Basisprincipes voor het broeden van eendeneieren voor beginners

Door eieren in een broedmachine uit te broeden, kunt u de groei van uw eendenpopulatie beheren zonder afhankelijk te zijn van de wensen van de eenden. Het is belangrijk om het broedproces zorgvuldig te bestuderen: selecteer en prepareer geschikte eieren, plaats ze in de broedmachine, controleer de omstandigheden en zorg ervoor dat gezonde jongen op tijd uitkomen. Het onderstaande artikel beschrijft alle stappen in detail.

Eieren selecteren en voorbereiden op broeden

Het kweken van sterke en gezonde eendjes begint met het selecteren van de eieren. Eendeneieren zijn groter dan kippeneieren en hun dikke witte schalen hebben een groenachtige tint.

Eieren worden afgekeurd:

• Onregelmatige vorm. Exemplaren met afwijkingen – te rond of juist te langwerpig – zijn ongeschikt.
• Met defecten. Exemplaren met schilfers, schelpvervormingen en scheuren worden weggegooid.
• Met kalkaanslag.
• Met twee dooiers.

Optimale eierparameters voor een broedmachine:

Bewaar de eieren in een geventileerde ruimte. Optimale omstandigheden zijn een temperatuur van 8-13 °C en een luchtvochtigheid van 75%. Leg de eieren in trays, met de stompe kant naar beneden. Verse eendeneieren die bedoeld zijn om mee te fokken, kunnen beter niet langer dan een week worden bewaard.

Om de opbrengst van eendjes te maximaliseren, worden eieren geschouwd. Deze procedure helpt microscheurtjes, ongelijkmatige schaaldikte en interne defecten op te sporen. Door te schouwen kun je zien wat er achter de schaal zit, zoals schimmel of een beschadigde dooier.

Eieren wassen of niet?

Eendeneieren zitten vaak onder de uitwerpselen. Veel mensen vragen zich af of ze gewassen moeten worden of niet. Sommigen beweren dat het wassen van eieren vóór het broeden onnodig is. Ervaren pluimveehouders adviseren echter om eieren te wassen als meer dan de helft vuil is.

Was de eieren uiterst zorgvuldig: eieren die tijdens het wassen beschadigd raken, worden weggegooid. Je kunt de eieren met de hand, een zachte spons of een plantenspuit wassen.

Gewassen eieren worden gedesinfecteerd met kaliumpermanganaat om ziekteverwekkende schimmels, meeldauw en salmonella te doden.

Hoe eieren worden uitgebroed, wordt getoond in de onderstaande video:

Tegenstanders van het wassen van eieren zullen beweren dat niemand eieren daadwerkelijk wast. Maar een eend is een waterdier, en tijdens het uitbroeden gebruikt hij zijn natte veren en poten om de eieren te ontdoen van eventuele uitwerpselen.

Regels voor het uitbroeden van eendjes met behulp van een broedmachine

Basisregels voor broeden:

• Broedmachines moeten van hoge kwaliteit en betrouwbaar zijn. De kleinste storing kan leiden tot verliezen.
• Het is belangrijk om je strikt aan het broedregime te houden: temperatuur, vochtigheid, enz.
• Alleen eieren van de hoogste kwaliteit worden geselecteerd om uit te broeden. Dit wordt bepaald aan de hand van hun uiterlijk en na het schouwen.

Om nakomelingen te krijgen is het nodig:

• Zorg voor toevoer van verse lucht naar de couveuse.
• Zorg voor een vaste luchtvochtigheid.
• Regel de verwarmingstemperatuur.
• Maak de apparatuur klaar voor het werk:
  • was en droog de trays;
  • giet water in de gaten;
  • Verhoog de temperatuur naar de ingestelde waarden.

Kenmerken van het incubatieapparaat

Een broedmachine is een apparaat dat de omstandigheden handhaaft die nodig zijn voor het uitkomen van kuikens. Wanneer de broedmachine goed is geconfigureerd, verloopt het hele broedproces geautomatiseerd.

De couveuse wordt aangestuurd door:

• ventilatie;
• gasuitwisseling;
• temperatuur;
• vochtigheid.

De markt biedt modellen van verschillende niveaus aan, van de meest eenvoudige tot de meest innovatieve. Een typische couveuse bestaat uit:

• eierdozen;
• ventilatiesysteem;
• alarm – informeert over oververhitting;
• luchtverwarmer;
• mechanisme voor het draaien van eieren.

Bij duurdere en modernere modellen worden de trays afwisselend omgedraaid, eerst de ene kant op en dan de andere, in een hoek van 45 graden. Een andere optie is om de eieren om te draaien met een speciale "duwer". Dit is echter minder veilig, omdat het de embryo's kan beschadigen.

De industrie biedt broedmachines aan die 35 tot 100 eieren kunnen bevatten.

Vergelijking van muskuseendeneieren, mulardeeieren en wilde eendeneieren

Vergelijking van eendeneierenvariëteiten:

• Muskuseenden. De eieren zijn wit en hebben een gladde, dichte schaal. Ze wegen 75-80 gram. Door hun sterke schaal zijn ze moeilijk te breken. De eieren zijn meestal schoon – muskuseenden zijn nette vogels. De broedtijd van muskuseendeneieren is 5-10 dagen langer dan die van andere eenden, namelijk 30-35 dagen.
• Mulards. Een kruising tussen een tamme eend en een muskuseend. De eieren zijn kleiner dan die van eenden en muskuseenden en wegen slechts 50-60 g. Ze zijn meestal langwerpig van vorm, net als alle andere eenden. De gelige schaal is bedekt met een gespikkeld patroon, dat lijkt op kalkoeneieren. De broedtijd van Mulard-eieren is 30-31 dagen.
• Wilde eenden. De eieren zijn er in verschillende tinten: wit, bruingroen. De broedtijd bedraagt ​​26-28 dagen.

De broedschema's voor eenden, wilde eenden, mulards en muskuseenden zijn vrijwel identiek, maar de uitkomsttijden variëren. Het is het makkelijkst om zowel tamme als wilde eenden tegelijk te laten broeden – hun kuikens komen bijna gelijktijdig uit het ei, maar wanneer de uitkomsttijden een hele week uit elkaar liggen, wordt het proces ingewikkelder.

Het materiaal in de broedstoof laden

De geselecteerde eieren zijn gewassen, de broedmachine is schoongemaakt en nu hoeven alleen nog de zijkanten gemarkeerd te worden. Er staat een "+" op de ene kant van de eieren en een "-" op de andere. Deze markeringen zorgen ervoor dat de eieren correct worden gedraaid. Zonder markeringen raak je al snel in de war over welke eieren ondersteboven liggen en welke niet. Het is aan te raden om de eieren 's ochtends te leggen.

Volgorde van bladwijzers:

1. Verwarm het apparaat tot +38 °C.
2. Water in de goten van de broedmachine gieten.
3. Eieren opwarmen op kamertemperatuur.
4. Eieren leggen. De grootste eieren worden het eerst gelegd, gevolgd door de rest na 4 uur.

De volledige broedperiode van eendeneieren wordt getoond in de onderstaande video:

Temperatuuromstandigheden vóór het leggen van eendeneieren:

Leg de eieren niet te dicht op elkaar, want dan is het lastig om ze te keren. Als de broedmachine een automatische keerfunctie heeft, dek de eieren dan af met een gaasdoek.

Het uitbroeden van eendeneieren thuis

Voordat ze eieren in een broedmachine leggen, moeten beginnende boeren het proces, de nuances en de schema's begrijpen. Eendeneieren moeten te allen tijde comfortabel worden gehouden en omstandigheden zoals temperatuur en vochtigheid variëren afhankelijk van het broedstadium.

Welke modi zijn er?

Er zijn 4 manieren om eieren in een broedmachine uit te laten komen, die veranderen afhankelijk van de periode.

De broedomstandigheden voor eendeneieren, afhankelijk van de periode, worden in de tabel beschreven:

Eendeneieren bevatten veel vet en weinig water en zijn, in tegenstelling tot kippeneieren, sneller geneigd om te verhitten.

Stadia van embryo-ontwikkeling in een broedmachine

Embryo-ontwikkeling:

• Eerste week. In deze periode worden de organen van de toekomstige eendjes gevormd en begint de hartslag. Het embryo is 2 cm lang.
• Tweede week. Het skelet van het kuiken wordt gevormd. De ademhaling neemt geleidelijk toe. Eerst ademt het embryo zuurstof uit de dooier, vervolgens komt er zuurstof van buitenaf binnen via de schaal.

Stadia van embryonale ontwikkeling:

Broedtijd

De broedtijd van eendeneieren hangt niet alleen af ​​van de eendensoort (wilde eend, muskuseend of mulard), maar ook van de omstandigheden. In een broedmachine komen de kuikens na 26-28 dagen uit; onder een broedende hen duurt het 28-33 dagen.

Om het uitkomen te versnellen, gebruiken pluimveehouders vaak 20% formaline. Maar alleen als de uitkomsttijd is overschreden. Bijvoorbeeld als de bedieningsvoorschriften van de broedmachine zijn overtreden.

Wanneer en hoe spuiten?

Tijdens het broeden verliest het ei vocht door verdamping via de poriën van de schaal. En hoe dichter bij het uitkomen, hoe meer vocht er verloren gaat. Daarom wordt de luchtvochtigheid in de broedmachine tijdens de laatste fase verhoogd tot 90%. Bovendien wordt de verdamping van vocht gecompenseerd door middel van verneveling.

Besproeiing koelt en bevochtigt de eieren tegelijkertijd. De eieren worden besproeid met warm water uit een plantenspuit. Sommige broedmachines hebben geen besproeiing nodig: ze kunnen de eieren koelen en de luchtvochtigheid verhogen tot 95%. Vergelijkbare systemen zijn te vinden in industriële broedmachines die ontworpen zijn voor duizenden eieren.

Moet je de eieren omdraaien?

De dooier, met een lager soortelijk gewicht, blijft altijd bovenin liggen. Het keren van eieren tijdens het broeden is essentieel voor een succesvolle uitkomst om de volgende redenen:

• Voorkomt dat het embryo zich aan het schaalmembraan hecht. Voorkomt dat inwendige organen aan elkaar vastplakken.
• Correcte positie van het embryo aan het einde van de incubatie.
• Gelijkmatige verdeling van de verhitting over het hele ei.

Het wordt aanbevolen om de eieren 4-6 keer per dag te keren. Dit is vooral belangrijk in de eerste week van het broedproces. Dit verhoogt de uitkomstkans.

Er zijn onderzoeken uitgevoerd waaruit blijkt dat het uitkomstpercentage afhankelijk is van het aantal keren dat de eieren zijn gedraaid:

• de eieren werden helemaal niet omgedraaid - 15% van de bezette eieren kwam uit;
• 2 omwentelingen per dag – 45%;
• 5 rollen – 60%.

Om verwarring bij het keren te voorkomen, kunt u een dagboek bijhouden waarin u de tijd van het keren en het symbool aangeeft. Het ei is aan beide kanten gemarkeerd.

Ventilatie

Elke broedmachine heeft een ventilatiesysteem. Dit zorgt ervoor dat de toekomstige eendjes zuurstof kunnen inademen en koolstofdioxide kunnen afvoeren. Er zijn twee soorten ventilatie:

1. Constante. Hierbij wordt de luchtcirculatie niet onderbroken.
2. Periodiek. Bij dit systeem wordt de ventilator één keer per dag aangezet.

Als er niet genoeg lucht is, kunnen de embryo's sterven. Om embryonale dood te voorkomen, moet u rekening houden met de zuurstofbehoefte van de toekomstige eendjes:

• 2 weken – 2,5-3 liter lucht per dag;
• de dag vóór het uitkomen – 8-10 liter lucht per dag.

De ventilatie wordt op de derde dag na het begin van de incubatie ingeschakeld. Op dag 18-20 van de incubatie wordt de ventilatie maximaal ingeschakeld.

Hoe worden muskuseenden uitgebroed?

De jongen van muskuseendjes hebben meer tijd nodig om uit te komen dan gewone eenden: ze komen pas op de 34e-35e dag uit.

Incubatie van kalkoeneieren:

Bij constante temperatuur en luchtvochtigheid kan het uitkomstpercentage oplopen tot 70%. Omdat de broedprocedures voor gewone eenden en muskuseenden verschillen, is het niet aan te raden om hun eieren in dezelfde broedmachine te leggen.

Ovoscopen en afschot

Tijdens het broeden worden de eieren geschouwd om ervoor te zorgen dat ze op tijd worden afgestoten:

1. Eerste verlichting. Dit wordt gedaan op de 7e of 8e dag van de broedperiode. Het laat zien welke eieren bevrucht zijn en welke niet. In de bevruchte eieren zijn embryo's zichtbaar. Als het embryo sterft, is een bloedring rond de dooier zichtbaar.
2. Tweede transilluminatie. Dit gebeurt op de 14e dag van de incubatie. Het embryonale membraan – het embryonale ademhalingsorgaan dat betrokken is bij de gasuitwisseling – is zichtbaar. Embryo's die in deze periode sterven, worden dode eicellen genoemd. Bloedvaten zijn in dergelijke eicellen niet zichtbaar en de foetus is donker en vormloos.
3. Derde verlichting. Dit gebeurt op de 26e dag, 2-3 dagen vóór het uitkomen van de jongen. Dode embryo's worden geïdentificeerd en de ontwikkeling van levende embryo's wordt beoordeeld. Het embryo neemt de hele eicel in beslag en de contouren en bewegingen zijn waarneembaar.
   De aanwezigheid van een transparante lichte vlek op het puntige uiteinde is een teken van ontwikkelingsachterstand bij het kuiken. Als het embryo niet beweegt, is het dood. Embryo's die in deze periode sterven, worden "verstikt" genoemd. Dit zijn volledig gevormde, maar nog niet uitgekomen kuikens. De afwezigheid van de allantois is vaak zichtbaar in het puntige uiteinde.

Als er veel dode of niet uitgekomen kuikens zijn, is het een goed idee om de oorzaak te achterhalen. Een hoge embryosterfte wordt waargenomen in de volgende situaties:

• erfelijke pathologieën;
• infectieuze laesies;
• embryonale dystrofie;
• te hoge of te lage luchtvochtigheid;
• onvoldoende verwarming of oververhitting;
• schending van de gasuitwisseling.

Hoe eendeneieren worden geschouwd en geruimd, kunt u zien in de onderstaande video:

De opkomst van kuikens en verdere acties

Volgorde van het uitkomen van de kuikens:

1. Als het kuiken uit het ei moet komen, maakt hij met zijn snavel een gat in het ei.
2. Het kuiken breidt het luik geleidelijk uit.
3. Het kuiken zet zijn poten op de scherpe rand van het ei en breekt de schaal.
4. Als het kuiken verkeerd in het ei ligt, wordt het proces moeilijker. Als het kuiken niet binnen 24 uur uit het ei komt, wordt het geholpen door een gat in het ei te maken om de harde schaal te breken.

Voordat het ei uitkomt, wordt het geschouwd. Het ontwikkelde kuiken ziet er donker uit en de lichte luchtcel is ook zichtbaar. Als het vaatnetwerk zichtbaar is, mag de schaal niet worden gebroken, anders sterft het kuiken aan bloedverlies.

Het uitkomen duurt ongeveer 24 uur. Een gezond pasgeboren eendje weegt 50-70 gram. Een dag na het uitkomen:

• op hun voeten staan;
• actief bewegen;
• gelijkmatig bedekt met dons;
• Ze eten met eetlust.

De eerste stappen van een pluimveehouder als er eendjes verschijnen:

• Wachten - alle eendjes moeten uitdrogen.
• Inspecteer de kudde zorgvuldig om niet-levensvatbare vogels te identificeren. De pluimveehouder onderzoekt de snavel en ogen – deze moeten schoon zijn. De buik moet stevig zijn en niet hangen. Het is belangrijk om de navelstreng te controleren op littekens.
• Verplant de jonge plantjes in een doos.
• Houd een optimale temperatuur aan van 28°C tot de 10e dag, en 22-24°C van de 10e tot de 21e.

Welke fouten kunnen beginners maken?

De meest voorkomende problemen en omissies bij het uitbroeden van eendjes:

• De eieren worden ongelijkmatig verhit. Voordat u de ventilatie of koeling inschakelt, moeten de eieren worden gemengd: de eieren in het midden moeten naar de randen worden verplaatst en vice versa. Onvoldoende warmteabsorptie leidt tot een hoge sterfte.
• Hoge temperatuur. Oververhitting kan het hele broedsel doden. Een hitteberoerte zorgt ervoor dat de kuikens zich niet meer ontwikkelen, en dit kan in elke fase van het uitkomen gebeuren.
• Lage luchtvochtigheid. Het gewicht van de eieren neemt af en bij het schouwen worden grotere luchtkamers zichtbaar. De kuikens beginnen voortijdig uit te komen. De eendjes zijn klein.
• Hoge luchtvochtigheid. Het uitkomen van de eieren verloopt vertraagd. Veel kuikens sterven tijdens het uitkomen en verdrinken in het vruchtwater.
• Er is geen ventilatie. De kuikens worden geboren met afwijkingen. De embryo's liggen frontaal op de scherpe rand – een pathologie.

Door het incubatieregime te vergelijken met de uitkomstresultaten, is het mogelijk de oorzaak van het probleem te bepalen:

• Als het uitkomen van de eieren vertraagd is, is de kans groot dat de eieren niet voldoende zijn opgewarmd voordat ze in de broedmachine worden geplaatst.
• Als de kuikens verzwakt zijn en binnen de eerste dag sterven, is de kans groot dat er defecte eieren zijn gelegd om te broeden.
• Als er sprake is van een vroege uitkomst, is het waarschijnlijk dat de temperatuur tijdens de tweede helft van de broedperiode op een hoge temperatuur werd gehouden.
• Als het uitkomen moeilijk verliep, is het mogelijk dat de defecte eieren zijn uitgebroed of dat de luchtvochtigheid verstoord was.

Als er veel onbevruchte eieren worden afgestoten, moet u het ouderpaar nader onderzoeken. Mogelijk hebben ze extra vitaminevoeding nodig.

Met een broedmachine en hoogwaardige eendeneieren kun je zelf eenden fokken. Als je nog niet eerder eendjes hebt uitgebroed, lees dan de gedetailleerde instructies. Door alle instructies strikt op te volgen, kun je al vanaf de eerste keer een hoog uitkomstpercentage bereiken.

Veelgestelde vragen