Eenden fokken: een partner kiezen, paartijd en de komst van kuikens

Eendenhouderij wordt als winstgevend beschouwd omdat wilde eenden snel groeien, veel eieren leggen en worden gebruikt voor hun vlees en dons. Om maximale resultaten te behalen, is het essentieel om de vogels de juiste omstandigheden te bieden, ze goed te voeren en, nog belangrijker, foktechnieken en kuddebeheermethoden onder de knie te krijgen.

Het kiezen van een winstgevend ras voor de fokkerij

Eendenrassen worden geselecteerd op basis van het doel van de fokkerij: vlees, veren of eieren. Er zijn vlees- en eierrassen, maar fokkers hebben ook rassen ontwikkeld die zowel vlees als eieren produceren. Deskundigen adviseren beginners om te beginnen met de eenvoudigste rassen, die gemakkelijk te verzorgen zijn en snel groeien.

Peking

Dit ras wordt beschouwd als het meest voorkomende ras in Rusland. Zoals de naam al doet vermoeden, komt het oorspronkelijk uit China. De Pekingeend is een vlees-en-ei-ras: één wilde eend kan in 12 maanden tijd wel 180-200 eieren produceren. Vrouwtjes wegen 3,5 kg, mannetjes ongeveer 4 kg. Op een leeftijd van 45 dagen bereikt hun gewicht 2,5-3 kg.

Bijzonderheden:

• lichaamstype – krachtig (rug en borst zijn breed, hoofd is groot);
• voorhoofd - convex;
• snavel - fel oranje;
• staart - klein;
• donskleur – wit of crème;
• poten - verkort;
• spanwijdte – breed;
• verenkleeddichtheid – hoog;
• karakter – rusteloos, luidruchtig;
• het vlees van jonge dieren is sappig en zacht;
• het vlees van volwassen dieren is vet;
• het gewicht van één ei bedraagt ​​80-90 g.

Pekingeenden staan ​​bekend om hun hoge broedsheid: zes hennen kunnen tot wel 120-150 kuikens per seizoen uitbroeden. Dit ras verdraagt ​​koele klimaten goed en is niet kieskeurig wat betreft zijn voer.

Er zijn ook enkele nadelen: een te hoge luchtvochtigheid moet volledig worden geëlimineerd, anders worden de individuen ziek.

Basjkiers gekleurd

Het ras is relatief recent gefokt, begin deze eeuw. Het vlees van Basjkierse eenden wordt beschouwd als dieetvlees, omdat het geen vetlagen bevat. Desondanks verdragen de vogels kou goed. Het ras wordt gefokt voor vlees en eieren.

Kenmerk:

• fysiek – sterk, met spieren;
• snavel - concaaf, beige;
• kleurstelling - vrouwtjes zijn onopvallend, mannetjes zijn felgekleurd;
• lichaamsgewicht van vrouwtjes/mannetjes – 3,5/4 kg;
• eiproductie – 200-225 stuks per jaar;
• gewicht van het ei – ongeveer 90 g;
• poten zijn kort;
• een klein, omhoog gericht staartje;
• hoofd van gemiddelde grootte;
• de vleugels zijn groot.

Het ras staat bekend om zijn sterke, veerkrachtige immuunsysteem en wordt zelden ziek. Eendenfokkers noemen als nadelen dat de eenden moeilijk uitkomen en dat ze veel voer nodig hebben. Geef ze echter niet te veel voer, want dit kan leiden tot overgewicht.

Muskuseend

Een andere naam is de muskuseend. Deze is vanuit Zuid-Amerika naar ons toe gekomen. Veel mensen denken ten onrechte dat eenden en kalkoenen werden gebruikt bij de fokkerij, maar dat is niet waar. Het belangrijkste voordeel van het ras is dat het zonder menselijke tussenkomst kan worden gefokt. Het is een vleessoort met een zeer gewaardeerde lever.

Beschrijving:

• het lichaamsgewicht van het vrouwtje is 1,8 tot 3 kg, dat van het mannetje 4 tot 6 kg;
• grote bouw (wilde muskuseenden zijn 2 keer kleiner);
• mannetjes gedragen zich agressief en mogen niet in de buurt van kinderen komen;
• vlees - mager dieet;
• eieren wegen meer dan 110 g;
• de eierproductie is gemiddeld – 70-120 stuks;
• snavel - beige of rood;
• veerkleur - meestal zwart en wit, maar er zijn ook veelkleurige exemplaren;
• immuniteit is sterk.

Mulard

Het ras is ontstaan ​​door een kruising van een Pekingeend (vrouwtje) en een Muskuseend (mannetje). Het ras kan ook onafhankelijk van elkaar gefokt worden. De Mulard heeft de beste eigenschappen van zijn ouders: hij groeit snel en bereikt zijn maximale grootte. Hij wordt beschouwd als een vleesras.

Bijzonderheden:

• gewicht – van 4 tot 7 kg, afhankelijk van leeftijd en geslacht (het verschil tussen man en vrouw is niet meer dan 500-600 g);
• kleuren - gevarieerd;
• snavel - lichtroze, geel;
• er is altijd een donkere vlek op het hoofd;
• karakter – evenwichtig en kalm;
• nek - lang, zoals die van een gans;
• lichaam - langwerpig;
• poten - verkort, maar massief;
• gewicht van het ei – ongeveer 80-100 g;
• eierproductie – van 180 tot 210 stuks.

Moskou Wit

Het ras is ontstaan ​​door een kruising van een vrouwelijke muskuseend en een mannelijke Campbell-eend. Het ras wordt gekenmerkt door zijn uitzonderlijk witte kleur en sappig, mals vlees. Het wordt gefokt voor zijn veren en vlees.

Kenmerk:

• gewicht vrouwtje – 3,5 kg, woerd – 4 kg;
• eigewicht – 80-90 g;
• eierproductie – van 100 tot 150 stuks per seizoen;
• nek – lang, krachtig;
• fysiek – sterk, gespierd, breed;
• snavel – groot, rood of roze;
• borstbeen - afgerond;
• hoofd - klein;
• poten - kort en wijd uit elkaar;
• ogen - blauw.

Moskouse witjes zijn waterdieren. Zorg voor een vijver. Ze zijn van nature rustig, maar hebben de neiging weg te rennen en overmatig te eten.

Zwart-witborst

Het is populair onder eendenfokkers omdat het snel in gewicht toeneemt en een hoge eiproductie heeft (90% van de eieren komt uit). Het is gefokt uit drie variëteiten: de Pekingeend, de Khaki Campbell en de Oekraïense Witborst.

Indicatoren:

• lichaamsgewicht vrouwtje – 3,5 kg, woerd – 4 kg;
• eigewicht – 80-100 g;
• eierproductie – tot 130 stuks per jaar;
• kleur – wit en zwart;
• lichaam - lang en breed;
• borstbeen - concaaf;
• hoofd - klein;
• nek – langwerpig, flexibel;
• snavel – zwart en kort, licht naar beneden gebogen;
• ogen - zwart;
• Bij mannetjes zit er een groenachtige tint op de nek.

Grijze Oekraïense

Dit ras heeft een goed ontwikkeld spierstelsel, een langgerekt lichaam en een brede rug en borst. Een opvallend kenmerk is de afwezigheid van wigvormige uitsteeksels op de buik. Het wordt gebruikt voor het dons en vlees. Er zijn twee kleurvarianten: wit en wildveren (chocolade- of goudkleurig verenkleed).

Bijzonderheden:

• snavel - geeloranje of olijfgroen;
• poten - rood, oranje of grijs;
• de glans op de achterkant en de zijkanten is blauw, grijs, glanzend;
• het vlees is zacht en mals;
• lichaamsgewicht van het mannetje – 3,8-4 kg, het vrouwtje – tot 3 kg;
• eigewicht – van 70 tot 90 g;
• Eierproductie – maximaal 140 eieren per jaar.

Net als het vorige ras kunnen ze niet overleven zonder water. Eenden worden beschouwd als slechte broedsters, dus het is het beste om ze in een broedmachine te houden. Vermijd tocht of overbevolking.

Hoe kies je een paar?

Om een ​​gezin te stichten, selecteert u individuen met een uitstekende gezondheid – zwaarlijvige of ondergewicht vogels mogen niet gepaard worden. Er moeten 5 tot 7 hennen per woerd zijn. Andere overwegingen:

• de kudde moet bestaan ​​uit individuen van hetzelfde ras en dezelfde leeftijd;
• Je kunt normale soorten niet met hybride soorten kruisen;
• een enkele set bestaat uit individuen die tussen juli en augustus zijn uitgekomen;
• meervoudige vergadering - ze nemen vogels die geboren zijn tussen januari en mei of in september.

Vrouwtjes en mannetjes moeten een vergelijkbare persoonlijkheid hebben en elkaar aardig vinden, anders vindt er geen paring plaats.

Wanneer begint het paarseizoen?

Wilde eenden worden 150 dagen na het uitkomen geselecteerd voor de paring. De optimale periode ligt tussen de 8 en 12 maanden, wat gezonde en volwassen nakomelingen garandeert. Het begin van het paarseizoen kan worden bepaald door de volgende tekenen:

• Het verenkleed van het mannetje verandert, het wordt feller en expressiever.
• De woerd voert het ritueel uit, begeleid door vocale signalen (fluiten, sissen en kwaken). In sommige gevallen doet het vrouwtje hetzelfde.
• Vrouwtjes beginnen hun staart op te tillen.
• Het nest wordt voorbereid: de eenden bouwen het zorgvuldig van takken, stro en andere materialen.

Eenden paren zowel op het land als in het water. Ze hebben geen speciale openingen; ze wisselen biologische vloeistoffen uit via de cloaca. Om dit te doen, drukt het mannetje zich stevig tegen zijn partner aan en brengt zaadvloeistof over. Vanuit haar cloaca dringt dit door naar de eieren.

Methoden voor het fokken van kippen

Eén legsel bestaat uit 7-12 eieren. Het broeden duurt 28 dagen, waarna de kuikens uitkomen en binnen 10-12 uur klaar zijn om te rennen en te zwemmen. Als een eend niet op de eieren gaat zitten, kun je ze gemakkelijk onder een kip of andere vogel leggen. Maar leg nooit eieren van andere dieren onder een eend – ze zal ze niet accepteren.

Kippen fokken met een hen

Dit is een natuurlijke manier om eendjes te krijgen. Deze fokmethode wordt gebruikt wanneer er vrouwtjes van een ras zijn die eieren kunnen uitbroeden. Onder elk eendje kan een bepaald aantal eieren worden gelegd:

• in de zomer – 12-15 stuks;
• in het voorjaar – 10-12.

Als een kalkoen of een kip als broedkip wordt gebruikt, varieert de hoeveelheid afhankelijk van de grootte van de vogel.

Volg de regels en voorschriften:

• Verdeel de eieren gelijkmatig, zodat elk ei voldoende warmte krijgt;
• maak een nest van stro en veren (de vorm moet lijken op een krans);
• Als de zitstok op de grond staat, zorg er dan voor dat u er isolatiemateriaal onder legt (vooral als de vloer van beton is), bijvoorbeeld zaagsel, kaf (graanafval);
• nestlocatie – donker gedeelte van het nest;
• Om maximaal comfort voor de vrouwtjes te creëren, scheidt u de zitstokken met schotten;
• Scheid de eendjes direct na het uitkomen van de eieren van het vrouwtje. Er is een risico dat zij de eendjes verplettert.
• Doe de jonge dieren in een kartonnen doos met stro.

Groeien in een broedmachine

Als je eenden fokt incubatormethodeNakomelingen kunnen het hele jaar door worden verkregen. Hiervoor worden speciale broedmachines met temperatuur- en vochtigheidsregeling gebruikt.

Houd rekening met de volgende nuances:

• Selectie van eieren. Plaats alleen bevruchte eieren en eieren die onbeschadigd (gebarsten of gebarsten) zijn in de broedmachine. Volg hiervoor de volgende stappen:
  1. Controleer de positie van de luchtkamer: deze moet onderaan zitten, niet bovenaan.
  2. Controleer de dooier: deze moet gecentreerd zijn en iets richting de luchtkamer verschoven.
  3. Controleer de integriteit van de dooier: draai het ei; als de dooier beweegt, is het niet bevrucht.
• Technologie voor het uitbroeden van broedmachines. Voordat u de eieren in het apparaat plaatst, verwarmt u het voor tot 38,4 °C. Zorg ervoor dat u bakjes met water op de bak plaatst, aangezien de luchtvochtigheid 55-60% moet zijn. Ga vervolgens als volgt te werk:
  1. Plaats de eieren in de broedmachine en stel de temperatuur in op 38,2 °C. Laat de broedmachine daar 3 dagen staan.
  2. Op de 4e dag stelt u de thermometer in op 37,8°C.
  3. Op de 14e dag verlaagt u de temperatuur verder naar 32°C.
  4. Vanaf deze dag moet de couveuse tweemaal daags worden geopend voor beademing (gedurende 25-30 minuten).
• Ovoscopen. De procedure wordt twee keer uitgevoerd gedurende een periode van 28 dagen. Hierbij worden de eieren gecontroleerd op uitbroedbaarheid:
  1. Op dag 7 wordt de bloedsomloop van het embryo onderzocht. Als deze afwezig is, wordt de eicel als onvruchtbaar beschouwd.
  2. Op de 26e dag worden de bewegingen van het kuiken waargenomen (wanneer het embryo bevriest, is een donkere, bewegingloze vlek te zien).
• Uitkomsttijden. Het eerste kuiken komt op dag 27 uit het ei en tegen het einde van dag 28 zouden alle kuikens uit het ei moeten zijn gekomen. Omdat eendeneieren een harde schaal hebben, is het soms nodig om de schaal van het broedgebied te verwijderen.

Eendjes fokken

Om eendjes succesvol groot te brengen, moet je gunstige omstandigheden creëren en je strikt aan alle eisen houden. De sleutel tot succes ligt in de juiste voeding en verzorging, vooral vóór de leeftijd van één maand, wanneer de kuikens zorgvuldige verzorging nodig hebben.

Noodzakelijke voorwaarden

De belangrijkste voorwaarden voor het fokken van eendjes zijn temperatuur, licht en loopruimte:

• Temperatuuromstandigheden. Als de kuikens door een broedse hen worden gehouden, heeft het geen zin om de kamertemperatuur in de gaten te houden, aangezien ze zich onder haar vleugels zullen verstoppen om warm te blijven. Volg anders deze richtlijnen:
  • de eerste 7 dagen stelt u de thermometer in op 27-30°C;
  • van de 8e tot de 14e dag – van 23 tot 26°C;
  • van de 15e tot de 30e dag – van 19 tot 22°C.
• Daglichturen. Jonge eendjes hebben extra licht nodig (19-20 uur daglicht). Gebruik de eerste week TL-lampen en bouw de tijd vanaf de tweede week geleidelijk af, beginnend met 15 minuten.
  Op de leeftijd van 1 maand zouden de eendjes gewend moeten zijn aan een periode van 12 uur daglicht.
• Wandelen. De eerste 15 dagen mogen de kuikens niet vrij rondlopen, maar vanaf dag 16 mogen ze (met hun moedereend) naar een vijver. Vanaf dag 30 mogen de eendjes vrij rondlopen.

Voeding

Besteed speciale aandacht aan de voeding – dit is bepalend voor de toekomstige eiproductie, de vleesgroei en de gezondheid van de vogel. Zorg vanaf de geboorte voor een routine door ze elke dag op hetzelfde tijdstip te voeren. Zo weet u zeker dat de vogel op de leeftijd van 1,5 tot 2 maanden precies de helft van zijn normale gewicht heeft bereikt.

Regels voor het voeren van eendjes in de eerste dagen:

1. Gedurende maximaal 8 dagen wordt de dagelijkse voedselinname verdeeld in 7-8 maaltijden - deze bestaan ​​uit gekookte eieren, kwark en kefir.
2. Geef de komende 7 dagen 40 gram groenvoer en speciaal voer.
3. Vanaf de 15e dag worden zuivelproducten en eieren uitgesloten, maar geven we vaker gras en grassen (bij voorkeur kroos).
4. Vanaf 30 dagen kunt u de eendjes overzetten op gewoon voer.

Plaats nooit voederbakken in de buurt van drinkbakken, omdat jonge vogels na hun voerbeurt water gaan drinken en het daardoor besmetten. Dit vergroot het risico op infectie in deze periode. Drinkbakken moeten klein genoeg zijn om te voorkomen dat kuikens er met hun poten in komen (ze zien het water als een zwembad).

Zorg

Als de eendjes in een broedmachine zijn uitgekomen, leg ze dan in een kartonnen doos. Leg een laagje stro van 2-3 cm op de bodem. Als een hen op de eieren zat, breng de gescheiden kuikens dan terug naar de moedereend nadat alle kuikens zijn uitgekomen. Controleer wel of de moedereend alle kuikens heeft geaccepteerd.

Wat nu te doen:

• Houd de box of kamer droog – ververs het strooisel 2-3 keer per dag (om het schoonmaken makkelijker te maken, kunt u krantenpapier of papier onder het stro leggen);
• Verwijder na elke maaltijd eventuele restjes;
• Wanneer u een bad voor de eendjes neerzet, zorg er dan voor dat het water schoon is en op kamertemperatuur (anders worden de eendjes verkouden);
• Sluit alle kieren af ​​om tocht te voorkomen gedurende de eerste twee weken van de levensduur;
• Als het warm is, neem ze dan drie keer per dag mee naar buiten (gedurende 30-60 minuten, waarbij u geleidelijk de tijd die u aan wandelen besteedt, opvoert).

Voor- en nadelen van eendenhouderij

Eenden zijn niet bijzonder duur. Het is niet moeilijk om 20-30 kuikens te krijgen. Ze groeien snel (ze kunnen na twee maanden geslacht worden) en broeden hun eieren niet lang uit, waardoor het fokken ervan zowel voor vlees als eieren rendabel is.

Er zijn nog meer voordelen aan het houden van eenden:

• eenvoud in voeding en verzorging - na het opgroeien hebben ze geen speciale omstandigheden en duur voedsel meer nodig, ze zijn klaar om ruwvoer te eten (gras, enz.);
• De boer ontvangt winst uit één teelt in 4 richtingen - verkoop van vlees, eieren, dons en veren, kuikens;
• snelle toename van de veestapel;
• veel eieren per seizoen;
• worden zelden ziek, omdat ze een sterk immuunsysteem hebben;
• in de zomer zijn de voerkosten lager;
• gemakkelijke marketing van producten (in tegenstelling tot beverratten en andere specifieke dieren).

Er zijn enkele nadelen aan het houden van eenden:

• er is veel ruimte nodig;
• aanleg van een kunstmatig reservoir;
• frequente waterverversingen;
• Er zijn luidruchtige rassen.

Veelvoorkomende fouten en nuttige tips

Om de fouten te vermijden die beginners vaak maken bij het fokken van eenden, bieden ervaren eendenfokkers nuttige tips. Houd bij het fokken van dit soort pluimvee rekening met de volgende punten:

• Eenden leggen 's ochtends eieren. Laat ze pas rond 9-10 uur 's ochtends de vijver in of uit hun ren.
• Waterbehandelingen mogen niet langer dan 5 uur achter elkaar duren. Vogels moeten actief eten.
• Laat geen voer in de voederbak liggen gedurende de nacht. Dit kan leiden tot overgewicht bij de vogels.
• Geef 's ochtends krachtvoer, 's middags bladgroenten en 's avonds groente en wortelgroenten.
• Als een boer een ouderdier voor de fokkerij opstart, mag hij niet meer dan 5 vrouwtjes per woerd toewijzen;
• Selecteer de grootste en gezondste exemplaren voor de fok. Houd ze niet langer dan 2 jaar.
• Voor vlees slacht je eenden die niet ouder zijn dan 2,5 maand. Dan begint de rui en daarmee het gewichtsverlies.
• Geef de vogels 2-3 weken voor het slachten veel voer.
• Om te voorkomen dat de eenden stoppen met het leggen van eieren, mag u de eenden niet van de ene schuur naar de andere verplaatsen en mag u hun dagelijkse routine niet veranderen.
• Om de vogel te beschermen, moet u de kamer ontsmetten.

Met de juiste aanpak voor het fokken van eenden kunt u in slechts één jaar verbluffende resultaten behalen: uw kudde vertienvoudigen, terwijl u nog steeds van vlees en eieren geniet en het dons gebruikt voor verenbedden en kussens. Kies uw ras zorgvuldig om problemen met het broeden in het begin te voorkomen.

Veelgestelde vragen