Regels voor het kweken van kersenpruimen: een geschenk aan Sint-Petersburg

De zoete kersenpruim "Podarok Sankt-Peterburgu" heeft zich bewezen als een winterharde plant. Deze hybride is resistent tegen schimmelziekten en plagen. De vruchten hebben een aangename smaak, een rijke sappigheid en zijn zeer goed voor de gezondheid. De boom vraagt ​​weinig onderhoud, waardoor hij een aantrekkelijke keuze is voor tuinders.

Beschrijving van de variëteit

Deze veelzijdige en alom bekende variëteit is het resultaat van hybride kruising. Hybridisatie-experimenten werden uitgevoerd in de regio Krasnodar en de eerste succesvolle aanplant en oogst vonden plaats in Sint-Petersburg.

Dankzij de inspanningen van veredelaars ontwikkelde het nieuwe ras een hoge resistentie en veerkracht, wat leidde tot een maximale productiviteit. De vruchten kregen niet alleen een smakelijk en aantrekkelijk uiterlijk, maar werden ook groter en hadden een betere smaak.

Boom

Deze plant met een weelderige, breed uitgroeiende kroon bereikt een hoogte van maximaal 3 m en heeft een comfortabele, korte stam. De gemiddelde hoogte zorgt voor een gemakkelijke oogst.

Bladeren

De bladeren van deze plant zijn diepgroen, ovaalvormig met een puntig uiteinde en langwerpig van structuur. Elk blaadje heeft een maximaal gebogen basis, die lijkt op een boot. Het bladoppervlak is glanzend, de randen zijn gegolfd en de bladgrootte is middelmatig.

Bloemen

Begin mei, tijdens de vroege bloeiperiode, bloeit een overvloed aan sneeuwwitte bloemen op de scheuten en takken, wat de boom zeer decoratief maakt. Elke knop produceert maximaal vier witte bloemen, elk met een kleine, ronde kroon tot 1,5 cm in diameter.

De bloemblaadjes zijn klein, ovaal en gegolfd, wat een opvallende compositie oplevert. De witte knoppen worden omlijst door kleine, gele helmknoppen. Er kunnen tot 15 meeldraden zijn, elk tot 6-7 mm lang. Ze staan ​​in rechte lijnen gerangschikt, wat de bloem visueel extra luchtigheid geeft.

Fruit

De heldergele, rijpe vruchten met een oranje tint zijn ovaal van vorm. De bovenkant van de bes is puntig en een vage naad aan de ventrale kant is nauwelijks zichtbaar. Het gewicht van een enkele vrucht kan variëren van 12 tot 20 gram.

Het vruchtvlees is sappig en heeft fijne vezels. De schil is dun en elastisch, met een lichte wasachtige coating en een paar onderhuidse gelige vlekken. De vrucht heeft een unieke smaak, zoet met een vleugje zuur.

Rijpe vruchten zijn rijk aan voedingsstoffen die goed zijn voor het menselijk lichaam: pectine, vitamine C en A, mineralen, fruitzuren, suikers en tot wel 16-18% droge stof. De kleine ovale pit, die moeilijk te scheiden is, weegt minder dan 1 gram en vertegenwoordigt slechts 5% van het totale vruchtgewicht.

Vorstbestendigheid

De kerspruim "Podarok Sankt-Peterburgu" onderscheidt zich door zijn hoge winterhardheid en verdraagt ​​temperaturen van -30 tot -35 °C en harde wind. Deze variëteit is ook uitstekend bestand tegen droogte.

De plant heeft een uitstekend herstelvermogen na mechanische beschadigingen. Hierdoor is de plant resistent tegen schadelijke invloeden en blijft hij lang leven en vitaal.

Bestuivers

Deze variëteit vereist kruisbestuiving om vruchten te produceren, omdat hij zelfsteriel is. Andere kersenpruimensoorten of wilde pruimen kunnen worden gebruikt voor succesvolle bestuiving. "Gift of St. Petersburg" fungeert effectief als bestuiver voor andere plantensoorten.

Productiviteit

Dankzij de hoge opbrengst kunnen er 97,6 centners fruit worden verkregen uit een hectare tuinperceel, wat gemiddeld is voor dit ras. De Podarok Sankt-Peterburgu-kerspruim wordt vaak commercieel gebruikt vanwege zijn uitstekende transporteerbaarheid.

Chemische samenstelling van fruit

De chemische samenstelling van de kersenpruimen van Gift of St. Petersburg is als volgt (per 100 g):

• droge stof: 16%;
• suikers: 8%;
• vrije zuren: 2,9%;
• ascorbinezuur (vitamine C): 12 mg;
• pectines: 0,76%;
• bioflavonoïden: vanaf 1065 mg;
• carotenoïden: 1,7 mg.

Deze samenstelling weerspiegelt de rijkdom van de kersenpruim, niet alleen wat betreft de verse smaak, maar ook wat betreft voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen en andere biologisch actieve verbindingen.

Onderscheidende kenmerken

De Podarok Sankt-Peterburgu-variëteit onderscheidt zich door zijn lage temperaturen. De boom kan gemakkelijk temperaturen tot -30 °C verdragen en behoudt zijn vruchtcapaciteit, wat de kwaliteit van de toekomstige oogst op geen enkele wijze beïnvloedt.

Voor- en nadelen van de variëteit

Voordat u een zaailing koopt, is het raadzaam om recensies te lezen. De belangrijkste voordelen van deze variëteit zijn:

Landingsvoorzieningen

De kerspruim is een veerkrachtige plant die gedijt ongeacht de bodemgesteldheid en zich zelfs in koude klimaten goed ontwikkelt en bloeit. Een goede plantprocedure is echter essentieel voor een optimale overleving.

Een zaailing selecteren

De ideale oplossing is om een ​​zaailing te kiezen die lokaal gekweekt is in de regio waar u hem wilt planten. Neem contact op met een kwekerij of een gerenommeerde verkoper om een ​​gezonde, robuuste plant te kopen. Let daarbij goed op het uiterlijk.

Inspecteer de wortels en de schors. Kies plantmateriaal met een sterk, goed ontwikkeld wortelstelsel en zonder mechanische schade of tekenen van ziekte.

Een landingsplaats kiezen

De kerspruim "Gift of St. Petersburg" levert een overvloedige en heerlijke oogst op als hij wordt geteeld op een goed verlichte plek, beschut tegen tocht en harde wind. Een ligging op het zuiden of zuidwesten heeft de voorkeur.

Geef de boom in de herfst en winter, wanneer de wind harder waait, betrouwbare bescherming. Bouw er een hek of haag omheen. Plant bomen op plekken die volop zon krijgen, maar beschermd zijn door een muur.

De bodemkwaliteit is niet cruciaal voor kerspruimen, hoewel de plant het goed doet in leemgrond met een neutrale pH. Het grondwaterpeil moet minimaal 80 cm onder het oppervlak liggen.

Voorbereiding van de locatie

Om een ​​overvloedige kersenpruimenoogst te garanderen, is het essentieel om de grond goed voor te bereiden voordat u gaat planten. Maak de gaten in de herfst, voordat het koude weer inzet, of in het voorjaar, 15 dagen voor het planten. De gaten moeten 70 x 70 cm diep zijn. Voeg de volgende meststoffen toe aan de vruchtbare grondlaag:

• Superfosfaat – 300 g.
• Kaliumsulfide – 40 g.
• Compost – 10 kg (vers gebruiken in de herfst, verrot in de lente).

Verdeel het mengsel over de bodem van elk gat. Voeg bij een overwegend kleiachtige grond 20 kg turf of zand toe. Voeg bij een zandige grond 10 kg turf toe.

Stap voor stap proces

Bij aankoop van kersenpruimen met een gesloten wortelstelsel, geef de zaailing dan goed water. Week kale wortels voor het planten 1 uur in een kleimengsel. Verdun hiervoor de klei met water tot de consistentie van zure room.

Stapsgewijze plantinstructies:

1. Sla een paal in het midden van een voorbereid gat.
2. Maak een heuveltje aarde in het midden van het gat.
3. Plaats de zaailing op het heuveltje en spreid de wortels voorzichtig uit. De wortelhals moet 5-7 cm boven de grond uitsteken.
4. Vul het gat met aarde en stamp het aan.
5. Bind het jonge boompje vast aan een paal.
6. Maak een randje aarde rondom de boom, zodat er een klein gat ontstaat.
7. Geef de zaailing 30-40 liter water.
8. Nadat het water in het gat is opgenomen, legt u een mulchlaag van stro, zaagsel of turf.

Houd een afstand aan van minimaal 2,5 m tussen bomen en 3 m tussen rijen.

Plantenverzorging

De kerspruim vereist, net als andere planten, optimale verzorging en tijdige verzorging. Regelmatig water geven, de grond losmaken, snoeien, bemesten en andere landbouwmethoden zijn nodig om een ​​overvloedige oogst te bevorderen.

Trimmen

Kerspruimen hebben regelmatig snoei nodig. Deze worden onderverdeeld in de volgende soorten:

• Vormend. Dit is een belangrijke stap in het creëren van een goede kroon. Voor kerspruimen raden we aan om ze in een verbeterde "kom" te vormen om te zorgen voor voldoende lichtinval in het binnenste deel van de kroon en om onderhoud en oogst te vergemakkelijken. Snoeien moet in het vroege voorjaar gebeuren, gedurende de eerste 4-5 jaar na het planten.
• Regelgevend. Toepassen naar behoefte. Als de kroon te dicht wordt, verwijder dan naar binnen groeiende takken en uitlopers. Voer deze behandeling uit in het vroege voorjaar.
• Sanitair. Omvat het verwijderen van dode, beschadigde en zieke takken. Voer dit uit in de late herfst en/of het vroege voorjaar.

Kerspruimen hebben ook onderhoudssnoei nodig om een ​​hoge opbrengst te behouden. Dit gebeurt in de zomer door jonge scheuten 10-15 cm in te korten.

Water geven

De droogteresistente kerspruim heeft drie keer per seizoen water nodig. De eerste watergift moet na de bloei in juni worden gegeven. De tweede watergift moet in juli worden gegeven, wanneer de pit van de vrucht zich vormt en de scheutgroei afneemt.

Topdressing

Bemest de grond met stikstof zodra de lente aanbreekt. Dit zorgt voor een succesvolle en snelle groei van de kerspruim en verbetert ook de overlevingskans. Als de zaailingen in een goed bemeste kuil zijn geplant, kunt u het bemesten in het voorjaar achterwege laten.

Voor volwassen bomen is het aan te raden om fosfor-stikstof-kaliummeststoffen gelijkmatig rond de wortels te verdelen. Kerspruimen kunnen vóór het uitlopen van de knoppen worden bemest, bijvoorbeeld door te bespuiten met ureum. Deze methode voorziet de plant van voedingsstoffen en beschermt hem tegen ziekten en plagen.

Voorbereiding op de winter

Verwijder in de late herfst, in oktober of november, de wortelzone van afval, bladeren en droog gras. Bedek de stam van de hybride kerspruim met een kalkmengsel speciaal voor fruitbomen, dat een betrouwbare bescherming biedt tegen hazen en knaagdieren.

Wikkel de boomstam in met een dikke laag sparrentakken. Gebruik jute of ander afdekmateriaal. Een dikke sneeuwlaag biedt in de winter maximale bescherming tegen vorst.

Ziekten bestrijden

De kerspruimensoort "Podarok Sankt-Peterburgu" vertoont een hoge resistentie tegen schimmelziekten. Vroege detectie, bestrijdingsmaatregelen en jaarlijks preventief onderhoud garanderen gezonde bomen en overvloedige oogsten.

Kerspruimen kunnen aan zulke ziektes lijden.

• Moniliose. Er verschijnen grijze vlekken op de vruchten. Bespuit de boom met Bordeaux-mengsel (300 gram per 10 liter water) tijdens de bladval.
• Coccomycose. Het verschijnt als kleine roodachtige vlekjes aan de bovenkant van het blad en een roze, poederachtige laag aan de onderkant. Bespuit de boom na de bloei en de oogst. Gebruik 1% Bordeaux-mengsel of Hom.
• Gatplek. De ziekte gaat gepaard met roodbruine vlekken op de bladeren. Na 7-14 dagen sterven de vlekken af ​​en ontstaan ​​er gaten. Bespuit de plant vóór het uitlopen van de knoppen en na de bloei. Gebruik in het eerste geval ijzersulfaat (300 g per 10 liter water), in het tweede geval Bordeauxse pap (100 g per 10 liter).

Preventieve maatregelen omvatten:

• Het verzamelen van gevallen bladeren en zieke takken en deze vervolgens verbranden.
• Regelmatig schoonmaken van dode schors van boomstammen.
• Snelle reactie op de eerste tekenen van ziekte.
• Behandeling van wonden en snijwonden met tuinpek en koperhoudende preparaten zoals Medex of Medex-M.

Bespuit bomen na de oogst met een 5% ureumoplossing.

Plagen van de kersenpruim

Plagen van kersenpruimen lijken op die van pruimen, maar de bestrijdingsmethoden verschillen enigszins. De volgende insecten kunnen de Gift of St. Petersburg aantasten:

• Bladluis. Het zuigt het sap uit jonge bladeren. Behandel de plant in het vroege voorjaar of de late herfst. Gebruik een 1% DNOC-oplossing.
• Rups van de rozenbladroller. Het skeletteert bladeren en eet bloemen. Bespuit de planten vóór het uitlopen van de knoppen met een 6% olie-emulsie. Bespuit de planten vóór de bloei met 0,15% Metaphos of 0,2% Vofatox.
• Acacia valse schaal. Het voedt zich met het sap van bladeren en scheuten. Breng vóór de bloei 5% product nr. 30 aan. Gebruik tijdens het groeiseizoen 0,2% Metaphos; na de oogst DNOC toepassen volgens de gebruiksaanwijzing.

Om je plant tegen ongedierte te beschermen, controleer je de boom en de bladeren regelmatig. Pas preventieve behandelingen toe.

Oogsten en bewaren

Oogst de vruchten in het stadium van technische rijpheid, wanneer ze nog onrijp zijn, vooral bij droog weer. De vruchten moeten vrij zijn van rot en mechanische schade. Bewaar kersenpruimen op een koele, donkere plaats bij een temperatuur van 2-7 °C en een luchtvochtigheid van 80-95%.

Beoordelingen van tuiniers

Het kweken en verzorgen van kersenpruimen is een fascinerende bezigheid die niet alleen heerlijke en gezonde vruchten oplevert, maar ook verrukt door hun weerstand tegen ongunstige omstandigheden en ziekten. Deze variëteit heeft een uitstekende smaak en is bestand tegen barre klimaten.

Veelgestelde vragen