. Zet de pan terug op een warme plek.
- Het proces kan tot 20 dagen duren. Open het deksel om de paar dagen voor ventilatie en controleer regelmatig de luchtvochtigheid – voeg indien nodig water toe aan de onderkant.
- Nadat de noten zijn ontkiemd, plaatst u ze in een kelder of souterrain, bedekt u ze met zand, doet u ze in een zak en bewaart u ze tot de lente, of plant u ze direct in een pot met vruchtbare grond.
In het voorjaar, wanneer de grond opwarmt tot +10 graden, meestal begin april, kunt u de zaailingen in de volle grond planten.
Kieming in de tuin
Kies voor deze procedure een locatie met licht alkalische of licht zure grond en bestrooi deze met kalk voordat u gaat zaaien. Bewerk de grond vervolgens grondig en maak hem los.
Ga nu stap voor stap te werk:
- Maak een sleuf van 8-10 cm diep. Plaats de noten op hun rand in de grond, met een tussenruimte van ongeveer 40 cm.
- Bedek de noten met aarde.
- Isoleer de gewassen in koude winters met droog gras of zaagsel in een laag van ongeveer 20 cm.
- Verwijder twee tot drie weken na het zaaien voorzichtig de bovenste laag aarde om te controleren of de zaden ontkiemd zijn. De zaden zijn ontkiemd wanneer de zaaddozen iets opengaan en er een klein wit worteltje verschijnt.
- Plaats vervolgens de ontkiemde noot in een bak en zet deze op een zonnige plek zodat de zaailingen verder kunnen groeien.
Zorg voor ontkiemende zaden
Ze houden van de zon, maar kunnen last hebben van zonnebrand en oververhitting. Bedek de zaailingen daarom eerst met droog gras of bladeren. Maak de grond rond de toekomstige bomen los, verwijder onkruid en bemest elke 14 dagen met houtas. Dit beschermt de jonge boom tegen bacteriën.
Zaailingen moeten beschermd worden tegen schadelijke insecten en vogels die de tere scheuten kunnen beschadigen. Gebruik daarom afgeknipte plastic flessen om de zaailingen af te dekken. Snoei zwakke scheuten en verwijder enkele bloemen. In de eerste jaren is de vorming van de boom het belangrijkste, niet de oogst.
Walnoten planten in de volle grond
Het planten van walnoten in de volle grond vereist bepaalde vereisten: kies eerst een geschikte locatie, maak het plantgat klaar en houd je aan het plantschema.
Deadlines
Houd bij het kiezen van het moment om walnotenbomen te planten rekening met de beschikbaarheid van water. Als u jonge bomen geen water kunt geven, plant ze dan in de herfst. Als u walnotenbomen in het voorjaar plant en ze droogte ervaren, zullen ze de volgende winter vaker bevriezen dan nieuwe zaailingen die in de herfst zijn geplant.
Houd er rekening mee dat stekken zonder water niet goed wortelen en kunnen bevriezen. Jonge planten met gesloten wortelstelsels kunnen in het voorjaar tot eind mei en in de zomer vanaf half augustus worden geplant.
Een locatie selecteren
Zorg er bij het kiezen van een plek voor de boom voor dat het gebied niet overstromingsgevoelig is en dat het grondwaterpeil niet te hoog is. Het is het beste om walnoten te planten op licht verhoogde, windbeschutte hellingen.
Bodemvereisten
Walnotenbomen geven de voorkeur aan chernozem-, zode-, zode-podzol-, lichte leem- en zandleemgrond met een neutrale pH en een lage grondwaterstand. Kleigrond kan het beste worden verrijkt met compost of turf voordat u gaat planten.
Plantdiagram
Planten is een vrij eenvoudig proces. Je hoeft alleen maar een paar regels te volgen:
- Plant de zaailingen op een afstand van 10x10 meter om voldoende ruimte tussen de bomen te creëren voor de komende 30-40 jaar. Dit type boomgaard zal uiteindelijk dicht worden, met vruchtvorming voornamelijk bovenin het bladerdak.
- Het is toegestaan om zaailingen op een afstand van 8x6 m te planten. Dichte beplanting zorgt voor een langzame groei van de bomen, maar 30 jaar na het planten zullen de bomen zeer dicht op elkaar groeien.
- De basis plantafstand van 10x10 m kan op armere gronden worden verkleind en op rijke gronden worden vergroot.
- Bij het bepalen van de afstand tussen de bomen moet u rekening houden met de groeikracht van elke variëteit.
Het plantgat voorbereiden
Als u van plan bent walnoten te planten op een plek met minder vruchtbare grond, moet u de grond enkele weken voor het planten voorbereiden.
- Voeg twee weken voor het planten compost of verteerde mest toe aan de grond in een hoeveelheid van 10 kg per m².
- Controleer de zuurtegraad van de grond en breng indien nodig kalk aan.
- Zorg voor drainage in het gebied als er kans is op stilstaand water.
Stapsgewijze instructies:
- Graaf een gat van 0,5 x 1 m.
- Verwijder de grond en meng deze met compost, gehakseld stro en verteerde mest. Om de zuurtegraad van de grond te verhogen en deze te verrijken met kalium, magnesium, calcium en fosfor, kunt u houtas toevoegen.
- Gebruik geen kalk bij het mengen van grond met mest, maar breng kalk enkele weken van tevoren aan.
Voorbereide grond zal na het planten niet inklinken. Als je te laat begint met het voorbereiden van het plantgat en de grond inklinkt, loop je het risico de wortels te beschadigen.
Hoe plant ik een walnoot in de volle grond?
Walnoten planten kan op verschillende manieren, afhankelijk van het gebruikte materiaal: zaden of zaailingen. De procedure kost niet veel tijd en moeite.
Zaden planten
Plant de walnoot in het voorjaar, in april, of in het najaar, in september-oktober.
Stapsgewijze instructies:
- 1-2 maanden voor het planten meststof toedienen: 15 kg dierlijke mest, 200 g superfosfaat en 400 g houtas.
- Plaats 3 noten in een driehoek of 4 in een vierkant in het gat. De verticale strook noten moet naar boven wijzen.
- Bedek de noten met aarde. Geef bij het planten in de herfst geen water, maar bedek ze met een laag turfmulch van 20 cm of droge bladeren, zaagsel of gras. Dit houdt het vocht vast en beschermt de spruiten tegen de zon.
Als u de planten in het voorjaar plant, verschijnen de eerste scheuten al na 10 dagen. Na 6 maanden zijn ze 10-15 cm hoog.
Een zaailing planten
Ervaren tuinders zijn van mening dat de beste tijd om walnoten te planten in het voorjaar is. Het planten is heel eenvoudig:
- Maak op de bodem van het gat drainage van zand, geëxpandeerde klei, gebroken steen, enz.
- Voeg humus, as en superfosfaat toe.
- Zorg ervoor dat je een houten paal in het gat steekt. Plant de zaailing er pas naast en bedek de wortels zorgvuldig met aarde.
Bijzonderheden van de walnootvermeerdering door enten
Houd er bij het vermeerderen van walnoten door middel van enten rekening mee dat de plant vrij grote knoppen heeft, dus de knop zal ook vrij groot zijn. Snijd deze van de ent af en plaats deze onder de schors van de onderstam. Deze procedure zorgt ervoor dat de knop wordt gevoed met vocht en essentiële voedingsstoffen.
Walnoten kweken in verschillende regio's
Houd er bij het kiezen van het juiste moment om walnotenbomen te planten rekening mee dat ze gedijen in warmte en zon, dus naarmate de temperatuur daalt, vertraagt de sapstroom. Als u ze niet op tijd plant, hebben ze mogelijk geen tijd om zich aan te passen aan hun nieuwe locatie en kunnen ze in de winter afsterven.
Om deze reden raden ervaren tuinders aan om de boom in het voorjaar te planten, maar indien nodig kan het proces ook in de herfst worden gestart. De planttijden variëren per regio:
- Moskou, regio Moskou, Centraal-Rusland, Wolga-regio – begin tot half september.
- Krasnodar en Stavropol, Republiek Noord-Kaukasus, de Krim – oktober-november.
- Oeral, Noordwest, Siberië - april-mei.
Verzorging van walnoten
Volg de juiste verzorgingsinstructies om ervoor te zorgen dat uw walnotenboom goed gedijt. Geef de plant water, bemest hem en vergeet niet te mulchen, zodat u een gezonde boom in uw tuin krijgt.
Watergeefregels
Volwassen planten kunnen hun eigen vocht opnemen door hun wortels te verdiepen, maar jonge zaailingen hebben extra water nodig. Geef de boom twee keer per maand water in het voorjaar en de zomer, wanneer vocht het meest nodig is. Elke boom heeft 45-60 liter water nodig.
Verdeel het water over de buitenste rand van de stam. Water geven aan de stam kan schimmelinfecties veroorzaken. Geef bomen die 4-5 meter hoog worden minder vaak water: één keer per maand.
Mulchen
Mulchen is een essentiële procedure, omdat het de wortels van planten betrouwbaar beschermt tegen oververhitting, verdamping van vocht voorkomt en schadelijke insecten tegenhoudt. Mulchen biedt bovendien een extra bron van nuttige voedingsstoffen.
Topdressing
Geef de plant de eerste jaren na het planten geen meststof, omdat deze juist baat heeft bij de meststof die in het plantgat wordt gedaan. Gebruik daarna een complete, universele meststof, zoals OMU Universal. Deze bevat stikstof, magnesium, kalium en fosfor. Strooi 80-100 gram korrels per plant en graaf deze vervolgens in.
Bemest de walnotenboom tijdens de aankomende vruchtperiode met humus in een dosering van 10 kg per vierkante meter. Voeg bij het winterklaar maken van de boom 200 gram houtas toe aan de grond om een hoge opbrengst volgend jaar te garanderen.
Kalken
Eén bekalkingsbeurt is voldoende voor 5-7 jaar. Calcium verrijkt de bodem met mineralen en versterkt tevens de weerstand van de boom. De calciumdosering is niet alleen afhankelijk van de zuurtegraad van de bodem, maar ook van de fysieke eigenschappen ervan.
Kroonvorming en snoei
Begin met het vormen van de kroon van de walnotenboom in de eerste twee tot vier jaar na aanplant. Dit versterkt de weerstand van de boom, omdat de wondjes die ontstaan na het wegsnoeien van ongewenste uitgroei klein zijn en sneller genezen.
Wanneer en hoe wordt er gesnoeid?
De beste tijd om de walnotenprocedure uit te voeren in streken met strenge wintervorst, is de periode waarin de wonden het snelst genezen, omdat er anders risico is op ernstige bevriezing.
In het zuiden wordt er meestal in februari gesnoeid. Doe dit om te voorkomen dat het hout te diep uitdroogt. In de meeste regio's van Rusland vindt het snoeien plaats van eind maart tot begin juni. Sanitaire en vormgevende behandelingen kunnen in de zomer worden uitgevoerd.
Snoeiregels
Als u de kroon niet in vorm brengt, kan deze op den duur volledig misvormd raken. Er ontstaan splijtvorken met scherpe hoeken, extreem lange takken met een minimaal aantal zijtakken en door de verdikking van de kroon stervende vruchtdragende scheuten.
Voor hygiënisch of vormelijk snoeien gebruikt u een gesteriliseerd scherp mes of een snoeischaar om gelijkmatige sneden te maken.
Aanbevelingen:
- De eerste snoeibeurt is wanneer de hoogte 1,5 m bereikt.
- De stam van de boom moet 80-90 cm zijn en de kroondiameter 50-60 cm.
- Laat bij het vormen van het bovenste gedeelte niet meer dan 10 skeletachtige takken aan de boom zitten, kort de scheuten 20 cm in en verwijder regelmatig scheuten van de stam.
Doelstellingen van kroonvorming
Kroonvorming in de eerste jaren levert veel voordelen op. Ten eerste zal de plant goed geventileerd zijn en beschermd tegen ziekten. Kroonvorming is essentieel voor een hogere opbrengst, de aantrekkelijkheid van de boom en een krachtige groei.
Door jonge bomen in vorm te brengen, creëert u een sterke, lichte kroon met weinig takken.
Snijtechniek
Bij het snoeien van walnoten worden takken ingekort. Bij oudere bomen is dit alleen het geval als er gebroken of beschadigde takken zijn, en als er takken zijn die de toegang belemmeren.
Er zijn verschillende snoeitechnieken:
- Op een stronk. Als de tijd en de weersomstandigheden dit verhinderen, gebruik dan deze techniek. Door de stronk te laten staan, beschermt u de boom tegen infectie. Verwijder de stronk na het juiste seizoen. Voer deze procedure uit van half mei tot half juni.
- Zonder hennep. De methode is afhankelijk van de locatie op de boom. Takken kunnen diagonaal of recht worden gesnoeid. Rechte zaagsneden zorgen ervoor dat de takken horizontaal liggen.
Snoei jonge scheuten zo dat ze een grote hoek maken ten opzichte van de geleider. Snoei de stronk zo dicht mogelijk bij de tak om beschadiging te voorkomen. Dicht de snede af met tuinhark.
Voer de snoei uit wanneer de jonge scheuten 5 cm lang zijn. Kies een droge, zonnige dag om te snoeien.
Snoeien in het eerste jaar na aanplant
Als je een boom met takken hebt geplant, houdt snoeien in dat je de zijscheuten verwijdert en de centrale geleider met een derde inkort. Snoei dunne, slecht beboste of bevroren delen van de jonge boom weg en zaag de hoofdgeleider in een stronk.
De gemakkelijkste manier om een plant te vormen is met één scheut:
- Knip het puntje van de geleider, het dunste en minst houtachtige deel, af met 1/3 van de lengte.
- Verwijder scheuten die onder de gewenste kroon groeien, groene scheuten en scheuten die houtig zijn geworden.
- Laat 5 scheuten staan. De kroon met de aangepaste richtlijn moet 3-5 takken hebben.
Bekijk ook een video over het vormen en snoeien van een eenjarige walnotenboom:
Snoeien in het tweede jaar
In het voorjaar van het tweede jaar na buitenaanplant kan de plant een kroon op de gewenste hoogte ontwikkelen. Daarna hangt alles af van het kweekdoel. Als u een krachtige soort hebt geplant, snoei de boom dan niet of verwijder alleen bevroren takken.
Bekijk ook een video over de vorming van tweejarigen:
Snoeien in de daaropvolgende jaren
Voer in de daaropvolgende jaren alleen hygiënische snoei uit. Verwijder beschadigde, bevroren en kruisende takken. Kort scheuten indien nodig in, maar snoei niet meer dan 1/3 van de kroon. Voer deze snoeibeurt uit in het late voorjaar of de vroege zomer.
Ziekten en plagen, bestrijdingsmethoden
Walnotenbomen zijn zeer resistent tegen ziekten en plagen, maar als ze niet goed worden verzorgd, kunnen ze ziek worden. Lees meer over veelvoorkomende ziekten en plagen. ziekten en plagen, en manieren om ze te bestrijden.
Walnootziekten:
- Bacteriose. Bladeren raken bedekt met zwarte vlekken, wat leidt tot misvorming en afsterven. Vruchten die door bacterievuur zijn aangetast, verliezen kwaliteit en vallen meestal af voordat ze rijp zijn. De ziekte kan worden veroorzaakt door een teveel aan stikstofhoudende meststoffen en langdurige regenval.
Om de ziekte te bestrijden, kunt u Bordeaux-mengsel, kopersulfaatoplossing of andere fungiciden gebruiken. Behandel de plant in verschillende fasen. Verzamel in de herfst afgevallen bladeren en verbrand ze. - Bruine vlek. Er verschijnen bruine vlekken op het blad, die zich geleidelijk uitbreiden tot ze uitdrogen en afsterven. Hetzelfde gebeurt met de vruchten. De ziekte ontwikkelt zich door vochtig weer of frequent water geven.
Knip de aangetaste stengels en bladeren af. Behandel de plant met Strobi (4 g per 10 liter water) of Vectra (2-3 g per 10 liter vloeistof). Behandel de eerste keer wanneer de knoppen beginnen open te gaan en de tweede keer in de zomer. - Bacteriële brandwond. Een ziekte die bladeren, knoppen, scheuten, bloemen en katjes aantast. Aanvankelijk verschijnen er roodbruine vlekken op het blad. Na verloop van tijd sterven de geïnfecteerde plantendelen af. De ziekte ontwikkelt zich actief tijdens regenachtig weer.
Verwijder en vernietig alle aangetaste delen van de walnotenboom. Behandel de snijplekken met een 1% kopersulfaatoplossing.
Walnootplagen:
- Bladluis. Bladluizen zijn insecten die vrijwel elk gewas aantasten. Ze beschadigen bladeren, voeden zich met het sap ervan en brengen ook verschillende virusziekten over. Ze kunnen grote kolonies vormen.
Bij een infectie, direct sterke behandelingsproducten gebruiken: Actellic, Biotlin, Antitlin. - Notenmot. De rupsen voeden zich met het blad en eten het van binnenuit op. De aantasting verschijnt op de bladschijven als donkere bultjes.
Behandel de plant met Lepidocide. Gebruik bij veel insecten pyrethroïden: Decis of Decamethrin. - Wrattenmijt. De plaag vernietigt jong blad, maar laat de vruchten onaangeroerd. Aantastingen kunnen worden veroorzaakt door een hoge luchtvochtigheid. Wanneer het insect zich op een boom nestelt, verschijnen er donkerbruine bultjes op de bladeren.
Gebruik acariciden om wrattenmijten te vernietigen: Aktara, Akarin, Kleschevit.
Behandel ziektes en insectenplagen zo snel mogelijk, anders zal de opbrengst van de plant afnemen of zelfs helemaal afsterven.
Hoe bewaar je noten?
Vruchtperiode walnoten De oogst vindt plaats in september. Pluk alleen volledig rijpe noten, want die zijn langer houdbaar. Je kunt zien dat de noten rijp zijn aan de gebarsten schil, de losse structuur en de vergeling van de schil.
Veel noten vallen vanzelf af. Om de rest te verwijderen, kunt u de plant schudden of een speciale fruitplukker gebruiken.
Bewaar ongeschild fruit in netten of kartonnen dozen op een droge, geventileerde plaats. Ze blijven goed tot het volgende seizoen.
Walnoten kweken als bedrijf
Je kunt een bedrijf opzetten met het telen van walnoten, want er is potentieel om aardig wat geld te verdienen. Bovendien zijn walnoten een handelswaar. langdurige opslag, is gewild en verkoopt snel.
Interessante feiten:
- Het bedrijf brengt vrijwel geen kosten met zich mee en een volwassen walnotenboomgaard heeft vrijwel geen onderhoud nodig. Geef de planten gewoon water en voeg wortelmeststof toe.
- In slechts 5-7 jaar kunt u een oogst verwachten van ongeveer 2,5 centner per hectare. Volwassen planten leveren ongeveer 40 centner op. Na 20 jaar kunt u realistisch gezien tot 50 centner noten per hectare oogsten.
- Als je bedenkt dat een kilo noten ongeveer 5.000 tot 8.000 dollar kost, bedraagt de nettowinst per hectare 10.000 tot 16.000 dollar.
Zelfs met een perceel van 2 hectare kun je zo'n $ 32.000 per seizoen verdienen. Je krijgt dan ook nog eens extra winst uit de schelpen.
Beoordelingen van mensen die walnoten hebben gekweekt
Walnoten zijn een gewas dat weinig onderhoud vergt, maar ze geven de voorkeur aan warme klimaten en goed verlichte gebieden. Met minimale arbeid kunt u een hoogwaardige, gezonde plant met hoge opbrengsten kweken.














