Om stikstoftekorten in de bodem aan te vullen, zijn stikstofmeststoffen nodig. Dit artikel bespreekt twee van de meest populaire soorten stikstofmeststoffen: ammoniumnitraat en ureum. We proberen te begrijpen welke van deze meststoffen het beste is en hoe we ze in de praktijk kunnen gebruiken.
Gebruik van stikstofmeststoffen
Elke tuinier weet dat een goede oogst onmogelijk is zonder stikstofhoudende meststoffen. Stikstof is een van de meest essentiële voedingsstoffen voor elke plant. Een stikstoftekort zorgt ervoor dat planten verzwakken, slecht blad ontwikkelen, kleine bladeren hebben en vatbaar zijn voor diverse ziekten.
Stikstofmeststoffen worden veel gebruikt in de landbouw. Ze worden op de bodem aangebracht als primaire meststof vóór het zaaien, maar ook tijdens de tussenrijteelt en als bladbemesting.
Er zijn drie groepen stikstofmeststoffen:
- nitraat;
- ammonium;
- amide.
Elk van deze meststoffen heeft verschillende eigenschappen, kenmerken en toepassingen. Binnenlandse boeren geven meestal de voorkeur aan ureum of ammoniumnitraat, omdat deze een hoog stikstofgehalte hebben en gemakkelijk te gebruiken zijn.
Kenmerken van ammoniumnitraat en het gebruik ervan als meststof
Dit is een soort minerale korrelmeststof, wit van kleur, maar kan een grijze, gele of roze tint hebben. De korrels variëren in diameter van 2 tot 4 mm. Het product bevat 34% totale stikstof, waarvan 17% in nitraatvorm en dezelfde hoeveelheid in ammoniakvorm. Het wordt verkocht onder de merknamen "A" en "B".
De hoofdnaam voor deze meststof is ammoniumnitraat, maar het wordt ook wel ammoniumnitraat, ammoniumzout van salpeterzuur en ammoniumnitraat genoemd.
Salpeter is effectief in het reguleren van de bladgroei van planten, het verhogen van de eiwit- en gluteninhoud van granen en het verhogen van de opbrengst.
Ammoniumnitraat wordt geproduceerd met behulp van ammoniak en salpeterzuur. Deze meststof bevat ook andere nuttige elementen: zwavel (tot 14%) en kleine hoeveelheden kalium, magnesium en calcium.
Dit is een van de meest populaire stikstofmeststoffen. Product "A" wordt gebruikt voor veel gewassen en in alle klimaatzones, maar boeren gebruiken het het vaakst voor graangewassen. Product "B" wordt meestal gebruikt voor groente- en sierplanten, wanneer deze in de winter binnen worden gekweekt.
Ammoniumnitraat wordt aan de grond toegevoegd tijdens het bewerken van de tuin en de voorbereiding op het planten. Bij het planten van zaailingen wordt salpeter meestal als meststof gebruikt.
Bemest wortelgewassen 20 dagen na kieming. Verdeel ammoniumnitraat over de rijen in een verhouding van 6-8 gram meststof per vierkante meter.
Groentegewassen worden verrijkt met ammoniumnitraat tijdens het planten of acht dagen later. Het bevordert de plantsterkte en bladgroei. De tweede toediening van ammoniumnitraat begint een week voor de bloei.
Het is verboden om ammoniumnitraat te gebruiken tijdens de periode van vruchtvorming en -rijping.
Kenmerken van ureum en het gebruik ervan als meststof
Ureum (carbamide) wordt industrieel geproduceerd door de synthese van ammoniak en koolstofdioxide. Het product is verkrijgbaar in twee kwaliteiten, gelabeld als "A" en "B". De eerste wordt gebruikt in industriële toepassingen, terwijl de laatste, gelabeld als "B", bedoeld is voor de agrarische sector.
Ureum is een witte of gele, geurloze kristallijne stof. Het bevat 46% stikstof, volledig in nitraatvorm. De binnenlandse industrie produceert ureum niet alleen in korrelvorm, maar ook in tabletten.
Ureum is de meest geconcentreerde stikstofmeststof. Het lost volledig op in water en heeft een breed scala aan toepassingen.
Ureum is een zeer waardevolle meststof met zowel positieve als negatieve aspecten. De stikstof is volledig oplosbaar in water en dringt niet door in de onderste lagen van de bodem.
Ureum wordt gebruikt als bladbemesting omdat het mild is en de bladeren niet verbrandt. Dit betekent dat het gebruikt kan worden tijdens de groei en ontwikkeling van planten:
- BasisbijdrageDe meststof wordt vóór het zaaien 5 cm in de grond gegraven. Op geïrrigeerde grond wordt ureum op de dag van beregening gestrooid. Per 100 vierkante meter wordt 1,4 tot 2,1 kg ureum toegediend.
- Bemesting vóór het zaaienUreum wordt samen met de zaden als startmeststof toegediend. Tussen de meststof en de zaden moet een laagje aarde worden aangebracht. De dosering ureum is vastgesteld op 40-60 gram.
- BladvoedingAanbrengen met een spuitmachine 's ochtends of 's avonds. Om de werkoplossing te bereiden, gebruikt u 55-105 gram meststof per emmer water. Het verbruik van de werkoplossing bedraagt 10 liter per 100 vierkante meter.
Ureum wordt veel gebruikt in verschillende grondsoorten voor de bemesting van fruit-, bloem-, bessen- en groentegewassen. Verhoog de ureumdosering nooit tijdens het spuiten, omdat dit bladverbranding veroorzaakt.
Ureum is niet alleen een goede meststof. Het is ook bewezen effectief tegen schadelijke insecten op fruitgewassen. Vóór het uitlopen van de knoppen, bij temperaturen boven 5 °C (41 °F), kunnen boomkronen worden bespoten met een ureumoplossing (60 g per liter water).
Voor- en nadelen van ammoniumnitraat
Ammoniumzout van salpeterzuur heeft de volgende voordelen:
- Ammoniumnitraat is extreem kosteneffectief. Het is de goedkoopste meststof, met een verbruik van 1 kg per 100 vierkante meter.
- Het kan gebruikt worden van maart tot aan de vorst. Deze meststof heeft een bijzondere eigenschap: de korrels kunnen door de sneeuw heen branden, waardoor er zo snel mogelijk kristallen over de sneeuw verspreid kunnen worden.
Nitraat is zelfs effectief in bevroren grond. Het kan worden toegepast op gewassen op bevroren grond en de bodem aanvullen met stikstof wanneer er sprake is van een ernstig tekort. Organische meststoffen en ureum zijn in dergelijke omstandigheden volkomen nutteloos – hun effect wordt pas merkbaar wanneer de bodem opwarmt.
Ondanks de vele gunstige eigenschappen heeft salpeter ook enkele nadelen:
- Het wordt niet aanbevolen om het te gebruiken op gronden met een zuurgraad boven de norm;
- Ammoniumnitraat moet met de nodige voorzichtigheid worden toegepast, anders kan de vrijkomende ammoniak de oogst vernietigen;
- Salpeter wordt niet gebruikt voor bladbemesting vanwege het risico op bladverbranding;
- het kan niet worden gemengd met superfosfaat, kalk, dolomiet en veen vanwege mogelijke spontane ontbranding;
- Tegenwoordig is het moeilijk om ammoniumnitraat te verkrijgen;
- Salpeter is explosief. Daarom is het belangrijk dat u weet hoe u het op de juiste manier vervoert en opslaat.
Voor- en nadelen van ureum
Ureum heeft de volgende positieve eigenschappen:
- de stikstof in ureum wordt door alle planten gemakkelijk en snel opgenomen;
- Wanneer de aanbevolen doseringen meststoffen in acht worden genomen, veroorzaakt ureum, toegepast als bladmeststof, nooit verbranding van de bladeren van het gewas;
- Ureum is zeer effectief op alle soorten grond, ongeacht de zuurgraad;
- Ureum is zeer effectief in geïrrigeerde gebieden;
- Meststoffen kunnen eenvoudig en op elk gewenst moment worden aangebracht met alle bekende methoden;
- Ureum is relatief eenvoudig te transporteren en op te slaan.
De volgende factoren duiden op de negatieve eigenschappen van ureum als meststof:
- Zodra het in de grond zit, duurt het langer voordat het zijn werk doet;
- Tijdens de opslag kan ureum vocht uit de lucht absorberen;
- Wanneer zaden in contact komen met meststoffen, kan de kieming afnemen;
- Ureum is volkomen nutteloos in koude grond en wordt daarom niet gebruikt voor toepassing in het vroege voorjaar.
Wat is het verschil tussen ammoniumnitraat en ureum?
Beide stoffen zijn populaire stikstofhoudende meststoffen, maar er zijn wel verschillen:
- Deze producten bevatten verschillende hoeveelheden stikstof: 46% in ureum en 34% in salpeter.
- Ureum kan niet alleen via de wortels worden toegediend, maar ook via bespuiting op de bladeren, terwijl salpeter alleen op de bodem kan worden toegepast.
- Ureum is een mildere meststof.
- Het belangrijkste verschil is dat salpeter een minerale stof is, terwijl ureum een organische verbinding is.
- Planten nemen stikstof uit ureum langzamer op dan uit salpeter, maar het voedingseffect houdt langer aan.
- Salpeter verhoogt bij toepassing de algehele zuurtegraad van de bodem, terwijl ureum deze niet verandert. Ureum is daarom alleen geschikt voor zure bodems en gewassen die geen zure omstandigheden verdragen.
- De effectiviteit van de behandeling met salpeter is groter dan die van ureum, omdat salpeter twee verschillende vormen stikstof bevat: nitraat en ammonium.
- Salpeter is explosief en vereist speciale opslag- en transportomstandigheden. Ureum is alleen gevoelig voor vocht.
| Kenmerkend | Ammoniumnitraat | Ureum |
|---|---|---|
| Stikstofgehalte, % | 34 | 46 |
| Vorm van stikstof | Nitraat en ammoniak | Nitraat |
| Toepassing op zure grond | Niet aanbevolen | Aanbevolen |
| Gebruiksaanwijzing | Alleen in de grond | In de grond en op de bladeren |
| Impact op de zuurtegraad van de bodem | Toenames | Verandert niet |
| Efficiëntie in koude grond | Hoog | Laag |
| Explosief gevaar | Ja | Nee |
| Bewaarcondities | Speciaal | Gevoeligheid voor vocht |
Welke meststof is beter: ureum of salpeter?
Veel hangt hierbij af van de specifieke omstandigheden en eisen aan de meststof:
- Ammoniumnitraat is zeer gewild onder graanboeren. Een extra graanopbrengstverhoging van 3-4 centner per hectare is zeer goed mogelijk dankzij het gebruik van nitraat. De meststof wordt toegediend vóór het ploegen in de herfst of vóór de teelt in het voorjaar. Voor een grotere effectiviteit worden superfosfaat- en kaliummeststoffen samen met nitraat toegediend. Aanbevelingen voor het kiezen van meststoffen
- ✓ Voor graangewassen is ammoniumnitraat de voorkeur
- ✓ Gebruik ureum op zure grond en voor gewassen die geen zure omgeving verdragen
- ✓ Kies voor bladbemesting ureum
- ✓ Gebruik ammoniumnitraat voor toepassing in het vroege voorjaar op koude grond
- Op lichte leemzandgronden kan de in de herfst toegediende nitraatstikstof uit salpeter uitspoelen. Daarom is het beter om deze vóór het zaaien toe te passen.
- Als u meerdere meststoffen moet gebruiken, waaronder ammoniumnitraat, moet u deze eerst mengen.
- Ureum kan het beste worden gebruikt op zure grond en in gebieden waar planten groeien die niet tegen zure omstandigheden kunnen.
- Voor tuin-, sier- en fruitgewassen is het beter om ureum te gebruiken, omdat dit een milder middel is.
- Voor het toepassen van stikstofbemesting door middel van bladspuiten kunt u het beste kiezen voor ureum.
- × Meng ammoniumnitraat niet met superfosfaat, kalk, dolomiet en turf vanwege het risico op zelfontbranding.
- × Vermijd contact van zaden met ureum om verminderde kieming te voorkomen
In deze video worden de verschillen tussen deze twee meststoffen uitgelegd en wanneer u ze het beste kunt gebruiken:
Discussiëren over welke meststof beter is – ureum of ammoniumnitraat – is op zijn minst onjuist. De keuze van de meststof moet in elk specifiek geval gebaseerd zijn op het beoogde gebruik. Als u de plantengroei wilt versnellen, overweeg dan ammoniumnitraat. Als de kwaliteit van de oogst uw hoogste prioriteit heeft, kies dan voor ureum.